釀制白酒產(chǎn)生多少廢水，造酒廠廢水中乙醇的含量一般是多少

含量在3%以下

沒看懂什么意思？

話不多說，你直接看圖片，這個標(biāo)準(zhǔn)全稱：城市污水處理廠水質(zhì)排放標(biāo)準(zhǔn)GB 18918-2002。

同問。。。

白酒的廢料很少，無非是白酒除濁、過濾生產(chǎn)下來的含有活性炭、硅藻土之類物質(zhì)的東西，可以通過蒸餾，把含有酒精部分蒸餾再次利用。對地下水污染很少。釀造白酒的酒糟酸性物質(zhì)多一些。白酒廢料不用擔(dān)心。

會讓魚喝醉

你好！把水變成死水如有疑問，請追問。

釀造白酒產(chǎn)生的廢水，不能做什么。釀酒產(chǎn)生的廢水酸度比較高，對環(huán)境有輕微污染。應(yīng)該通過沉降池沉降、酸堿中和把酸度調(diào)節(jié)到中性，過濾等措施，把廢水的污染物降低到一定標(biāo)準(zhǔn)，可以用于植被綠化用水。

用白糖作原料釀酒 這個不提倡。香味少。做完還不如買點酒精，質(zhì)量還不錯，你自己用糖釀酒要便宜很多。至于怎么操作，我看還是不說了。

白酒在釀造過程中，會產(chǎn)生大量的廢水，例如釀造車間的冷卻水、蒸餾操作工具的沖洗水、蒸餾底鍋水、釀造車間地面沖洗水、發(fā)酵2113黃水等。這些廢水是高濃度廢水，不能直接排放?，F(xiàn)在大多數(shù)酒廠都是采用方案處理，達標(biāo)后再排放。白酒5261釀造過程中的廢水，作為白酒生產(chǎn)過程中的副產(chǎn)物，富含有機物，直接排放會對環(huán)境造成嚴(yán)重污染，既浪費了大量的水資源，又使黃水和底鍋水中大量的有益4102成分不能被有效地開發(fā)、利用。由于白酒、酒精或啤酒生產(chǎn)廢水中的有機物含量較高，具有較好的生化性，1653所以食品廢水零排放方案對于釀酒廢水通常的都采用生化法進行處理，但由于白酒和酒精生產(chǎn)中的回有機物特別高，所以必須進行預(yù)處理，經(jīng)濟上可行，就采用厭氧的方式使大量的有機物生成沼氣，利用沼氣進行發(fā)電供給釀酒過程中所需的能源;若從經(jīng)濟上不具有發(fā)電效益，可將大量的含有機物的渣通過過濾或沉降的方式進答行分離，分離后的渣可作為飼料。

水是發(fā)酵過程中產(chǎn)生的，水要少好。

叫黃水,它的顏色呈黃褐色但層次不同.. 多少和你封窖的高度成正比...大半是釀酒過程所加的水,糧食里肯定含水.不過少數(shù)..工藝?yán)碚撋鲜且线m..不能太多,也不能太少...實際工作中濕糟發(fā)酵的要好些..酒質(zhì)要好的多...它里面含酒可蒸餾時用作底水..個人實踐中有過兩口窖底漏的,一滴黃水都沒的...不過釀出的酒還非常好...科學(xué)的解釋我都沒搞懂. 酒 博大精深啊.

p j fnogrn 這是專業(yè)上所說的黃水。與糧食本身所含有水分、吸收的水分、釀酒過程所加的水及發(fā)酵作用有關(guān)。黃水多了少了都 不好。以四川大曲酒的生產(chǎn)為例，窖池里黃水一般有50厘米左右。

這是常說的酒醋 水多少要看用的發(fā)酵劑 用糖化酶要多一點 其實那個水也含有酒的 可以烤出來

今天也碰到一個窖池沒有黃水，糖化賠菌都正常，入池溫度23. 不知道為什么這個發(fā)酵池沒有黃水，明天烤酒心里沒有底

肯定會的：1、水污染，釀造的冷卻水多數(shù)為熱水，如果不經(jīng)過降溫處理溫度會很高這樣的話會造成生物的被殺死。其次，水里面有大量的有機酸，會造成生活污水的Ph值發(fā)生改變。因此必須冷卻后經(jīng)過生物處理才可以排放。2、大氣污染，釀酒的過程中能源消耗，需要大量的煤炭，天然氣。如果是燃煤的話那就會有大量的硫化物和粉塵以及二氧化碳排放出來；如果是燒天然氣，那么會產(chǎn)生大量的二氧化碳也會造成大氣污染。3、固廢污染，釀酒過程中，糧食和曲藥粉碎的環(huán)節(jié)是會產(chǎn)生一定量的粉塵；還有就是釀造完的酒糟中，在堆積區(qū)域，也會有固廢產(chǎn)生。

這個 屬于低污染吧 不能完全說無污染

加熱需要燒碳，其他過程都還好。低污染生產(chǎn)行業(yè)

白酒生產(chǎn)會產(chǎn)生污染物。固態(tài)：酒糟，可以做飼料出售給農(nóng)民。爐灰，墊路、“燒”磚。氣態(tài)：酸氣，蒸料、晾涼時產(chǎn)生的氣體，酸度較大。煙氣，燃煤鍋爐產(chǎn)生的氣體，含硫較高。粉塵，糧食、曲塊粉碎產(chǎn)生。液態(tài)：黃水，提取、培養(yǎng)窖泥。冷卻水，可以回收。清洗污水。生活污水，如食堂、浴池、衛(wèi)生間等。其他，如雨水澆到酒糟產(chǎn)生的污水。污染物處理得當(dāng)，不會產(chǎn)生污染。