1,感覺酒中摻有乙醇怎么做能將它散發(fā)掉如果光是將它暴露在空氣中
乙醇揮發(fā)的快,酒其實是混合物,其中含有微量的雜醇和酯類物質,因為這些雜醇和酯類物質導致酒中乙醇的溶解度和乙醇水溶液不一樣,揮發(fā)度也不一樣。口感差很多是因為現在你買來的酒其實都是勾兌酒,就是加酒精和香精再兌水配起來的,我在酒廠里工作過,做的就是勾兌的工作,包括茅臺那種所謂名酒,全是勾兌出來的,而自己釀的酒基本上都是純的,沒進行過勾兌,所以你就覺得口感差了很多
你好!哥,有點常識吧,酒精就是乙醇,如果你們家的酒沒有乙醇,那就不知道是什么了,因為即使酒變成了醋,由于是可逆反應,也會有乙醇。醇及其同分異構體醚都有麻痹性。如果對你有幫助,望采納。
.......一般情況下喝的白酒的主要組成是乙醇.....
2,吃剩紅酒冰箱里放幾天就不能喝了
許多愛酒人士飲用葡萄酒時,常見的棘手問題是開了瓶紅酒,無法一次飲用完畢,這時候該如何處置這些剩余的葡萄酒?紅酒開瓶后多長時間不能喝呢?紅酒不能喝的原因是是因為變了口味還是變了品質呢?當有這些情況發(fā)生的時候,你首先要有一種觀念,葡萄酒和其他新鮮蔬果、肉類食物一樣,在正常的環(huán)境和溫度下很快地就會腐壞,若將它們貯藏于冰箱或低溫的環(huán)境里,也許可延長葡萄酒腐壞的時間,至于保持原有的新鮮度可能就沒有這么的樂觀。 其實葡萄酒一經開啟后就暴露在空氣中,除非是有酒廠的封瓶技術和設備,否則葡萄酒的酒質和口感只有漸形衰弱,而且每況愈下。大量的氧氣隨即與葡萄酒進行氧化作用,即使以原來的木塞,或是以真空酒塞堵住酒的瓶口,都無法阻止葡萄快速氧化、衰敗,葡萄酒唯一的途徑就是走向變質。 其中的原因是葡萄酒一旦接觸空氣,雖然以各種方式將瓶口堵住,但是瓶內仍有大量的氧氣存在,氧化還是不停地一直進行著。所以每當遇到無法飲用完畢的葡萄酒,專家的建議是,無論是貯藏于專用的恒溫柜或家用的冰箱,都無法保證不變味或不變質。 一般的白葡萄酒在24-36小時內應盡快地飲畢,酒質佳和特別優(yōu)異的白葡萄酒,也只可能多撐24小時。一般形態(tài)的紅酒約可維持72個小時左右,但有些特殊的紅葡萄酒,卻可維持一個星期以上,雖還沒有變質,但或多或少也會改變了酒的氣味,葡萄酒一旦改變味道,新鮮度蕩然無存,喝起來總覺得不如剛開啟的葡萄酒喝得舒暢,即使是放回恒溫柜也無濟于事,仍舊無法挽回逐漸衰敗的情況,但這種狀況并無絕對,也會有例外的情形。 開啟過的葡萄酒在置放前,可將軟木塞塞回瓶口,或以抽氣真空瓶塞取代原有的軟木塞,瓶身需直立,如此可減少酒與空氣的接觸面,若瓶身橫躺,會加快葡萄酒變味或變質。以上的建議只是緩和葡萄酒變味或變質的速度而已,最佳的方式是一次飲用完畢。假如有烹調西餐的習慣,可當作料理酒,當中餐料理也無妨。 過度氧化而變味的葡萄酒難以入口,但只是變味而已。如是已經變質的葡萄酒,可能連氣味都無法接受,個人的觀點是遇有這種狀況,需忍痛將之丟棄,節(jié)儉和勉強喝進變質的葡萄酒是兩碼子事,如果引起身體不適那可就不妙了。下回飲用葡萄酒時,盡量估算飲用的酒量,減少殘留的葡萄酒,才不會一而再,再而三地制造過多的變味或變質的葡萄酒。
