1,茅臺(tái)集團(tuán)出的京華白酒多少錢(qián)一瓶
應(yīng)該是280元一瓶。。。不太貴。。。
2,京華佳釀精釀市場(chǎng)價(jià)多少錢(qián)一瓶
68元/瓶
額
3,北京地區(qū)京酒多少錢(qián)一瓶
20元~60元
對(duì),星級(jí)不一樣價(jià)格不一樣,比如婚宴最少要3星級(jí),一般都是4星級(jí),4星走廠家在40-50元之間。
14元-55元
分星的
價(jià)位從18-60不等
劣酒一個(gè)
4,關(guān)于清明節(jié)的古詩(shī)有哪些
1、《清明》杜牧:清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問(wèn)酒家何處有?牧童遙指杏花村。2、《寒食》韓翃:春城無(wú)處不飛花,寒食東風(fēng)御柳斜。日暮漢宮傳蠟燭,輕煙散入五侯家。3、《清明夜》白居易:好風(fēng)朧月清明夜,碧砌紅軒刺史家。獨(dú)繞回廊行復(fù)歇,遙聽(tīng)弦管暗看花。4、《清明后登城眺望》劉長(zhǎng)卿:風(fēng)景清明后,云山睥睨前。百花如舊日,萬(wàn)井出新煙。草色無(wú)空地,江流合遠(yuǎn)天。長(zhǎng)安在何處,遙指夕陽(yáng)邊。5、《清明即事》孟浩然:帝里重清明,人心自愁思。車(chē)聲上路合,柳色東城翠。花落草齊生,鶯飛蝶雙戲??仗米鄳洠密拇?。6、《清明》孫昌胤:清明暮春里,悵望北山陲。燧火開(kāi)新焰,桐花發(fā)故枝。沈冥慚歲物,歡宴阻朋知。不及林間鳥(niǎo),遷喬并羽儀。7、《臨安春雨初霽》陸游:世味年來(lái)薄似紗,誰(shuí)令騎馬客京華?小樓一夜聽(tīng)春雨,深巷明朝賣(mài)杏花。矮紙斜行閑作草,晴窗細(xì)乳戲分茶。素衣莫起風(fēng)塵嘆,猶及清明可到家。8、《蘇堤清明即事》吳惟信:梨花風(fēng)起正清明,游子尋春半出城。日暮笙歌收拾去,萬(wàn)株楊柳屬流鶯。9、《清江引·春思》張可久:黃鶯亂啼門(mén)外柳,雨細(xì)清明后。能消幾日春,又是相思瘦。梨花小窗人病酒。10、《長(zhǎng)安清明》韋莊:蚤是傷春夢(mèng)雨天,可堪芳草更芊芊。內(nèi)官初賜清明火,上相閑分白打錢(qián)。紫陌亂嘶紅叱撥,綠楊高映畫(huà)秋千。游人記得承平事,暗喜風(fēng)光似昔年。11、《閭門(mén)即事》張繼:耕夫召募愛(ài)樓船,春草青青萬(wàn)項(xiàng)田;試上吳門(mén)窺郡郭,清明幾處有新煙。12、《長(zhǎng)安清明言懷》顧非熊:明時(shí)帝里遇清明,還逐游人出禁城。九陌芳菲鶯自囀,萬(wàn)家車(chē)馬兩初晴。13、《清明》王禹偁:無(wú)花無(wú)酒過(guò)清明,興味蕭然似野僧。昨日鄰家乞新火,曉窗分與讀書(shū)燈。14、《清明》高菊澗:南北山頭多墓田,清明祭掃各紛然。紙灰飛作白蝴蝶,血淚染成紅杜鵑。15、《郊行即事》程顥:芳草綠野恣行事,春入遙山碧四周;興逐亂紅穿柳巷,固因流水坐苔磯;莫辭盞酒十分勸,只恐風(fēng)花一片紅;況是清明好天氣,不妨游衍莫忘歸。16、《清明》黃庭堅(jiān):佳節(jié)清明桃李笑,野田荒冢只生愁。雷驚天地龍蛇蟄,雨足郊原草木柔。人乞祭余驕妾婦,士甘焚死不公候。賢愚千載知誰(shuí)是,滿眼蓬蒿共一丘。
5,勸導(dǎo)日記100字100字的勸導(dǎo)日記
天是交通志愿者上路勸導(dǎo)的第一天,隊(duì)員們都很早到達(dá)“丹江口在線”辦公室集合,穿上橙色的“交通文明勸導(dǎo)志愿者”體恤,戴上志愿者小紅帽,人人都精神抖擻,“雨后陽(yáng)光”為我們每人發(fā)了哨子,大家都很興奮.我被安排在高燈路口中國(guó)銀行向京華超市方向的斑馬線的一端,7點(diǎn)30分左右,人流量漸漸的多了起來(lái),行人和車(chē)輛都很遵守秩序,只有一小部分等不及紅燈高起就穿過(guò)斑馬線,看到行人奮不顧身的投身到車(chē)流中,我很著急,也不顧自己的安危就上前把已起步闖紅燈的行人拉轉(zhuǎn)到路口邊,然后給他講怎么正確的過(guò)馬路,對(duì)已走到斑馬線中間位置的行人我覺(jué)得他們就象是一只朝鱷魚(yú)群里送食的牛羊,看他們那樣交不容辭地趕著去做“肉包子”還完全不知道自己身處的險(xiǎn)境,我就昂足了勁吹哨子提醒.后來(lái)“莫等閑”過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)這樣很危險(xiǎn),他給我解釋說(shuō):“文明交通志愿勸導(dǎo)者”管理辦法上有規(guī)定,“文明交通志愿勸導(dǎo)者”只有勸導(dǎo)的義務(wù),不得跟行人有肢體上的接觸,另外當(dāng)發(fā)現(xiàn)有行人闖紅燈時(shí)只吹一聲哨子起到警示作用就可以了,如果激烈的持續(xù)吹口哨,闖紅燈的行人有可能猛然之間不知所措,他會(huì)突然折返或快步跑,這樣反而讓正處在車(chē)流中的他更加危險(xiǎn).
