1,洋酒的存放期
如果要是開蓋的話最少不要超過一個月,不然酒會變色。慢慢的會變的淡,其實(shí)也可以說跟白酒差不多的性質(zhì),時間長了就會跑味。
2,洋酒可以存放多少年
洋酒可以存放幾十年。洋酒是指國外進(jìn)口的酒類,更多的是指威士忌、白蘭地等烈酒,酒精度數(shù)較高,不容易變質(zhì),裝瓶后就不會繼續(xù)發(fā)展,因此可以長期保存。包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒等,是一個不同酒精含量的酒水品種。洋酒的酒精含量在0.5%到75.5%之間,同時含有一定的營養(yǎng)成分和香味成分。一般來說,在東亞地區(qū),洋酒常被用來指威士忌或白蘭地之類的蒸餾酒,如啤酒之類的釀造酒比較少被列入其中。由于蒸餾酒的酒精含量很高,它們無限期地保持穩(wěn)定。真假洋酒的辨別方法1、來源:在較有信譽(yù)的商家購買,酒品大致可信,千萬不要購買來路不明或小店的酒。2、察包裝:真洋酒商標(biāo)十分講究,整齊,清晰,凹凸感強(qiáng),印刷鮮明,彩印工整,字跡圖案不會出現(xiàn)陳舊、模糊現(xiàn)象。反之,則可能是假酒。3、看封口:洋酒的封口有鋁封或鉛封。使用集裝箱運(yùn)輸?shù)拿F洋酒,箱外一般都有鉛封。如鉛封打開或無鉛封,則該酒有問題,不可購買。4、看防偽標(biāo)志:洋酒的瓶頸上一般都有商標(biāo),商標(biāo)內(nèi)有各種防偽標(biāo)志,不同洋酒的防偽標(biāo)志也不相同,應(yīng)注意觀察識別。如無防偽標(biāo)志或標(biāo)志不對,則可認(rèn)定其是假酒。5、看商標(biāo)密碼:不同的酒印有不同的數(shù)字密碼,分別表示酒的生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家以及進(jìn)口時間。如果該酒商標(biāo)上的編號與該種洋酒的編號不同,則表明其為假冒貨。6、酒液的清澈度:正常的酒,無論是有色還是無色,都無雜質(zhì)或沉淀物。
3,洋酒有無有效期的保存能否長期
葡萄酒保質(zhì)期為三年,威士忌及郎姆等發(fā)酵酒為十年,白蘭地和伏特加等蒸餾酒只要不開瓶永遠(yuǎn)不會過期,因為瓶內(nèi)沒有空氣,裝瓶前已經(jīng)把空氣抽空
4,洋酒能存放多久
高度的威士忌,白蘭地等能存上百年朗姆酒,GLN,伏特加最好不要超過十年!葡萄酒,20年之內(nèi)最好,但其在一定條件下能存儲更長時間,可,你也別糟蹋了這酒,還是喝了吧
這個要看品種的 比如葡萄酒 嚴(yán)格的開啟后7天就沒有什么品嘗價值了 這也是酒吧不買單杯的原因 就算放冰箱里 也不行 對于其他洋酒我不是很了解 但開啟后近早喝完是對的
5,常溫下洋酒可以放多少年
常溫下洋酒可以放多少年?洋酒如是蒸餾酒無保質(zhì)期。
洋酒的存放年限一般是10年。關(guān)于洋酒存放的方式,要看酒的種類:1、如果是葡萄酒,一般在10度以下的干燥陰涼處保存,不然會嚴(yán)重影響酒的味道。2、如果是蒸餾酒,也就是白酒累的,那首先是避光,然后是陰涼干燥,不過,好像溫度高低影響不大。
不會有影響的哦,密封好就可以
6,請教洋酒保質(zhì)期
南非大象奶油力嬌與愛爾蘭百利類似,最好在兩年內(nèi)飲用,要是多存放幾年也問題不大 格蘭菲迪12年單一麥芽蘇格蘭威士忌屬烈酒,理論上來講是沒有保質(zhì)期的,避光保存幾十年都沒問題 艾瑪樂一百多點(diǎn),格蘭菲迪12年每瓶二百多,都是零售價格 查看原帖>>
格蘭菲迪12年酒精度是40度。這個是沒有保質(zhì)期的,因為高度酒適合長期保存。價格在300內(nèi)樣吧。
7,開啟后的洋酒能存放多久
不同的酒存放的時間也不同葡萄酒開啟后應(yīng)立即飲用,如果一次飲用不完,可把余酒放在冰箱里,但也不宜超過三天。 即使沒有開啟的葡萄酒,簡單的的存放在酒柜里也是不當(dāng)?shù)摹U_的存放方法是應(yīng)該臥放或者倒放。這樣主要是防止軟木塞過度干燥,透氣后使酒質(zhì)氧化,造成質(zhì)量的變化;再就是軟木塞過度失水,開啟時容易碎裂。
