1，酒曲發(fā)酵快一個(gè)月了怎么會(huì)有好多蛐在里面味道也酸了還有好多蚊子
酒曲一般發(fā)酵好的時(shí)間為一個(gè)禮拜左右，你說(shuō)發(fā)酵了一個(gè)月，很顯然是發(fā)壞了。
2，釀酒時(shí)為什么曲蚊越多越好
曲蚊最喜歡甜香味，釀酒曲蚊多說(shuō)明糧食被糖化酶糖化的好，出酒率，酒的口感都會(huì)偏好。
我是來(lái)看評(píng)論的
3，酒廠的無(wú)菌車(chē)間也起了酒蚊子請(qǐng)問(wèn)怎么防治
無(wú)菌車(chē)間都能起蚊子，那說(shuō)明那車(chē)間也不可靠。最起碼蚊子再水里面繁殖需要一個(gè)過(guò)程，那么長(zhǎng)時(shí)間你們都沒(méi)有監(jiān)控起來(lái)！等到蚊子都出來(lái)了才要防治，我真是甘敗下風(fēng)。
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