1,如何通過酒花辨別白酒度數(shù)
酒花大小隨著酒度不同發(fā)生變化,酒度不同白酒表面張力不一樣,酒花大小發(fā)生變化。這個東西沒辦法教,實踐鍛煉,觀察細膩就可以學(xué)會。
2,白酒酒花是如何形成的
酒花就是燒酒的時候,拿個杯子在流酒的地方接酒,就可以看酒花,主要是酒精與水的界面張力不同而形成的,酒花大清洗的散的快,說明酒度高,酒花小,散的慢說明酒度低.
3,如何從酒花辨別白酒好不好
白酒質(zhì)量不能從酒花判斷。白酒酒花只能看到白酒度數(shù)不同造成的白酒表面張力的變化。
一是看執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),二是看酒質(zhì)了,必須要從色、香、味、風(fēng)格上去鑒別下了,這需要你有一定的白酒釀造的基礎(chǔ)及品酒的能力。
4,如何鑒別白酒酒花
鑒別白酒酒花的方法:1、觀察色澤好的醬香型白酒,倒進杯子里,可以看到其酒體微微發(fā)黃,酒色清澈透明而微微發(fā)黃,醬香型白酒中含有多種微量元素,這種微量元素,使得酒液更富有黏稠度與豐富感。2、聞香酒水倒入杯中,從杯子里散發(fā)出香氣,糟香撲鼻而又悠長,后有復(fù)合的陳年老酒的陳香氣,整個香氣讓人馨香飄逸,如果是劣質(zhì)酒,可能酒精氣要比香氣更加的撲鼻。3、觀察產(chǎn)生的泡沫搖晃酒杯,泡沫消散很快就是酒精酒,而糧食酒泡沫多消失緩慢,像酒精酒搖晃后,泡沫少消散也很快。這個也是非常簡單的辨別方法。擴展資料:白酒的名酒:早在5000年前,這里的新石器文明就有了釀酒的歷史。樟樹市內(nèi)筑衛(wèi)城遺址(新石器時代)出土的大量陶皿、酒器,以及吳城遺址(殷商時代)精美的青銅器。白酒名酒主要有四特酒、貴酒、張家界酒、茅臺酒、西鳳酒、五糧液、雙溝大曲、洋河大曲、古井貢酒、劍南春、瀘州老窖、汾酒、伊力特、董酒、山雁王、霸王醉、金門高粱酒等。參考資料來源:百度百科-白酒
5,白酒酒花是如何形成的
酒花就是燒酒的時候,拿個杯子在流酒的地方接酒,就可以看酒花,主要是酒精與水的界面張力不同而形成的,酒花大清洗的散的快,說明酒度高,酒花小,散的慢說明酒度低.
基本沒有酒花的~要是有也是化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生的氣體
百份百原漿酒內(nèi)含有豐富的脂類,當(dāng)氣溫10度以下時,酒脂會凝聚到一起,形成潔白的棉花團狀。就形成了我們看到的酒花。酯含量較高的白酒,溫度較低時會有低沸點物質(zhì)析出現(xiàn)象,在很多酒企生產(chǎn)過程中出現(xiàn)過這樣的問題,溫度回升后這些雪化狀的物質(zhì)會消失,一般不會影響白酒的口味。
6,茅臺酒花怎么看
1、茅臺酒花的大小是看酒好壞的第一個標(biāo)準(zhǔn),一般酒花越大就越不好。2、茅臺酒花的韌度是看酒好壞的第二個標(biāo)準(zhǔn),韌度就是不破,也就是存在的時間。酒體越老熟稠潤,酒花越不易破裂,存放的時間越長,這樣的酒就是好酒。3、茅臺酒花的分布是看酒好壞的第三個標(biāo)準(zhǔn),酒花分布越均勻越好。如何驗證真茅臺酒一、看包裝真酒的紙蓋包裝除印刷精美之外,其邊緣接縫齊整嚴(yán)密,沒有松緊不均留縫隙的現(xiàn)象,有的瓶蓋還用塑料薄膜包裹,其包裝十分緊密無松軟現(xiàn)象。二、看印刷好的白酒其標(biāo)簽的印刷是十分講究的,紙質(zhì)精良白凈、字體規(guī)范清晰,色澤鮮艷均勻,圖案套色準(zhǔn)確,油墨線條不重疊,如有英文或拼音字母,則大小規(guī)范一致。