1，10斤葡萄加多少糖多少白酒
一斤糖就行。白酒可放也不用放一樣都能做成葡萄酒。只是濃度不同罷了。
2斤冰糖
2，12斤酸梅酒需要多少糖
親比例應(yīng)該是3:2:2，酒：青梅：糖｛因人而異有人喜歡甜一點就多加一點糖｝
酸梅要一半或者三分之一，酒灌滿，冰糖要一包，就是五元那種，放心，酒喝完，冰糖都不會化完的
3，泡楊梅酒十一斤白酒放多少冰糖最好
看喜不喜歡吃甜的，也可以選擇只放酒，等吃楊梅白酒的時候加砂糖。
一般白酒、楊梅、糖比例在1：3：5比較合適。在做前楊梅一定要用鹽開水浸泡15分鐘以上，然后多次清洗控干水，然后用白酒沒過楊梅封裝放在陰涼處，1個月以后就可以吃了。
4，一斤白酒摻多少葡萄糖最佳
一般一百斤散白酒可以加500到2000克，可以根據(jù)個人口味就。而且葡萄糖還有解酒功能，喝了不易上頭。白酒愛好者可以試試
為什么要摻糖？
。。?！，F(xiàn)在不會用葡萄去壓榨做葡萄糖的，一般用淀粉去酶解獲得的，用葡萄的話太少了，而且色素很難去除干凈。
5，十斤酒需要多少桂花和糖
十斤酒（5000克）需要，1.3（650克） 斤桂花，0.4 斤（200克）白糖和0.7 斤（350克）冰糖。下面介紹桂花酒的具體做法供參考，首先準備材料：白酒5000克、干桂花200克、白糖200克、冰糖350克、紅棗適量、西洋參適量、桂圓干適量。1、把桂花平鋪到紗布上，挑去雜質(zhì)，然后放能風處晾一晚。2、把晾好后桂花倒入容器里。3、加入適量的白糖，攪拌均勻。4、攪拌均勻后，蓋上蓋子，腌漬2天2夜。5、把腌漬好的桂花倒入酒瓶中。6、放入紅棗、西洋參、桂圓干、冰糖。7、再倒入適量的白酒。8、密封保存，放置1~5年，即可取出飲用。
一般情況下，半斤黃芪、一斤枸杞子就可以了。
6，大中小三個酒桶分別可以裝19斤13斤7斤酒現(xiàn)在7斤酒桶
1)把酒都倒進19的桶 19(19),13(1),7(0)
2)用19的桶把7的桶裝滿后倒入13的桶19(12),13（8），7（0）
3）用19的桶把7的桶裝滿后用7的桶把13的桶裝滿19（5），13(13),7（2）
4）把13的桶里的酒倒入19的桶，把7的桶里的酒倒入13的桶19（18），13（2），7（0）
5）用19的桶把7的桶裝滿后倒入13的桶19(11),13(9),7(0)
6)再用19的桶把7的桶裝滿后倒入13的桶19（4），13（13），7（3）
7）把13的酒倒入19，把7的酒倒入13，在把19的酒倒入7，19（10），13(3),7(7)
8）最后把7的桶倒入13，19(10),13(10),7(0)
7，100斤糖能出多少白酒
你需要明確的是100斤什么糖？冰糖、紅糖、砂糖和葡萄糖 他們其實的含糖量是不一樣的，所以折算的原料比例是不一樣的；還有就是要明確的是多少度的什么香型的白酒，不同的酒精度出酒的數(shù)量肯定不同，不同的香型消耗的酒精和糖量也是不同的。所以你現(xiàn)在這個問題是沒辦法回答的！
一百斤的糖一般夠能夠出的白酒應(yīng)該是大概在十五斤左右
大約50到70斤白酒。 看當時的溫度，酵母品種，高粱品種，蒸餾工藝等等方面因素。 適合的溫度，良好的酵母品種，優(yōu)良的高粱品種，先進的蒸餾工藝能大大提高出酒率。 1、高粱酒采用優(yōu)質(zhì)甜高粱為釀造原料，其中雅津甜高粱最好，經(jīng)陳年老窖發(fā)酵，長年陳釀，經(jīng)過一整套科學、獨特、完整、嚴謹?shù)慕菡糁蟆⑻腔l(fā)酵、蒸餾貯存的工藝釀制而成。 2、具有酒體晶瑩醇厚，香氣悠久，味醇厚，口感清香綿長，各味諧調(diào)，恰到好處，酒味全面的獨特風格。