首先，煙臺的白酒文化不是很突出。沒有高端品牌的白酒，但是有很受歡迎的煙臺老酒。雖然近年來受到牛欄山紅星村頭等白酒品牌的沖擊，但十年前回飯店吃飯喝白酒的煙臺人，大多選擇煙臺老酒，也就是俗稱的煙臺姑娘。說了這么多，其實(shí)煙臺最好的酒不是以上任何一種。最好的酒是煙臺啤酒被青島啤酒收購前生產(chǎn)的生啤酒，這是煙臺人的老話。
煙臺最好喝的酒是什么酒？
首先煙臺的白酒文化不是很出眾，沒有什么高端品牌的白酒，但是有十分大眾化的煙臺古釀，雖然近些年在大眾群體選購上被牛欄山紅星老村長等白酒品牌沖擊，但是退回十年前基本去餐館吃飯喝白酒的煙臺人大部分是選擇煙臺古釀，也別稱煙臺姑娘。在煙臺當(dāng)?shù)氐陌拙剖袌鲞€有玲瓏春白洋河萊州特曲龍口老黃縣萊陽白干蓬萊仙釀，但是都沒有煙臺姑娘出眾。
其次，煙臺的葡萄酒，因?yàn)闊熍_是十分優(yōu)良的釀酒葡萄產(chǎn)地，所以煙臺的葡萄酒品牌也是眾星云集，但是煙臺的葡萄酒最好喝的應(yīng)該還是張?jiān)?/a>葡萄酒了，畢竟從釀酒技術(shù)以及情懷上大家都認(rèn)可張?jiān)?。張?jiān)Ｆ咸丫撇坏窃跓熍_，在全國都是知名的葡萄酒，張?jiān)Ｆ咸丫埔彩侨珖钤缙咸压I(yè)釀酒的璀璨成果，煙臺人如果喝紅酒首選張?jiān)?。另外，張?jiān)＿€生產(chǎn)聞名遐邇的白蘭地，很多外地人或許對白蘭地不習(xí)慣，但是很多煙臺人都喜歡喝白蘭地，口味芳香濃郁，入口雖然醇濃微苦，卻比較爽口且回味綿長。
一般外地朋友來到煙臺旅游或者出差，煙臺人招待的最佳酒類就是白蘭地，酒桌上先是一頓海喝，散席后撂倒一大片，白蘭地也稱見風(fēng)倒很多不知道白蘭地實(shí)力的人往往不知深淺。以上說了這么多，其實(shí)煙臺最好喝的酒不是上面的任何一種，最好喝的酒當(dāng)屬煙臺啤酒廠還未被青島啤酒收購前生產(chǎn)的扎啤，也就是老煙臺人老話說的一啤。
在煙臺出差，想帶當(dāng)?shù)氐陌拙苹厝ィ心男┎诲e(cuò)的推薦？
如果限于白酒建議帶八仙系列畢竟有地方特色嗎！ 52度的敬八仙，醬香型采用的是茅臺酒工藝，已經(jīng)幾十年了，國營廠做的，品質(zhì)相當(dāng)成熟，但是名氣和茅臺就沒法比了。買的話買單瓶的，不到200，禮品裝的要貴很多，可能差在年份上，可我們普通人喝不太出來。如果低度的就建議34度蓬萊金古釀，四十多元，在當(dāng)?shù)仄胀ㄅ笥丫蹠?huì)和高端些的商務(wù)都能拿到出手，自己喝的話強(qiáng)烈建議這款。
這兩種飲料喝多了第二天也沒什么感覺。如果有白酒的感覺，帶上國內(nèi)知名洋酒張?jiān)０滋m地，包括三星級五星白蘭地和金牌白蘭地。三星30多塊錢，五星七八十塊錢，現(xiàn)在金色白蘭地已經(jīng)長到20了。如果單就個(gè)人口味來說，金色的白蘭地很好喝，有一種特殊的香味，讓人喜歡。當(dāng)?shù)鼐频昊径加?，這款酒可以作為雞尾酒的基酒。喝的時(shí)候可以配雪碧紅茶礦泉水可樂喝，看個(gè)人口味。喜歡喝白酒的人一般都喜歡原味的。