日本酒有名的牌子,日本什么牌子的酒好

1,日本什么牌子的酒好

久保田天孫降臨
日本清酒
酒分很多種要看是哪種的?
分日本酒,燒酒,還有米酒和紅苕酒,再有葡萄酒和伏特加。種類很多,不知道你說的哪種。

日本什么牌子的酒好

2,日本的什么酒最出名

就算我不喜歡喝酒 要喝都不喝日本的..
清酒吧,就是用摔杯喝的那種吧,加點鹽,蓋上蓋子往桌子上一砸,喝下去不錯?。?!
爺 我雖然非常喜歡喝酒 但是就是不喝日本酒 鄙視↓↓↓↓日本人?。?!

日本的什么酒最出名

3,日本最好的酒是什么酒

日本清酒品牌可是很多哦~!比較有名的有: 白鶴 兵庫縣 月桂冠 京都伏見地區(qū) 菊正宗 兵庫縣神戶市 白鹿 兵庫縣西宮市 櫻正宗 兵庫縣神戶市 天狗舞 石川縣 醉仙 巖手縣 土佐鶴 高知縣 我比較喜歡前面三個牌子的清酒~! 清酒度數(shù)多在20度左右,對于你老爸來說有可能會很淡哦,而且有可能會覺得有點甜,日本清酒有甘口辛口,買的時候要注意哦~!甘口的比較甜,辛口就比較刺激點辣點~!不過清酒真的比較淡,和中國的白酒燒酒不好比啊~?。ㄞD(zhuǎn)載的)

日本最好的酒是什么酒

4,日本有什么酒

大體上分為啤酒,洋酒,葡萄酒,水果啤酒,燒酒,日本酒,清酒。啤酒里有:生啤酒,低熱量啤酒,發(fā)泡啤酒,無酒精啤酒,普通啤酒洋酒:大部分是進(jìn)口酒,還有日本本土產(chǎn)的威士忌,水果酒,伏特加等葡萄酒:多數(shù)是進(jìn)口葡萄酒,也有本土葡萄酒。有白葡萄酒,紅葡萄酒和淡紅色葡萄酒。香濱多數(shù)也放到葡萄酒一個貨臺。水果啤酒:這個比較龐大,7%左右的酒精濃度和水果果汁做成的。對于那些不太能接受酒的人來說,算是一大貢獻(xiàn),喝起來如同果汁,但也算是酒,在交際場上不可少。這里面所兌的就也有很多種,如清酒,日本酒,燒酒,威士忌等。燒酒,日本酒,清酒都會放在一起。燒酒的酒精度最高,我見過高的也就45度。清酒和日本酒從酒稅法上來說歸為一類,都叫清酒,但是在做工上不同。日本酒和清酒被分成兩類。我以前打工管酒卻不會喝,也只知道這些了。僅供參考
清酒

5,日本有哪些名酒

日本酒我只喝過清酒,也說兩句啦:1.月桂冠 京都伏見地區(qū)出品2.菊正宗 兵庫縣神戶市出品3.白鹿 兵庫縣西宮市4.櫻正宗 兵庫縣神戶市5.天狗舞 石川縣6.醉仙 巖手縣7.土佐鶴 高知縣后面三種的瓶子已經(jīng)扔掉了,所以只依稀記得是那個縣的出品,月桂冠和菊正宗在國內(nèi)就可以買到,大部分壽司店都是用這月桂冠的,價錢一般都在150-200元左右,只是從第三種開始,在國內(nèi)就比較少見。噢,還有,月桂冠比較醇一些,做冷酒或者暖酒都可以,菊正宗味道濃一些,最好是做冷酒,或者常溫喝。
日本酒我只喝過清酒,也說兩句啦:1.月桂冠 京都伏見地區(qū)出品2.菊正宗 兵庫縣神戶市出品3.白鹿 兵庫縣西宮市4.櫻正宗 兵庫縣神戶市5.天狗舞 石川縣6.醉仙 巖手縣7.土佐鶴 高知縣后面三種的瓶子已經(jīng)扔掉了,所以只依稀記得是那個縣的出品,月桂冠和菊正宗在國內(nèi)就可以買到,大部分壽司店都是用這月桂冠的,不知樓主那邊有沒有“吉之島”超市,在那里也有賣,只是價錢一般都在150-200元左右,只是從第三種開始,在國內(nèi)就比較少見。噢,還有,月桂冠比較醇一些,做冷酒或者暖酒都可以,菊正宗味道濃一些,最好是做冷酒,或者常溫喝。