1,吸煙的都是黃牙,讓人惡心 2,上廁所時(shí)由于臭大家都盡量減少呼吸,可是吸煙的卻被煙氣麻痹了神經(jīng)大量吸入臭氣,影響健康 3,吸煙只是暫時(shí)麻痹神經(jīng),不吸煙的累了知道休息,有利于生物鐘正常運(yùn)轉(zhuǎn) 4,假裝是成熟還是不成熟,要有真實(shí)的自己才是正道利 5,沒(méi)女朋友吸煙的只能用煙代替,如果找到女朋友了,那就死翹翹了,而不吸煙的可就樂(lè)樂(lè) 6,吸煙的讓煩的女人走開(kāi),可不吸煙的讓喜歡的女孩靠近 7,不吸煙的不喜床單可以推托給吸煙的 8,營(yíng)火蟲(chóng)?女孩怕蟲(chóng),試問(wèn)夜深人靜來(lái)了一堆營(yíng)火蟲(chóng),你女朋友不跑才怪 9,吸煙時(shí)發(fā)現(xiàn)你存在,煙扔了你就又消失了,不吸煙的永遠(yuǎn)都引人注目 10,社交時(shí)一吸煙嘴就少講了一句話,有時(shí)損失慘重,煙鬼一個(gè) 11,男女同喝一杯酒關(guān)系更不一般 12,男的都不抽煙就表示有點(diǎn)存款,因?yàn)樗×速I(mǎi)煙錢(qián) 13,不抽煙也就沒(méi)撿煙屁股的討厭小子追著你跑,有可能可愛(ài)的mm會(huì)追著你跑 14,不抽煙的別人送你煙,你賣(mài)了不止5元 15,和老婆吵架時(shí)不舍的摔東西時(shí)可以大膽的摔香煙 16,家里看見(jiàn)蟑螂時(shí)吸煙的燙蟑螂不人道,會(huì)助長(zhǎng)恐怖分之氣焰 17,抽煙時(shí)做那樣病態(tài)動(dòng)作讓人覺(jué)得你有禽流感,避之不及也
6,回君傳 幫忙翻譯
回君,是(我的)同鄉(xiāng),和我是表兄弟。(長(zhǎng)著)深陷的眼窩,高高的鼻子,濃密的胡須?;鼐ê埽┞斆?,沉溺(于)游樂(lè),嗜酒如命。家里(原)有房屋田地,(現(xiàn)在)都沒(méi)有了,(他家變得)極為貧窮。(他)擅長(zhǎng)下棋,經(jīng)常和別人賭博,掙到錢(qián)就用來(lái)買(mǎi)酒,鄉(xiāng)親們都討厭他。 我年輕的時(shí)候喜歡游戲、玩樂(lè),特別喜歡和(他)喝酒,鄉(xiāng)親們因?yàn)檫@個(gè)規(guī)勸我說(shuō):“我們也可以(和你)一起飲酒,(可你)竟然和無(wú)賴喝酒,為什么呢?”我說(shuō):“你們?cè)趺磁洌ê臀遥┮煌嬀颇?我曾見(jiàn)過(guò)你們喝酒,在你們喝酒的時(shí)候,心里好像有所想,眼睛好像有所注視,酒杯雖然在手里.但是心思卻另有謀劃,勉強(qiáng)笑一下,身上常常好像有很大的事情牽絆,偶爾喝醉一次,強(qiáng)裝姿態(tài)拘謹(jǐn)小心。人生沒(méi)有事情不痛苦,只有在舉杯(飲酒)那一刻,還算是快樂(lè)的,(但你們)還不能放開(kāi)胸懷,你們淺薄到何種地步了?回君卻不是這樣,當(dāng)他想要喝酒的時(shí)候,酒忽然擺在他面前,(他)就像生病的人得到了藥,就像猴子得到了果子(一樣)。(他的)耳朵、眼睛一冬,思想專一;除了酒以外,再也不知道別的了。(他)悠然自得,高高興興,說(shuō)話重復(fù),舉止錯(cuò)亂:‘笑口不合,(他的)身體都充滿喜悅之情。和他喝酒,特別能有助于人(心情)歡暢,我因此每天(都)愿意和他(一起)飲酒?!编l(xiāng)親們又說(shuō):“這個(gè)不務(wù)正業(yè)的人不照顧(自己的)家,怎么值得(你)選擇呢?”我說(shuō):“回君是一個(gè)人,田產(chǎn)都沒(méi)有了;你們有千頃良田,整天焦慮操勞,(人)還沒(méi)到四十歲,(但)胡須頭發(fā)都變白了?;鼐徽疹櫦彝?,你們不照顧(自己的)身體,身體和家庭哪一個(gè)更親近?回君應(yīng)該嘲笑你們,你們反來(lái)嘲笑他么?”那些人無(wú)話可答。 回君(家中)有一個(gè)妻子一個(gè)兒子,但是(他)大都在外面(?。嬀疲〞r(shí))就到別人家去住,不回家,每隔十天送些柴米回家,到門(mén)口大聲喊:“柴和米在這里!”(說(shuō)完)就離開(kāi)了。他的妻子出門(mén)來(lái)取,(他)已經(jīng)離開(kāi)一百多步遠(yuǎn)了。(他的)腰間系一條絲囊,常常空無(wú)一錢(qián)。有時(shí)我問(wèn)他說(shuō):“沒(méi)錢(qián)了,(你)靠什么生活呢?”回君笑著說(shuō):“(錢(qián))就快到了?!辈痪茫ㄋ┯绣X(qián)了,我又對(duì)他說(shuō):“不要把錢(qián)花光?!