干邑哪個品牌好喝，請問法國干邑Xo最著名的生產(chǎn)商有哪幾家珍藏版的XO干邑有哪些推

人頭馬，軒尼詩，馬爹利是白蘭地的三大品牌。這三家的X.O干邑都很好。

世界三大干邑品牌是人們公認(rèn)的法國干邑中最具代表性的三個品牌，它們分別是：1. 人頭馬（Rémy Martin）：成立于1724年，是法國干邑中歷史最悠久的品牌之一，以其濃郁的果香和香草味道而聞名。2. 亨尼西（Hennessy）：成立于1765年，是世界上最大的干邑生產(chǎn)商之一，以其濃郁的橡木桶陳釀和深沉的口感而著稱。3. 瑪爸（Martell）：成立于1715年，是法國干邑中最古老的品牌之一，以其柔和的口感和豐富的果香而受到廣泛的喜愛。

馬爹利(Martell)，產(chǎn)自法國干邑地區(qū)的著名干邑白蘭地品牌望采納，謝謝！

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Camus雷島干邑 IDR是高端洋酒品牌Camus卡慕旗下最受歡迎的洋酒之一，可直接飲用或加冰飲用，口感柔軟，果香和柔順感搭配的完美無瑕。也可搭配少量礦泉水一起飲用，氣息更為濃郁，余味悠長。

卡慕雷島干邑idr的口感很有特色，不僅酒液的色澤通透明亮，而且入口也有著雷島獨(dú)特的海島氣息，口感圓潤順滑，豐富的柑橘和葡萄干甜味，帶著碘鹽咸味特質(zhì)的余味，充分體現(xiàn)了海島生長的葡萄特質(zhì)，是一款很有特色的洋酒。

樓上說的是常喝酒的人的評述，對于第一次和洋酒的人來說，沒有那么多的味感。首先這些烈酒的口感都是辛辣，白蘭地稍有水果味，但和平時喝的果汁是兩個味道；伏特加初次喝就是悅了水的酒精；威士忌分好多種，蘇格蘭混合威士忌有煙熏的大麥味，美國波旁威士忌稍有煙草味；龍舌蘭則是沙漠植物的味道，很難形容。如果樓主想從中買一瓶喝的話建議買威士忌，至少我覺得蠻好喝的，品牌就選杰克丹尼，可以加冰喝也可與可樂混合喝。白蘭地和葡萄酒的味道還是有很大的區(qū)別，總的來說還是烈酒的辛辣味。

干邑酒也就是白蘭地，按法國酒類命名原產(chǎn)地保護(hù)法規(guī)定，只有經(jīng)法國干邑地區(qū)經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾和在橡木桶中貯存的葡萄蒸餾酒才能稱為干邑酒，在別的地區(qū)按干邑同樣工藝生產(chǎn)的葡萄蒸餾酒不能稱為干邑。 著名品牌，如人頭馬，軒尼詩，馬爹利。。。。

干邑酒有好多種，如軒尼詩．人頭馬．等等…

干邑酒（簡稱洋酒）按制造原料可分為白蘭地（Brandy）、威士忌（Whisky）和蘭姆酒（Rum）。干邑酒知名品牌有軒尼詩（Hennessy），人頭馬（REMY MARTIN），馬爹利（MARTEL），拿破侖（COURVOISIER），百事吉（Bisquit Prvivilege），路易老爺（Louts Royer），奧吉爾（Angler），歐德（Otard）及金花酒（Camus）。

