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1,中國酒與日本酒有什么不同
中國的酒比較烈
2,最貴的紅酒貴還是最貴的中國白酒貴
很明顯是紅酒,有沒有聽過羅曼尼康帝?去京東看看它價格,有沒有被震驚了,比傳說中的拉菲還恐怖。中國最貴的白酒無非就是茅臺和五糧液,都是千元酒,還有一些從地里挖出來的年份酒,都是靠炒作的古董,具體值多少錢,沒人說得清楚,而且,紅酒也有古董酒,都是靠拍賣,沒人知道具體價格。所以,理論上而言,比中國白酒貴的紅酒比比皆是。
釀造的過程會比白酒更考究
3,中國酒和日本酒的差異
日本清酒區(qū)別在于可以熱喝或冷喝,中國白酒只有古人歷來喜溫酒,現(xiàn)今已沒人去熱酒更無冷喝了,另外日本清酒酒味可口甜美,但中國白酒呢,你喝過就知道了……不過兩者的相同點就是喝多了都會高臥不起~
我只知道日本清酒和我門的黃酒是同一類型的低度酒
本國的酒。 醇香。
日本的酒。 回甘好 。
中國酒主要以香醇為主.香型來講就有 清香 濃香 醬香等香型 .
清酒最具有日本代表性.味道有甘、辛口之分.味淡而清、度數(shù)低、不易上頭、可以小酌慢品、回味悠長.
精簡點哈..多了打字麻煩..
4,日本好喝的酒有哪些
有日本清酒、威士酒、小麥啤酒、燒酒等。
清酒:清酒是用秋季收獲的大米,在冬季經(jīng)發(fā)酵后釀成的。日本菜以魚類海鮮為主,吃日本菜喝威士忌,因酒性太烈,破壞了日本菜的鮮美,喝啤酒又覺得“味”不足,還是香醇爽口的清酒配上日本菜才有滋有味,再合適不過了。燒酒:、燒酒比較適合于輕松愉快的場合。燒酒常用的原料是山芋、小麥、蕎麥等,但也有用芝麻、胡蘿卜、咖啡、甘蔗等制成的另一種風味的燒酒。蒸餾而成的燒酒,酒精的含量比清酒高,從25度到45度,達到了與威士忌一樣的度數(shù)。泡盛:在沖繩,人們喜歡喝一種叫“泡盛”的酒,這種酒與清酒一樣也是用大米作原料,但與眾不同地使用黑發(fā)酵,這反映了很早以前琉球人與東南亞的交流頻繁,接受了許多外國的影響。
好喝。和中國酒比較一個清淡一個濃烈。其實日本清酒就是中國古代人喝的酒,日本守古做得很到位。清酒又稱日本酒,是借鑒中國黃酒的釀造法而發(fā)展起來的日本國酒,但卻有別于中國的黃酒,該酒色澤呈淡黃色或無色,清亮透明,芳香宜人,口味純正,綿柔爽口,其酸、甜、苦、澀、辣諸味諧調(diào),酒精含量在15%以上,含多種氨基酸、維生素,是營養(yǎng)豐富的飲料酒。 正宗清酒的制作工藝十分考究,精選的大米要經(jīng)過磨皮,使大米精白,浸漬時吸收水分快,而且容易蒸熟;發(fā)酵時又分成前、后發(fā)酵兩個階段;殺菌處理在裝瓶前、后各進行一次,以確保酒的保質(zhì)期;勾兌酒液時注重規(guī)格和標準。 目前日本市場上出現(xiàn)的新型清酒,有用葡萄酒酵母釀制美味清酒、用稞麥制高香型清酒、用膨化精米釀制優(yōu)質(zhì)的清酒、用紫色甘薯生產(chǎn)紅色的清酒、利用米胚芽釀的清酒、低醇清酒、發(fā)泡型清酒、 低糖清酒等等。有興趣嘗嘗吧,就是有點貴。呵呵/
說到霓虹的清酒,記憶中都是又辣酒味又重的歐吉桑專屬。但是最近發(fā)現(xiàn)了這個超少女的日產(chǎn)花之酒造701&702起泡型清酒!一百出頭就有一瓶了,比起其他日本進口酒算是無敵便宜。這兩支酒無論是自己在家小酌,還是送人都非常合適。喝不慣日本酒的人也可以欣然接受,顏值又特別特別高,喝過的朋友都表示還會回購的樣子。比起傳統(tǒng)清酒,這兩瓶更加注重霓虹妹子愛的“輕口味”,還被不少日本雜志推薦過,現(xiàn)在淘寶店芹芹酒鋪上也可以買到啦。又忍不住剁手買酒了quq。701輕口味日本清酒這一支是輕口味的,酸甜均衡的新型日本酒。梨子、蘋果皮配著溫潤的米香,剛?cè)肟诘囊唤z絲甜,特別干凈。入口溫和,接著微微酸甜的口感蕩漾,回味滿滿的都是大米的原始香氣,溫柔、含蓄,回味悠長。-702起泡女士甜酒和701相比,粉紅色的702更加少女呢。清淡的堅果、柚子、橘皮味道增添了一點復(fù)雜度,微微的氣泡增加了口腔的清爽感。果味+溫潤的米香,絕不添加香精,沒有誰能夠比它更能體貼入門酒鬼的味蕾。起泡型的清酒,喝起來就像汽水一樣清爽又有趣!還是推薦剛?cè)腴T的小白或者是喜歡清淡口味的嘗試一下啦,保證會愛上!
