邢臺(tái)的特產(chǎn)很多，比如太行山板栗姜水鎮(zhèn)的蘋果，臨城縣核桃內(nèi)丘崗底村的蘋果，富崗村的蘋果，巨鹿的黃杏，清河山楂南宮的黃韭菜等等。今天，我將介紹一些冬季特產(chǎn)。邢臺(tái)，原名邢州順德，毗鄰石家莊衡水邯鄲。素有五代古都、十代郡縣之稱。邢臺(tái)酒文化起源于先商時(shí)期，距今已有3000多年的歷史。在中國(guó)釀酒史上一直處于主流地位。其下屬縣市的白酒品牌數(shù)不勝數(shù)，也有過(guò)輝煌的時(shí)刻。著名相聲大師侯曾稱贊它。
邢臺(tái)有什么特產(chǎn)？
邢臺(tái)特產(chǎn)很多，比如太行山的板栗漿水鎮(zhèn)的蘋果臨城縣的核桃內(nèi)丘崗地村的富崗蘋果，還有巨鹿的黃杏清河的山楂南宮的黃韭等等，今天筆者就介紹幾種冬季的一些特產(chǎn)吧。第一個(gè)，首推南宮黃韭。今年9月份，南宮的黃韭獲批國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)物，聞名全國(guó)。南宮黃韭嬌嫩鮮艷馨香撲鼻,味美色黃而聞名，喜歡吃餃子的朋友可以把做黃韭豬肉餡餃子，香鮮可口。
黃韭還可炒煮涼拌或做湯用，都是很鮮美的。冬季也可以做成盆栽，放在室內(nèi)為景觀，想吃就吃，想看就看。第二個(gè)，漿水蘋果。這個(gè)也是獲得過(guò)國(guó)家金獎(jiǎng)的。在今年湖南長(zhǎng)沙舉行的2017木美土里杯中國(guó)好蘋果大賽中漿水蘋果獲得金獎(jiǎng)。因?yàn)樘猩降男∨璧氐臍夂蛲寥篮凸庹盏葪l件，漿水蘋果的口感特別甘甜可口，肉脆多汁，還是綠色無(wú)公害，原生態(tài)產(chǎn)品。
邢臺(tái)有哪些本地名酒？
邢臺(tái),舊稱邢州順德與石家莊衡水邯鄲三城相鄰有著五朝古都十朝雄郡之稱邢臺(tái)酒文化起源于先商時(shí)期距今已經(jīng)有3000多年歷史在中國(guó)釀酒史上曾處于主流地位其下屬各縣市的酒類品牌也是數(shù)不勝數(shù)，也都有過(guò)輝煌的時(shí)刻著名相聲大師侯寶林曾有過(guò)稱贊一飲邢臺(tái)酒，三日滿口香！今天我們就來(lái)一起回憶下我們?cè)?jīng)喝過(guò)的酒還有那些至今留存的老酒1949年，中華人民共和國(guó)成立，邢臺(tái)市政府公告，將市內(nèi)幾家私營(yíng)釀酒作坊整合國(guó)有，組建了國(guó)營(yíng)邢臺(tái)市制酒廠。
1962年，酒廠搬遷到橋西區(qū)南大郭一帶，也就是今天的古順酒廠的位置，更名為邢臺(tái)市制酒廠。七十年代末期，邢臺(tái)市制酒廠的產(chǎn)量已為河北省之冠，從太行大曲到黑老窖，再到后來(lái)的古順特曲都是一代人的記憶。尤其是當(dāng)年售價(jià)1.8元/瓶的黑老窖，喝過(guò)這個(gè)酒證明您已經(jīng)超過(guò)50歲了......太行大曲70年代邢香酒文化博物館藏不過(guò)，那時(shí)最早叫太行大曲，后來(lái)就有了咱們最熟悉的黑老窖，九十年代初改名為活泉老窖。
黑老窖80年代末邢香酒文化博物館藏 古順特曲90年代末邢香酒文化博物館藏位于巨鹿縣人民政府駐地西北。1959年建廠，1979年接收下馬糖廠后，分東西兩院生產(chǎn)。1981年白酒產(chǎn)量達(dá)到2217噸。其中單水仙花牌邢臺(tái)大曲酒就有650噸，而且在地區(qū)質(zhì)量評(píng)比中，水仙花牌邢臺(tái)大曲酒以104分的優(yōu)異成績(jī)，被評(píng)為全區(qū)第一名。
水仙花牌邢臺(tái)大曲70年代邢香酒文化博物館藏水仙花大曲左90年代初水仙花大曲瓷瓶右80年代邢香酒文化博物館藏隆泉酒廠坐落在古帝堯始封之地，堯山東麓香泉河畔，這里人杰地靈，有優(yōu)越的釀酒條件和濃厚的酒文化氛圍。酒廠建于1981年，由廠長(zhǎng)張炳路等6人，依靠6萬(wàn)元貸款白手起家。產(chǎn)品以過(guò)硬的質(zhì)量和獨(dú)特風(fēng)格深得消費(fèi)者信賴和喜愛(ài)，曾先后獲省優(yōu)部?jī)?yōu)河北十大名酒河北名牌中國(guó)名牌等大獎(jiǎng)。
隆泉特曲左80年代隆泉特曲右90年代初邢香酒文化博物館藏威縣古稱洺水縣，早在宋代已有釀酒業(yè)。清代有城內(nèi)所制之黃黍米酒，頗為適口一說(shuō)。1952年以釀高粱燒聞名于世。1959年建成威縣釀酒廠，1982年投產(chǎn)低度大曲酒，以古地名命為酒名。洺水特曲90年代初邢香酒文化博物館藏建南特曲80年代邢香酒文化博物館藏醉八仙80年代末邢香酒文化博物館藏泥坑酒始于元1916年，由解放前的智誠(chéng)公智成勇福盛泉燒坊合并后成為國(guó)有企業(yè)。
泥坑酒是河北省地方名酒之一，在河北白酒行業(yè)排名前6。2009年，泥坑酒釀造技藝被列入河北省省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。80年代泥坑陳釀酒文化博物館收藏90年代初專用泥坑酒酒文化博物館收藏80年代青竹酒酒文化博物館收藏90年代中期顏酒文化博物館收藏90年代初牡丹專用曲酒文化博物館收藏90年代初全峰老窖項(xiàng)星酒文化博物館收藏80年代甘靈芝興湘酒文化博物館收藏90年代初武松酒興湘酒文化博物館收藏秦漢廣宗?？h城里沙丘很多，縣城里有一座沙丘宮。秦始皇在游覽途中病死時(shí)，有一處舉世聞名的沙丘臺(tái)地遺址，所以光宗也有沙丘的別名。