被鼐中χf(shuō):“如果不花光,(錢(qián))一定不會(huì)(再)來(lái)?!蔽艺f(shuō):“(你)憑什么知道是這樣呢?”(他)說(shuō):“我從二十歲之后,(就)沒(méi)有立足的土地,又不做生意,但是這個(gè)絲囊(中的錢(qián))隨著花盡就會(huì)隨著來(lái),雖然家鄉(xiāng)遭遇水災(zāi)、旱災(zāi),人們大多挨餓,但是唯獨(dú)我像過(guò)去一樣(生活)。我自己知道上天不會(huì)讓我活不下去,所以(我)不去謀生?!蔽艺f(shuō):“好啊?!?我曾經(jīng)和回君以及二十多個(gè)豪放的年輕人,結(jié)成酒社。聚會(huì)時(shí)每個(gè)人(面前)放一大酒壇,比賽(飲酒),那個(gè)喝得最多的人就被推舉作為社長(zhǎng)。我喝的比較多,已經(jīng)爛醉如泥,恍惚間看見(jiàn)二十多個(gè)人都拜倒在廳堂的下面。當(dāng)時(shí)月光明亮,(大家)互相攙扶腳步踉蹌(走在)湖堤上,看見(jiàn)江水從天邊而來(lái),(水色)晶瑩耀眼,波濤拍打堤岸,洶涌澎湃,(我們)一起大聲地喊叫,歡笑的聲音像打雷一樣。這一夜,城中的居民都不能安睡。 現(xiàn)在我又因?yàn)椴坏弥荆ㄔ冢┚┏侵\生,所遇到的都是富貴之人,(我)不敢過(guò) 分自由隨意,(怕)因此招致罪過(guò)。而且我近來(lái)更加厭惡繁華,喜歡安靜地呆著,無(wú)所事事地呆坐在一間屋子里,將來(lái)酒都要戒掉,哪能像從前那樣開(kāi)懷暢飲呢?我的弟弟有信寄來(lái),說(shuō)(和)我(一起的)二十多個(gè)青年人都已各奔東西,只有回君家中日益貧困,(但他還是)一天比一天更喜歡喝酒。我于是感嘆說(shuō):“人們都不能忍受那樣的愁苦,(可是)回君沒(méi)有改變他的樂(lè)趣,回君真是一個(gè)賢德的人啊!” 希望對(duì)你有幫助~
7,求光波微波爐的一些菜譜
微波爐菜譜 1 微波爐菜譜--蒜泥白肉 材料 生凈帶皮豬后腿肉250克 調(diào)料 蔥2根,姜3片,蒜泥、色拉油各1大匙,白糖、米醋各1小匙,醬油2大匙,辣椒油少許 操作①將肉洗凈,加入蔥姜。②器皿中放1大匙色拉油,把加好蔥姜的肉放入器皿中,高火4分鐘后取出,切薄片排盤(pán)。③淋上拌勻的蒜泥、白糖、米醋、醬油、辣椒油即可。 2 微波爐菜譜--云白肉 材料 腌豬肉400克,黃瓜半條 調(diào)料 椒鹽、胡椒粉各少許,紹酒半杯,姜5片,蔥(切為5厘米長(zhǎng)段)1根;(A)紅辣油1中匙,白糖、米醋各2中匙,醬油、蒜泥各1大匙 操作 ① 將腌豬肉浸入開(kāi)水中片刻后,撈起擦干,均勻抹上椒鹽、胡椒粉,放入較深器皿內(nèi),加入蔥、姜、紹酒。 ②加蓋高火5分鐘后,翻轉(zhuǎn),再加蓋中高火9分鐘。 ③將熟肉切成薄片,擺置在菜盤(pán)四周。 ④黃瓜切片,浸入冰水中片刻,撈起瀝干,擺置菜盤(pán)中央。 ⑤將拌勻的調(diào)料(A)澆在肉片上。 ⑥可隨意用櫻桃等加以點(diǎn)綴。 3 微波爐菜譜--五香豆干 材料 豬腿肉200克,五香豆腐干2塊,青辣椒1個(gè),紅辣椒2個(gè) 調(diào)料 (A)紹酒1匙,食鹽半匙,蔥2根,姜3片;(B)甜面醬、白糖各2匙,辣豆瓣醬、醬油、紹酒、水各1匙;(C)蒜末1匙;(D)色拉油1.5匙 操作 ①將豬肉整塊抹上調(diào)料(A),覆上微波薄膜,轉(zhuǎn)4分鐘,取出待涼,切薄片,豆腐干切斜薄片,青、紅辣椒切小塊。 ②器皿內(nèi)放色拉油及調(diào)料(C),高火2分鐘,再放入其他材料及調(diào)料(B),拌勻,再高火4分鐘即可。 4 微波爐菜譜--紅燒肉 材料 生凈豬夾心肉900克 調(diào)料 (A)蔥6根,姜4片,色拉油3大匙;(B)醬油約1杯,冰糖1大匙 操作 ①將夾心肉沖洗干凈后,切成3厘米見(jiàn)方的塊狀。 ②把調(diào)料(A)放入器皿內(nèi),高火3分鐘后,放入夾心肉和調(diào)料(B),加上蓋子高火20分鐘即可。 5 微波爐菜譜--紅燒豬肉 材料 生凈豬里脊肉400克,生菜適量 調(diào)料 (A)精鹽、胡椒各少許;(B)白糖半大匙,醬油半杯,酒2大匙,洋蔥(泥)少許,生姜(根)、胡蘿卜(泥)、蔥白均適量 操作 ①用叉子把肉穿五六個(gè)洞,淋上調(diào)味(A),再用棉繩綁緊。 ③將肉浸在攪拌均勻的調(diào)味(A)里大半天,期間用筷子上下翻動(dòng)。 ③將肉放在微波爐專用的竹籠或網(wǎng)上,不罩微波薄膜,轉(zhuǎn)1分鐘。 ④取出上下翻動(dòng),并用刷子涂上腌汁,再轉(zhuǎn)6分鐘,中途需多涂抹幾次。 ⑤取出切薄片,再裝飾蔬菜即可。 6 微波爐菜譜--泡萊豬肉 材料 生凈豬肉片200克,豆腐1塊,泡菜200克 調(diào)料 (A)醬油1大匙,紹酒3大匙,芝麻油1小匙,蔥花少許 操作 ①將豆腐瀝干水分,不置微波薄膜,轉(zhuǎn)2分鐘。 ②切成適當(dāng)大小塊。 ③將豬肉切適當(dāng)大小,放入容器中,加調(diào)味(A),罩上微波薄膜或蓋子,轉(zhuǎn)2分鐘。 ④把豆腐,泡萊加入③中,攪拌均勻,罩上微波薄膜或蓋子,轉(zhuǎn)3分鐘。 ⑤取出再攪拌一次,以同樣的方法,轉(zhuǎn)2分鐘后,盛盤(pán)撒上蔥花即可。 7 微波爐菜譜--芝麻肉片 材料 生凈豬里脊肉(拍扁)400克(8片),鮮蘆筍8支 調(diào)料 (A)芝麻100克,赤砂糖1.5小匙,紹酒少許,醬油6大匙,淡煉油2大匙,胡椒粉少許 操作 ①將芝麻先炒過(guò)再磨碎。 ②把調(diào)料(A)攪拌均勻,放入肉片腌30分鐘左右。 ③蘆筍切段,罩上微波薄膜或加蓋子,轉(zhuǎn)2分鐘;取出,趁熱撒上胡椒粉與2大匙淡煉油。 ④把2片肉片放在器皿中,并排不重疊,罩上微波薄膜或蓋子,轉(zhuǎn)1分30秒。 其余6片,如法炮制。 ⑤把肉片盛在盤(pán)中,再裝飾蘆筍即可。 8 微波爐菜譜--梅花肉片 材料 生凈豬五花肉400克 調(diào)料 蠔油1大匙,水2大匙,香菜若干,熟豬油2大匙 操作 ①將五花肉切片,放入蠔油1大匙及水2大匙腌30分鐘。 ②器皿內(nèi)放熟豬油2大匙,放入腌好的五花肉,高火3分鐘后,取出翻面,再高火3分鐘。取出排盤(pán),添加香菜若干即可。 9 微波爐菜譜--姜泥肉片 材料生凈豬腿精肉切薄片500克,生菜8片 調(diào)料 (A)紹酒1.5大匙,醬油1.5大匙,芝麻油、姜泥各1小匙;(B)醬油1.5大匙,紹酒1大匙,姜泥半大匙 操作 ①將調(diào)味(A)涂抹在豬肉上,放置5-10分鐘。 ②去除腌汁,取1/3的肉量,鋪在器皿中,不可重疊。 ③不罩微波薄膜,轉(zhuǎn)3分鐘。 ④將剩余的肉,分成兩次,各轉(zhuǎn)3分鐘。 ⑤取出烤熟的肉,盛放在另一個(gè)器皿內(nèi),并裝飾蔬菜。 10 微波爐菜譜--東坡肉 材料 生凈豬五花肋肉(去骨帶皮)450克 調(diào)料 小蔥50克,生姜25克,紹酒50克,醬油80克,白糖40克 操作 ①刮凈皮上污物與余毛,放入沸水鍋中焯一下,用冷水洗凈,切成1.5厘米見(jiàn)方的肉塊。 ②在器皿里先放上姜(拍裂)25克,小蔥40克,再放上切好的肉塊,加上所有調(diào)料,放上余下的10克小蔥,封上微波薄膜,先高火4分鐘,再改低火25 分鐘,見(jiàn)肉已酥糯,再用高火收汁至濃稠即可。 微波爐菜譜 1 微波爐菜譜--蒜泥白肉 材料 生凈帶皮豬后腿肉250克 調(diào)料 蔥2根,姜3片,蒜泥、色拉油各1大匙,白糖、米醋各1小匙,醬油2大匙,辣椒油少許 操作①將肉洗凈,加入蔥姜。②器皿中放1大匙色拉油,把加好蔥姜的肉放入器皿中,高火4分鐘后取出,切薄片排盤(pán)。③淋上拌勻的蒜泥、白糖、米醋、醬油、辣椒油即可。 2 微波爐菜譜--云白肉 材料 腌豬肉400克,黃瓜半條 調(diào)料 椒鹽、胡椒粉各少許,紹酒半杯,姜5片,蔥(切為5厘米長(zhǎng)段)1根;(A)紅辣油1中匙,白糖、米醋各2中匙,醬油、蒜泥各1大匙 操作 ① 將腌豬肉浸入開(kāi)水中片刻后,撈起擦干,均勻抹上椒鹽、胡椒粉,放入較深器皿內(nèi),加入蔥、姜、紹酒。 ②加蓋高火5分鐘后,翻轉(zhuǎn),再加蓋中高火9分鐘。 ③將熟肉切成薄片,擺置在菜盤(pán)四周。 ④黃瓜切片,浸入冰水中片刻,撈起瀝干,擺置菜盤(pán)中央。 ⑤將拌勻的調(diào)料(A)澆在肉片上。 ⑥可隨意用櫻桃等加以點(diǎn)綴。 3 微波爐菜譜--五香豆干 材料 豬腿肉200克,五香豆腐干2塊,青辣椒1個(gè),紅辣椒2個(gè) 調(diào)料 (A)紹酒1匙,食鹽半匙,蔥2根,姜3片;(B)甜面醬、白糖各2匙,辣豆瓣醬、醬油、紹酒、水各1匙;(C)蒜末1匙;(D)色拉油1.5匙 操作 ①將豬肉整塊抹上調(diào)料(A),覆上微波薄膜,轉(zhuǎn)4分鐘,取出待涼,切薄片,豆腐干切斜薄片,青、紅辣椒切小塊。 ②器皿內(nèi)放色拉油及調(diào)料(C),高火2分鐘,再放入其他材料及調(diào)料(B),拌勻,再高火4分鐘即可。 