干邑什么牌子好，請(qǐng)問(wèn)法國(guó)干邑Xo最著名的生產(chǎn)商有哪幾家珍藏版的XO干邑有哪些推

人頭馬，軒尼詩(shī)，馬爹利是白蘭地的三大品牌。這三家的X.O干邑都很好。

Camus雷島干邑 IDR是高端洋酒品牌Camus卡慕旗下最受歡迎的洋酒之一，可直接飲用或加冰飲用，口感柔軟，果香和柔順感搭配的完美無(wú)瑕。也可搭配少量礦泉水一起飲用，氣息更為濃郁，余味悠長(zhǎng)。

卡慕雷島干邑idr的口感很有特色，不僅酒液的色澤通透明亮，而且入口也有著雷島獨(dú)特的海島氣息，口感圓潤(rùn)順滑，豐富的柑橘和葡萄干甜味，帶著碘鹽咸味特質(zhì)的余味，充分體現(xiàn)了海島生長(zhǎng)的葡萄特質(zhì)，是一款很有特色的洋酒。

干邑酒有好多種，如軒尼詩(shī)．人頭馬．等等…

干邑酒也就是白蘭地，按法國(guó)酒類命名原產(chǎn)地保護(hù)法規(guī)定，只有經(jīng)法國(guó)干邑地區(qū)經(jīng)過(guò)發(fā)酵、蒸餾和在橡木桶中貯存的葡萄蒸餾酒才能稱為干邑酒，在別的地區(qū)按干邑同樣工藝生產(chǎn)的葡萄蒸餾酒不能稱為干邑。 著名品牌，如人頭馬，軒尼詩(shī)，馬爹利。。。。

干邑酒（簡(jiǎn)稱洋酒）按制造原料可分為白蘭地（Brandy）、威士忌（Whisky）和蘭姆酒（Rum）。干邑酒知名品牌有軒尼詩(shī)（Hennessy），人頭馬（REMY MARTIN），馬爹利（MARTEL），拿破侖（COURVOISIER），百事吉（Bisquit Prvivilege），路易老爺（Louts Royer），奧吉爾（Angler），歐德（Otard）及金花酒（Camus）。

你的問(wèn)題問(wèn)的太有意思了！干邑不是一個(gè)公司！是一個(gè)地區(qū)的地名！在法國(guó)波爾多省的北部地區(qū)。該地區(qū)盛產(chǎn)世界上最好的白蘭地！所以就將地區(qū)名字干邑掛在白蘭地前面稱呼讓世人都知道這瓶白蘭地是世界上最好的白蘭地產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)品。而在干邑地區(qū)有成百上千的酒廠！他們都有各自的品牌名號(hào)，所以你提到的四個(gè)品牌并不是下屬在干邑白蘭地，而是都是法國(guó)干邑地區(qū)的幾個(gè)著名的白蘭地酒廠！

軒尼詩(shī)、馬嗲利、人頭馬、拿破侖是法國(guó)四大名優(yōu)干邑白蘭地,是白蘭地酒，但比其它國(guó)家的要好很多，是法國(guó)開(kāi)脫河旁的一個(gè)古鎮(zhèn)，屬夏朗德?。╟harente）.這里產(chǎn)的白蘭地才能叫干邑.

是 這四個(gè)牌子都是白蘭地 而干邑白蘭地的干邑 是法國(guó)波而多地區(qū)產(chǎn)的白蘭地叫干邑白蘭地 其他地方產(chǎn)的就不能叫干邑白蘭地 只能叫白蘭地

干邑酒也就是白蘭地，按法國(guó)酒類命名原產(chǎn)地保護(hù)法規(guī)定，只有經(jīng)法國(guó)干邑地區(qū)經(jīng)過(guò)發(fā)酵、蒸餾和在橡木桶中貯存的葡萄蒸餾酒才能稱為干邑酒，在別的地區(qū)按干邑同樣工藝生產(chǎn)的葡萄蒸餾酒不能稱為干邑。著名品牌，如人頭馬，軒尼詩(shī)，馬爹利。。。。