此外,現(xiàn)在有很多品牌白酒在包裝盒或瓶蓋使用激光防偽標(biāo)志,茅臺酒,其防偽圖案有“飛天”及“五角星”兩種,從不同的角度觀察會呈現(xiàn)不同的色澤,而且只能一次性使用,稍有損壞就不能復(fù)原。三、看瓶蓋日前我國的名白酒的瓶蓋大都使用鋁質(zhì)金屬防盜蓋,其特點是蓋體光滑,形狀統(tǒng)一,開啟方便,蓋上圖案及文字整齊清楚,對口嚴(yán)密。若是假冒產(chǎn)品,倒過來時往往滴漏而出,蓋口不易扭斷,而且圖案、文字模糊不清。以上內(nèi)容參考 百度百科-茅臺酒
7,酒花液的做法酒花液怎么做
酒花液酒花液的味道:酒香味酒花液的制作材料:主料:酒花50克,面粉500克,清水3000克,酒花液(引子)500克。教您酒花液怎么做,如何做酒花液將鍋刷凈,下入清水2O00克,加入酒花煮沸,待晾涼過籮濾去酒花,入干凈容器內(nèi)。將面粉下入消過毒的搪瓷桶內(nèi),將1000克清水煮沸,陸續(xù)注入桶中,邊攪邊下,將面粉燙熟成糊狀,待燙面糊涼透,陸續(xù)攪入酒花水,邊攪邊放,將面糊澥勻成稀漿,兌入酒花液(引子)攪勻,蓋上蓋,放在35℃的溫室內(nèi),發(fā)酵12小時左右,至槳液表面浮起大泡時為好,入冷柜保鮮層,以1℃-3℃保存?zhèn)溆谩>苹ㄒ焊椒剑河昧?酒花20克,面粉500克,清水3500克,老酒花液250克。(常用作制面包的酵母)
8,白酒的酒花是什么形成的
付費內(nèi)容限時免費查看
回答
在喝白酒時,晃動酒瓶,我們會發(fā)現(xiàn)酒液會泛起泡沫,這就是人們俗稱的"酒花"。很多人認為酒花多的就是好酒,酒花少的則質(zhì)量就差些;酒花消失得越快酒的度數(shù)越高。但是這是真的嗎?其實不然,酒花跟酒質(zhì)的關(guān)系并不大,酒花只能作為對酒度數(shù)的一個判斷。所謂“看花量度”就是如此了。大清花酒花大如黃豆,整齊一致,清亮透明,消失極快,酒精含量在60至75%(v/v)。小清花酒花大小如綠豆、清亮透明、消失速度慢于大清花,酒度約在50至60%(v/v)。云花酒花大小如米粒、互相重疊(可重疊二至三層)存留時間比較久,約2分鐘,酒度在40~50%之間。二花又稱小花,形似云花,大小不一,大者如大米,小者如小米,存留時間與云花相似,酒度在15~40%之間。油花酒花如小米的1/4,布滿液面,大多為高級脂肪酸形成的油珠,酒度在5%(v/v)時最明顯。酒花越大,消散越快——酒度越高;酒花越小越少,消散越慢——酒度越低。因酒精濃度不同,酒液表面的張力不同,因而搖動酒瓶形成的酒花的大小、持留時間也不同。所以,酒花可以作為辨別白酒度數(shù)的一個參考。但是目前市面上出現(xiàn)了各種各樣的酒花劑和增稠劑,因此酒花并不是判斷酒度和酒質(zhì)的唯一標(biāo)準(zhǔn),也不能做到完全精確。這個小技能只是讓大家在喝酒之時,能多一種樂趣。
9,怎么給酒增加酒花
您好!酒花在啤酒釀造中主要有以下幾點作用: 1、使啤酒具有清爽的芳香氣、苦味和防腐力。酒花的芳香與麥芽的清香賦予啤酒含蓄的風(fēng)味。啤酒、咖啡和茶都以香與苦取勝,這也是這幾種飲料的魅力所在。由于酒花具有天然的防腐力,故啤酒無需添加有毒的防腐劑。2、形成啤酒優(yōu)良的泡沫。啤酒泡沫是酒花中的異律草酮和來自麥芽的起泡蛋白的復(fù)合體。優(yōu)良的酒花和麥芽,能釀造出潔白、細膩、豐富且掛杯持久的啤酒泡沫來。3、有利于麥汁的澄清。