喜歡喝自己國家的水,也不愛喝日本人的酒。
5,什么酒最貴
路易十三
酒的原漿
最貴的標準瓶裝葡萄酒
1787年拉斐酒莊葡萄酒,1985年倫敦佳士得拍賣行售出,售價16萬美元?,F(xiàn)陳列于福布斯收藏館,瓶身蝕刻有杰斐遜總統(tǒng)的姓名縮寫?! ?
最貴的大瓶裝葡萄酒
大瓶裝(5升佳釀)摩當豪杰酒莊(Chateau Mouton-Rothschild)葡萄酒,1945年產(chǎn),這一年被公認為是20世紀最好的釀酒年份之一。1997年倫敦佳士得拍賣行售出,售價 11.4614萬美元。按照慣例,買家的身份未被公開,但如果他哪天打算試品佳釀,請他一定別忘了,不少人隨時愿意為這瓶寶貝做一下“專家鑒定”的。
最貴的加烈葡萄酒
這瓶加烈葡萄酒(fortified wine)由馬桑德拉(Massandra)酒廠藏釀,1775年份雪利酒。2001年倫敦蘇富比拍賣行售出,售價4.35萬美元。
馬桑德拉葡萄酒釀造廠位于克里米爾(Crimea),距離雅爾塔(Yalta)4公里,被公認為是沙皇俄國時代最好的酒廠。它的酒窖里收藏了上百萬瓶俄羅斯葡萄酒和西歐葡萄酒。其中一些俄羅斯葡萄酒還刻有皇室封印。其中年份最久的就是這瓶雪利酒。
最貴的白葡萄酒
1784年份迪琴酒莊白葡萄酒,1986年倫敦佳士得拍賣行售出,售價5.6588萬美元。酒瓶上也刻有杰斐遜的姓名縮寫。
最貴的干白葡萄酒
7支羅馬康帝酒莊1978年份蒙塔榭酒。2001年蘇富比紐約拍賣行售出,售價16.75萬美元,即每支2.3929萬美元。
最貴的單支勃艮第紅酒
羅馬康帝酒莊1990年份勃艮第紅酒,6夸脫大瓶裝。2002年紐約扎奇拍賣行售出,售價6.96萬美元,折合每標準瓶容量5,800美元。
最貴的批售勃艮第葡萄酒
羅馬康帝酒莊1985年份一套7支美杜莎拉酒(Methuselah‘‘s,總?cè)萘?升,相當于8標準瓶)。1996年倫敦蘇富比拍賣行售出,售價22.49萬美元。
最貴的美國葡萄酒
三支1994年份鷹鳴酒(Screaming Eagle)。2000年洛杉磯佳士得拍賣行售出,售價1.15萬美元,即單支3,833美元。
最貴的被打破的葡萄酒
1787年份瑪戈酒莊紅酒,保險賠償22.5萬美元?! ?
慈善拍賣會上售價最高的葡萄酒
1992年份皇家鷹鳴赤霞珠(Imperial of Screaming Eagle Cab)。2000年納帕谷(Napa Valley)葡萄酒拍賣會上售出,售價50萬美元。
買主是思科公司的執(zhí)行官貝利(Chase Bailey)。單就數(shù)字而言,這是目前單瓶葡萄酒的最高售價。但是由于該酒是在慈善拍賣會上售出,很大一部分售價實屬慈善捐贈性質(zhì)。
法國的路易13王朝時,生產(chǎn)一種好酒,當時以國王命名,即路易13.由于,路易13王朝歷時暫短,這種酒產(chǎn)量也就不多,保存下來的就更少.所以也就極其珍貴.
看你說的酒是指還能喝的還是不能喝了但有收藏價值的酒了,在能喝的當中,中國白酒的年份酒估計是最貴的,例如:80年的茅臺年份酒,市面價格在14萬多。如果說是收藏價值的酒,就很不好說了~~~~