干邑酒（簡(jiǎn)稱洋酒）按制造原料可分為白蘭地（Brandy）、威士忌（Whisky）和蘭姆酒（Rum）。干邑酒知名品牌有軒尼詩(shī)（Hennessy），人頭馬（REMY MARTIN），馬爹利（MARTEL），拿破侖（COURVOISIER），百事吉（Bisquit Prvivilege），路易老爺（Louts Royer），奧吉爾（Angler），歐德（Otard）及金花酒（Camus）。

3-star三星干邑：蘊(yùn)藏期不少于兩年 v.s.o.p干邑：蘊(yùn)藏期不少于四年 napoleon干邑：蘊(yùn)藏期不少于六年 x.o.干邑：蘊(yùn)藏期多在八年以上 為了保護(hù)干邑的聲譽(yù)以及其專營(yíng)權(quán)，這一產(chǎn)區(qū)實(shí)施嚴(yán)格的原產(chǎn)地命名法規(guī)。法律規(guī)定，干邑白蘭地必須由6個(gè)相互隔開(kāi)的地區(qū)所生產(chǎn)的葡萄為原料蒸餾而成。這6個(gè)區(qū)域覆蓋了號(hào)稱擁有最好的白堊質(zhì)土壤且生產(chǎn)上乘干邑白蘭地的大香檳區(qū)（grand champagne）、小香檳區(qū)（petite champagne）、邊緣區(qū)（borderies）、上乘林區(qū)（fins bois）、優(yōu)質(zhì)林區(qū)（bons bois）以及普通林區(qū)（bois ordinaires）的大片種植園。而實(shí)際上，只有前四個(gè)區(qū)生產(chǎn)的白蘭地才能稱為干邑白蘭地。

下面是三大白蘭地的介紹以及口感上的一些特征： 一： 人頭馬： 人頭馬（紅酒）是世界四大白蘭地品牌中唯一一個(gè)由干邑省本地人所創(chuàng)建的品牌。它創(chuàng)立于1724年，以創(chuàng)始人Remy Martin的名字命名。人頭馬也是四大白蘭地品牌中唯一一家自己種植葡萄的公司。人頭馬白蘭地系法國(guó)夏朗德省科涅克地區(qū)有270多年歷史的雷米?馬丹公司所生e68a84e8a2ad3231313335323631343130323136353331333332633065產(chǎn)，因其商標(biāo)上有一匹人頭馬而得名。 人頭馬白蘭地酒純正平和、香味濃郁色澤鮮亮，按儲(chǔ)存年代長(zhǎng)短不同可分成幾種，其中儲(chǔ)存時(shí)間最短的“上等陳釀”也在6年以上，而在酒窖里度過(guò)50年漫長(zhǎng)歲月的“路易十三”則被視為“人頭馬”中的極品。二：軒尼詩(shī)： 軒尼詩(shī)XO（紅酒）始創(chuàng)于一八七零年,是世上最先以X.O命名的干邑，原是軒尼詩(shī)家族款待摯友的私人珍藏，于一八七二年傳入中國(guó)，自此深受國(guó)人喜愛(ài)。軒尼詩(shī)X.O酒質(zhì)醇厚，氣派高貴，任何重要節(jié)日或喜慶宴會(huì)，不可或缺。 酒精度：40% 凈含量：70CL 產(chǎn)地：法國(guó).