在麥汁煮沸過程中,由于酒花添加,可將麥汁中的蛋白絡(luò)合析出,從而起到澄清麥汁的作用,釀造出清純的啤酒來。酒花球果的壓榨品存在運輸、貯藏和使用的不方便,在麥汁煮沸時酒花樹脂的利用率低,在麥汁冷卻和發(fā)酵、貯酒中還將進一步損失,因此,酒花粉、酒花顆粒、各種酒花浸膏等酒花制品越來越受到釀造師的歡迎。1. 酒花粉:我國啤酒廠目前均把商品壓榨酒花,在使用前用錘式粉碎機成顆粒1mm以下的酒花粉。2. 顆粒酒花:顆粒酒花是把酒花粉壓制成直徑為2~8mm,長約15mm的短棒狀,增加其密度,減少其體積,同時也降低了它的比表面積,在充惰性氣體下保藏,酒花更不易氧化。顆粒酒花是世界上使用最廣泛的酒花形式。3.酒花浸膏:應(yīng)用有機溶劑或CO2萃取酒花的有效物質(zhì),制成濃縮2~10倍有效物質(zhì)的浸膏,在煮沸或發(fā)酵貯酒中使用。世界酒花產(chǎn)量的25%——30%加工成浸膏。4.另外,國外尚有各種類型酒花油、酒花精油等,用于調(diào)整啤酒的香味。
看酒花識酒精度的簡便辦法:
10,白酒的酒花是什么
很多喝酒的行家都明白,當(dāng)輕輕晃動酒瓶時,會看到酒液泛起泡沫,這就是人們俗稱的“酒花”。很多人說,能根據(jù)酒花來判斷酒的質(zhì)量。認為酒花多的是好酒,少的則使質(zhì)量較差;酒花消失得越快酒的度數(shù)越高。這些說法靠不靠譜不敢確定,但是,通過酒花來辨別白酒的度數(shù)還是可以的。今天教給大家一個如何通過酒花來判斷醬香酒度數(shù)的冷知識——“看花量度”,根據(jù)不同的酒花,分辨出酒不同的度數(shù)。簡單來說,因酒精濃度不同,酒液表面的張力不同,因而搖動酒瓶形成的酒花的大小、持留時間也不同。因此,酒花可以作為辨別白酒度數(shù)的一個參考。壹大清花酒花大如黃豆,整齊一致,清亮透明,消失極快,這種程度的酒花酒精含量在65°~80°。貳小清花酒花大小如綠豆、清亮透明、消失速度慢于大清花,酒度約在58°~63°。在小清花過后的一瞬間酒花消失,過花之后所流出的酒都是酒尾。酒尾再經(jīng)過二次蒸餾之后,再次摘取高度酒,如此循環(huán)往復(fù)。叁如果出現(xiàn)的酒花從小米粒到高粱米粒大小,酒花持續(xù)時間在15秒鐘左右的話,則酒精度數(shù)大約在53°~55°之間。這也是優(yōu)質(zhì)醬香酒的酒精度。肆云花酒花大小如米粒、互相重疊(可重疊二至三層),存留時間比較久,約2分鐘,酒度在40~50%之間。伍二花又稱小花,形似云花,大小不一,大者如大米,小者如小米。存留時間與云花相似,酒度在15~40%之間。陸油花酒花如小米的1/4,布滿液面。大多為高級脂肪酸形成的油珠,酒度在5%(v/v)時最明顯。所以,總結(jié)起來就是:酒花越大,消散越快,酒度越高;酒花越小越少,消散越慢,酒度越低;但,首先白酒的不同香型、不同的工藝,白酒酒花變化都不一樣。以醬香型白酒為例來講:我們所見的度數(shù)一般在43度和53度左右。酒花應(yīng)該呈現(xiàn)出小清花,大小像綠豆一般,且消散速度中上,我們可以大概推出是53度的白酒;而43度白酒的酒花則應(yīng)呈現(xiàn)二花,大小不一,且消散速度緩慢。當(dāng)然了,由于目前市面上出現(xiàn)了酒花劑和增稠劑。因此,現(xiàn)在的酒花并不一定能作為判斷酒的度數(shù)和酒的品質(zhì)唯一的標(biāo)準(zhǔn),也不能做到完全精確。所以說,酒花可以作為辨別白酒度數(shù)的一個參考,但不是絕對標(biāo)準(zhǔn),也并不是評判酒質(zhì)好壞的標(biāo)準(zhǔn)。更有不良商家,利用消費者這一判斷酒度和酒質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn),在酒體中加入酒花劑和增稠劑。真想判斷出酒品質(zhì)的好壞,還要靠品酒,除了測定其物理化學(xué)指標(biāo)外,還要進行感官鑒定等。