下面是三大白蘭地的介紹以及口感上的一些特征： 一： 人頭馬： 人頭馬（紅酒）是世界四大白蘭地品牌中唯一一個由干邑省本地人所創(chuàng)建的品牌。它創(chuàng)立于1724年，以創(chuàng)始人Remy Martin的名字命名。人頭馬也是四大白蘭地品牌中唯一一家自己種植葡萄的公司。人頭馬白蘭地系法國夏朗德省科涅克地區(qū)有270多年歷史的雷米?馬丹公司所生e68a84e8a2ad3231313335323631343130323136353331333332633065產(chǎn)，因其商標(biāo)上有一匹人頭馬而得名。 人頭馬白蘭地酒純正平和、香味濃郁色澤鮮亮，按儲存年代長短不同可分成幾種，其中儲存時間最短的“上等陳釀”也在6年以上，而在酒窖里度過50年漫長歲月的“路易十三”則被視為“人頭馬”中的極品。二：軒尼詩： 軒尼詩XO（紅酒）始創(chuàng)于一八七零年,是世上最先以X.O命名的干邑，原是軒尼詩家族款待摯友的私人珍藏，于一八七二年傳入中國，自此深受國人喜愛。軒尼詩X.O酒質(zhì)醇厚，氣派高貴，任何重要節(jié)日或喜慶宴會，不可或缺。 酒精度：40% 凈含量：70CL 產(chǎn)地：法國.三： 馬爹利：馬爹利家族自1715年起，便開始釀制品質(zhì)優(yōu)良的干邑白蘭地。時至今日，馬爹利各級干邑白蘭地久已譽(yù)滿全球。釀制干邑之道，除了要獲得干邑鑒賞家稱譽(yù)外，更需為不同口味提供不同等級的佳釀。馬爹利憑著其豐富傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)及龐大藏酒量，故能保持酒質(zhì)超卓，始終如一。 馬爹利有四種不同的美酒，它是根據(jù)葡萄的品種來分的，而且是用葡萄的品種名稱來做酒名，它們是： 塞爾西亞爾，這是酒味最烈，呈鮮明金黃色的極好開胃酒，足與“非諾舍利酒”比美，不過卻有一般截然不同的特殊酒香，凡是內(nèi)行人無不交相贊美。但它出產(chǎn)量最少，不容易買到。 維爾得烈，這是烈味適中，風(fēng)味稍重，帶有一股明顯的苦味，呈琥珀色的出色開胃酒，但比“塞爾西亞爾”卻較甜些。 包亞爾，這是甜味適中，入口滑，有極好的酒香，呈稍暗的金黃色的飯后酒，最適宜用西餅來下酒。 馬爾華亞，這種酒香很佳，且是甘美的飯后酒，足與“馬爹利”、“甜缽”比美。至于干邑和威士忌的區(qū)別：制法上它們是相似的,它們均是把原料發(fā)酵后,即將其蒸餾成無色透明的酒,然后在放置酒槽中經(jīng)過長期的儲存成熟,再把不同的酒槽中的酒互相調(diào)配成,故白蘭地和威士忌一樣都有琥珀色,就是因?yàn)橐赃@些酒槽來儲存橡木桶的源故。只不過白蘭地是用葡萄發(fā)酵，而威士忌一般使用麥芽或者谷物。原料的差別直接帶來口感上的差別，套用前人的一個總結(jié)： 威士忌由麥子釀制，味厚而烈，喝時加冰塊口感更優(yōu)，蘇格蘭威士忌最為引人入勝。酌飲威士忌，如同感受蘇格蘭人那略帶苦味而強(qiáng)悍的生活。似乎可以感受brave heart中那份悲壯。白蘭地由葡萄制成，味清而醇，有香味，喝時用手溫引出其自然香味。引入回味無窮。淺飲白蘭地，如同面對一個溫潤如玉之紳士。心怡而陶然。 那我只喝過人頭馬的xo、vsop和軒尼詩的vsop，如果從兩個牌子的vsop來講，我更喜歡軒尼詩的，軒尼詩的果香做得沒治了，再加上蒸餾的酒香陳釀的橡木香，很吸引人。單從香氣上講我覺得還是軒尼詩的更勝一籌。我總覺得人頭馬的香氣過于濃郁了，也可能是個人喜好，就像我總喝不慣茅臺這種醬香型的白酒一樣。至于人頭馬的xo，不錯，很不錯，整個酒很均衡，很charming的一款酒。 還有關(guān)于拿破侖是我搞錯了，我以為是說的拿破侖級別的人頭馬：）后來查了下拿破侖品牌，又重新學(xué)習(xí)了一下，感謝樓主糾正：）