開過的酒應該將軟木塞塞回,把酒瓶放進冰箱,直立擺放。 通常,白葡萄酒開過后可以在冰箱中保存1星期。 紅葡萄酒通常在開過后可以在冰箱中保存2-3星期。 葡萄酒開瓶后壽命如何延長 葡萄酒因為酒精含量不很高(8~14%之間),所以不像一般烈酒(40%以上)那樣穩(wěn)定,開瓶后不會變質,通常葡萄酒在開瓶一天后已開始明顯的變味,因此最好盡快喝掉。 追根究底葡萄酒開瓶后會引起變質的“禍首”是空氣,所以其中一種為“真空泵”的小設施利用一組特殊的塑膠塞子和抽氣棒將瓶中空氣抽掉后密封,使用本組設施據說可延長葡萄酒壽命達2周。 不過抽氣后的酒最好還是存放在冰箱中(直擺)。如果是紅酒的話,下次喝時別忘了先從冰箱中拿出來擺放一段時間,讓溫度上升到合適的溫度(16~18℃左右)后才享用。 有經驗的人都知道,飲葡萄酒時,“白酒宜冷凍,紅酒宜室溫”。 以白葡萄酒為例,一般輕質的白葡葡和香檳,最佳的享用溫度是7~10攝氏度;優(yōu)質陳年白葡萄酒是10~12攝氏度;貴族霉甜白葡萄酒則以13~15攝氏度為佳。 玫瑰紅酒的最佳享用溫度是10~12攝氏度。紅酒宜保持在室溫時享用,這里的室溫是指17~21攝氏度。紅酒如果過暖,味道會變得怪異,活力減退。 因為葡萄酒的味道和香氣都要在適當的溫度中才能較好地揮發(fā),在酒精揮發(fā)過程中令人產生最舒適的感覺。如果酒溫太高,苦澀、過酸等味道便會跑出來;如果酒溫太低,應有的香氣和美味又不能有效揮發(fā)。 望采納!
3,天然蜂膠能直接食用嗎
天然蜂膠可以直接食用。天然蜂膠一般呈棕黃、棕紅、棕褐或灰褐色,有時帶青綠色彩,少數近黑色。蜂膠具芳香氣味;味微苦澀,略帶辛辣味;有粘性和可塑性;咀嚼時粘牙。用手搓捏能軟化。蜂膠可以長期食用,無毒副作用。蜂膠是一個天然的小“藥庫”,它能預防和治療疾病,同時無毒無副作用,沒有抗藥性,溫和緩慢,安全可靠,長期服用對人體只有好處,沒有壞處,它對人體各臟器都有一個全面調節(jié)和修復的作用。蜂膠性平無毒,可放心食用。食用之前,要做過敏試驗,如用蜂膠噴霧劑往咽喉噴噴看,如無反應,就可以吃了。擴展資料蜂膠的正確吃法蜂膠品質的好壞固然重要,但是好的蜂膠要是掌握了最正確的吃法,就會起到事半功倍。1、對于濕性的蜂膠,比如蜂膠液,可以滴在饅頭等主食上,與主食一起吃。2、對于膠囊的蜂膠,比如蜂膠軟膠囊,最好早晚空腹各吃一粒(或兩粒),用溫水送下。這是因為早餐前半個小時空腹服用蜂膠,可以迅速調動免疫系統功能,清除昨晚積蓄的毒素;晚上睡覺之前服用蜂膠,可以清除白天身體受到的污染。3、如果想要改善蜂膠的口味,可以把蜂膠加在牛奶、咖啡、蜂蜜等飲品中一同服用。這樣既能改善口味,又能避免蜂膠的粘壁現象。4、服用蜂膠如果想要達到最佳效果,最好在服食前先在嘴里含一口水,再將蜂膠直接滴入口中和口里的水充分混合。5、空腹服用蜂膠的效果最佳。但是糖尿病患者在服用蜂膠時,最好同服用降糖藥一樣,在飯前半小時服用。蜂膠的6個妙用1、鼻子不通:用棉花棒蘸上蜂膠,涂抹在鼻子里。2、口腔潰瘍:口腔中有潰瘍或牙齦紅腫時,可將膠囊咬破,將蜂膠滴在患處,也可采用濃度較低的蜂膠噴劑,每日4~5次,每次3~4下。