我國白酒企業(yè)多少家，全國白酒廠有多少啊

據(jù)統(tǒng)計，取得白酒生產(chǎn)許可證的有8800多家。

南樂造酒廠比較多，你可以去看以下

基本上每個縣都有的，一時也講不清了

沒有人統(tǒng)計。無法統(tǒng)計。有新開的，有才關的，有改行的，有不交稅的，有不釀酒的，太多了，我們一個小鎮(zhèn)就多達10個小酒廠。

據(jù)雙城縣志記載，天德興燒鍋始建于1831年清道光十一年，是雙城堡成立以后最早的白酒廠。

看到過有河南白酒行業(yè)一年大事記，里面有提到“這個行業(yè)有2萬家企業(yè)在蠶食這塊蛋糕。。?！?，實際上可能不止這個數(shù)，因為只要有證，量小的也算，這個數(shù)字是指規(guī)模以上企業(yè)數(shù)。 (4月23回答過這個問題，不信哦？你搜一下4月的華夏酒報電子版看一下吧。)

1、保證純糧釀造2、少添加食品添加劑3、準確定位目標市場4、加強產(chǎn)品宣傳與介紹5、采取盯住同類某一名酒的定價策略

白酒又名燒酒，是中國的傳統(tǒng)飲料酒。據(jù)《本草綱目》記載：“燒酒非古法也，自元時創(chuàng)始，其法用濃酒和糟入甑（指蒸鍋），蒸令氣上，用器承滴露?！庇纱丝梢缘贸?，我國白酒的生產(chǎn)已有很長的歷史。我國的白酒以其豐富多彩的香型風格聞名于世，而其特殊的生產(chǎn)工藝在世界釀造業(yè)中更獨樹一幟。比如五糧液，茅臺MOUTAI，國窖-瀘州，洋河大曲，郎酒，劍南春，汾酒這些些都是很不錯的牌子，都是市場上有名的牌子，都是上榜中國十大品牌網(wǎng)買購上的白酒的十大品牌，都是鼎鼎有名的牌子，我敢肯定也都是大家熟知的牌子，你可以考慮這些牌子的呀！