11,傳統(tǒng)蒸餾接酒技術(shù)為看花取酒談?wù)勎宸N酒花的特
甑桶蒸餾原則上要做到緩汽蒸餾,大汽追尾。即通過酒醅蒸餾,使酒份逐漸冷熱交換,汽液交換,使酒汽得到濃縮,餾出液的酒度由高到低。通常蒸餾開始時用汽要緩,至餾出液的酒精濃度較低時,要開大汽門,大汽追尾。蒸餾過程中,冷卻水的溫度控制要做到先低后高,這是因為酒頭中低沸點和高沸點的香汽成份都較高。為防止低沸點的香氣成份損失,開始流酒時的冷卻水溫不宜太高,因為酒頭中的暴辣成份較多,所以損酒時一般要掐去酒頭,酒身的酒度較高,應(yīng)保持中溫流酒。在整個流酒過程中,冷卻水的溫度控制大致如下:因酒頭中的醛類物質(zhì)既是香味物質(zhì),又是刺激性物質(zhì),所以,流酒溫度不能很低,可控制在30℃左右;而酒身因酒度較高,為減少揮發(fā)損失,以不超過30℃為宜,這種操作方法即通常所指的中溫流酒。酒尾中的酒精含量很低,高級醇、高級脂肪酸等的含量較多,比例也不協(xié)調(diào),所以掐酒時要掐去酒尾。這時控制冷卻水溫宜高??傊?,控制冷卻水的溫度,應(yīng)做到酒頭略高,酒身較低,酒尾較高,這種操作方法叫做“兩高一低”。
蒸餾過程中各餾份的變化規(guī)律是:甲醇、高級醇、低級脂肪酸酯、醛類在酒頭中較多,在酒身和酒尾中逐漸減少。有機酸,特別是乳酸等在酒頭中很少,在酒身和酒尾中含量逐漸增高。高級醇例如異戊醇的沸點雖然為132℃,但由于異戊醇的酒精溶液比異戊醇的水溶液沸點低,兩者的相對揮發(fā)度不同,所以,這類物質(zhì)在酒頭、酒尾中含量都較高,在各餾份中,異戊醇的含量成S形曲線。酒的味道,通常是酒頭香,暴辣味大;酒身比較協(xié)調(diào);酒尾甜,但邪雜味大,所以摘酒時要掐頭去尾。掐去酒頭,分別貯存,可作勾兌酒用。酒尾經(jīng)選擇適宜的餾份,也可作勾兌酒用。
在蒸餾過程中,餾出液的酒度高低,主要憑經(jīng)驗去觀察,即通常所說的“看花摘酒”?!翱椿ā奔纯淳苹āU麴s液流入一個小的承接器中,激起的泡沫稱為酒花。開始流酒時的酒花泡沫較大,整齊一致,較持久,稱為“大清花”;酒度略低時,酒花泡沫較小,逐漸細碎,仍較持久,叫做“二清花”、“小清花”,或稱“絨花”;各地叫法不一?!靶∏寤ā币院蟮囊凰查g沒有酒花,這瞬間以前的餾份都是酒。過花以后的餾份都是“稍子”,稱為“過花摘酒”。如將稍子回底鍋或拌糠,可復(fù)蒸得高度酒。過花以后的稍子,先出現(xiàn)大泡沫的“水花”,酒度約28-35度。如裝甑技術(shù)高超,出酒時酒花利落,“大清花”和“小清花”明顯,過花餾份的酒度也較低,稍子很少,很快出現(xiàn)“小水花”,又稱“小絨花”,也叫第二次“絨花”,這時仍有5~8度酒精。直至泡沫全部消失至“油花”滿面,即在摘酒器的小杯內(nèi),餾出液全部鋪滿油滴,方可揭去排蓋,停止摘酒。如裝甑操作不過關(guān),“六個字”掌握不好,從流酒現(xiàn)象也能看出。從酒花就可以判斷材料是否壓汽。如果“大清花”和“小清花”不一致,泡沫有大有小,稍子不利, “水花”有大有小,都是操作技術(shù)不過關(guān)的表現(xiàn)。有些班組,看見第二次絨花一到就匆忙揭排蓋;個別班組,甚至過花以后再不看花,拉1-2桶稍子就拉籠頭,揭排蓋,這樣酒的損失都較大。必須加強管理,不到油花滿面不要搶揭排蓋。