4 微波爐菜譜--紅燒肉 材料 生凈豬夾心肉900克 調(diào)料 (A)蔥6根,姜4片,色拉油3大匙;(B)醬油約1杯,冰糖1大匙 操作 ①將夾心肉沖洗干凈后,切成3厘米見(jiàn)方的塊狀。 ②把調(diào)料(A)放入器皿內(nèi),高火3分鐘后,放入夾心肉和調(diào)料(B),加上蓋子高火20分鐘即可。 5 微波爐菜譜--紅燒豬肉 材料 生凈豬里脊肉400克,生菜適量 調(diào)料 (A)精鹽、胡椒各少許;(B)白糖半大匙,醬油半杯,酒2大匙,洋蔥(泥)少許,生姜(根)、胡蘿卜(泥)、蔥白均適量 操作 ①用叉子把肉穿五六個(gè)洞,淋上調(diào)味(A),再用棉繩綁緊。 ③將肉浸在攪拌均勻的調(diào)味(A)里大半天,期間用筷子上下翻動(dòng)。 ③將肉放在微波爐專用的竹籠或網(wǎng)上,不罩微波薄膜,轉(zhuǎn)1分鐘。 ④取出上下翻動(dòng),并用刷子涂上腌汁,再轉(zhuǎn)6分鐘,中途需多涂抹幾次。 ⑤取出切薄片,再裝飾蔬菜即可。 6 微波爐菜譜--泡萊豬肉 材料 生凈豬肉片200克,豆腐1塊,泡菜200克 調(diào)料 (A)醬油1大匙,紹酒3大匙,芝麻油1小匙,蔥花少許 操作 ①將豆腐瀝干水分,不置微波薄膜,轉(zhuǎn)2分鐘。 ②切成適當(dāng)大小塊。 ③將豬肉切適當(dāng)大小,放入容器中,加調(diào)味(A),罩上微波薄膜或蓋子,轉(zhuǎn)2分鐘。 ④把豆腐,泡萊加入③中,攪拌均勻,罩上微波薄膜或蓋子,轉(zhuǎn)3分鐘。 ⑤取出再攪拌一次,以同樣的方法,轉(zhuǎn)2分鐘后,盛盤(pán)撒上蔥花即可。 7 微波爐菜譜--芝麻肉片 材料 生凈豬里脊肉(拍扁)400克(8片),鮮蘆筍8支 調(diào)料 (A)芝麻100克,赤砂糖1.5小匙,紹酒少許,醬油6大匙,淡煉油2大匙,胡椒粉少許 操作 ①將芝麻先炒過(guò)再磨碎。 ②把調(diào)料(A)攪拌均勻,放入肉片腌30分鐘左右。 ③蘆筍切段,罩上微波薄膜或加蓋子,轉(zhuǎn)2分鐘;取出,趁熱撒上胡椒粉與2大匙淡煉油。 ④把2片肉片放在器皿中,并排不重疊,罩上微波薄膜或蓋子,轉(zhuǎn)1分30秒。 其余6片,如法炮制。 ⑤把肉片盛在盤(pán)中,再裝飾蘆筍即可。 8 微波爐菜譜--梅花肉片 材料 生凈豬五花肉400克 調(diào)料 蠔油1大匙,水2大匙,香菜若干,熟豬油2大匙 操作 ①將五花肉切片,放入蠔油1大匙及水2大匙腌30分鐘。 ②器皿內(nèi)放熟豬油2大匙,放入腌好的五花肉,高火3分鐘后,取出翻面,再高火3分鐘。取出排盤(pán),添加香菜若干即可。 9 微波爐菜譜--姜泥肉片 材料生凈豬腿精肉切薄片500克,生菜8片 調(diào)料 (A)紹酒1.5大匙,醬油1.5大匙,芝麻油、姜泥各1小匙;(B)醬油1.5大匙,紹酒1大匙,姜泥半大匙 操作 ①將調(diào)味(A)涂抹在豬肉上,放置5-10分鐘。 ②去除腌汁,取1/3的肉量,鋪在器皿中,不可重疊。 ③不罩微波薄膜,轉(zhuǎn)3分鐘。 ④將剩余的肉,分成兩次,各轉(zhuǎn)3分鐘。 ⑤取出烤熟的肉,盛放在另一個(gè)器皿內(nèi),并裝飾蔬菜。 10 微波爐菜譜--東坡肉 材料 生凈豬五花肋肉(去骨帶皮)450克 調(diào)料 小蔥50克,生姜25克,紹酒50克,醬油80克,白糖40克 操作 ①刮凈皮上污物與余毛,放入沸水鍋中焯一下,用冷水洗凈,切成1.5厘米見(jiàn)方的肉塊。 ②在器皿里先放上姜(拍裂)25克,小蔥40克,再放上切好的肉塊,加上所有調(diào)料,放上余下的10克小蔥,封上微波薄膜,先高火4分鐘,再改低火25 分鐘,見(jiàn)肉已酥糯,再用高火收汁至濃稠即可。
微波爐菜譜 1 微波爐菜譜--蒜泥白肉 材料 生凈帶皮豬后腿肉250克 調(diào)料 蔥2根,姜3片,蒜泥、色拉油各1大匙,白糖、米醋各1小匙,醬油2大匙,辣椒油少許 操作①將肉洗凈,加入蔥姜。②器皿中放1大匙色拉油,把加好蔥姜的肉放入器皿中,高火4分鐘后取出,切薄片排盤(pán)。③淋上拌勻的蒜泥、白糖、米醋、醬油、辣椒油即可。 2 微波爐菜譜--云白肉 材料 腌豬肉400克,黃瓜半條 調(diào)料 椒鹽、胡椒粉各少許,紹酒半杯,姜5片,蔥(切為5厘米長(zhǎng)段)1根;(A)紅辣油1中匙,白糖、米醋各2中匙,醬油、蒜泥各1大匙 操作 ① 將腌豬肉浸入開(kāi)水中片刻后,撈起擦干,均勻抹上椒鹽、胡椒粉,放入較深器皿內(nèi),加入蔥、姜、紹酒。 ②加蓋高火5分鐘后,翻轉(zhuǎn),再加蓋中高火9分鐘。 ③將熟肉切成薄片,擺置在菜盤(pán)四周。 ④黃瓜切片,浸入冰水中片刻,撈起瀝干,擺置菜盤(pán)中央。 ⑤將拌勻的調(diào)料(A)澆在肉片上。 ⑥可隨意用櫻桃等加以點(diǎn)綴。 3 微波爐菜譜--五香豆干 材料 豬腿肉200克,五香豆腐干2塊,青辣椒1個(gè),紅辣椒2個(gè) 調(diào)料 (A)紹酒1匙,食鹽半匙,蔥2根,姜3片;(B)甜面醬、白糖各2匙,辣豆瓣醬、醬油、紹酒、水各1匙;(C)蒜末1匙;(D)色拉油1.5匙 操作 ①將豬肉整塊抹上調(diào)料(A),覆上微波薄膜,轉(zhuǎn)4分鐘,取出待涼,切薄片,豆腐干切斜薄片,青、紅辣椒切小塊。 ②器皿內(nèi)放色拉油及調(diào)料(C),高火2分鐘,再放入其他材料及調(diào)料(B),拌勻,再高火4分鐘即可。 4 微波爐菜譜--紅燒肉 材料 生凈豬夾心肉900克 調(diào)料 (A)蔥6根,姜4片,色拉油3大匙;(B)醬油約1杯,冰糖1大匙 操作 ①將夾心肉沖洗干凈后,切成3厘米見(jiàn)方的塊狀。 ②把調(diào)料(A)放入器皿內(nèi),高火3分鐘后,放入夾心肉和調(diào)料(B),加上蓋子高火20分鐘即可。 5 微波爐菜譜--紅燒豬肉 材料 生凈豬里脊肉400克,生菜適量 調(diào)料 (A)精鹽、胡椒各少許;(B)白糖半大匙,醬油半杯,酒2大匙,洋蔥(泥)少許,生姜(根)、胡蘿卜(泥)、蔥白均適量 操作 ①用叉子把肉穿五六個(gè)洞,淋上調(diào)味(A),再用棉繩綁緊。 ③將肉浸在攪拌均勻的調(diào)味(A)里大半天,期間用筷子上下翻動(dòng)。 ③將肉放在微波爐專用的竹籠或網(wǎng)上,不罩微波薄膜,轉(zhuǎn)1分鐘。 ④取出上下翻動(dòng),并用刷子涂上腌汁,再轉(zhuǎn)6分鐘,中途需多涂抹幾次。 ⑤取出切薄片,再裝飾蔬菜即可。 6 微波爐菜譜--泡萊豬肉 材料 生凈豬肉片200克,豆腐1塊,泡菜200克 調(diào)料 (A)醬油1大匙,紹酒3大匙,芝麻油1小匙,蔥花少許 操作 ①將豆腐瀝干水分,不置微波薄膜,轉(zhuǎn)2分鐘。 ②切成適當(dāng)大小塊。 ③將豬肉切適當(dāng)大小,放入容器中,加調(diào)味(A),罩上微波薄膜或蓋子,轉(zhuǎn)2分鐘。 ④把豆腐,泡萊加入③中,攪拌均勻,罩上微波薄膜或蓋子,轉(zhuǎn)3分鐘。 ⑤取出再攪拌一次,以同樣的方法,轉(zhuǎn)2分鐘后,盛盤(pán)撒上蔥花即可。 7 微波爐菜譜--芝麻肉片 材料 生凈豬里脊肉(拍扁)400克(8片),鮮蘆筍8支 調(diào)料 (A)芝麻100克,赤砂糖1.5小匙,紹酒少許,醬油6大匙,淡煉油2大匙,胡椒粉少許 操作 ①將芝麻先炒過(guò)再磨碎。 ②把調(diào)料(A)攪拌均勻,放入肉片腌30分鐘左右。 ③蘆筍切段,罩上微波薄膜或加蓋子,轉(zhuǎn)2分鐘;取出,趁熱撒上胡椒粉與2大匙淡煉油。 ④把2片肉片放在器皿中,并排不重疊,罩上微波薄膜或蓋子,轉(zhuǎn)1分30秒。 其余6片,如法炮制。 ⑤把肉片盛在盤(pán)中,再裝飾蘆筍即可。 8 微波爐菜譜--梅花肉片 材料 生凈豬五花肉400克 調(diào)料 蠔油1大匙,水2大匙,香菜若干,熟豬油2大匙 操作 ①將五花肉切片,放入蠔油1大匙及水2大匙腌30分鐘。 ②器皿內(nèi)放熟豬油2大匙,放入腌好的五花肉,高火3分鐘后,取出翻面,再高火3分鐘。取出排盤(pán),添加香菜若干即可。 9 微波爐菜譜--姜泥肉片 材料生凈豬腿精肉切薄片500克,生菜8片 調(diào)料 (A)紹酒1.5大匙,醬油1.5大匙,芝麻油、姜泥各1小匙;(B)醬油1.5大匙,紹酒1大匙,姜泥半大匙 操作 ①將調(diào)味(A)涂抹在豬肉上,放置5-10分鐘。 ②去除腌汁,取1/3的肉量,鋪在器皿中,不可重疊。 ③不罩微波薄膜,轉(zhuǎn)3分鐘。 ④將剩余的肉,分成兩次,各轉(zhuǎn)3分鐘。 ⑤取出烤熟的肉,盛放在另一個(gè)器皿內(nèi),并裝飾蔬菜。 10 微波爐菜譜--東坡肉 材料 生凈豬五花肋肉(去骨帶皮)450克 調(diào)料 小蔥50克,生姜25克,紹酒50克,醬油80克,白糖40克 操作 ①刮凈皮上污物與余毛,放入沸水鍋中焯一下,用冷水洗凈,切成1.5厘米見(jiàn)方的肉塊。 ②在器皿里先放上姜(拍裂)25克,小蔥40克,再放上切好的肉塊,加上所有調(diào)料,放上余下的10克小蔥,封上微波薄膜,先高火4分鐘,再改低火25 分鐘,見(jiàn)肉已酥糯,再用高火收汁至濃稠即可。 微波爐菜譜 1 微波爐菜譜--蒜泥白肉 材料 生凈帶皮豬后腿肉250克 調(diào)料 蔥2根,姜3片,蒜泥、色拉油各1大匙,白糖、米醋各1小匙,醬油2大匙,辣椒油少許 操作①將肉洗凈,加入蔥姜。