爺爺在酒廠啥都干，湖南辣豆豉的做法

豆豉是用黃豆或大黑豆制作的，類似于甜面醬或豆瓣之類的調(diào)味品，外觀嘛，呵呵~~~~像極了兔兔拉的糞蛋~~~~~家庭制作很麻煩的，一般都是醬園作坊等釀造廠生產(chǎn)，我想一般人回答不了你的問題 我小時候有一同學(xué)的爺爺在某釀造廠工作，因為她爺爺從來都不吃醬油、醋、豆豉、豆瓣之類的釀造食品，所以記憶深刻，因此對各種調(diào)味品的制作過程特別留心，正好可以告訴你： 1、將黃豆（或大黑豆）用冷水泡兩小時，撈出濾干；用急火蒸兩小時取出，上下對翻后再蒸兩小時；蒸透后用草席包好，放到避風(fēng)的的室內(nèi)發(fā)酵十五至二十天，待酵菌的茸毛長出并有香味時取出 2、每百斤豆用鹽八斤、白酒一斤、清水六斤混合拌勻，放進大泡菜壇內(nèi)，壇口用油紙固封加蓋，壇沿內(nèi)保持清水（就像泡泡菜那樣） 3、要時常檢查防止壇沿水滲入壇內(nèi)或干枯，六個月后，豆粒滋潤，味香甜，色烏黑即成。只要是壇口密封好，壇沿水不干，豆豉可保存五、六年，而且越陳越香 像川北涼粉、豆豉鯪魚、豉汁排骨等很多菜品都是必須用它做調(diào)料的 （每次回答這類問題時，總被人誤會是廚師，希望這次不要啊~~~~~~~我不過是個香香嘴，好吃并喜歡親自操作而已）

我很能體會你的心情，因為我和你也有同樣的經(jīng)歷，至少你比我好，母親還在你身邊，還在支撐著你們的這個家庭．我也恨過我爸，也想過同歸于盡，不過現(xiàn)在我長大了，思想也成熟了不少，做再多的錯事他始終是我們的爸爸．是他給了我生命．活著就是為了更好的生活．我也不愿再恨他了．既然改變不了他，我就改變自己，讓自己變得更加堅強．不再去依靠他！其實有的時候你不會覺得他也是個相當(dāng)可憐的人嗎？沒有人生目標(biāo)，沒有追求，再也跟不上生活的腳步，他已經(jīng)是被生活遺棄的一個老人，讓自己更寬容一些．想想辛苦的母親，想想更美好的明天．想想我們的將來，不要放棄，我相信你一定能做到的！

你是他的孩子，你說話你爸爸可能聽。多去勸一下。

你盡量幫助你爸爸戒酒。

tkyuykygkyltluluyykiyulylu快言快語刻苦痛苦有酷酷魚苦于，美好結(jié)果看了一看還放了塊iygkjuhkg火炬風(fēng)光好看就好vhhhhk見客戶和會計

父母就是有在大的不是，你可以怪他們，怨他們。 但是不能恨，那樣太幼稚。。明白嗎？

夕陽去了終有月 　　遠方，夕陽被一層濃云包裹，它還在努力釋放出自己的能量，濃云被鑲上了一道金邊。夕陽在完成了一天的普照之后即將遠逝，可它卻不忘放射出自己最耀眼的一束光芒，萬物都感恩于它。 　　金黃的菜子花將我環(huán)繞，淅瀝的春雨將我沐浴。春風(fēng)夾雜著陽光攜帶著濃香吹進我的心田，滋潤著我的心靈，熏陶著我的靈魂。 　　曾經(jīng)，父親為了生活遠去外地打工；曾經(jīng)，母親為了飯碗徹夜備課備稿。于是，曾經(jīng)小小的我成長在爺爺溫暖熱忱的心窩窩里。 　　爺爺?shù)男氖悄菢拥呐瑺敔數(shù)那槭悄菢拥募?，爺爺?shù)乃枷胧悄菢拥拇緲悖腋屑に? 　　小時候，爺爺喝湯我吃飯，我說：“阿公，飯香還是湯甜？”爺爺咂著嘴說：“阿公愛湯，乖乖吃飯，都甜都香?！? 　　小時候，爺爺在地里收禾納穗，我在麥田里滾來滾去，我說：“阿公，歇歇吧！等大姑大舅回來再收?！睜敔斦f：“阿公不累，他們不在，阿公悶得慌，干點活兒能解悶。” 　　小時候，爺爺在酒廠守門，我就躺在麥稈鋪成的床上。我說：“阿公，為什么不睡木板床？”爺爺說：“那點錢留著給你買魚肝油和維生素，你長得胖了，高了，阿公才高興，才舒服。” 　　時間過去了，我高了，胖了，父母也回來了，可爺爺卻老了。我離開了爺爺，卻剪不斷對爺爺?shù)乃寄?。自從奶奶死后，爺爺不與任何子女合住。十年了，他都住在那間破敗的門衛(wèi)室里。他來看我，總是坐在門口的樓梯上，說是為了不打擾我午休；他來看我，總不忘帶上玉米糊，說是恰好路過，就買了…… 　　爺爺老了，80歲的高齡，他活得辛酸辛苦。他不時說，要是死了，那該多好?？墒俏铱偸遣恢涝撊绾伟参克?，只知道自己從心底感恩于他。 　　夕陽去了，用他最后的一抹余輝托起明月，用他畢生的光芒洗滌出月兒心中的一片空明與澄凈。月兒感激、月兒感恩；月兒將盡力照亮人間，照耀大地，照徹心扉。 　　望著爺爺遠去的身影，我禁不住默默地禱告； 　　“阿公，你走好！” 　　夕陽去了終有月。阿公，我將一生一世牢記您的深恩！