目前中國有上萬家白酒企業(yè)，有近400萬千升的年產(chǎn)量，有數(shù)以十萬計的白酒品牌，有3億之眾的白酒消費人群，有1000多億元的年銷售額，一串驚人的數(shù)字見證了白酒業(yè)的繁榮。然而隨著社會文明的發(fā)展、消費者健康意識的提高以及飲酒習慣的變化，白酒產(chǎn)業(yè)面臨著巨大的危機和壓力。 目前，白酒行業(yè)烈性酒的比例日趨合理，60度以上的白酒已經(jīng)很少見。據(jù)統(tǒng)計，目前，我國高度白酒約占20%，中度白酒約占40%，低度白酒約占 40%。白酒度數(shù)大體上可以分為52度以上、40度以上52度以下、40度以下三種類別。權威調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，市場上較為暢銷的白酒品牌以38度和52度兩種為主，占據(jù)市場約九成份額，45度白酒占據(jù)9.7%的份額。在酒類消費向低度轉(zhuǎn)變的情況下，52度短期內(nèi)仍然是產(chǎn)品的主流，因為白酒市場中領袖品牌以 52度為主，這部分品牌有引領市場潮流的作用，因此在一定時期內(nèi)， 52度白酒仍將受到白酒消費者以及各種社交場合的青睞。當然不同度數(shù)的白酒對KA(意為“重要客戶”)系統(tǒng)的供、售價均有所不同，但無論高價酒還是低價酒，52度以上的高度酒還是占據(jù)了至少50%整體銷量。 商圈林立的上海市場也同樣面臨著白酒行業(yè)的白熱化競爭，與許多生活必需品相比，酒算是奢侈品，隨著人們生活水平的提高，酒的需求量也在增加。面對市場中眾多的白酒品牌，消費者既可以選擇茅臺、五糧液、劍南春等一線品牌，也可以從瀘州老窖、瀘郎、金六福、郎酒、洋河大曲、今世緣、小糊涂仙、五糧醇等二、三線品牌中進行選擇。根據(jù)對上海酒類市場不完全統(tǒng)計，黃酒總體銷量占到 45%，白酒總體銷量占到55%，單從比例上看白酒銷量要高于黃酒，倘若將白酒中茅臺、五糧液、劍南春等高端酒類的銷售去除后，上海地區(qū)黃酒銷量仍大于白酒銷量，基本上達到了白酒銷量的2倍。也就是說，上海白酒市場機遇和危機并存。 通過對白酒類促銷活動的總體分析，不難發(fā)現(xiàn)高價位的酒擁有固定的消費人群，不需要太多的促銷支持就能取得良好的銷售狀況；而中等價格白酒的業(yè)績主要來源于節(jié)慶送禮，促銷方式要多樣化(買A送A或B、購滿金額返利、賣場內(nèi)主題陳列、消費者互動等)。若將上海白酒的價格進行細分，可以概括為20元以下、 20—100元、100—300元、300元以上四個價格帶，其中又以20—100元為各品牌銷售比較集中的價格帶，而10元以下的低端價格商品又占20 元以下價格白酒銷量的80%以上。 面對越來越注重健康和理性消費的上海市民，如何提高白酒銷量已經(jīng)成為各品牌廠商迫切需要解決的問題，要做好上海市場，首當其沖是做好上海的KA賣場及各大商超。由于行業(yè)的特殊性，白酒各廠家在KA系統(tǒng)的操作相對于其他快速消費品廠家還是比較落后，在眾多的品牌廠家中，只有金六福和瀘州老窖成立了全國KA 部，專門從事與KA系統(tǒng)總部的合作，其他更多的廠商只能與這些KA系統(tǒng)進行部分門店或區(qū)域內(nèi)的合作。除了缺乏一支專業(yè)化KA隊伍，白酒促銷內(nèi)容的單一也無法適應目前市場競爭的需要，旺季期間大眾化的買一送一、捆綁、特價、開瓶費等促銷形式，某種程度上不僅降低了產(chǎn)品價值，而且對品牌造成了損傷，同時從直觀上也不能刺激消費者的購買欲望，給消費者帶來了審美疲勞。 當然，由于白酒商品之間功能性上的差異并不大，傳統(tǒng)的促銷很難凸現(xiàn)產(chǎn)品功能性的價值差異，所以如何單純地開展產(chǎn)品促銷，為品牌增值，是每個廠商需要考慮的促銷方向。同時白酒中許多廠家在銷售中存在的二八現(xiàn)象也值得關注，即 80%的銷量完全集中在春節(jié)前后1-2個月的旺季中，20%的銷量分布在其他的月份，這種銷售情況的畸形分布，使得許多廠家在淡季中不重視品牌的拉動，旺季中又由于銷售壓力的突增而無法做好各項服務。 要提高在上海市場的銷售，除了在KA系統(tǒng)中努力提升銷量外，商務用酒、餐飲用酒、渠道銷售的力量也不容忽視，開拓其中任一通路，都將對廠商的銷量起到莫大的幫助，好在到目前為止，尚無一個廠商在以上通路中完全占有優(yōu)勢，所以市場仍有大量的空間。上海高端酒和低端白酒市場都有了較為強大的品牌，這些品牌均擁有較好的品牌忠誠度和美譽度，而縱觀中端市場白酒，雖然有金六福、小糊涂仙等品牌，但是由于中檔酒市場份額中有強大的消費群支撐，加之消費中檔酒的消費者忠誠度并不夠，該檔位的白酒定位將成為新生品牌最好的立足空間。 相信隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展，上海白酒市場將重新布局，中檔酒市場是新生品牌的一片樂土，我們也將試目以待。 來源：華夏酒報 相關新聞 ·白酒——能夠讓外國客人聞風喪膽的中國"武器" ·白酒——讓外國客人聞風喪膽的中國武器 ·海外看中國:白酒--讓外國客人聞風喪膽的中國... ·海外看中國:白酒--讓外國客人聞風喪膽的中國... ·酒鬼洞藏引發(fā)高端白酒“基因競爭力”思潮 ·2008白酒市場的甲方乙方 ·近期酒市洋酒熱銷 主因白酒漲價 ·四川工商局對白酒進行抽檢 合格率僅為35% ·高端白酒漲幅明顯 ·四川工商局對白酒進行抽檢 合格率僅為35%