如何營(yíng)銷(xiāo)宴席,餐飲人該如何營(yíng)銷(xiāo)

餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,如何利用網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)提升品牌知名度。有一些聰明的商家可以熟練操作營(yíng)銷(xiāo)插件。比如,默認(rèn)情況下,經(jīng)銷(xiāo)商關(guān)注微信官方賬號(hào)滿(mǎn)減和支付,簽到多種營(yíng)銷(xiāo)工具幫你推廣。一些特定節(jié)日的營(yíng)銷(xiāo)是很多老板都在做的事情。節(jié)日營(yíng)銷(xiāo)也是賺錢(qián)和獲客的最佳時(shí)機(jī)。

餐飲行業(yè)如何在線上做營(yíng)銷(xiāo)推廣,提升品牌知名度?

餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)在越發(fā)激烈,那么如何利用線上做營(yíng)銷(xiāo)推廣,提升品牌知名度?1線上自有渠道線上的自有渠道會(huì)有微信公眾號(hào)朋友圈小程序或微博等社交渠道,還有自帶流量的大型電商平臺(tái)如天貓京東美團(tuán)等。還有些商家也有自己的官網(wǎng)或APP,這些渠道都可以幫商家進(jìn)行推廣。2其他拓展流量渠道首先,可以通過(guò)SEM/SEO搜索優(yōu)化付費(fèi)推廣等方式獲得流量,或者利用大號(hào)進(jìn)行推廣。

此外,還可利用例如有贊大號(hào),有贊分銷(xiāo)系統(tǒng),有贊廣告投放系統(tǒng)等,在線上推廣。同樣,一些垂直行業(yè)內(nèi)的地推或展銷(xiāo)會(huì)銷(xiāo),如果有機(jī)會(huì)參與,同樣能增加曝光量。3多種營(yíng)銷(xiāo)玩法有一些聰明的商家,會(huì)巧妙的運(yùn)營(yíng)營(yíng)銷(xiāo)插件,比如分銷(xiāo)員掃碼付款默認(rèn)自動(dòng)關(guān)注公眾號(hào)滿(mǎn)減代付簽到多種營(yíng)銷(xiāo)工具來(lái)幫你推廣。還有比如小程序多人拼團(tuán)分銷(xiāo)員多網(wǎng)點(diǎn)秒殺打包一口價(jià),滿(mǎn)減滿(mǎn)贈(zèng)優(yōu)惠券雖然老土,但是效果很贊等等,這些都是眾多商家親測(cè)有效的成交神器。

二三四月餐飲淡季,餐飲人該如何營(yíng)銷(xiāo)?

1.二三四月餐飲淡季,餐飲人應(yīng)該在調(diào)整餐飲項(xiàng)目上下功夫。做生意都有淡季旺季,一年里都興旺的生意不多見(jiàn),如果是飯店,淡季旺季不太明顯。比方說(shuō)家里來(lái)了客人生兒育女滿(mǎn)月酒過(guò)生日等,都會(huì)出來(lái)吃飯,這些活動(dòng)不受時(shí)間限制,也就沒(méi)有淡旺季之分,可以推出新的品種。檔口美食確實(shí)有淡旺季,熱食冬天賣(mài)的好,比如麻辣燙砂鍋熱湯面等,涼的夏天賣(mài)的好,如涼皮冷面涼拌面等。

2.餐飲淡季還要在美味上下功夫,做些家里不常吃的,色香味俱全的佳肴吸引顧客,如麻辣香鍋米線排骨米飯等。3.餐飲淡季還要在經(jīng)營(yíng)手段上下功夫如果是飯店,建議贈(zèng)送菜品飲料,如水果拼盤(pán)涼菜熱的小炒等。贈(zèng)送菜飲料也就是少賺了點(diǎn)錢(qián),總比沒(méi)有人消費(fèi)好,任何時(shí)候都要分清主次,有時(shí)候,這些小的贈(zèng)送,也會(huì)為自己拉來(lái)好多回頭客。

餐飲店如何根據(jù)節(jié)日營(yíng)銷(xiāo),有哪些好的經(jīng)驗(yàn)分享嗎?

感謝邀請(qǐng)。在一些特定的節(jié)日做營(yíng)銷(xiāo),是很多老板都在做的事情,節(jié)日營(yíng)銷(xiāo)也是賺錢(qián),賺客戶(hù)的最佳時(shí)機(jī)!最重要的還是要有一個(gè)好的策劃方案。首先,不同的節(jié)日,都會(huì)有一個(gè)特定的主題,不管是哪一個(gè)節(jié)日,你都必須要找到一個(gè)最合適,最完美的借口,把客人吸引過(guò)來(lái)。所以你的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的主題一定要足夠的吸引人,要能在一瞬間抓住客戶(hù)的眼球,要不然的話(huà)這個(gè)營(yíng)銷(xiāo)注定失敗。

比如一些門(mén)店會(huì)打出類(lèi)似這樣的標(biāo)語(yǔ)XX1元吃火鍋,XX老師免費(fèi)吃,XX小孩免費(fèi)等等,標(biāo)題一定要足夠的吸引人,因?yàn)榭蛻?hù)的時(shí)間有限,精力有限,心智空間有限。所以必須要快速的占領(lǐng)客戶(hù)的心智,在幾秒鐘的時(shí)間就必須要抓住客戶(hù)的心,要不然的話(huà)你就沒(méi)有機(jī)會(huì)了。也就是說(shuō)要做活動(dòng),就必須要給力,如果不給力寧可不做,做也白做。

更何況在特定節(jié)日推出特定的菜品或者服務(wù),再加上一些優(yōu)惠活動(dòng),送禮活動(dòng),抽獎(jiǎng)活動(dòng),肯定會(huì)吸引一部分人進(jìn)店??傊?,不管是在特定的節(jié)日,還是在特殊的日子。營(yíng)銷(xiāo)一定要圍繞客戶(hù)的利益來(lái)做,讓客戶(hù)得到實(shí)實(shí)在在的利益并從中獲利,而不是圈錢(qián),不是忽悠客戶(hù)辦充值卡。一個(gè)餐廳,不管多小,都應(yīng)該有自己的特色,有自己的經(jīng)營(yíng)模式。營(yíng)銷(xiāo)可以按照商業(yè)模式來(lái)做,你的優(yōu)勢(shì)可以無(wú)限放大!在客戶(hù)眼里,你就是一個(gè)品牌,一個(gè)特殊的符號(hào),一個(gè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。所以,就算不用做營(yíng)銷(xiāo),也會(huì)有很多人來(lái)消費(fèi)。

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