武夷酒業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)分析，白酒行業(yè)的未來(lái)趨勢(shì)到底是怎么樣的

高端白酒市場(chǎng)日漸萎靡，高擋白酒更多是扮演收藏品的角色。中檔的白酒市場(chǎng)是未來(lái)趨勢(shì)，當(dāng)已保健類及醬香類比較吃香，與消費(fèi)者健康意識(shí)日益強(qiáng)烈有關(guān)！

似乎到了白熱化的狀態(tài)。大酒廠要增加銷量，小酒廠也不示弱。我個(gè)人感覺(jué)，在最近的幾年內(nèi)，白酒行業(yè)可能要經(jīng)過(guò)一次洗牌?；钕聛?lái)的會(huì)強(qiáng)，活不下來(lái)的得死。

黃酒生產(chǎn)和銷售區(qū)域局限性太大，主要分布在上海、江浙附近，北方雖然有大連和即墨，但是北方人還是不習(xí)慣飲用。 因黃酒營(yíng)養(yǎng)性，需要大力宣傳，市場(chǎng)還是不小的，主要目標(biāo)市場(chǎng)為年齡稍長(zhǎng)者。 我是食品專業(yè)畢業(yè)，意見(jiàn)僅供參考。

白酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)好，就怕假酒，假酒會(huì)害人

好。。酒類都可以做 透明度低 利潤(rùn)非常高。。。 中國(guó)目前百分之70的白酒和葡萄酒.很多都是市場(chǎng)買散 然后買外包裝 自己組合。利潤(rùn)空間非常巨大

白酒分低端和高端，低端白酒你想做的話可以先去考察一下市場(chǎng)，例如安徽亳州古井鎮(zhèn)等一些地方，高檔的沒(méi)有品牌力度和本地化的知名度也是不行的，抵擋的投資在50萬(wàn)到100萬(wàn)之間，高檔的在500萬(wàn)以上，白酒現(xiàn)在很難做的。

因該還是這個(gè)味道，這是幾千年的生活習(xí)慣，但應(yīng)該對(duì)身體有點(diǎn)好處，沒(méi)要不以后沒(méi)有什么發(fā)咱趨勢(shì)

未來(lái)白酒行業(yè)的發(fā)展應(yīng)是產(chǎn)品多元化，功能多樣化，白酒企業(yè)會(huì)與其他行業(yè)聯(lián)合開(kāi)發(fā)某種產(chǎn)品，還有白酒的目標(biāo)顧客的范圍會(huì)開(kāi)拓，擴(kuò)大……

應(yīng)該是低度保健作用

未來(lái)5年，國(guó)內(nèi)留香縐行業(yè)格局將越來(lái)越集中，對(duì)于大多數(shù)中小區(qū)域留香縐品牌來(lái)說(shuō)，未來(lái)生存空間將越來(lái)越小。從留香縐行業(yè)發(fā)展角度來(lái)看，集團(tuán)化與規(guī)?；允橇粝憧U行業(yè)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)，原料控制能力、渠道控制能力、規(guī)?；瘍?yōu)勢(shì)、品牌支持力和技術(shù)優(yōu)勢(shì)等都是公司未來(lái)成長(zhǎng)所要具備的因素。 　　《2011年中國(guó)留香縐市場(chǎng)分析發(fā)展前景研究報(bào)告》通過(guò)深入市場(chǎng)調(diào)查分析，形成留香縐市場(chǎng)定位以及市場(chǎng)戰(zhàn)略擴(kuò)張策略：針對(duì)留香縐所在的細(xì)分市場(chǎng)，對(duì)中國(guó)留香縐總體市場(chǎng)的需求總量和市場(chǎng)容量及前景做出判斷；明確目標(biāo)市場(chǎng)，對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的用戶、用途、產(chǎn)品特征、價(jià)位、用戶需求及偏好進(jìn)行SWOT；明確主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)定位，產(chǎn)品特征、產(chǎn)品市場(chǎng)定價(jià)、營(yíng)銷模式、營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)、營(yíng)銷手段等，并對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行深入研究分析；提出市場(chǎng)定位及市場(chǎng)進(jìn)入策略，對(duì)投入資金和配合要求提出可行性建議。

酒業(yè)行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)在在中國(guó)市場(chǎng)越來(lái)越好了，當(dāng)年，中國(guó)的酒業(yè)一直以小、散、亂的形象示人，之后隨著華潤(rùn)、青啤以及燕京和眾多若干外資的介入，啤酒行業(yè)走向了并購(gòu)整合的發(fā)展道路。目前，華潤(rùn)雪花、青啤、燕京、百威英博等大啤酒集團(tuán)去年的總銷量占整個(gè)行業(yè)的70%之多，整合效應(yīng)凸顯。不過(guò)，專家認(rèn)為，目前的規(guī)模效應(yīng)其實(shí)還未發(fā)揮到極致——市場(chǎng)多強(qiáng)并立、群雄割據(jù)，還沒(méi)有一個(gè)絕對(duì)的霸主，大多數(shù)還是在某個(gè)地區(qū)或某些地區(qū)占有率較高。對(duì)于啤酒行業(yè)而言，規(guī)模經(jīng)濟(jì)才有規(guī)模效益，行業(yè)必須進(jìn)一步布局整合，這是行業(yè)的大趨勢(shì)。有興趣的話可以上酒業(yè)英才網(wǎng)看，好像那個(gè)網(wǎng)站不錯(cuò)，里面提供了很多酒業(yè)行業(yè)方面的人才信息，顯而一斑，是很有前景的！

1、市場(chǎng)的主動(dòng)權(quán)轉(zhuǎn)移到消費(fèi)者手中2、品牌化，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。3、價(jià)格戰(zhàn)退居幕后，高端品牌逐漸脫穎而出，就和愛(ài)馬仕一樣賣的不是包，是文化，是貴族身份。4、創(chuàng)新的營(yíng)銷模式，隨著人們理性消費(fèi)，健康、保健、綠色將逐漸走進(jìn)人們的生活。附加值服務(wù)，將被重視。5、優(yōu)勝劣汰逐步加?。簭?qiáng)者打造王者團(tuán)隊(duì)，弱者內(nèi)部監(jiān)管不善，各大公司高管、核心技術(shù)人員、營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)，容易另起爐灶。希望我的的回答對(duì)你有所幫助，并采納我的建議。