3、咽喉炎癥和不適:將膠囊咬破,使蜂膠接觸到咽喉等患處,視患處癥狀的輕重不同,會有不同程度的辛辣和刺激感,一般3~6天就有明顯的好轉和舒適感。4、牙周?。褐苯影逊淠z點在患有牙周病的牙齦上,嚴重時,可以每2~4小時點一次。5、香港腳:直接將蜂膠點入腳縫即可。6、雞眼:先將患部用熱水浸泡,并以刀片削去表層病變組織,然后將一小塊比病變范圍稍大的小餅狀蜂膠緊貼患處,用膠布或潔凈布條數層固定。約一周后雞眼即可從它的穴窩中自行脫落,此后還需再貼上藥6~7天,待患處皮膚長好為止。參考資料來源:人民網-蜂膠竟然有這6個妙用!怎么吃功效最佳?參考資料來源:搜狗百科-蜂膠
蜂王漿可以和蜂膠共吃,但值得注意的是,天然的蜂膠由于長時間的暴露,積蓄了較多的細菌、微生物,整體菌群對于人的影響是不確定的,建議大家不要直接食用天然蜂膠。如果是經過殺菌處理的蜂膠是可以吃的,也可以與蜂王漿同食,但也并不會有什么效用上的提升,且蜂膠也無法遮蓋蜂王漿酸辣辛澀的刺激性氣味。最適合與蜂王漿同食的其實是更為常見的蜂蜜,蜂蜜的清甜味道可以很好的遮蓋蜂王漿的刺激性氣味,對蜂王漿的滋補調理效用也可以說是相輔相成的。蜂王漿中含有豐富的維生素、礦物質、氨基酸、酶類、脂類、等營養(yǎng)成分,還包含自然界中唯其獨有的王漿酸,可以消滅體內多種致病菌,幫助增強人體的抵抗力,抵御外界細菌、病菌的侵入。還可以消除體內過多的自由基,避免因自由基過多而導致的細胞衰亡過快,也正是因此,使得蜂王漿可以幫助延緩衰老。推薦身體逐漸衰落的中老年人,堅持每天食用5克左右的蜂王漿,將蜂蜜與蜂王漿混合同食,減小對蜂王漿刺激性氣味的感知,讓各種營養(yǎng)成分被輕松服下,滋補調養(yǎng)身體。
天然蜂膠不可以直接食用,由于其中含有鉛、砷等重金屬,容易發(fā)生中毒?! √烊环淠z是直接從蜂巢采集的蜂膠,未經過提純加工的蜂膠,由于其中含有鉛、砷等重金屬,容易發(fā)生中毒,所以,天然蜂膠不可食用。蜂膠在生成過程中容易被污染,含雜質較多,一些商販或者所謂的養(yǎng)蜂人向消費者兜售未經處理的“原生態(tài)”蜂膠,不論是直接食用還是用白酒浸泡后食用都非常危險,這并不能完全過濾重金屬,像游離態(tài)的鉛這種方法是沒有用的,因此直接吃天然蜂膠容易引起重金屬中毒。 吃蜂膠的注意事項: 1、嚴重過敏體質者慎用或停用: 由于個性差異,約萬分之三的患者使用蜂膠液有不同程度的過敏現象(不會產生生命危險)。內服不必試敏,外用者,使用一周內,每天一滴涂抹患處試敏。對因體外涂抹引起的皮膚紅腫發(fā)癢及至皮炎者,可以用1%-2%碳酸氫鈉(小蘇打)溶液沖洗發(fā)病區(qū),然后用氧化鋅糊膏或皮質醇激素(強的松軟膏)涂敷,時間不長即可治愈。對內服蜂膠引起呼吸困難、盜汗、惡心等過敏反應者,一般時間不會很長即自愈,過敏反應嚴重者,到醫(yī)院進行治療。如果出現輕微瘙癢、皮膚紅疹、患部腫脹,則可服用苯海拉明等脫敏藥,過敏現象即可消失。待過敏現象消失后,可轉為內服,同樣可以收到良好的效果?! ?