三： 馬爹利：馬爹利家族自1715年起，便開(kāi)始釀制品質(zhì)優(yōu)良的干邑白蘭地。時(shí)至今日，馬爹利各級(jí)干邑白蘭地久已譽(yù)滿全球。釀制干邑之道，除了要獲得干邑鑒賞家稱譽(yù)外，更需為不同口味提供不同等級(jí)的佳釀。馬爹利憑著其豐富傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)及龐大藏酒量，故能保持酒質(zhì)超卓，始終如一。 馬爹利有四種不同的美酒，它是根據(jù)葡萄的品種來(lái)分的，而且是用葡萄的品種名稱來(lái)做酒名，它們是： 塞爾西亞爾，這是酒味最烈，呈鮮明金黃色的極好開(kāi)胃酒，足與“非諾舍利酒”比美，不過(guò)卻有一般截然不同的特殊酒香，凡是內(nèi)行人無(wú)不交相贊美。但它出產(chǎn)量最少，不容易買到。 維爾得烈，這是烈味適中，風(fēng)味稍重，帶有一股明顯的苦味，呈琥珀色的出色開(kāi)胃酒，但比“塞爾西亞爾”卻較甜些。 包亞爾，這是甜味適中，入口滑，有極好的酒香，呈稍暗的金黃色的飯后酒，最適宜用西餅來(lái)下酒。 馬爾華亞，這種酒香很佳，且是甘美的飯后酒，足與“馬爹利”、“甜缽”比美。至于干邑和威士忌的區(qū)別：制法上它們是相似的,它們均是把原料發(fā)酵后,即將其蒸餾成無(wú)色透明的酒,然后在放置酒槽中經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的儲(chǔ)存成熟,再把不同的酒槽中的酒互相調(diào)配成,故白蘭地和威士忌一樣都有琥珀色,就是因?yàn)橐赃@些酒槽來(lái)儲(chǔ)存橡木桶的源故。只不過(guò)白蘭地是用葡萄發(fā)酵，而威士忌一般使用麥芽或者谷物。原料的差別直接帶來(lái)口感上的差別，套用前人的一個(gè)總結(jié)： 威士忌由麥子釀制，味厚而烈，喝時(shí)加冰塊口感更優(yōu)，蘇格蘭威士忌最為引人入勝。酌飲威士忌，如同感受蘇格蘭人那略帶苦味而強(qiáng)悍的生活。似乎可以感受brave heart中那份悲壯。白蘭地由葡萄制成，味清而醇，有香味，喝時(shí)用手溫引出其自然香味。引入回味無(wú)窮。淺飲白蘭地，如同面對(duì)一個(gè)溫潤(rùn)如玉之紳士。心怡而陶然。 那我只喝過(guò)人頭馬的xo、vsop和軒尼詩(shī)的vsop，如果從兩個(gè)牌子的vsop來(lái)講，我更喜歡軒尼詩(shī)的，軒尼詩(shī)的果香做得沒(méi)治了，再加上蒸餾的酒香陳釀的橡木香，很吸引人。單從香氣上講我覺(jué)得還是軒尼詩(shī)的更勝一籌。我總覺(jué)得人頭馬的香氣過(guò)于濃郁了，也可能是個(gè)人喜好，就像我總喝不慣茅臺(tái)這種醬香型的白酒一樣。至于人頭馬的xo，不錯(cuò)，很不錯(cuò)，整個(gè)酒很均衡，很charming的一款酒。 還有關(guān)于拿破侖是我搞錯(cuò)了，我以為是說(shuō)的拿破侖級(jí)別的人頭馬：）后來(lái)查了下拿破侖品牌，又重新學(xué)習(xí)了一下，感謝樓主糾正：）