首先干邑白蘭地倒入郁金香杯內(nèi)約1/3滿然后用手指捏住杯腳底部以避免手心溫度傳抵杯中影響酒質(zhì)。 然后其余品酒步驟如下： 〔欣賞色澤〕 拿起酒杯對著光源觀察干邑白蘭地的色澤及清澈程度。品質(zhì)優(yōu)良的干邑白蘭地應(yīng)呈金黃色或琥珀色而非紅色。 〔試驗(yàn)稠度〕 將杯身傾斜約45度慢慢轉(zhuǎn)動一周再將杯身直立讓酒汁沿著杯壁滑落此時杯壁上所呈現(xiàn)之宛如美女玉腿舞動的紋路即為所謂的“酒腳“；越好的干邑白蘭地滑動的速度越慢酒腳越圓潤。 〔嗅聞香氣〕 將酒杯由遠(yuǎn)處移近鼻子以恰能嗅到干邑白蘭地酒香的距離來衡量香氣的強(qiáng)度與基本香氣再輕輕地?fù)u動酒杯逐漸靠近鼻子最后將鼻子靠近杯口深聞酒氣以便辨別各種香氣的特征與確定酒香的持久力。干邑白蘭地的香氣有淡雅的葡萄香味、橡木桶的木質(zhì)風(fēng)味、青草與花香的自然芬芳等要享受這些不同香氣必須深深地吸氣用鼻根接近雙眉交叉處的嗅覺來感覺品嘗佳釀〕 從舌尖開始品嘗干邑白蘭地先含一些醇酒在舌間滑動再順著舌緣讓酒流到舌根然后在口中滑動一下入喉之后趁勢吸氣伴隨酒液咽下讓醇美厚實(shí)的酒味散發(fā)出來再用鼻子深聞一次將所有的精華消化于口鼻舌喉之間白蘭地(BRANDY)是一種烈酒,由葡萄酒或水果發(fā)酵后蒸餾而成的,但須放在木桶里經(jīng)過相當(dāng)時間的陳年。 世界各國都出產(chǎn)白蘭地,而葡萄酒以法國產(chǎn)的最好,所以法國白蘭地也是最好,其中以干邑白蘭地(COGNAC BRANDY)尤為世界馳名。 所有的干邑都是白蘭地,但所有的白蘭地并不都是干邑。干邑是由法國的 Charente所出的葡萄酒蒸餾的,而且受到法律的限制與保障,其他地方出的葡萄酒蒸餾出白蘭地,在法律上說,不可稱為干邑。 所有白蘭地酒廠, 都用字母來分別品質(zhì), 例舉如下: E代表ESPECIAL(特別的) F代表FINE(好) V代表VERY(很好) O代表OLD(老的) S代表SUPERIOR(上好的) P代表PALE(淡色而蒼老) X代表EXTRA(格外的) X.O代表干邑白蘭地的一個等級 干邑的品質(zhì)之所以超過其他的白蘭地,不僅是因?yàn)樵摰貐^(qū)的特殊蒸餾技巧,也是 因?yàn)樵摰貐^(qū)的土壤好、天氣好等, 因此產(chǎn)的葡萄特別好。====== 白蘭地的飲用方法很多種。 一是凈飲---用白蘭地杯然后倒些白蘭地（最好是一瓶的4分之1。另外用水杯配一杯冰水喝時用手掌握住白蘭地杯壁讓手掌的溫度經(jīng)過酒杯稍微暖和一下白蘭地讓其香味揮發(fā)。充滿整個酒杯邊聞邊喝才能真正地享受飲用白蘭地酒的奧妙冰水的作用是每喝完一小口白蘭地喝一口冰水清新味覺能使下一口白蘭地的味道更香醇。當(dāng)呼吸一口氣的時候白蘭地的芬芳久久停留在嘴里。 還有偶種喝法---加水中國人多喜歡加冰那只是喝一般牌子的白蘭地。對于陳年上佳的干邑白蘭地來說加水、加冰是浪費(fèi)了幾十年的陳化時間丟失了香甜濃醇的味道。 所以一般推薦喝陳年的白蘭地最好不要加。任其原味散發(fā)出去 在白蘭地的喝法中許多女士喜歡把酒與飲料混合在一起喝。多見的有白蘭地加可樂。用一個杯放半杯冰塊少量的白蘭地比酒多些的可樂用小匙攪拌一下。出來的味道也挺特別的也有很多人把這個喝法比做喝雞尾酒。這可是最大的錯誤! 注：以下幾種喝法，僅供參考： 白蘭地還有很多種喝法，常用的5種： 1、2/3熱咖啡+1/3白蘭地（比較象愛爾蘭咖啡的口味）； 2、1/2熱糖水+1/2白蘭地； 3、2/3熱茶+1/3白蘭地 ； 4、可加百事可樂。 5、加3個冰塊＋礦泉水＋緩緩倒入白蘭地；

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