12,白酒的酒花是什么
當(dāng)晃動酒瓶時,經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)酒液泛起泡沫,這就是人們俗稱的“酒花”。酒花越大,消散越快——酒度越高;酒花越小越少,消散越慢——酒度越低。
用濃香型白酒為例:市面上常見的是52%(v/v)和38%(v/v)的酒品,52%(v/v)就應(yīng)該呈現(xiàn)小清花,如綠豆大小,且消散速度中上;而38%(v/v)則應(yīng)呈現(xiàn)二花,大小不一,且消散速度緩慢。
但因酒精濃度不同,酒液表面的張力不同,因而搖動酒瓶形成的酒花的大小、持留時間也不同,所以,酒花可以作為辨別白酒度數(shù)的一個參考。
擴展資料:
通過酒花來判斷白酒度數(shù)的冷知識——“看花量度”,根據(jù)不同的酒花,分辨出酒的度數(shù)。
1、大清花
酒花大如黃豆,整齊一致,清亮透明,消失極快,酒精含量在60至75%(v/v)。
2、小清花
酒花大小如綠豆、清亮透明、消失速度慢于大清花,酒度約在50至60%(v/v)。
3、云花
酒花大小如米粒、互相重疊(可重疊二至三層)存留時間比較久,約2分鐘,酒度在40~50%之間。
4、二花
又稱小花,形似云花,大小不一,大者如大米,小者如小米,存留時間與云花相似,酒度在15~40%之間。
5、油花
酒花如小米的1/4,布滿液面,大多為高級脂肪酸形成的油珠,酒度在5%(v/v)時最明顯。
參考資料:鳳凰網(wǎng)-有人說酒花越多酒質(zhì)越好 這究竟是不是真的?
白酒酒花是指百份百原漿酒內(nèi)含有豐富的脂類,當(dāng)氣溫10度以下時,酒脂會凝聚到一起,形成潔白的棉花團狀。
酒花的大小和酒精濃度有關(guān),酒精濃度越高,酒液表面張力越大,液體表面形成的酒花越大,散的越快,反之則酒液表面張力越小,液體表面形成的酒花越小,散的越慢。在搖動酒瓶形成的泡沫(俗稱酒花)大小、持留時間(俗稱站花)也不同。
擴展資料:
通過酒花的大小和持續(xù)時間可以大致判斷酒的度數(shù):
大清花--花如黃豆、整齊一致、清亮透明、消失極快。酒度在65度——80度。
小清花--花如綠豆、消失速度略慢、酒度在58度-63度。
手法技藝:
看花摘酒:看花摘酒是白酒蒸餾過程里掌握酒度高低的傳統(tǒng)工藝。在盛酒容器中劇烈搖晃白酒,在酒液表面會形成一層泡沫,俗稱酒花。根據(jù)酒花的的形狀、大小、時間,可以判斷酒精成份的高低。
斷花摘酒:隨著酒花由“豌豆花”、“豆子花”,漸漸變成“綠豆花”、“碎米花”直至消失,酒度也從70度以上,到65度、62度……逐步降低。在小清花過后的一瞬間酒花消失,過花后所流的酒均為酒尾。而在沒有酒花的那一瞬摘酒接酒尾,就是“斷花摘酒”,酒尾二次蒸餾后再摘取高度酒,循環(huán)往復(fù)。低度白酒是高度酒加水降度而成,其酒花隨酒度降低酒花越來越小。
參考資料:人民網(wǎng) 酒花辨別白酒真假
酒花是指經(jīng)過甑筒混蒸混煮的酒液,從牛尾巴中傾斜而出,激起的氣泡。酒花越大,則酒越濃;酒度越勻,酒花則散得越快。
白酒中的古法技藝就有“看花摘酒”,也就是說經(jīng)驗豐富的釀酒師們,只需掃上一眼酒花,就可以知道糟醅間的毫厘之差。
擴展資料:
辨別白酒真?zhèn)危?
