純糧酒，酒花停留時間更長，酒花小而均勻。業(yè)內人士都知道，據(jù)說一款酒可以通過酒花來判斷。真的是這樣嗎？越老的酒，酒花越小越均勻，停留時間越長。酒的大小與酒的度數(shù)有關。度數(shù)越低的酒，酒花會越小。酒的度數(shù)越高，酒花就會越大。酒精，酒花比較大，酒花不均勻，停留時間比較短，分散比較快。
通過酒花能分辨酒的好壞嗎？怎么通過酒花判斷酒的好壞？
通過酒花能分辨酒的好壞嗎？怎么通過酒花判斷酒的好壞我發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的人不光會喝酒，其實會品酒，懂酒的人還是大有人在的。當看到很多人在拿到一瓶白酒時都會有一個動作，就是搖晃酒瓶，觀察酒花！其實業(yè)內人都知道都說通過酒花可以判斷一款酒的好壞，真的是這樣嗎？ 酒花是什么？ 酒花就是就是浮在酒面上的泡沫 我在查閱了大量資料后，我發(fā)現(xiàn)其實酒花一樣是可以做假的。
在這個添加劑泛濫的年代，在酒中會加入一種叫起泡劑的，讓酒花看起來更多，持續(xù)的時間更長。特別是那種低價的劣質酒，最喜歡在酒里加起泡劑，但酒看上去，我覺得還是看得出來的，就像洗潔精泡泡一樣，所以說單憑酒花是不能鑒別酒質的好壞的，但是可以做一個參考。 酒精酒，酒花比較大，酒花不均勻，停留時間也是比較短，散得也比較快。
純糧酒，酒花停留時間更長，酒花小而均勻。酒的大小與酒的度數(shù)有關。度數(shù)越低的酒，酒花會越小。酒的度數(shù)越高，酒花就會越大。越老的酒，酒花越小越均勻，停留時間越長。酒齡越短，酒花越不均勻，酒花形狀越大，停留時間越短，很快就會散開。醬香型白酒、濃香型白酒、藥香型白酒等。含有更多微量物質的，啤酒花會更多，更好看。