聲 厭倦了獨自在房間里無聊的日子，便想奔馳于窗外廣闊的天地，在那河邊，沿著那片荒地，走向田野深處。 河邊長滿了水草，河水靜靜地流淌著，看得見河底的泥塊和水草，卻看不見游魚，也許它們因我這個不速之客而躲到水底去了。 也不知走了多久，回過頭來，才知道已離現(xiàn)在的“家”很遠了。在這個無垠的天地間，我過完了無憂無慮的童年，在這里的每一段時光，都是一個動人的故事，都是一首美妙的樂曲，筆與紙，又能記載多少、流露多少呢？ 然而，童年美好的時光已飛逝而去，而現(xiàn)在只有一種深深的寂寞向我襲來，讓我不可自拔地陷入了一片空曠的沼澤，這片沼澤叫孤獨。 我是一個很特別的女孩，總喜歡把自己打扮成一位“酷男孩”形象，喜歡與男孩打交道，和他們一起踢足球，也許這就是我的性格。每天，和同學(xué)們都打鬧在一起，我已覺得自己不再像一個女孩子了。 很多時候，我都是以微笑面對我的同學(xué)、朋友的，可是我的心在流淚，它告訴我：不要再偽裝自己了，你并不快樂！可我，可我多希望能找到一點點快樂。每晚，回到那個既陌生又熟悉的家里，我就像走進了監(jiān)獄一樣，過著那種被監(jiān)視、被控制的日子。轉(zhuǎn)入這所學(xué)校已有一年零五個月了，一年只有這365天，不知這一年有多少個日日夜夜我都在悄悄地哭泣，因為我太孤獨了，更重要的是感受不到一點親情。 我向遠方的媽媽捎去我心中的痛苦，我想告訴她，我受不了了，我想回家，我想回到屬于自己的地盤，媽媽你聽到了嗎？ 在纏纏綿綿的雨霧中，我漫無目的地徘徊著。眼前，是一條河，是迷茫的一片。想起剛才那回憶過的往事，我不知該朝哪個方向走，我害怕，害怕這一切又會重演。雨滴飄落在了我的頭上、臉上，也打在我的心上。它是那樣冷，那樣沉，那樣痛。無聲無息中，只有雨滴知道，我的心在發(fā)顫。 不知過了多久，我的頭上、臉上全都濕漉漉的，淚水也順著臉頰流了下來，想起這一年發(fā)生的點點滴滴，我已不知所措。 直到今天的這一刻，我才懂得什么叫做堅強，要做一個堅強的人，必須付出。 我在這關(guān)鍵的時刻，給自己立下了一個志愿———一定要考上高中。強烈的欲望告訴我：做人要有深度就要有知識，知識就是打開智慧大門的鑰匙。每每想到這些，我就迫切地希望自己能多學(xué)一點知識，考入理想的高中，回到我親愛的爸爸媽媽身邊。那樣，我才不會感到痛苦。 其實，在我內(nèi)心最想說的是：請各位關(guān)愛孩子的家長，讓你的孩子生活在一個沒有懷疑、沒有監(jiān)視的家庭里