搖動酒瓶,如果出現(xiàn)小米粒到高粱米粒大的酒花,堆花時間在15秒鐘左右,酒的度數(shù)應(yīng)該是53度—55度;如果酒花有高粱米粒大小,堆花時間在7秒鐘左右,酒的度數(shù)為57度—60度。
將酒瓶拿在手中,慢慢倒置過來,觀察瓶的底部,看看有沒有下沉物質(zhì)或云霧狀現(xiàn)象。按照常規(guī),如要酒花呈均勻分布,上翻密度間隙很明顯,而且酒花緩慢消失,酒液清亮透明,則是優(yōu)質(zhì)酒。如果酒液渾濁,有漂浮的雜物,酒花密集上翻,分布不均且很快消失,則可能是偽劣酒。
參考資料來源:人民網(wǎng)-鑒別真假白酒 這幾招你該知道
參考資料來源:人民網(wǎng)-白酒竟有3種妙用 挑選白酒有技巧
參考資料來源:搜狗百科-瀘州原漿酒工藝
看花摘酒是白酒蒸餾過程中掌握酒度高低的傳統(tǒng)技藝,沿用至今。
看花量度是基于不同濃度的酒精和水的混合液,在一定的壓力盒溫度下,其表面張力不同,在搖動酒瓶形成的泡沫(俗稱酒花)大小、持留時間(俗稱站花)也不同。
大清花--花如黃豆、整齊一致、清亮透明、消失極快。酒度在65度——80度。
小清花--花如綠豆、消失速度略慢、酒度在58度-63度。
在小清花過后的一瞬間酒花消失,過花后所流的酒均為酒尾。
酒尾二次蒸餾后再摘取高度酒,循環(huán)往復(fù)。
至小清花為止的摘酒方法稱為過花摘酒。
低度白酒是高度酒加水降度而成,其酒花隨酒度降低酒花越來越小。
酒花是指在酒的表面所形成的一層泡沫。
1、通過酒花可以來判斷白酒度數(shù)高低。搖動酒瓶,如果出現(xiàn)小米粒到高粱米粒大的酒花,堆花時間在15秒鐘左右,酒的度數(shù)應(yīng)該是53度—55度;如果酒花有高粱米粒大小,堆花時間在7秒鐘左右,酒的度數(shù)為57度—60度。
酒花越大,消散越快——酒度越高;酒花越小越少,消散越慢——酒度越低。
2、通過酒花可以來判斷白酒的優(yōu)劣。按照常規(guī),如要酒花呈均勻分布,上翻密度間隙很明顯,而且酒花緩慢消失,酒液清亮透明,則是優(yōu)質(zhì)酒。如果酒液渾濁,有漂浮的雜物,酒花密集上翻,分布不均且很快消失,則可能是偽劣酒。
擴展資料:
白酒的選購技巧
1、瓶型的區(qū)別。許多名牌白酒都有獨具特色的瓶型。如茅臺酒多年來一直使用乳白色圓柱形玻璃瓶,瓶身光滑,無雜質(zhì);瀘州老窯特曲使用的是異彩瓶,瓶底有“瀘州老窯酒廠專利瓶”字樣。假酒則酒瓶瓶形高低粗細不等,外包裝陳舊、無新鮮感,封口不嚴(yán)或壓齒不整齊。
2、瓶蓋的區(qū)別。目前我國17種國家公布、認可的名白酒大多使用鋁質(zhì)金屬防偽蓋,其特點是蓋體光滑,形狀統(tǒng)一,開啟方便,蓋上圖案及文字整齊清楚,對口嚴(yán)密。若是假冒產(chǎn)品,倒過來時往往滴漏而出,蓋口不易扭斷,而且圖案、文字模糊不清。
3、包裝的區(qū)別。真酒的紙蓋包裝除印刷精美之外,其邊緣接縫齊整嚴(yán)密,沒有松緊不均留縫隙的現(xiàn)象;有的瓶身還用塑料薄膜包裹,其包裝十分緊密無松軟現(xiàn)象。
參考資料:搜狗百科-酒花
人民網(wǎng)-鑒別真假白酒 這幾招你該知道