為什么有些進口德國啤酒這么便宜?因為在啤酒愛好者眼中,德國啤酒一直是最好的啤酒的代名詞。眾所周知,德國有一種啤酒的工藝方法,就是啤酒只能使用水酵母啤酒花大麥作為主要原料。這是真正的德國精釀啤酒。從這些配料表中,我們找不出這些德國啤酒為什么這么便宜。其實和國內(nèi)廉價啤酒的基本生產(chǎn)方式是一樣的。
一些進口德國啤酒為什么這么便宜?
每年我們這座城市都要舉辦啤酒節(jié),做為啤酒節(jié)上最受歡迎的啤酒,自然是德國啤酒。而且這個啤酒一般都是論扎賣的,一般有兩種顏色:黑色的普通啤酒顏色的這兩種啤酒里一般黑啤是最貴的,一扎在啤酒節(jié)上要賣100塊錢,黃的一般60一扎。雖然價格這么貴,但是幾乎每天都爆滿!說明德國啤酒的確深入人心,否則不會擁有這么多的擁躉。
一些進口德國啤酒為什么這么便宜因為德國啤酒一直屬于啤酒愛好者,心目中最好啤酒的代名詞。所以近幾年不少商場超市,都開始有德國啤酒出售。剛開始一般都是大桶裝的,現(xiàn)在基本什么樣的包裝都有,而且價格高低貴賤全都有。前幾天去家門口的煙酒店,發(fā)現(xiàn)有德國啤酒小瓶裝的,賣2.9一瓶。而且大瓶裝的也有很多,跟國產(chǎn)啤酒價錢差不多。
忍不住好奇去觀察了一下,這些所謂德國啤酒的配料表,發(fā)現(xiàn)便宜的德國啤酒有幾個共同的特點:配方表里都有這么幾種東西,啤酒浸膏。這個好像一般國內(nèi)的不少啤酒也有,而且一般便宜都是這個東西。雖然說是德國啤酒,而且也都是德國字,但是頂上肯定有中國經(jīng)銷商的名字。而且都是某某特約的字樣。還有一些標注的配料表里,含有淀粉或大米一類的。
一般麥芽的濃度和酒精含量,好像只比國內(nèi)的便宜啤酒高一點點。大家都知道德國有啤酒精釀法,也就是啤酒只能以水酵母啤酒花大麥為主要原料的,這才是真正的德國精釀啤酒。其它雖然可能產(chǎn)自德國,但只能稱為工業(yè)啤酒。從這些配料表里,我們就不能發(fā)現(xiàn)這些德國啤酒為什么這么便宜,其實跟國內(nèi)便宜啤酒基本生產(chǎn)方式都是一樣。
為什么我喝了那么多啤酒,卻還是覺得啤酒不好喝?
醉日常分享首先了解下啤酒的歷史啤酒是人類最古老的酒精飲料,啤酒于二十世紀初傳入中國,屬外來酒種。啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文啤,稱其為啤酒,沿用至今。啤酒以酒花水為主要原料經(jīng)酵母釀制而成的飽含 二氧化碳的低度酒。啤酒的大品類有幾十種,品牌那就更是數(shù)不勝數(shù)。那么它之所以可以成為這么暢銷的酒精飲料,原因很簡單不同的啤酒適合各種不同的人群。
啤酒的具體分類可以從顏色上區(qū)分,如黑啤、白啤、黃啤等原料、麥啤、果啤等工藝技術(shù)、純生啤酒、無醇啤酒、冰鎮(zhèn)啤酒等。所以你說啤酒不好喝是一種主觀感受。其實我們這些人經(jīng)常喝的啤酒大部分都是純生啤酒和白啤酒。本質(zhì)上,如果你對啤酒有深入的了解,你會發(fā)現(xiàn)啤酒是因人而異的。因為它的品種多,口味多,單方面說不好吃就有點片面了。