1,喝了好多年塔牌黃酒了可一直不知道為什么叫塔牌是有原因的嗎
“塔牌”得名于佛教名塔“六和塔”,并有“貿易興企,走向世界”之寓意。巍巍千年古塔的品牌標識配以悠悠千年美酒,使中國傳統文化之底蘊與中國紹興黃酒之神韻交相輝映、相得益彰、珠聯璧合。
“塔牌”以“以美酒滋養(yǎng)天下眾生”之產業(yè)理想,亦蘊含了“祈天下太平,佑貿易暢通,求百姓安樂”之社會理想
中國馳名商標
2,2012年白酒排行榜酒類網站排行榜是什么
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3,請問 西鳳酒十八年典藏 價位是多少
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西鳳典藏十八年價格:236元
4,翰越堂是什么
紹興中國輕紡城翰海拍賣有限公司
簡 介
紹興中國輕紡城翰海拍賣有限公司,前身是紹興翰海拍賣行,注冊資金一千萬,是經省經貿委批準組建的大型拍賣企業(yè)。也是浙江境內的資深藝術品拍賣機構。自1997年成立以來,先后與北京翰海拍賣公司等合作,舉辦過“98”中國紹興—翰海秋季拍賣會,為繁榮浙江乃至于全國的文化市場起到了積極的推動作用。
紹興中國輕紡城翰海拍賣公司,現已改制成綜合性拍賣企業(yè),并以越州博物館(籌)、翰越堂收藏家俱樂部等依托,擁有堅實的經濟基礎與豐厚的藝術收藏品資源,經營范圍包括古玩、書畫藝術品、公私動產與不動產、知識產權、無形資產,以及受海內外法人和自然人委托拍賣的其它物品。
5,那些酒是屬于黃酒
有名的當然要屬女人紅啊!
品種很多,著名的有浙江花雕酒、狀元紅、上海老酒、紹興加飯酒、福建老酒、江西九江封缸酒、江蘇丹陽封缸酒、無錫惠泉酒、廣東珍珠紅酒、山東即墨老酒等。但是被中國釀酒界公認的、在國際國內市場最受歡迎的、最具中國特色的,首推紹興酒。
黃酒以大米、黍米為原料,一般酒精含量為14%—20%,屬于低度釀造酒。黃酒含有豐富的營養(yǎng),含有21種氨基酸,其中包括有特中未知氨基酸,而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨其酸黃酒都具備,故被譽為“液體蛋糕”。
古越龍山 、錫山特黃 、惠泉黃酒、 蘇優(yōu)黃酒、 南通白蒲 、山東即墨、 古越樓臺 、江蘇丹陽 、阿拉老酒 、烏氈帽酒業(yè)、 古南豐、 女兒紅 、西塘老酒 、中糧紹興酒 、浙江善好 、湖州乾昌 、福建老酒 、塔牌 、和酒 會稽山 、紹興老酒。
6,黃酒的俗稱
黃酒為世界三大古酒之一,源于中國,且唯中國有之,可稱獨樹一幟。黃酒產地較廣,品種很多,著名的有紹興加飯酒、福建老酒、江西九江封缸酒、江蘇丹陽封缸酒、無錫惠泉酒、廣東珍珠紅酒、山東即墨老酒、蘭陵美酒、秦洋黑米酒、上海老酒、大連黃酒等等。黃酒是以大米等谷物為原料,經過蒸煮、糖化和發(fā)酵、壓濾而成的。黃酒又有許多品類。分類的標準之一就是根據含糖量多少。根據糖份含量,黃酒分為干型黃酒、半干型黃酒、半甜型黃酒、甜型黃酒四類。經科學分析鑒定,這四類黃酒剛好是紹興酒的四個名品,即元紅酒、加飯酒、善釀酒、香雪酒。 干黃酒——含糖量小于1.00g/100ML(以葡萄糖計) ?!案伞北砭浦泻橇可?,糖份都發(fā)酵變成了酒精,故酒中的糖份含量最低。該酒屬稀醪發(fā)酵,總加水量為原料米的三倍左右。發(fā)酵溫度控制得較低,開耙攪拌的時間間隔較短。酵母生長較為旺盛,故發(fā)酵徹底,殘?zhí)呛艿汀I阄陡?口味醇和鮮爽,濃郁醇香,呈橙黃至深褐色,清亮透明,有光澤。
7,黃酒哪個牌子最好喝
古越龍山黃酒古越龍山黃酒是唯一國宴專用黃酒,享有“東方名酒之冠”的美譽。在2005年《中國500最具有價值品牌》排行榜上,以13.91億元品牌價值名列355位,是中國黃酒行業(yè)唯一進入500強的知名品牌。古越龍山黃酒為紹興黃酒,營養(yǎng)豐富,而且具有蒸餾白酒不具備的增加營養(yǎng)和調節(jié)營養(yǎng)的雙向功能。喝古越龍山黃酒,冬季需溫飲,最佳品嘗溫度為38攝氏度,因為溫飲能使酒香濃郁,酒味柔和。酒體加熱時間不宜過久,否則酒精都揮發(fā)掉,反而淡而無味。夏天冰著喝,可添加雪碧、可樂、果汁自由勾兌。最佳品嘗溫度是38攝氏度左右,此時脂類芳香物隨著溫度的升高而蒸騰,從而使酒味更加甘爽醇厚,芬芳濃郁。浙江古越龍山紹興酒股份有限公司,是中國最大的黃酒生產、經營、出口企業(yè),擁有國內一流的黃酒生產工藝設備和全國唯一的省級黃酒技術中心,聚集多名國家級評酒大師,黃酒年生產能力13萬噸。主要產品“古越龍山”、“ 沈永和”、“狀元紅”、“ 鑒湖”、“ 古纖道”牌紹興酒是國家優(yōu)質產品,多次榮獲國際國內金獎,是中國首批原產地域保護產品?!肮旁烬埳健笔屈S酒行業(yè)唯一集中國名牌、 中國馳名商標于一身的品牌;具有300多年歷史的“沈永和”老字號和“鑒湖”是 浙江省著名商標。公司產品暢銷全國各大城市,遠銷日本、 東南亞、歐美等三十多個國家和地區(qū),享有“東方名酒之冠”的美譽。黃酒是中國的民族特產,也稱為米酒,屬于釀造酒,在世界三大釀造酒(黃酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。黃酒市場沒有古越龍山就像白酒市場中沒有茅臺,釀酒技術獨樹一幟,成為東方釀造界的典型代表和楷模。