1,我想代理牛欄山二鍋頭酒怎么辦代理
縣級(jí)代理可以找地級(jí)代理商商談。地區(qū)級(jí)代理需要和廠里商談。牛欄山二鍋頭是全國熱銷的白酒。
你去找他們廠家談啊,要政策支持。我是杜康公司負(fù)責(zé)招商的,咱可以交流交流。
2,鑫牛欄白酒是山寨酒嗎
找不到充足相關(guān)信息,很難確定。根據(jù)網(wǎng)上信息可知,鑫牛欄屬于多糧濃香型白酒,牛欄山二鍋頭屬于小曲清香酒,兩者有本質(zhì)區(qū)別。只不過這個(gè)商品名字取的太接近了有蹭熱度誤導(dǎo)消費(fèi)者的嫌疑。
應(yīng)該不是吧。
3,牛欄山酒廠的區(qū)位優(yōu)勢(shì)
北京二鍋頭品類如果按照競爭力來講:最多有三家企業(yè)能競爭
北京紅星股份有限公司|紅星二鍋頭
順鑫農(nóng)業(yè)牛欄山酒廠|牛欄山二鍋頭
北京二鍋頭酒業(yè)集團(tuán)|永豐二鍋頭
從整體來講:紅星、牛欄山屬于集團(tuán)背景,市場營銷及品牌運(yùn)作能力突出,在北京區(qū)域?qū)儆跓o法撼動(dòng)的地位
牛欄山的優(yōu)勢(shì)非常顯然:順鑫農(nóng)業(yè)集團(tuán)撐腰,另外在區(qū)域內(nèi)產(chǎn)品口碑上佳、品牌形象王剛為產(chǎn)品提升酒文化底蘊(yùn)、渠道扁平貨源充足等優(yōu)勢(shì)順鑫大財(cái)團(tuán)——培養(yǎng)出的不僅僅是牽手和牛欄山,還培養(yǎng)出很多行業(yè)龍頭,可以關(guān)注
因?yàn)?。。。那個(gè)。。。。。。知道了吧!
4,二鍋頭是紅星還是牛欄山最正宗
北京的二鍋頭,不僅僅是“紅星”,凡是二鍋頭,就是北京的。 除了“紅星”之外,還有牛欄山二鍋頭、御格二鍋頭、鑫帝二鍋頭、京都二鍋頭、紫禁城二鍋頭、中德二鍋頭、盧溝橋二鍋頭、京忠二鍋頭、京良二鍋頭、京好爽二鍋頭、北京二鍋頭,等等。 不過,北京人認(rèn)的最多的,也就是兩個(gè)品牌:“紅星”和“牛欄山” 除了二鍋頭,北京特有的酒中比較著名的還有: 1、“夜光杯”牌中國紅葡萄酒; 2、“龍徽”牌各種干葡萄酒; 3、桂花陳(一種加香葡萄酒); 4、菊花白酒(以北京仁和酒廠出品的為佳); 5、北京宴酒; 6、三將宴酒; 7、歸家酒; 8、京酒(北京的品牌,由五糧液代工) …… 上述中,建議樓主購買“菊花白”酒;要是帶給平時(shí)不喝酒的人,建議選購“桂花陳”酒。這兩種就很有特點(diǎn)。
紅星是49年成立的,有石家莊的酒廠來技術(shù)支持,紅星才有了二鍋頭這種酒。65年紅星支持一大批縣級(jí)酒廠,其中包括牛欄山酒廠,這之后才有了牛欄山二鍋頭。不過現(xiàn)在牛二的市場份額和影響力都要更大些。至于那個(gè)好,就是口感問題了,各有所好,我個(gè)人喜歡牛二,清香。
5,北京牛欄山二鍋頭酒是純糧食的酒嗎
北京牛欄山二鍋頭酒不是純糧食的酒,屬于勾兌類型白酒。在價(jià)格上,純糧食的酒釀造成本高,一般賣價(jià)都要高些。一、從白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)上來判斷白酒類型:1、GBT10781-2006是固態(tài)發(fā)白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),是采用純粹糧食為原料,用經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的白酒,也就是老百姓常說的好酒;2、GBT20822-2077是固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),也就是說由一部分糧食酒加一部分酒精酒組成;3、GBT20821-2007是純酒精酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),有此標(biāo)準(zhǔn)的說明完全是由酒精勾兌而成。