6,日本有名的啤酒品牌有什么

朝日ビル アサヒビル
嘉士伯 嘉士伯品牌介紹 享譽(yù)全球 140 多個國家 嘉士伯在全球超過 140 個國家廣受歡迎,全因所有嘉士伯啤酒均釀至最佳品質(zhì)。在超過 150 年的時間里,嘉士伯將各方好友引領(lǐng)一堂。無論他們來自運(yùn)動酒吧、街頭小館、還是衣香鬢影的時尚餐廳,都會來分享激情四溢的體育運(yùn)動,舉杯同享。 國際優(yōu)良品質(zhì) 全麥芽制造 嘉士伯是深受世人喜愛的高檔啤酒,酒質(zhì)優(yōu)良清爽,口感豐滿順滑。全因在釀造的過程中,嘉士伯采用了全麥芽制作,配合原產(chǎn)地所擁有最優(yōu)質(zhì)的水源,結(jié)合之下釀造出純正的歐洲品味。 有足球就有嘉士伯 體育運(yùn)動贊助在嘉士伯的品牌策略中占有不可或缺的地位。嘉士伯與足球的合作伙伴關(guān)系更是嘉士伯引以為傲的傳統(tǒng)。為使這種傳統(tǒng)發(fā)揚(yáng)光大,嘉士伯更將繼續(xù)贊助 08 年歐洲足球錦標(biāo)賽,并從 1992 年開始贊助英格蘭以及世界上最受球迷喜歡的球隊之-利物浦足球俱樂部。 最好的啤酒釀造最好時光 人生最開心莫過于和好友歡聚,透過交流和分享,大家形成一種奇妙的默契和歸屬感。作為可能是世界上最好的啤酒,嘉士伯在當(dāng)中起了催化的作用,把最美好的時光升華。

