白酒泡大棗的比例是多少，3斤白 酒泡多少斤紅棗

300克

按照古方介紹，紅棗和白酒的比例為1:4，也就是1斤紅棗用4斤泡酒來搭配即可，這樣可以更好的保證紅棗泡酒的飽滿度。

1斤就可以了

10斤左右的白酒,紅棗泡酒的話,可單獨浸泡,也可加其它材料一起搭配浸泡,例如 【配方（僅供參考）】紅棗，山楂，西洋參各80g，枸杞50克，冰糖100克,谷養(yǎng)康零添加泡酒用酒5L 【制作方法】將西洋參紅棗，山楂，枸杞放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入白酒浸泡，密封浸泡15日即成。同時，泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿，禁用塑料和金屬器皿泡酒，塑料、金屬裝酒會因為酒的腐蝕作用，逸出有害物質(zhì)。而且玻璃、陶瓷就不會產(chǎn)生上述情況，白酒，度數(shù)在55°到60°之間為妥%%

應(yīng)該沒什么比例,用酒把山棗完全浸泡即可.

大棗泡酒,可單獨浸泡,也可加其它材料一起搭配浸泡,比如配方（僅供參考）： 大棗30g，黃芪60g，黨參30g，茯苓60g，枸杞60g，冰糖50g ,谷養(yǎng)康零添加泡酒用酒2.5L制法：將以上材料洗凈，控干水分，放入泡酒容器中（玻璃或陶壇），倒入白酒，密封浸泡30天，期間不定時搖晃容器。泡酒的材料，還得用高品質(zhì)藥材，必須認準千齡山無添加藥材，而且，泡酒需用土陶壇或者玻璃器皿，禁用塑料和金屬器皿泡酒，酒的度數(shù)在55°到60°之間為佳，浸泡時間盡量長久些，時間太短，不出味。

一斤白酒可以醉4斤棗，5斤棗只要1.25斤白酒就可以了一、用料：1、主料：大棗 (2000g)2、輔料：白酒 (500g)3、廚具二、醉棗的制作方法：1、棗要選取顆大飽滿而且沒有傷痕的；2、把棗用清水洗凈；3、洗凈后過濾掉水；4、在陽光下攤開涼干；5、準備好裝棗的瓶子，要能密封的；6、把棗一個個地刷上酒，放后瓶里；7、裝滿后再倒點酒進去，把瓶晃幾下，讓酒均勻地和棗在一起；8、依次做好其它兩瓶，然后放在陰涼處，隔兩天把瓶子晃一次；9、半個月后，醉棗就制作完成了。

可以的，放心食用

雖然我是賣棗的，棗的營養(yǎng)價值很高，也可以泡酒，但是我更建議你用枸杞。紅棗用熬粥，蒸飯，泡茶不錯。你要是想知道更多紅棗的吃法才滋補，留下郵箱，可以給你一本電子書（7、8頁左右），里面有圖。 下面是正確的枸杞泡酒方法 枸杞可以泡酒。枸杞子藥用具有扶正固本、生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之功效。 枸杞泡酒的做法 【配方 枸杞子200克，白酒1kg 【功效】 益氣健胃、補腎強精、消除疲勞。適宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、陽痿者。 【制作工藝】 將枸杞子去除腐壞顆粒，冼凈晾干泡入酒中，密封14天后開始飲用。一日2次，每次口服10毫升，在飲服過程中可向瓶中遞加白酒200毫升。 枸杞泡酒的功效可以益腎、可以名目。但是需要注意的是枸杞子泡酒喝一次性不能喝太多，每天一小口就足夠了。

紅棗有補中益氣，養(yǎng)血安神的功效。可如下操作： 1、酒和棗的比例是：1公斤白酒需加120g干棗(白酒需50度以上)； 2、浸泡時間：7-10天以上； 3、本藥酒可助濕生熱，故濕盛脘腹脹滿，以及痰熱咳嗽者忌服。夏季仍可飲用，劑量每次1兩為宜，一日兩次； 4、枸杞有滋補肝腎、明目潤肺的作用，其和紅棗、酒的比例是；2:3:40。

用紅棗泡酒是比較平和的進補方式，紅棗又益氣養(yǎng)血的功效，但是一般都是用它泡茶飲用，很少有泡酒的，但是并非不可以，其泡法和其他中藥的方法一樣，清洗干凈，放置在可密封的容器中，倒入白酒即可，一般紅棗用量沒有什么限制，可以放到1/4-1/3。如果要加入枸杞子，那就基本是偏向補陰了，體質(zhì)陰寒的人要謹慎飲用，這種酒枸杞子占紅棗的1/2，紅棗占白酒的1/3即可。這兩種就夏季可以飲用，而且飲完酒還可以將紅棗和枸杞子嚼服。

泡10斤棗子酒的建議搭配如下：建議泡酒時以每1000ml酒中不多于100克紅棗和50克枸杞為好，泡服時間以15天以上為宜。注：目前關(guān)于泡酒用作滋補的中醫(yī)傳統(tǒng)成方不多，而紅棗和枸杞一般沒有比例搭配，通常都是隨意反搭配作為平時滋補之用。紅棗和枸杞都含有較多糖類和苷類成分，所以易于泡出。拓展資料：（1）紅棗酒分為釀造紅棗酒和配制紅棗酒兩種。紅棗酒保留了紅棗補中益氣，養(yǎng)血安神的藥理特性，長期飲用有良好的食療功效。紅棗酒最早記載為北宋1033年，源于山西晉中。（2）精選優(yōu)質(zhì)紅棗，洗凈-消毒-破碎-加曲-發(fā)酵-壓榨-過濾，釀造紅棗基本工藝流程。（3）發(fā)酵紅棗酒是以紅棗和充分成熟的鮮棗為原料, 經(jīng)發(fā)酵制成, 酒度一般在 15°～17°, 顏色全黃, 晶亮透明, 食之醇厚柔和。發(fā)酵紅棗酒經(jīng)蒸餾后成為 蒸餾紅棗酒,其酒度達50°～60°。參考資料來源：搜狗百科：紅棗酒

枸杞150g,大棗300~500g

給你個現(xiàn)成的配方參考一下，這個更好的。 配方推薦 配方：枸杞50克，黃芪50克，大棗100克，60度純糧白酒1kg 功效：益氣健胃、補腎強精、消除疲勞。適宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、陽痿者。工藝：將枸杞子去除腐壞顆粒，冼凈晾干泡入酒中，密封14天后開始飲用。一日2次，每次口服10毫升，在飲服過程中可向瓶中遞加白酒200毫升。提醒一下，枸杞要選用零農(nóng)殘品質(zhì)好的，否則無益。