二、牛欄山二鍋頭酒真?zhèn)舞b別方法:1、看標(biāo)簽牛欄山酒,酒瓶上的標(biāo)簽背面(也就是與瓶體接觸的一面),有機(jī)器加工形成的自然的、不規(guī)則的橫紋,而假冒“牛欄山”標(biāo)簽背面的橫紋卻是印上去的,十分規(guī)則。2、看瓶蓋真品瓶蓋上印的“牛頭”在紫外線的照射下是發(fā)光的,而假酒瓶蓋上“牛頭”則黯淡無光。3、火燒法從蓋子的頂端有個(gè)牛角的圖案用打火機(jī)燒至五秒,圖案會(huì)漸漸的消失,待三秒冷卻后圖案又恢復(fù)正常。擴(kuò)展資料:勾兌型白酒1、“勾兌酒”并不是貶義詞,也不是說酒不好,只是釀酒的一種工藝工序而已,請(qǐng)不要誤解。2、勾兌酒行話講叫“三精一水”,酒精+香精+糖精+水。其中酒精部分有兩種,糧食釀造酒精和高純度的化工產(chǎn)食用酒精。化工產(chǎn)酒精成本自然就低了。兩種酒精主要的區(qū)分是香味不同,糧食釀造的酒精含芳香性物質(zhì)。3、在釀酒過程中,芳香性物質(zhì)都可以通過香精來調(diào)節(jié),所以口味也差不多,口感也可以加如粘稠劑來調(diào)節(jié),所以酒喝起來不會(huì)有太大差異的。參考資料來源:搜狗百科-牛欄山二鍋頭
二鍋頭是勾兌的純糧食酒。純糧食這個(gè)概念在理解上可能有偏差,其實(shí)所有的酒的基酒都是純糧食酒。只不過產(chǎn)酒的方式不一樣。一種是傳統(tǒng)工藝釀造的,一種是基酒加水勾兌。鑒別傳統(tǒng)工藝釀造酒和勾兌酒最簡單的方式是,看瓶子上的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)!GB/T10781為傳統(tǒng)釀造工藝,GB/T20822為酒精和水勾兌而成!
6,二鍋頭出產(chǎn)的及歷史
建國前北京根本就沒有二鍋頭酒,市場的酒一般叫高粱酒、白干、老白干、汾酒、燒酒和燒刀子或根據(jù)產(chǎn)地、味道分為東路酒、南路酒、北路酒和西路酒。燒酒的器皿,北京酒行稱甑(讀凈)而不叫鍋,未摻水未勾兌度酒稱為凈流。燒鍋是指釀酒的作坊,以區(qū)分只賣酒不釀酒的酒家,鍋頭也不是北京的方言更不是北京酒行的術(shù)語。二鍋頭是建國前石家莊地區(qū)酒行及民間普遍對(duì)好白酒的統(tǒng)稱,指第一甑活兒,天鍋第一次換冷水后流出的頭酒。1948年由華北酒業(yè)專賣公司石家莊露酒廠生產(chǎn)啟用二鍋頭作為酒名。北京1949年8月由華北酒業(yè)專賣所屬華北釀酒實(shí)驗(yàn)廠投放市場。1953年11月將商標(biāo)轉(zhuǎn)給北京東郊釀造廠,1954年1月13日辦理了變更手續(xù)并更換廠名為國營北京釀酒廠(紅星前身)。舊時(shí)北京規(guī)定九門之內(nèi)不得有燒鍋即酒釀酒的作坊,釀酒的作坊需距九門四十里之外,遠(yuǎn)在四郊。以居庸關(guān)為界,關(guān)內(nèi)為南路,關(guān)外為北路。大興、通縣馬駒橋產(chǎn)燒酒為南路,通縣、寶坻、三河、香河為東路燒酒。北京所有的白酒廠均生產(chǎn)二鍋頭。作為首都,釀酒行業(yè)屬于耗能大耗水多限制發(fā)展,故二鍋頭的釀造均在山西,
牛欄山二鍋頭,二鍋頭之宗。二鍋頭作為京酒的代表,已有八百多年的歷史。京師釀酒師蒸酒時(shí),去第一鍋“酒頭”,棄第三鍋“酒尾”,“掐頭去尾取中段”,唯取第二鍋之貴釀。牛欄山二鍋頭,宗氣一脈相傳,于2002年9月4日榮獲“國家二鍋頭原產(chǎn)地認(rèn)證”。 牛欄山酒,精選優(yōu)質(zhì)高粱和小麥等為原料,以豌豆 、大麥等制成大曲為發(fā)酵劑,純糧釀造綠色自然。從原料粉碎到成品酒灌裝,歷經(jīng)糊化 、發(fā)酵 、蒸餾等十多道關(guān)鍵工序,悉心傳統(tǒng)工藝釀造。以清香型“牛欄山”牌為代表,四大系列共計(jì)110余種產(chǎn)品。 牛欄山酒,產(chǎn)于燕山腳下 、潮白河畔,含天地之靈犀。牛欄山二鍋頭國家原產(chǎn)地認(rèn)證,為二鍋頭的正宗源頭,地道口感無可復(fù)制。秉百年中華老字號(hào)工藝精髓,“掐頭去尾截取中斷”,更承牛欄山“百年酒窖”之神氣,醞釀絕代酒香。