、孕婦禁服: 孕婦食用蜂膠后,會刺激子宮,引起宮縮,干擾胎兒正常的生長發(fā)育?! ?、1周歲以下的嬰幼兒不宜服用: 其功效成分有可能影響嬰兒免疫系統正常發(fā)育,即使確需服用時用量一定要極小。嬰幼兒皮膚細嫩,用蜂膠外用治療皮膚病時,也應將其稀釋后再用?! ?、宜與其它藥物間隔半小時服用,飯前飯后均可。 5、蜂膠加在水中的黑色漂浮物可以吃: 蜂膠加在水中,在水的表面會有兩種漂浮物,一種是米黃色漂浮物,一種是黑色漂浮物,這兩種漂浮物都是蜂膠的主要成分,米黃色漂浮物主要是黃酮類物質,黑色漂浮物主要是蜂膠油,這些物質都是好東西,可以放心食用。 6、不能和茶水一起服用: 吃藥時一般不能用茶水送服,是因為有些藥中的有效成分容易與茶中的單寧酸等物質起反應,有些藥含有咖啡因,若用茶水沖服,會使咖啡因的作用過強,實踐證明,蜂膠可以和茶水一起飲用,只是茶水的色、香、味會受到影響,同時蜂膠易粘在杯壁上,造成浪費。
蜂膠的食用方法并不像服用其他蜂產品那么簡便,必須經過提取過程,將有害物質剔除后方可應用,千萬不可服用野生蜂膠。直接服用野生蜂膠或自行用白酒浸泡服用,雖也有一定程度的作用,卻存在著潛在的負面影響,這是很危險的。當前,提取蜂膠和除鉛技術雖已過關,可準確掌握這一技術的單位和個人并不很多,有些道聽途說簡便行事,甚至用白酒泡一泡就服用,這是不科學的。服用蜂膠最好選用正規(guī)廠家生產且有國家衛(wèi)生部批號的產品,每種制品的服用方法可參照說明書。如有條件的自行提取野生蜂膠服用時,最為簡便的就是用乙醇提取,經冷凍、粉碎、提取等工藝,制成蜂膠酊,既可內服,也可外敷。
天然蜂膠一般不能直接食用,當然也有消費者,把買來的天然蜂膠,團成小粒吞服。但專業(yè)人士不提倡這樣做,是因為蜂膠中的雜質里的有害物,在體內容易蓄積,天長日久造成健康“隱患”,還是處理加工一下,使用更好。通常做法是:把天然蜂膠打碎成小塊狀,放到60度以上白酒里,但目前白酒度數都偏低,不易浸泡出蜂膠中的有效成分,那怎么辦呢?這時我們干脆買來食用酒精(到酒廠去買最安全,一般大的酒廠**部門會有的,比較容易買到),75度到95度酒精都可以。把天然蜂膠投入酒精內,前幾天不定期的搖晃容器,使蜂膠的成分較快的溶解出來,接下來沉淀多天,取其上面的澄清液使用,下面的混濁物不能使用。這時蜂膠中的有效成分,都在這種溶液之中,可內服也可外用。這種分離蜂膠有效物質的方法,是目前最主要的方法,也是最安全實用的方法,在全世界范圍廣泛采用。值得注意的是,在制作中,要根據自己的需要,調整蜂膠和酒精的用量,以得到自己需要的蜂膠溶液濃度。作為醫(yī)療保健本身來說,酒精對人體是無利或有害的,同時,我們也是要得到蜂膠的有效成分,只是用酒精去除其中的有害物及過多雜質,酒精只是作為溶劑使用,是輔料。因此,在制作中,在保證充分溶解蜂膠的前提下,要盡量減少酒精的投入,這樣,最終得到的蜂膠溶液中,酒精所占比例也就較少。使用起來,既得到了蜂膠,又減少了酒精的攝入,這一點對有酒精禁忌的人特別重要。因為蜂膠的每天使用的最佳量是2克左右,每天少量的使用這種溶液,里面所含酒精對禁忌人群不會造成傷害。反之則不然。