1,鄉(xiāng)親們請(qǐng)問(wèn)進(jìn)葡萄酒廠以后可以考哪些職業(yè)證書(shū)
你可以去西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院學(xué)習(xí),有葡萄與葡萄酒專(zhuān)業(yè),如果想從事?tīng)I(yíng)銷(xiāo)也可以考取盛唐酒莊營(yíng)銷(xiāo)品酒師證書(shū)。
你好!沒(méi)有葡萄酒相關(guān)職業(yè)技能證書(shū)。西北農(nóng)林大,有全國(guó)唯一的葡萄酒專(zhuān)業(yè)學(xué)科。不過(guò)很難考的啦如有疑問(wèn),請(qǐng)追問(wèn)。
2,大家好開(kāi)酒廠需要辦理那些證件呢謝謝
開(kāi)酒廠要到消防、環(huán)保、工商、衛(wèi)生等部門(mén)辦理相應(yīng)手續(xù)。具體情況到當(dāng)?shù)毓ど叹值怯涀?cè)科咨詢(xún)。至于經(jīng)驗(yàn),我覺(jué)得你最少有酒類(lèi)行業(yè)的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),如果沒(méi)有,最好在進(jìn)入此行業(yè)前親自進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研或者請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的調(diào)研機(jī)構(gòu)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,至于投資多少要視你的規(guī)模了,小型的酒廠一般幾萬(wàn)到十幾萬(wàn)不等,因?yàn)槟闶琴I(mǎi)酒廠,所以先期費(fèi)用主要是買(mǎi)酒廠的費(fèi)用,還要考慮的是營(yíng)業(yè)手續(xù)費(fèi)用、設(shè)備更新、原料、日常開(kāi)支及市場(chǎng)開(kāi)發(fā)等費(fèi)用,個(gè)人覺(jué)得投資酒廠須慎重,要視當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)情況!
3,從事啤酒生產(chǎn)的工作需要考取那些資格證書(shū)比如說(shuō)品酒師釀酒
從事啤酒生產(chǎn)的工作,需要考取品酒師、釀酒師。1、職業(yè)等級(jí)本職業(yè)共設(shè)三個(gè)等級(jí),分別為:三級(jí)品酒師(國(guó)家職業(yè)資格三級(jí))、二級(jí)品酒師(國(guó)家職業(yè)資格二級(jí))、一級(jí)品酒師(國(guó)家職業(yè)資格一級(jí))。2、能力特征具有敏銳的色覺(jué)、視覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)和分析、推理、判斷能力;具備準(zhǔn)確的表達(dá)能力和計(jì)算能力。3、培訓(xùn)要求全日制職業(yè)學(xué)校教育,根據(jù)其培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)計(jì)劃確定。晉級(jí)培訓(xùn)期限:三級(jí)品酒師不少于150學(xué)時(shí);二級(jí)品酒師不少于120標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí);一級(jí)品酒師不少于120標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)。擴(kuò)展資料:釀酒師的工作內(nèi)容:1、釀酒師選用釀酒原料和輔料;2、選擇和使用釀酒設(shè)備;3、制備和選擇糖化發(fā)酵劑;4、設(shè)計(jì)和應(yīng)用糖化、發(fā)酵、蒸餾、貯存、灌裝工藝;5、監(jiān)控各工藝參數(shù);6、開(kāi)發(fā)釀酒新原料、新工藝及酒類(lèi)新產(chǎn)品。品酒師的工作內(nèi)容:1、對(duì)入庫(kù)半成品酒進(jìn)行分級(jí)和質(zhì)量評(píng)價(jià);2、提出發(fā)酵、蒸餾工藝改進(jìn)建議;3、對(duì)酒的貯存過(guò)程進(jìn)行質(zhì)量鑒定;4、對(duì)酒的組合和調(diào)味方案進(jìn)行評(píng)價(jià);5、對(duì)酒產(chǎn)品的感官質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)控;6、選擇合理的釀酒工藝技術(shù);7、對(duì)新產(chǎn)品的感官質(zhì)量進(jìn)行鑒定。參考資料:百度百科-釀酒師參考資料:百度百科-品酒師
我就是搞啤酒生產(chǎn)的如果你是在民企(比如金星、金士百等)或外企(比如嘉士伯、百威英博等)的話(huà)不需要任何所謂的證書(shū)(當(dāng)然本科或以上學(xué)歷還是要的)只要你有業(yè)績(jī),領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可你,就能升職如果是在國(guó)企(比如燕京、雪花、青島等),就難說(shuō)了, 最好能有的什么證(比如國(guó)家級(jí)品酒師、釀酒協(xié)會(huì)舉辦的各種亂七八糟的認(rèn)證)都去考,國(guó)企很認(rèn)這個(gè)的
你好!釀酒師就夠了。打字不易,采納哦!