流通中的名酒企業(yè)的品牌酒基本都是糧食酒。個(gè)人認(rèn)為目前流通的名酒企業(yè)的品牌酒基本都是糧食酒。即使是茅臺(tái)迎賓這樣的低端酒，也是糧食酒。渾濁的酒是糧食酒，清澈的酒是酒精酒。GB/T20822，白酒一部分是酒精酒，一部分是糧食酒。關(guān)于什么白酒是純糧，你問所有酒廠，他們都會(huì)告訴你，他們生產(chǎn)的白酒是純糧。
什么白酒才是純糧食酒？
關(guān)于什么白酒是純糧食的，你如果要是問問所有的酒廠，那他們會(huì)告訴你，他們生產(chǎn)的白酒都是純糧食的！按道理說，白酒就應(yīng)該是糧食釀造的，可是綜觀現(xiàn)在的所有的高檔低檔的白酒，基本上都是勾兌的，在白酒的生產(chǎn)和銷售中，據(jù)說勾兌也是正常的現(xiàn)象，勾兌的白酒咋說呢，我還真不太敢說，那你說勾兌的白酒他是純糧食的，還不是純糧食的呢？過去曾聽知情人說過，你別看市場上我們廠子的白酒那么多，而且銷量也不少，可是我們廠子已經(jīng)停產(chǎn)兩年了，也就是說，我們廠子已經(jīng)兩年沒生產(chǎn)一滴白酒了，而以我們廠子，我們的商標(biāo)賣出去的白酒，都是我們廠子在外面收購的，收購回來后通過勾兌，裝瓶貼上我們廠子的商標(biāo)賣出去的，至于怎么勾兌的，他沒有說，我也沒有問過，但是我知道這樣的白酒一定就不是純糧食的了！那有沒有純糧食的白酒呢？有，也是真有的，如果你想喝純糧食的白酒，那你就去那些生產(chǎn)白酒多的地方吧，那里做酒的大小酒廠是很多的，而且如果你深入到酒廠之中或者能在酒廠找到關(guān)系人，你一定是能喝到?jīng)]有勾兌的純糧食釀造的白酒的，如果你喜歡喝酒，那你就多買些這樣純糧食釀造的白酒吧，反正這白酒也放不壞，而且存放的時(shí)間長了，這酒反而是更香更醇了的！社會(huì)現(xiàn)象，家庭問題，綜合觀察，全面解析？請(qǐng)您關(guān)注從善如劉的悟空問答！。
醬香型白酒什么品牌既是真糧食酒又價(jià)格便宜？
我是國家級(jí)品酒師芙蘭哥，非常榮幸回答您的問題，我將從以下幾個(gè)方面來說一說我的看法醬香型白酒的種類醬香型白酒可分為大曲坤沙醬酒碎沙酒翻沙酒以及串香酒。從品質(zhì)來講，大曲坤沙醬酒是最好的，也是最貴的。而碎沙酒和翻沙酒則是品質(zhì)低檔，價(jià)格便宜的。而串香酒則是價(jià)格最便宜的，因?yàn)橹饕煞质鞘秤镁凭?，酒中的風(fēng)味物質(zhì)也是從丟棄的酒糟中串蒸出來的。
其實(shí)沒什么飲用價(jià)值。這幾種類型都是糧食酒嗎？從原料和釀造工藝來講，大曲坤沙醬酒碎沙酒翻沙酒都屬于糧食酒。因?yàn)榇憔茋?yán)格意義上來講算不上是醬酒，他屬于酒精串香酒。目前市面流通的名酒企品牌酒基本都是糧食酒我個(gè)人認(rèn)為，目前市面上流通的名酒企的品牌酒基本都是糧食酒。既使像茅臺(tái)迎賓這樣的低端酒，也是糧食酒。
只是它不是大曲坤沙酒而已。至于價(jià)格方面，則就看您選擇什么價(jià)位段的了，豐儉由人。其實(shí)，茅臺(tái)鎮(zhèn)也有很多優(yōu)質(zhì)的小型酒企，他們酒的品質(zhì)也非常不錯(cuò)，如果有專人推薦，也會(huì)買到性價(jià)比超級(jí)好的醬酒。以上就是我的一些觀點(diǎn)和看法，如果各位酒友還有其他的觀點(diǎn)或不同意見，非常期待與您一起交流探討，請(qǐng)?jiān)谠u(píng)論區(qū)給我留言吧，留言必回！我是芙蘭一醉的芙蘭哥，一名愛喝會(huì)品且有獨(dú)立觀點(diǎn)的頭條作者，希望用淺顯的文字讓您健康喝好酒，選酒不犯愁！碼字不易，點(diǎn)贊鼓勵(lì)！如果您覺得我寫還湊合，請(qǐng)賜個(gè)關(guān)注或點(diǎn)個(gè)贊吧，真誠期待與您結(jié)緣，芙蘭哥在此鞠躬謝啦。
白酒多少度是糧食酒？
第一招看執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)1固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB/T10781.1濃香型GB/T 10781.2清香型GB/T 26760醬香型，指純糧釀造的好酒。2固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T20822，白酒中一部分為酒精酒，一部分為糧食酒?！ ?液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T20821，以食用酒精為酒基消費(fèi)者可以從執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)上判斷出您所喝的酒是糧食酒，還是酒精酒。
如果發(fā)現(xiàn)酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是糧食酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，但瓶子里裝的是酒鬼酒，可以起訴廠家侵犯消費(fèi)者知情權(quán)。第二波搓法取幾滴白酒于掌心，然后將手掌并攏，相互接觸，用力搓幾下。純糧白酒加熱后散發(fā)出清香氣味，而用酒精勾兌的白酒，停留時(shí)間長則相反。它只有香精味，不僅聞起來怪怪的，而且停留時(shí)間短，很快就沒味了。