首先干邑白蘭地倒入郁金香杯內(nèi)約1/3滿然后用手指捏住杯腳底部以避免手心溫度傳抵杯中影響酒質(zhì)?！　∪缓笃溆嗥肪撇襟E如下：　　〔欣賞色澤〕 拿起酒杯對(duì)著光源觀察干邑白蘭地的色澤及清澈程度。品質(zhì)優(yōu)良的干邑白蘭地應(yīng)呈金黃色或琥珀色而非紅色?！　　苍囼?yàn)稠度〕 將杯身傾斜約45度慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)一周再將杯身直立讓酒汁沿著杯壁滑落此時(shí)杯壁上所呈現(xiàn)之宛如美女玉腿舞動(dòng)的紋路即為所謂的“酒腳“；越好的干邑白蘭地滑動(dòng)的速度越慢酒腳越圓潤(rùn)?！　　残崧勏銡狻?將酒杯由遠(yuǎn)處移近鼻子以恰能嗅到干邑白蘭地酒香的距離來(lái)衡量香氣的強(qiáng)度與基本香氣再輕輕地?fù)u動(dòng)酒杯逐漸靠近鼻子最后將鼻子靠近杯口深聞酒氣以便辨別各種香氣的特征與確定酒香的持久力。干邑白蘭地的香氣有淡雅的葡萄香味、橡木桶的木質(zhì)風(fēng)味、青草與花香的自然芬芳等要享受這些不同香氣必須深深地吸氣用鼻根接近雙眉交叉處的嗅覺(jué)來(lái)感覺(jué)品嘗佳釀〕　　從舌尖開(kāi)始品嘗干邑白蘭地先含一些醇酒在舌間滑動(dòng)再順著舌緣讓酒流到舌根然后在口中滑動(dòng)一下入喉之后趁勢(shì)吸氣伴隨酒液咽下讓醇美厚實(shí)的酒味散發(fā)出來(lái)再用鼻子深聞一次將所有的精華消化于口鼻舌喉之間白蘭地(BRANDY)是一種烈酒,由葡萄酒或水果發(fā)酵后蒸餾而成的,但須放在木桶里經(jīng)過(guò)相當(dāng)時(shí)間的陳年?！　∈澜绺鲊?guó)都出產(chǎn)白蘭地,而葡萄酒以法國(guó)產(chǎn)的最好,所以法國(guó)白蘭地也是最好,其中以干邑白蘭地(COGNAC BRANDY)尤為世界馳名。 所有的干邑都是白蘭地,但所有的白蘭地并不都是干邑。干邑是由法國(guó)的 Charente所出的葡萄酒蒸餾的,而且受到法律的限制與保障,其他地方出的葡萄酒蒸餾出白蘭地,在法律上說(shuō),不可稱為干邑?！　∷邪滋m地酒廠, 都用字母來(lái)分別品質(zhì), 例舉如下: E代表ESPECIAL(特別的) F代表FINE(好) V代表VERY(很好) O代表OLD(老的) S代表SUPERIOR(上好的) P代表PALE(淡色而蒼老) X代表EXTRA(格外的) X.O代表干邑白蘭地的一個(gè)等級(jí) 干邑的品質(zhì)之所以超過(guò)其他的白蘭地,不僅是因?yàn)樵摰貐^(qū)的特殊蒸餾技巧,也是 因?yàn)樵摰貐^(qū)的土壤好、天氣好等, 因此產(chǎn)的葡萄特別好?！　?===== 白蘭地的飲用方法很多種?！　∫皇莾麸?--用白蘭地杯然后倒些白蘭地（最好是一瓶的4分之1。另外用水杯配一杯冰水喝時(shí)用手掌握住白蘭地杯壁讓手掌的溫度經(jīng)過(guò)酒杯稍微暖和一下白蘭地讓其香味揮發(fā)。充滿整個(gè)酒杯邊聞邊喝才能真正地享受飲用白蘭地酒的奧妙冰水的作用是每喝完一小口白蘭地喝一口冰水清新味覺(jué)能使下一口白蘭地的味道更香醇。當(dāng)呼吸一口氣的時(shí)候白蘭地的芬芳久久停留在嘴里?！　∵€有偶種喝法---加水中國(guó)人多喜歡加冰那只是喝一般牌子的白蘭地。對(duì)于陳年上佳的干邑白蘭地來(lái)說(shuō)加水、加冰是浪費(fèi)了幾十年的陳化時(shí)間丟失了香甜濃醇的味道。　　所以一般推薦喝陳年的白蘭地最好不要加。任其原味散發(fā)出去 在白蘭地的喝法中許多女士喜歡把酒與飲料混合在一起喝。多見(jiàn)的有白蘭地加可樂(lè)。用一個(gè)杯放半杯冰塊少量的白蘭地比酒多些的可樂(lè)用小匙攪拌一下。出來(lái)的味道也挺特別的也有很多人把這個(gè)喝法比做喝雞尾酒。這可是最大的錯(cuò)誤!　　注：以下幾種喝法，僅供參考：　　白蘭地還有很多種喝法，常用的5種：　　1、2/3熱咖啡+1/3白蘭地（比較象愛(ài)爾蘭咖啡的口味）；　　2、1/2熱糖水+1/2白蘭地；　　3、2/3熱茶+1/3白蘭地 ；　　4、可加百事可樂(lè)?！　?、加3個(gè)冰塊＋礦泉水＋緩緩倒入白蘭地；

凈飲:就是不加任何東西,(包括:冰塊\飲料\其它酒),直接喝.這是最純正的白蘭地飲用方法.千萬(wàn)別上商家的當(dāng),加什么水晶葡萄.簡(jiǎn)直就是無(wú)理取鬧,讓外國(guó)人看見(jiàn)能笑掉大牙.

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