82年拉菲紅酒圖片動(dòng)畫(huà)，拉菲82是什么

著名的82年的拉菲紅酒這個(gè)年份的紅酒，比較珍貴。最主要的是因?yàn)?2年由于雨水的關(guān)系，法國(guó)的葡萄總產(chǎn)量銳減，而這一年拉菲酒莊的情況要好一些，自然的物以稀為貴，所以這一年的拉菲就顯得特別的受歡迎。

高檔次的法國(guó)紅酒(葡萄酒)。拉菲葡萄酒是拉菲莊園（法文：Chateau Lafite Rothschild）出產(chǎn)的享譽(yù)世界的法國(guó)波爾多葡萄酒之一

拉菲一年在中國(guó)就賣幾百瓶。其他基本都是拉菲授權(quán)拉美地區(qū)的一些酒莊生產(chǎn)的。拿到中國(guó)來(lái)賣。賺中國(guó)213的錢。。。哎。奢侈品。傷不起啊。。

拉菲酒莊乃是于1855年被評(píng)為一級(jí)酒莊的四家酒莊之一，被喻為法國(guó)葡萄酒的“皇后”，建立于十四世紀(jì)中期，有著悠久的歷史，酒莊于十七世紀(jì)時(shí)被酒業(yè)名人西格公爵（J.D.SEGUR）買下，他同時(shí)也是知名酒莊：拉圖（LATOUR）、武當(dāng)王（MOUTON）、及卡龍（CALON SEGUR）之主人，其富有程度可見(jiàn)一斑，也因?yàn)楫?dāng)時(shí)的皇宮貴族及社會(huì)上流人士對(duì)此酒莊情有獨(dú)鐘，故名噪一時(shí)。但好景不長(zhǎng)，十八世紀(jì)中期，西格家庭的第三代主人去世后，拉菲酒莊就邁入了她的黑暗歷史期。一百年之后的十九世紀(jì)中期，由現(xiàn)在家族的祖先詹姆士?羅斯柴爾德公爵（BARON JAMES ROTHSCHILD），以超高價(jià)格購(gòu)得。期間，經(jīng)歷了第一次、第二次世界大戰(zhàn)的再次黑暗時(shí)期，拉菲的真正復(fù)興是在再過(guò)一百多年之后的二十世紀(jì)。1970年代，年輕接班人的表現(xiàn)讓人十分失望，一直到1975年后，幾個(gè)前后任著名的釀酒師介入，才使酒質(zhì)顯得生動(dòng)、活潑，并且鮮明了起來(lái)。重新開(kāi)啟酒莊的歷史新頁(yè)。

在上世紀(jì)90年代，我們對(duì)于奢侈生活的印象多來(lái)自于香港電影的橋段。直到今天，人們都還記得賭神周潤(rùn)發(fā)的那句“給我開(kāi)一瓶82年的拉菲”。這么多年過(guò)去了，電影還在，酒也還在，再究其根里，才發(fā)現(xiàn)原來(lái)“82年的拉菲”就是世界五大頂級(jí)酒莊之一——拉菲·羅斯柴爾德（下文簡(jiǎn)稱拉菲酒莊）的作品！這只拉菲紅酒的法文名字是Chateau Lafite Rothschild 1982。2010年3月，拉菲集團(tuán)的產(chǎn)品總監(jiān)Eric Kohler來(lái)到中國(guó)。第一次與中國(guó)的媒體親密接觸，帶著對(duì)拉菲歷史和榮耀的好奇心，我們跟隨著他的講述，在觥籌交錯(cuò)之間，聽(tīng)著拉菲的故事，品味時(shí)間和葡萄酒留下的陳釀。 現(xiàn)配送網(wǎng)絡(luò)遍及全國(guó)各地（北京市及其周邊地區(qū)48小時(shí)內(nèi)免費(fèi)送貨上門(mén)）。 我們以專營(yíng)、批發(fā)、團(tuán)購(gòu)為主，為全國(guó)的國(guó)家機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、集團(tuán)、部隊(duì)、辦事處、招待及各大賓館、酒店的采購(gòu)提供最優(yōu)惠的服務(wù)。 拉菲(Lafite)酒莊，作為法國(guó)波爾多五大名莊之一，有著悠久的歷史。1354年，創(chuàng)園于菩依樂(lè)村。拉菲酒的花香、果香突出，芳醇柔順，十分典雅，被稱為葡萄酒王國(guó)中的“皇后”。在14世紀(jì)，拉菲酒莊就已經(jīng)相當(dāng)有名，其產(chǎn)品更是凡爾賽宮貴族們的杯中佳釀。1855年，法國(guó)政府對(duì)葡萄酒名莊進(jìn)行了迄今為止唯一的一次評(píng)級(jí)，位列第一級(jí)的名莊有4個(gè)，而拉菲就排名第一。雖然歷經(jīng)幾個(gè)世紀(jì)的變遷，拉菲酒莊一直持守著虔誠(chéng)的釀酒精神和嚴(yán)苛的工藝標(biāo)準(zhǔn)，把拉菲紅酒作為世界頂級(jí)葡萄酒的質(zhì)量和聲譽(yù)維持至今。 還想知道更多，不妨登陸www.syin.com，聽(tīng)取專家的觀點(diǎn)。