7,日本清酒的日本清酒品牌

白鶴自1743年便開始從事釀酒行業(yè),坐落在灘五鄉(xiāng)的御影鄉(xiāng)。所謂“灘五鄉(xiāng)”,是指兵庫縣神戶市的東灘區(qū)、灘區(qū)和西宮市合并后的地區(qū)統(tǒng)稱,有第一酒鄉(xiāng)之名。以寒冷的冬天,以及制造清酒的優(yōu)質(zhì)水(宮水)和好米(山田錦)而著稱。松竹梅始于1842年,江戶時代末期,釀出松竹梅的 “寶酒造”都位于古都京都的酒鄉(xiāng)伏見——以身為動蕩的幕府末期發(fā)生的寺田屋騷亂和鳥羽·伏見之戰(zhàn)的舞臺而出名。與上面所說的灘區(qū)同為著名的酒鄉(xiāng),卻有極大不同。灘酒用硬水釀,伏酒則用軟水,前者辛辣凜冽,后者溫雅柔潤,故有男灘女伏之稱。月桂冠同樣位于伏見,創(chuàng)立于1637年,前身為笠置屋,是一座歷史已近400年的古老酒造。首款酒名“玉之泉”。1905年創(chuàng)立品牌月桂冠,象征勝利與榮耀,而直到1987年公司才正式更名為月桂冠株式會社。世界鷹又一家位于伏見的酒廠,小山本家,創(chuàng)立于1808年。2008年酒廠成立200周年時,世界鷹小山家集團(tuán)作為創(chuàng)業(yè)紀(jì)念而成立。集團(tuán)通過不斷兼迅速壯大,現(xiàn)旗下已經(jīng)擁有十幾家酒廠及米廠,推出多個品牌。世界鷹這個品牌有吟釀、純米吟釀和純米吟釀原酒幾種類別,市場反饋不錯。但它們上榜并不是因為只有這款同名清酒大賣,而是這個集團(tuán)旗下的品牌聯(lián)手占領(lǐng)了很大的市場份額。單從名氣上來講,集團(tuán)的越后櫻要比世界鷹有名,雖然包裝總覺得鬼氣森森的。日本清酒簡介:日本清酒是借鑒中國黃酒的釀造法而發(fā)展起來的日本國酒。 日本人常說,清酒是上帝的恩賜。1000多年來,清酒一直是日本人最常喝的飲料。在大型的宴會上,結(jié)婚典禮中,在酒吧間或?qū)こ0傩盏牟妥郎希藗兌伎梢钥吹角寰?。清酒已成為日本的國粹。清酒是一種谷物原汁酒,因此不宜久藏。日本清酒雖然借鑒了中國黃酒的釀造法,但卻有別于中國的黃酒。該酒色澤呈淡黃色或無色,清亮透明,芳香宜人,口味純正,綿柔爽口,其酸、甜、苦、澀、辣諸味諧調(diào),酒精含量在15%以上,含多種氨基酸、維生素,是營養(yǎng)豐富的飲料酒。日本清酒的制作工藝十分考究。精選的大米要經(jīng)過磨皮,使大米精白,浸漬時吸收水分快,而且容易蒸熟;發(fā)酵時又分成前、后發(fā)酵兩個階段;殺菌處理在裝瓶前、后各進(jìn)行一次,以確保酒的保質(zhì)期;勾兌酒液時注重規(guī)格和標(biāo)準(zhǔn)。如“松竹梅”清酒的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是:酒精含量18%,含糖量35g/L,含酸量0.3g/L以下。
日本清酒的廠商多達(dá)1500家左右,每個廠家都有自己的品牌。在日本將清酒廠家如此分類:一、全國品牌,日語表述【大手】,發(fā)音:おおて;二、地區(qū)品牌,日語表述【地酒】,發(fā)音:じさけ。1、全國品牌 最常見的日本清酒品牌有月桂冠、菊正宗、大關(guān)、白鶴等。2、地區(qū)品牌 如:櫻正宗、白鷹、賀茂鶴、白牡丹、千福、日本盛、松竹梅及秀蘭等。一般選取日本的清酒品牌還是很重要的,但是最重要的還是根據(jù)個人的口味,就像葡萄酒一樣。 菊正宗創(chuàng)業(yè)于西歷1659年,即日本年號萬治2年。它的歷史悠久,是日本清酒界的老牌企業(yè)之一。其產(chǎn)品的特色是:酒香味烈,日語表述為【うまい辛口】。這是日本第一酒鄉(xiāng)----灘五鄉(xiāng)酒廠的特有酒質(zhì)。因為其酒氣凜冽,故稱為:男人之酒。很明顯,菊正宗清酒與一般市面販?zhǔn)凵詭鹞兜钠渌寰撇煌1热纾壕┒嫉姆娋?---日語表述為【甘口】。即大家常說的“甜味之酒”,它在日本國內(nèi)被稱為:女人之酒。之所以菊正宗公司可以釀造出如此凜冽之酒,是由于其在釀造發(fā)酵的過程中,采用菊正宗公司自行開發(fā)的〝菊正酵母〞作為酒母。因為這種酵母菌的發(fā)酵力強(qiáng),而且生命力旺盛,直到發(fā)酵末期不會死亡。所以它最大限度的將酒中得葡萄糖轉(zhuǎn)化成酒精。因此釀造出了擁有凜冽酒質(zhì)、余味悠長的日本清酒。正因為如此,所以它的味道更加濃郁香醇。另外,菊正宗的瓶裝日式桶裝酒----【樽酒】,也是很具有特色。因為它是在日本酒的原風(fēng)味之上兼具吉野杉木的特有清香味。其制作方法是將釀出的菊正宗清酒再放入杉木桶中,待其達(dá)到最佳口感時取出瓶裝上市。一般來說,一道工序下來約10天左右。于是酒液在吉野杉木桶中吸收杉木的香氣及色澤,其味更佳。只要含一口菊正宗【樽酒】,就有一股酒香與杉木清香氣在口內(nèi)緩緩開展。菊正宗如此表述【樽酒】:美酒佳釀自扶桑,香氣怡人飄漢唐。酒香味烈含木香,菊正樽酒美名揚(yáng)。 日本清酒最原始的功用是作為祭祀之用,寺廟里的和尚為了祭典自行造酒,部分留做自己喝,早期的酒是呈混濁狀,經(jīng)過不斷的演進(jìn)改良才逐漸轉(zhuǎn)成清澄,其時大約在16世紀(jì)。白雪清酒的發(fā)源可溯至公元1550年,小西家族的祖先新右衛(wèi)門宗吾開始釀酒,當(dāng)時最好喝的清酒稱為〝諸白〞,由于小西家族制造諸白成功而投入更多的心力制作清酒﹔到了1600年江戶時代,小西家第二代宗宅運(yùn)酒至江戶途中時,仰望富士山時,被富士山的氣勢所感動,因而命名為〝白雪〞,白雪清酒可說是日本清酒最古老的品牌。一般日本酒最適合釀造的季節(jié)是在寒冷的冬季,因為氣溫低,水質(zhì)冰冷,是釀造清酒的理想條件,因此自江戶時期以來,日本清酒多是在冬天進(jìn)行釀酒的工作,稱為〝寒造〞,釀好的酒第二年春夏便進(jìn)行陳酒。1963年,白雪在伊丹設(shè)立第一座四季釀造廠「富士山二號」,打破了季節(jié)的限制,使造酒不再限于冬季,任何季節(jié)都可造酒。白雪清酒的特色除了采用兵庫縣,心白不透明的山田錦米種,釀造用的水則是采用所謂硬水的「宮水」,宮水中含有大量酵母繁殖所需的養(yǎng)分,因此是最適合用來造酒的水,其所釀出來的酒屬酸性辛口酒,即使經(jīng)過稀釋,酒姓仍然剛烈,因此稱為〝男酒〞。另外,白雪特別的是其釀制的過程除了藏元杜氏外,整個釀制過程均由女性社員擔(dān)任,也許因為這個原因,白雪清酒呈現(xiàn)的是細(xì)致優(yōu)雅的口感,如同其名,冰鎮(zhèn)之后飲用更顯清爽暢快。 除了上述頗具特色的品牌外,其它如北海道的男山酒造、秋田的刈穗、宮城縣的蒲霞、一ˊ藏、高知縣的司牡丹、大分國東的西之關(guān)等,都是日本頗有歷史與知名的清酒品牌。

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