第一，有網(wǎng)友問用活蛇還是干蛇泡酒好？董先生對這個略知一二，但自己沒泡過。抓住一條活蛇的頭部，洗凈全身，用手擠壓，把蛇的腸子里的東西擠出來。第二，不管是活蛇還是干蛇，泡藥酒都是個技術(shù)活。據(jù)說蛇泡的酒可以祛濕祛風(fēng)，好處多多。2.將新鮮的蛇浸泡?；钌邭⑺篮?，去除腹部雜質(zhì)，只留膽囊，洗凈血，擦干水分，略干，直接稱重浸泡。
活蛇泡酒好還是干蛇泡酒好？
董先生個人觀點一，有網(wǎng)友問活蛇泡酒還是干蛇泡酒好，董先生對此略知一二，但是自己從來沒有泡過。所以不能給大家專業(yè)建議，但是作為一名普通人還是想對此說兩句。二，無論是活蛇還是干蛇，泡藥酒都是技術(shù)活，據(jù)說蛇泡的酒可以除濕去風(fēng)，好處多多。但是很少有人能處理好，喝了不干凈的藥酒其實起不了好的作用，可能還會出問題。
什么蛇可以用來泡酒？
純糧食釀造之酒具有溫身通血脈之作用，而蛇身肉具有搜風(fēng)通絡(luò)之能，蛇浸泡之酒，蛇借酒溫性，酒助蛇搜風(fēng)力共同具造祛濕搜風(fēng)，滋補強身，并治療跌打損傷之效。在實際浸泡中往往會添補一些動物或補益之中藥同泡，可提藥之效增強，亦為色，味，香添之美感。如在純糧酒中浸泡眼鏡王蛇加以龜，在配以當(dāng)歸，黨參，杜仲，冰糖之龜蛇酒。
就具消肌肉疲勞，提神醒腦之作用。蛇酒的浸泡方法多樣，有干蛇泡，鮮蛇泡，鮮蛇熟泡。一，干蛇泡，以干蛇去鱗，直接浸泡于50度以上的純糧酒中，比例1:10。存3月以上即可飲用。如比例為1:5者，可3月飲用后，再加酒泡一次。1:10的加酒泡就無藥效了。二，鮮蛇生浸泡，1，將活蛇去生命后，去腹內(nèi)雜，只留膽，洗凈血污，抹干水分，稍涼干，直接稱重接比浸泡。
2，抓取活蛇頭部，整身洗凈，用手將擠壓，將蛇腸道內(nèi)物擠盡?；蛴靡粭U鉤于蛇肛門內(nèi)取出所有內(nèi)臟器。然后浸泡。不主張鮮活蛇直接入瓶倒酒操作，一不安全，二蛇污過多。三，鮮蛇熟浸泡，浸泡時，先將處理好鮮蛇隔水蒸熟，然后浸入酒中密封，這種泡法無蛇之腥味，有特殊之香氣。泡酒之蛇多取劇毒之五步蛇，眼鏡蛇，銀環(huán)蛇，蝮蛇以其毒性之蛋白質(zhì)與酒精理化因素作用，失去毒性而不失治療之功效，常又配比無毒之灰鼠蛇，烏梢蛇，錦蛇以增去風(fēng)濕，增滋補身體作用。
蛇酒往往有三種:眼鏡蛇、金(銀)環(huán)蛇、松鼠蛇2、眼鏡(王)蛇、金(銀)環(huán)蛇、烏梢蛇。蛇酒往往有五種:1、眼鏡蛇、銀環(huán)蛇、蝮蛇、烏梢蛇、2、眼鏡蛇、白花蛇、蝮蛇、烏梢蛇、青蛇。浸泡過的蛇酒里常加入中草藥，如當(dāng)歸、杜仲。、紅花、黃芪、川芎、牛膝、靈芝、熟地、肉桂、枸杞子、鹿茸、海馬、蛤蚧、千年龜?shù)?。泡好后要定時搖一搖。一般一年后才能用。吃之前做過敏測試。