②器皿中放1大匙色拉油,把加好蔥姜的肉放入器皿中,高火4分鐘后取出,切薄片排盤(pán)。③淋上拌勻的蒜泥、白糖、米醋、醬油、辣椒油即可。 2 微波爐菜譜--云白肉 材料 腌豬肉400克,黃瓜半條 調(diào)料 椒鹽、胡椒粉各少許,紹酒半杯,姜5片,蔥(切為5厘米長(zhǎng)段)1根;(A)紅辣油1中匙,白糖、米醋各2中匙,醬油、蒜泥各1大匙 操作 ① 將腌豬肉浸入開(kāi)水中片刻后,撈起擦干,均勻抹上椒鹽、胡椒粉,放入較深器皿內(nèi),加入蔥、姜、紹酒。 ②加蓋高火5分鐘后,翻轉(zhuǎn),再加蓋中高火9分鐘。 ③將熟肉切成薄片,擺置在菜盤(pán)四周。 ④黃瓜切片,浸入冰水中片刻,撈起瀝干,擺置菜盤(pán)中央。 ⑤將拌勻的調(diào)料(A)澆在肉片上。 ⑥可隨意用櫻桃等加以點(diǎn)綴。 3 微波爐菜譜--五香豆干 材料 豬腿肉200克,五香豆腐干2塊,青辣椒1個(gè),紅辣椒2個(gè) 調(diào)料 (A)紹酒1匙,食鹽半匙,蔥2根,姜3片;(B)甜面醬、白糖各2匙,辣豆瓣醬、醬油、紹酒、水各1匙;(C)蒜末1匙;(D)色拉油1.5匙 操作 ①將豬肉整塊抹上調(diào)料(A),覆上微波薄膜,轉(zhuǎn)4分鐘,取出待涼,切薄片,豆腐干切斜薄片,青、紅辣椒切小塊。 ②器皿內(nèi)放色拉油及調(diào)料(C),高火2分鐘,再放入其他材料及調(diào)料(B),拌勻,再高火4分鐘即可。 4 微波爐菜譜--紅燒肉 材料 生凈豬夾心肉900克 調(diào)料 (A)蔥6根,姜4片,色拉油3大匙;(B)醬油約1杯,冰糖1大匙 操作 ①將夾心肉沖洗干凈后,切成3厘米見(jiàn)方的塊狀。 ②把調(diào)料(A)放入器皿內(nèi),高火3分鐘后,放入夾心肉和調(diào)料(B),加上蓋子高火20分鐘即可。 5 微波爐菜譜--紅燒豬肉 材料 生凈豬里脊肉400克,生菜適量 調(diào)料 (A)精鹽、胡椒各少許;(B)白糖半大匙,醬油半杯,酒2大匙,洋蔥(泥)少許,生姜(根)、胡蘿卜(泥)、蔥白均適量 操作 ①用叉子把肉穿五六個(gè)洞,淋上調(diào)味(A),再用棉繩綁緊。 ③將肉浸在攪拌均勻的調(diào)味(A)里大半天,期間用筷子上下翻動(dòng)。 ③將肉放在微波爐專用的竹籠或網(wǎng)上,不罩微波薄膜,轉(zhuǎn)1分鐘。 ④取出上下翻動(dòng),并用刷子涂上腌汁,再轉(zhuǎn)6分鐘,中途需多涂抹幾次。 ⑤取出切薄片,再裝飾蔬菜即可。 6 微波爐菜譜--泡萊豬肉 材料 生凈豬肉片200克,豆腐1塊,泡菜200克 調(diào)料 (A)醬油1大匙,紹酒3大匙,芝麻油1小匙,蔥花少許 操作 ①將豆腐瀝干水分,不置微波薄膜,轉(zhuǎn)2分鐘。 ②切成適當(dāng)大小塊。 ③將豬肉切適當(dāng)大小,放入容器中,加調(diào)味(A),罩上微波薄膜或蓋子,轉(zhuǎn)2分鐘。 ④把豆腐,泡萊加入③中,攪拌均勻,罩上微波薄膜或蓋子,轉(zhuǎn)3分鐘。 ⑤取出再攪拌一次,以同樣的方法,轉(zhuǎn)2分鐘后,盛盤(pán)撒上蔥花即可。 7 微波爐菜譜--芝麻肉片 材料 生凈豬里脊肉(拍扁)400克(8片),鮮蘆筍8支 調(diào)料 (A)芝麻100克,赤砂糖1.5小匙,紹酒少許,醬油6大匙,淡煉油2大匙,胡椒粉少許 操作 ①將芝麻先炒過(guò)再磨碎。 ②把調(diào)料(A)攪拌均勻,放入肉片腌30分鐘左右。 ③蘆筍切段,罩上微波薄膜或加蓋子,轉(zhuǎn)2分鐘;取出,趁熱撒上胡椒粉與2大匙淡煉油。 ④把2片肉片放在器皿中,并排不重疊,罩上微波薄膜或蓋子,轉(zhuǎn)1分30秒。 其余6片,如法炮制。 ⑤把肉片盛在盤(pán)中,再裝飾蘆筍即可。 8 微波爐菜譜--梅花肉片 材料 生凈豬五花肉400克 調(diào)料 蠔油1大匙,水2大匙,香菜若干,熟豬油2大匙 操作 ①將五花肉切片,放入蠔油1大匙及水2大匙腌30分鐘。 ②器皿內(nèi)放熟豬油2大匙,放入腌好的五花肉,高火3分鐘后,取出翻面,再高火3分鐘。取出排盤(pán),添加香菜若干即可。 9 微波爐菜譜--姜泥肉片 材料生凈豬腿精肉切薄片500克,生菜8片 調(diào)料 (A)紹酒1.5大匙,醬油1.5大匙,芝麻油、姜泥各1小匙;(B)醬油1.5大匙,紹酒1大匙,姜泥半大匙 操作 ①將調(diào)味(A)涂抹在豬肉上,放置5-10分鐘。 ②去除腌汁,取1/3的肉量,鋪在器皿中,不可重疊。 ③不罩微波薄膜,轉(zhuǎn)3分鐘。 ④將剩余的肉,分成兩次,各轉(zhuǎn)3分鐘。 ⑤取出烤熟的肉,盛放在另一個(gè)器皿內(nèi),并裝飾蔬菜。 10 微波爐菜譜--東坡肉 材料 生凈豬五花肋肉(去骨帶皮)450克 調(diào)料 小蔥50克,生姜25克,紹酒50克,醬油80克,白糖40克 操作 ①刮凈皮上污物與余毛,放入沸水鍋中焯一下,用冷水洗凈,切成1.5厘米見(jiàn)方的肉塊。 ②在器皿里先放上姜(拍裂)25克,小蔥40克,再放上切好的肉塊,加上所有調(diào)料,放上余下的10克小蔥,封上微波薄膜,先高火4分鐘,再改低火25 分鐘,見(jiàn)肉已酥糯,再用高火收汁至濃稠即可。用微波爐蒸肉餅:材料: 半肥瘦豬肉適量(視人數(shù)而定),咸蛋一個(gè)配料:鹽、酒、醬油、豆粉、糖適量(根據(jù)個(gè)人口味)做法:把配料放入半肥瘦豬肉攪拌均勻,然后把咸蛋打開(kāi),蛋黃搞碎后放入攪拌好的肉里攪拌均勻,放在微波爐專用碟里加點(diǎn)水,用保鮮紙蒙上,放入微波爐,肉少5分鐘,肉多7分鐘,就熟了。清蒸魚(yú)用料:魚(yú)350克、鹽、酒、水、蔥、色拉油、香油、姜、辣椒適量。做法:1、魚(yú)洗凈,兩側(cè)劃斜刀,魚(yú)肚內(nèi)塞蔥、姜段,抹上鹽。酒腌10分鐘左右,加2大匙水,1大匙油,覆蓋保鮮膜,以強(qiáng)微波6分鐘蒸熟。2、剩下的蔥、姜及辣椒切長(zhǎng)細(xì)絲,鋪于蒸熟的魚(yú)上。淋上香油即可。
光波爐曾在微波爐市場(chǎng)掀起了一股炒作的熱潮;如今,浪潮退去,微波爐市場(chǎng)卻并不平靜。面對(duì)市場(chǎng)上讓人眼花繚亂的光波爐產(chǎn)品,人們不禁要問(wèn),光波爐和微波爐到底有什么區(qū)別?目前微波爐的市場(chǎng)狀況如何? 光波爐又叫光波微波爐,它和普通微波爐的最大區(qū)別,就在于其加熱方式。普通的微波爐,內(nèi)部的燒烤管普遍使用銅管或者石英管。銅管在加熱以后很難冷卻,容易導(dǎo)致?tīng)C傷;而石英管的熱效不太高。 光波爐的燒烤管由石英管或者銅管換成了鹵素管(即光波管),能夠迅速產(chǎn)生高溫高熱,冷卻速度也快,加熱效率更高,而且不會(huì)烤焦,從而保證食物色澤。從成本上來(lái)講,光波管成本只比銅管或者石英管增加幾元錢(qián),所以,現(xiàn)在光波管在微波爐技術(shù)上的使用非常普遍。 實(shí)質(zhì):光波是微波爐的輔助功能,只對(duì)燒烤起作用。沒(méi)有微波,光波爐只相當(dāng)于普通烤箱。市場(chǎng)上的光波爐都是光波、微波組合爐,在使用中既可以微波操作,又可用光波單獨(dú)操作,還可以光波微波組合操緝搐光誹叱賭癸澀含績(jī)作。也就是說(shuō),光波爐兼容了微波爐的功能。 光波爐的烹飪?cè)砑疤攸c(diǎn): 1.熱旋風(fēng)對(duì)流,是食物最徹底的均勻受熱方式,他可以讓食物全方位受熱, 解決了普通烤爐加熱不均勻的缺點(diǎn),并提高了熱效率. 2.對(duì)流熱分子的高度穿透力,在快速將食物熱熟的同時(shí),百分之百殺菌 且不破壞食物營(yíng)養(yǎng)組分,保持烹飪后食物中的充足水份,原汁原味,營(yíng)養(yǎng)極易被人體吸收。 3.充分運(yùn)用玻璃容器的空間,創(chuàng)意各種煮食方式,烹飪出各種美味、 美容、保健食物,玻璃容器可取出清洗。 4.功能多,燒、烤、煎、蒸、焗、烘、爆、消毒、再加熱樣樣皆能。 5.無(wú)油煙煮食,無(wú)輻射污染降脂肪創(chuàng)意,再加熱應(yīng)用…, 他能使食物保持原汁原味、營(yíng)養(yǎng)保健,新一代光波爐產(chǎn)品給家庭帶來(lái)健康,為煮食添加樂(lè)趣, 使現(xiàn)代健康家庭的必須品. 熱波爐: 全透明的玻璃容器,讓您全程觀察烹飪過(guò)程,享受烹飪的樂(lè)趣; 分體式設(shè)計(jì),方便清洗,有效防止電器內(nèi)細(xì)菌的滋生,干凈衛(wèi)生; 旋風(fēng)式設(shè)計(jì),形成均勻、持續(xù)的熱旋風(fēng), 使所烹飪食物均勻受熱,充分利用了熱能; 科學(xué)、人性化的定時(shí)和溫控設(shè)定,使您烹飪時(shí)一步到位,簡(jiǎn)單、方便; 烹飪功能齊全,具備煎、炸、烤、烘、焗、蒸、西式拌炒、加熱、解凍、消毒等10多種功能, 實(shí)現(xiàn)了微波爐和電烤箱所不能實(shí)現(xiàn)的功能, 足以取代目前常用的10多種家用電器; 參考資料:京華時(shí)報(bào)