高腳杯喝白酒多少容量合適，白酒高腳杯多少ml

15-30ml一般啤酒杯、紅酒杯都非常大，但白酒杯一般都比較小，只有15-30ml左右，特別是15ml的小酒杯最常見，也就是俗稱的“三錢杯”，通常是二氧化硅燒制而成，這種水晶杯在底部有握柄，上面和雞尾酒杯造型類似，只不過大小有區(qū)別。

高腳杯根據大小不同，容量也不同。一般大的高腳杯是230ml左右，小的180ml左右。喝紅酒十分講究一個品字，真實地品出它的原本風味首先要求一定的溫度，高腳的目的就是將品嘗者手掌的溫度與盛酒的球部杯底隔離開，以免影響紅酒溫度。不同的高腳杯應該盛放不同的酒，倒酒的程序、倒法及杯中的酒量都應講究。理想的紅酒杯尺寸應該是郁金香杯，杯體較薄，無色透明，口內凹。而且一定要有四到五厘米長的腿，以免用手拿著杯子時手的溫度間接影響酒的溫度，也方便觀察酒的顏色。一個好的高腳杯，紅酒杯的大小一般有210~225ml的容量。高腳杯的腿要足夠高，腳盤要平整，杯身不要太短。喝紅酒，應該選擇大肚的玻璃杯，因為紅酒需要與氧氣接觸才能釋放香氣。如果是陳年紅酒，則需要使用大杯，這樣可以快速散去常年儲存的陳舊氣味，避免打擾紅酒醇厚的香氣。高腳杯怎么洗干凈1、用溫水沖洗玻璃杯，切記用開水。如果污漬難以去除，可在玻璃杯中滴入 1-2 滴清潔劑，也可以用蘇打水、白醋代替。2、握住杯肚，用海綿從內向外擦洗酒杯。3、酒杯清洗干凈后，用清水反復沖洗，然后用杯布擦干酒杯。如果懶得擦杯子，可以把杯子倒扣在杯布（或吸水紙）上洗。

要看杯子的大小。平時用的2兩白瓷杯子，一斤白酒等于5杯。一杯一次性杯子的酒大概在70-100克，一斤酒是500ml，因為酒的密度和水差不多，500ml的水就是一斤，大概是6-7杯。高腳杯不統(tǒng)一，沒有標準，一般容積250-300ml，3-4杯。白酒度數劃分現(xiàn)行的標準白酒度數從低到高，一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、42度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度。經過無數專家多次品評后一致認為，酒分子和水分子之間的融合點在52度－54度之間，在這個度數的酒的口感是最醇和的，如果度數過高，會過于烈，過低則水的味道會過重，這也是多數名酒的常規(guī)度數都是52度、53度的原因，這些純糧釀造的高度白酒則更加有利于收藏，時間越久越有價值。清香型白酒，其香味成分含量較少，酒度不宜降到過低，降到45度，便難以保持原酒風味，因此以50一55度為宜。濃香型與醬香型白酒，原酒中的香味物質較多且含量高，所以白酒度數降至38一40度仍能基本保持原酒風味，但一旦降至35度以下，就失去了我國傳統(tǒng)酒固有的特色。我國出產的白酒中，曾有過73度的基酒，市面上很罕見。不過最烈的酒恐怕是一些自釀的糧食酒，度數最高可達75度，度數高的酒由于沒有勾兌東西，醉酒和醒酒都很快，貪杯對身體器官有害，建議大家少喝。