7,二鍋頭是牛欄山好喝還是紅星好喝
紅星企業(yè)成立于1949年,是作為新中國的獻(xiàn)禮而指定建設(shè)的項(xiàng)目之一。為了能讓建國初期生活水平都普遍不高的中國大眾都能喝上純正的二鍋頭酒,國家規(guī)定紅星二鍋頭酒的價(jià)格不得過高。所以,自紅星問世六十多年以來,所生產(chǎn)十余種產(chǎn)品都屬于低價(jià)位酒。1949年5月,經(jīng)中央人民政府批準(zhǔn)紅星收編了老北京著名字號(hào)"龍泉"、"同泉涌"、"永和成"、"同慶泉"等十二家老燒鍋,繼承了北京幾百年的釀酒工藝。"北京紅星"為了迎接新中國誕生,于1949年8月生產(chǎn)第一批紅星二鍋頭酒,9月投放市場,產(chǎn)品一上市便以其醇厚甘冽的品質(zhì),深受廣大群眾的喜好,被譽(yù)為"大眾名酒"。紅星二鍋頭酒是京文化典型代表。紅星是二鍋頭酒的創(chuàng)始人.北京紅星股份有限公司是著名中華老字號(hào)企業(yè)。紅星商標(biāo)是中國馳名商標(biāo),紅星獨(dú)有的“北京二鍋頭傳統(tǒng)釀制技藝”是國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。它始建于1949年5月,是中央稅務(wù)局籌建的我國第一家國營釀酒廠,當(dāng)時(shí)收編了北京城近郊的龍泉、永和成等十二家老字號(hào)酒作坊,匯集了釀酒人才和技術(shù),“紅星”全面繼承了北京二鍋頭傳統(tǒng)釀酒工藝。北京二鍋頭傳統(tǒng)釀制技藝可追溯到八百年前的元代,成形于清康熙十九年(1680年),發(fā)揚(yáng)光大于“紅星”成立之后。為迎接新中國成立,首批紅星二鍋頭酒在1949年9月投放市場,成為迎接新中國誕生的獻(xiàn)禮酒。它醇厚甘冽、清香純正受到民眾交口稱贊,近60年暢銷不衰。公司首創(chuàng)將“二鍋頭”這一工藝名稱作為產(chǎn)品名稱正式啟用,這是新中國第一個(gè)以釀酒工藝命名的白酒。紅星二鍋頭與共和國同行,與百姓的情感融為一體,成為京味文化的典型代表之一。 牛欄山二鍋頭,二鍋頭之宗。二鍋頭作為京酒的代表,已有八百多年的歷史。京師釀酒師蒸酒時(shí),去第一鍋“酒頭”,棄第三鍋“酒尾”,“掐頭去尾取中段”,唯取第二鍋之貴釀。牛欄山二鍋頭,宗氣一脈相傳,于2002年9月4日榮獲“國家二鍋頭原產(chǎn)地認(rèn)證”。牛欄山酒,精選優(yōu)質(zhì) 高粱和小麥等為,以豌豆 、大麥等制成大曲為發(fā)酵劑,純糧釀造綠色自然。從原料粉碎到成品酒灌裝,歷經(jīng)糊化 、發(fā)酵 、蒸餾等十多道 關(guān)鍵工序,悉心傳統(tǒng)工藝釀造。以清香型“牛欄山”牌為代表,四大系列共計(jì)110余種產(chǎn)品。牛欄山酒,產(chǎn)于燕山腳下 、潮白河畔,含天地之靈犀。牛欄山二鍋頭國家原產(chǎn)地認(rèn)證,為二鍋頭的正宗源頭,地道口感無可復(fù)制。秉百年中華老字號(hào)工藝精髓,“掐頭去尾截取中斷”,更承牛欄山“百年酒窖”之神氣,醞釀絕代酒香。北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司 牛欄山酒廠建于1952年10月,位于北京市 順義區(qū)牛欄山鎮(zhèn),傍依風(fēng)景宜人的 潮白河畔,是上市公司——北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司的分公司。
個(gè)人覺得是二鍋頭好喝一點(diǎn)。