這個要看品種的 比如葡萄酒 嚴(yán)格的開啟后7天就沒有什么品嘗價值了 這也是酒吧不買單杯的原因 就算放冰箱里 也不行 對于其他洋酒我不是很了解 但開啟后近早喝完是對的
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8,請問洋酒有保質(zhì)期嗎
洋酒沒有保質(zhì)期,只有適飲期?! ∵m飲期,正如名字所說,能夠大體反映一款酒適合飲用的時間范圍。雖然每一款酒的適飲期由很多原因決定,沒有兩款酒的適飲期會完全相同。但是可以肯定的是,大部分一兩百塊購買的葡萄酒,都最好購買近3年以內(nèi)的。因為這個價位的葡萄酒絕大多數(shù)都不值得陳年,陳年之后也通常不會有更好的變化?! ≡?007年10月1日前,所有的葡萄酒都強(qiáng)制要在背標(biāo)上注明保質(zhì)期。但是在2007年10月1日起正式實(shí)施的GB10344-2005《預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽通則》中明確規(guī)定,葡萄酒或酒精度超過10%(體積分?jǐn)?shù))的其他飲料酒可免除標(biāo)示保質(zhì)期。也就是說,是否標(biāo)明保質(zhì)期,已經(jīng)完全由進(jìn)口商/生產(chǎn)商自主決定,不需要任何標(biāo)示了。
酒一般沒有保質(zhì)期,只有越久越醇
白蘭地的保質(zhì)期大概是8年。國人大概都會以為白酒是越放越好的,但那指的是沒有出廠之前,在專業(yè)的容器里存放,有專業(yè)的工作人員定期檢查,紅酒和洋酒也是一樣,用專業(yè)的容器和特定的儲藏室,它的保質(zhì)期應(yīng)該是無限期的。
不標(biāo)保質(zhì)期。 這個標(biāo)準(zhǔn)是根據(jù)國際上通用的標(biāo)準(zhǔn)CODEX標(biāo)準(zhǔn)制定的,最長的是十年,目前市場上銷售的葡萄酒大都是標(biāo)注了保質(zhì)期的,如人頭馬。比如國產(chǎn)葡萄酒中保質(zhì)期最短的只有兩年半,18個月以上的沒有強(qiáng)制規(guī)定。而且根據(jù)酒的產(chǎn)地和品種不同?記者在北京一家大型商場的葡萄酒專柜前看到,標(biāo)注保質(zhì)期只是企業(yè)行為,是國際慣例?!? 專家認(rèn)為,從今年10月1號開始,這涉及幾乎所有的葡萄酒和啤酒,而紅酒都有保質(zhì)期,目前世界其他葡萄酒生產(chǎn)國都取消了標(biāo)注保質(zhì)期的規(guī)定,酒精度在10度以上的酒凡是加工技術(shù)上沒有問題的。只有蒸餾類的酒、威士忌等沒有保質(zhì)期,有一定的防腐功能,而取消標(biāo)注并不是沒有保質(zhì)期、XO。理論上來講,保質(zhì)期的長短也不一樣,10度以上的飲用酒可以不用標(biāo)注保質(zhì)期,這對于我們消費(fèi)者來說到底意味著什么呢,我國的相關(guān)規(guī)定是保質(zhì)期在18個月以下的酒類產(chǎn)品必須注明。 根據(jù)國家質(zhì)檢總局和國家標(biāo)準(zhǔn)委的規(guī)定,都是可以長期存放的;進(jìn)口葡萄酒的保質(zhì)期在十到二十年之間“洋酒沒有保質(zhì)期”的說法是錯誤的,而是意味著企業(yè)對產(chǎn)品要終身保質(zhì)
洋酒有很多種啊,朗姆、龍舌蘭、伏特加、威士忌、金酒、白蘭地、香檳等,對于不是國酒的酒統(tǒng)稱洋酒,除了葡萄釀造酒以外都沒有嚴(yán)格的保質(zhì)期規(guī)定,白蘭地應(yīng)該也沒有,看看酒精度吧,只要是40度以上的,都可以放好多年,但必須避光保存。
洋酒(蒸餾酒)沒有