你好。我們所說(shuō)的葡萄酒的年份是指葡萄的采摘年份，不是指葡萄酒裝瓶的年份。1982年年份極佳，這一年的拉菲帕克評(píng)分一百分。所以這一年的拉菲非常昂貴。拉菲是頂級(jí)名莊酒，酒品質(zhì)極高，富有陳年力，放越久越香醇，能放一百年。但葡萄酒是有生命的，應(yīng)該在它適飲期飲用。到了老年，葡萄酒就會(huì)衰老，甚至變質(zhì)。

葡萄當(dāng)年采摘，你想，采摘下來(lái)了不可能放在冰箱里保存很久吧，基本上就進(jìn)行加工階段了，具體什么步驟我不知道，但是肯定包含進(jìn)入橡木桶發(fā)酵啦（有些用不銹鋼桶），發(fā)酵多久也是不等的，幾個(gè)月到幾年吧。不過(guò)國(guó)外的一半沒(méi)有幾年的，中國(guó)的長(zhǎng)城就是發(fā)酵幾年的，呵呵。然后......然后.....就不知道它什么時(shí)候裝瓶了。不過(guò)他們也會(huì)標(biāo)出裝瓶日期的。一般不會(huì)相差太遠(yuǎn)的。中國(guó)的張?jiān)?/a>我喝過(guò)的，02年的收獲季節(jié)，08年的裝瓶日期，這也讓我很費(fèi)解。現(xiàn)在你去超市買應(yīng)該是05年的收獲季節(jié)吧，你再看看他的裝瓶日期。 然后就是保存的問(wèn)題了，當(dāng)然保存是在保存好的條件下談的，合適的溫度，合適的濕度。像這種好酒那肯定是進(jìn)恒溫箱了。恒定10來(lái)度。如果你夏天放進(jìn)你的汽車尾箱一天，估計(jì)它也就沒(méi)救了。在合適的條件下，保存?zhèn)€... 葡萄當(dāng)年采摘，你想，采摘下來(lái)了不可能放在冰箱里保存很久吧，基本上就進(jìn)行加工階段了，具體什么步驟我不知道，但是肯定包含進(jìn)入橡木桶發(fā)酵啦（有些用不銹鋼桶），發(fā)酵多久也是不等的，幾個(gè)月到幾年吧。不過(guò)國(guó)外的一半沒(méi)有幾年的，中國(guó)的長(zhǎng)城就是發(fā)酵幾年的，呵呵。然后......然后.....就不知道它什么時(shí)候裝瓶了。不過(guò)他們也會(huì)標(biāo)出裝瓶日期的。一般不會(huì)相差太遠(yuǎn)的。中國(guó)的張?jiān)Ｎ液冗^(guò)的，02年的收獲季節(jié)，08年的裝瓶日期，這也讓我很費(fèi)解?，F(xiàn)在你去超市買應(yīng)該是05年的收獲季節(jié)吧，你再看看他的裝瓶日期。然后就是保存的問(wèn)題了，當(dāng)然保存是在保存好的條件下談的，合適的溫度，合適的濕度。像這種好酒那肯定是進(jìn)恒溫箱了。恒定10來(lái)度。如果你夏天放進(jìn)你的汽車尾箱一天，估計(jì)它也就沒(méi)救了。在合適的條件下，保存?zhèn)€幾十年是沒(méi)有問(wèn)題的。像拉菲這種保存?zhèn)€30 40年正好合適。1982年到2012年，剛好30年，現(xiàn)在是適飲期了，再往后酒的品質(zhì)也就下降了，沒(méi)多大意思了。不過(guò)拉菲還可以往后一點(diǎn)。一般的波爾多干紅，放個(gè)8年 10 年的 就該喝了。放多久是看酒的，有些酒當(dāng)年產(chǎn)當(dāng)年喝，也很好，很出名的。像勃艮第地區(qū)的酒，不需要放很久，酒比拉菲好的也有很多啊。要說(shuō)我的觀點(diǎn)，拉菲確實(shí)值錢，但是不是最值錢的。拉菲確實(shí)很好，但是性價(jià)比可以說(shuō)很低。中國(guó)人搞不懂別的，只知道拉菲，拉菲法國(guó)一年最多產(chǎn)24萬(wàn)瓶，中國(guó)市場(chǎng)約能分到5萬(wàn)瓶，但是中國(guó)一年可以喝200萬(wàn)瓶！所以啊，真拉菲又貴，性價(jià)比又低，還有很多假貨。便宜的榜拉菲牌子的雖然便宜，但是一分錢一分貨，同樣幾百塊錢，我為什么要選一個(gè)榜拉菲的，選一個(gè)什么所謂的拉菲管理莊？拉菲收購(gòu)的？能被拉菲收購(gòu)的意思就是做不走了，干脆賣給拉菲算了。那還不如買一個(gè)做得不錯(cuò)的，價(jià)格不貴的。 展開(kāi)