如果是酒廠，可以用304不銹鋼容器桶臨時(shí)存放白酒，特點(diǎn)是體積小，容積大，可以存放更多的白酒。固態(tài)白酒采用傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)，純糧釀造，期間不會(huì)添加液態(tài)酒精。根據(jù)字面意思，很容易理解液體白酒和固體白酒是按一定比例勾兌而成的。
泡什么酒可以一直儲(chǔ)藏？
眾所周知，有一些酒越陳越香，價(jià)值也越來(lái)越高?，F(xiàn)在，許多收藏家已經(jīng)把目光投注到了白酒的身上。有些人是純粹享受自己存酒的過(guò)程，期待著若干年后那一口馥郁芳香，也有些人是把酒當(dāng)做了一種投資。那么，哪種白酒適合長(zhǎng)期儲(chǔ)藏呢？以下詳細(xì)告訴大家。白酒有很多種分法，有根據(jù)香味來(lái)分的，有根據(jù)酒的度數(shù)分的，又有根據(jù)釀造工藝來(lái)分的，還有純糧食酒和酒精酒。
所以，在我們要確定收藏某一種酒時(shí)，一定要看清楚它到底是什么酒。比如，若是根據(jù)釀造工藝來(lái)分，有液態(tài)法，固液勾兌法和固態(tài)法。液態(tài)法白酒以糧谷為原料發(fā)酵成食用酒精，之后再進(jìn)行勾兌調(diào)配。這樣的白酒投資小產(chǎn)量大價(jià)格低，并不具備收藏價(jià)值。固液勾兌法白酒根據(jù)字面意思很好理解，液態(tài)法白酒與固態(tài)法白酒按一定比例調(diào)制而成。
如今，市面上大部分主流白酒都是此類。這種類型的白酒具有一定的糧食香味，可以存放一定的年限，但是真的收藏的話，價(jià)值又不是那么的大。固態(tài)法白酒這種白酒是以傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)，純糧食釀造而成，期間不會(huì)添加液態(tài)酒精。此種類型的酒，釀造成本高，價(jià)格自然也高，且因?yàn)榧兗Z釀造，隨著年限增長(zhǎng)，糧食的香味也就越發(fā)濃郁，酒味也就變得格外的香醇。
存放白酒的容器如何選擇？如何管理？
根據(jù)白酒貯存的實(shí)際情況，決定采用不同的貯存方法。如果是酒廠，可以用304不銹鋼容器桶臨時(shí)存放白酒，特點(diǎn)是體積小，容積大，可以存放更多的白酒。如果你有地下室或者酒窖，而且是自己和親友存放，存放量不大，那么最好存放在陶罐里，內(nèi)外透氣性好，最有利于酒的陳釀。