五糧液酒是濃香型白酒的杰出代表。秦特常璩安老窖白水杜康菲洛陽(yáng)杜康大明宮酒金春古酒龍窩酒太白酒柳林酒黃貴稠酒秦川酒王浩酒等酒類(lèi)在陜西省內(nèi)也是比較好喝的。陜北也有黃酒。黃酒一般都是家里釀的。這種酒醇厚甘甜,特別適合飲用,口感并不比一些大品牌的優(yōu)越。
陜西最好喝得酒是什么?
陜西的酒水市場(chǎng)在我國(guó)所有省份中不是特別拔尖的,但也不是靠后的,最起碼有西鳳酒為代表。雖然不及四川貴州這樣的釀酒大省,但是陜西作為一個(gè)西部省份,能夠有自己省份代表性的名酒還是難能可貴的。在我國(guó)的白酒文化中有東北虎西北狼的說(shuō)法,西北狼也包含陜西的喝酒人士,由此可看出,陜西人還是比較喜歡喝酒的。提起陜西的酒水市場(chǎng),廣泛被人熟知的酒水應(yīng)該就是西鳳酒了。
西鳳酒是我國(guó)第一次評(píng)酒大會(huì)上評(píng)出的四大名酒之一。西鳳酒也是鳳香型白酒的代表,不只是在陜西省內(nèi),全國(guó)各地基本都有西鳳酒的身影。雖然近些年知名度不及茅臺(tái)洋河五糧液等高端品牌,但是與瀘州老窖衡水老白干劍南春汾酒等品牌還是可以一決高下的,所以西鳳酒應(yīng)該是陜西最好喝的酒。除了西鳳酒以外,陜西還有一些好喝的白酒品牌,但是因?yàn)槲鼬P酒的名頭太過(guò)響亮,其他酒水就顯得有些低調(diào)。
秦洋特曲長(zhǎng)安老窖白水杜康非洛陽(yáng)杜康大明宮酒金醇古酒龍窩酒太白酒柳林酒黃桂稠酒秦川酒豪王酒等酒水在陜西省內(nèi)也都是比較好喝的酒。另外比較好喝的還有陜北地區(qū)的黃米酒,黃米酒一般是自家釀造,這種酒醇香甘甜,特別適合飲用,口味比一些大品牌的酒也不逞多讓。此外,陜西除了白酒以外,還有啤酒品牌。
中國(guó)各省的代表白酒是什么酒,哪種好喝?
我先說(shuō)各省的代表白酒。一貴州省的茅臺(tái)酒產(chǎn)自貴州省遵義市茅臺(tái)鎮(zhèn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,茅臺(tái)酒是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時(shí)是中國(guó)三大名酒茅五劍之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。二四川省的五糧液產(chǎn)自四川的宜賓市。五糧液酒是濃香型白酒的杰出代表。
她以高粱大米糯米小麥和玉米五種糧食為原料,以包包曲為動(dòng)力,經(jīng)陳年老窖發(fā)酵,長(zhǎng)年陳釀,精心勾兌而成。她以香氣悠久味醇厚入口甘美入喉凈爽各味諧調(diào)恰到好處酒味全面的獨(dú)特風(fēng)格聞名于世,成為當(dāng)今酒類(lèi)產(chǎn)品中出類(lèi)拔萃的珍品。三山西省的汾酒汾酒產(chǎn)自山西省呂梁市汾陽(yáng)市杏花村。中國(guó)傳統(tǒng)名酒,屬于清香型白酒的典型代表,因產(chǎn)于山西省汾陽(yáng)市杏花村,又稱(chēng)杏花村酒。
汾酒以工藝精湛,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),素以入口綿,落口甜,飲余香,回味悠長(zhǎng)特色著稱(chēng),在國(guó)內(nèi)外清費(fèi)者中享有較高知名度美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。四北京二鍋頭提到我們的首都北京,那怎么少的了二鍋頭?據(jù)說(shuō)有一種說(shuō)法是到京城有三樂(lè)——登萬(wàn)里長(zhǎng)城吃全聚德烤鴨喝二鍋頭,三樂(lè)不全不算到北京。可見(jiàn)在人們觀念中,二鍋頭之于北京就是符號(hào)化的一種存在。
而老字號(hào)品牌牛欄山二鍋頭還是二鍋頭酒業(yè)的龍頭老大。五江蘇省的洋河大曲洋河大曲以甜綿軟凈香的獨(dú)特風(fēng)格榮膺中國(guó)名酒稱(chēng)號(hào),躋身中國(guó)八大名酒之列。具有綿柔甜凈香的獨(dú)特風(fēng)格,具體表現(xiàn)為綿柔綿甜綿爽等的口味。質(zhì)量特色低而不淡柔而不寡綿長(zhǎng)尾凈豐滿協(xié)調(diào)。六安徽古井貢酒產(chǎn)自安徽省亳州市古井貢酒,屬于亳州地區(qū)特產(chǎn)的大曲濃香型白酒,有酒中牡丹之稱(chēng)被稱(chēng)為中國(guó)八大名酒之一。
江西七省四特酒產(chǎn)自江西省四特酒。作為中國(guó)特香型白酒的開(kāi)創(chuàng)者,它以三味俱全、清香純正、回味無(wú)窮的獨(dú)特風(fēng)味而被世人所稱(chēng)道。早在七八十年代,民間就有一種說(shuō)法,認(rèn)為不應(yīng)該缺少老酒(這里的老酒是指區(qū)別于八大名酒的四特酒),這讓四特酒成為了一個(gè)時(shí)代的記憶。曾經(jīng)四大特供酒經(jīng)常出現(xiàn)在人民大會(huì)堂和一般宴會(huì)上。