這篇關(guān)于自制葡萄酒的文章分享到這里。國(guó)內(nèi)張?jiān)?/a>長(zhǎng)城王朝通化衛(wèi)龍豐收新天寧夏紅滇紅香格里拉隆回沂源莫高天色銀高地賀蘭山等法國(guó)和法國(guó)葡萄酒的好品牌太多了。簡(jiǎn)單說(shuō)一下吧。這個(gè)問(wèn)題有點(diǎn)大，很難解釋吸收幾句。我簡(jiǎn)單說(shuō)一下各國(guó)常見(jiàn)的酒莊品牌，苗。
什么葡萄酒好喝？
這個(gè)問(wèn)題問(wèn)的有點(diǎn)大，之言片語(yǔ)很難解釋，也很難被吸收，小繆我就簡(jiǎn)單說(shuō)下各國(guó)常見(jiàn)酒莊品牌吧。1國(guó)產(chǎn)張?jiān)ｉL(zhǎng)城王朝通化威龍豐收新天寧夏紅云南紅香格里拉龍徽怡園莫高天瑟銀色高地，賀蘭山等2法國(guó)法國(guó)葡萄酒好品牌實(shí)在太多了，簡(jiǎn)單說(shuō)下。酒中之王和世界酒王羅曼尼康帝酒莊超一級(jí)酒莊滴金酒莊十二大名莊拉菲拉圖侯伯王瑪歌木桐柏圖斯歐頌白馬里鵬柏菲金鐘雄獅。
波爾多其他名莊1855梅多克列級(jí)酒莊61家波美侯三十大名莊格拉芙16個(gè)列級(jí)莊蘇玳和巴薩克特一級(jí)和一級(jí)共12個(gè)酒莊圣愛(ài)美隆一等列級(jí)和列級(jí)酒莊18個(gè)這些不贅述了。勃艮第名莊勒福萊莊園喬治魯米耶勒華亨利賈耶爾里戈貝萊爾侯爵科奇法萊麗杜雅克杜加等。3智利 以十八羅漢馬首是瞻，活靈魂酒莊的活靈魂蒙特斯酒莊的蒙特斯歐法大M和蒙特斯富樂(lè)干露酒莊的魔爵紅伊拉蘇酒莊的馬克西米諾 查威克桑雅天鷹酒莊的天鷹卡博諾桑塔麗塔酒莊的真實(shí)家園柯諾蘇酒莊的逸品威瑪酒莊的威瑪1號(hào)卡門(mén)酒莊的金標(biāo)珍藏拉博絲特酒莊的阿帕爾塔紅勝卡羅酒莊的世紀(jì)傳承金色圣殿酒莊的金色圣殿七谷酒莊的塔塔依和木蘭笛酒莊的木蘭笛頂級(jí)干紅。
4意大利四大雅的西施佳雅索拉雅奧納雅嘉雅巴巴萊斯科巴羅洛阿曼羅尼蒙塔希諾布魯內(nèi)羅基安蒂等5加拿大云嶺莊園哈伯莊園湖景莊園詩(shī)樽莊園克萊姆斯莊園金字塔莊園卡拉拉莊園索諾蘭莊園等6美國(guó)作品一號(hào)嘯鷹山脊鹿躍薩克斯姆哈蘭戴利圣密夕等7澳大利亞奔富系列杰卡斯禾富等8英國(guó)尼丁博蕩恩教堂里奇維尤丹比斯古思博泰亭哲等9德國(guó)伊慕露森海格普朗羅伯特威爾約翰山杜荷夫等10西班牙貝加西西里亞阿塔迪 康塔多平古斯奧瓦帕樂(lè)伊拉姆桃樂(lè)絲等11葡萄牙辛明頓 瓦拉多飛鳥(niǎo)園泰勒芳塞卡尼伯特等。
農(nóng)村里自己家種的葡萄，如何用它做成葡萄酒？
你好，我是熙陽(yáng)，很高興回答你的問(wèn)題。在家自己釀制葡萄酒是很簡(jiǎn)單的。以下給你介紹釀制的方法和注意事項(xiàng)，希望能幫到你。需要用料葡萄冰糖白糖也可容器葡萄我們要選水多較甜的品種，容器內(nèi)無(wú)水無(wú)油制作方法1把葡萄摘下后，用剪刀一個(gè)個(gè)剪下，可以留點(diǎn)蒂，不要用手扯，會(huì)把皮扯破的。2把剪好的葡萄用水漂洗干凈，葡萄外邊有白色的物質(zhì)叫果霜，品質(zhì)越好的果霜越多，不要把它洗了。
3洗好后，放在通風(fēng)的地方吹干葡萄。然后用容器接著，戴上手套把所有葡萄捏爛，越爛越好，這樣加速發(fā)酵。4捏爛一層，在葡萄上撒上一層糖。糖的比例是10:2，10斤葡萄2斤糖。裝至8分滿即可，留點(diǎn)空間發(fā)酵。5裝好后，用雙層保鮮膜蓋住瓶口。用手背往瓶?jī)?nèi)按幾下，松松的就可以。因?yàn)榘l(fā)酵時(shí)氣體會(huì)膨脹，然后用皮筋或是線把保鮮膜固定好。
關(guān)上蓋子。6天熱的話，發(fā)酵30天以上。如果7-8月份冷的話，時(shí)間會(huì)更長(zhǎng)。7吃完后用紗布過(guò)濾。注意清洗葡萄后，水必須晾干。容器必須無(wú)水無(wú)油。發(fā)酵時(shí)要放在陰涼通風(fēng)處，切記不要暴曬。這篇關(guān)于自制葡萄酒的文章分享到這里。喜歡昔陽(yáng)的朋友請(qǐng)注意。如果你有任何關(guān)于食物的問(wèn)題，請(qǐng)留言，我會(huì)盡力解答。
