1,法國名酒路易十三的主要成分是什么
路易十三是白蘭地的一種,是由葡萄釀造出葡萄酒,然后經(jīng)過多次蒸餾提高酒精度后,再經(jīng)過橡木桶陳釀的酒,酒精度一般是40%,其他成分是水,當然還有很多微量元素。
2,路易13是世界上最貴的酒么
不是,1787年的拉斐紅酒,16萬美元
當然不是。不過卻是在交易市場上比較貴的酒之一。。。但是酒窖賣的有更貴的。而且路易除了13還有14 15 18等等、、
當然不是啦
3,路易十三是什么類型的酒價錢怎樣
路易十三采用巴黎Baccarat世家手工制作的水晶瓶,瓶身刻有巴洛克風格的百合花紋,瓶蓋及瓶肩鑲有24K純金雕飾。根據(jù)中國市場目前的零售價,一瓶700毫升的新版路易十三標價1.18萬元(大偉那瓶8000塊的,是拍攝《沒完沒了》時的價格),1500毫升規(guī)格的則要2.68萬元
4,路易十三的詳細介紹
“生命之水”必須經(jīng)過數(shù)十年的陳釀過程才能形成干邑。陳釀過程中,“生命之水”經(jīng)過細心培育,儲存在橡木桶中,在適當?shù)拇蓟h(huán)境中,橡木與白蘭地進行全面的“交換作用”,互相揉合,若干年后才能變成金黃褐色的人頭馬特優(yōu)干邑。釀制人頭馬干邑的關(guān)鍵,在于酒桶的木質(zhì)。由于橡木獨特的香味,經(jīng)過長期的培育,儲藏在橡木桶內(nèi)的陳年干邑變得更為香醇豐厚。要想獲得陳年佳釀,其中根本步驟是將生命之水儲存在270至450升的酒桶內(nèi)等其慢慢變成金黃色,才能稱得上干邑。由于酒窖的自然溫度、濕度、采光度等對干邑的蒸發(fā)和老化過程有重要影響。因此有經(jīng)驗的釀酒師會觀察酒的釀制程度,時而保持濕潤,時而令其干燥。通過這樣的貯藏法,達到干濕平衡,釀成最香最醇的陳年美酒。 酒窖通常都是干邑酒商最重視的場所。他們給存放自己最珍貴的生命之水的酒窖取了個美麗的名字:天堂。一旦藏釀超過一定的年份,白蘭地便很難再從橡木酒桶里得益了,而且,長期暴露在空氣中會使酒變質(zhì)。于是到這一時期,釀酒師必須把酒從老橡木桶換到名為“簡妮夫人”的大玻璃壇里,可以保持數(shù)十年避免與空氣接觸。 干邑必須陳年在質(zhì)地合宜的橡木桶內(nèi)儲藏,吸收橡木的香氣,這樣釀造出來的酒一定是有架構(gòu)、有層次、圓潤且風格獨特的干邑。干邑儲存時間越久,揮發(fā)掉的就越多。法國人詩意地把這個蒸發(fā)過程稱為“Part des Anges”:是天使把酒偷偷地喝掉了。因此,目前干邑地區(qū)一年要耗損約2000萬瓶的生命之水。對于這筆支出,釀酒商卻毫不吝嗇,其目的只是為了釀制出更完美的頂級干邑。隨著酒精的蒸發(fā),會長出一種叫做Torula compniacensis 的黑色菌類,也正因為如此,酒窖的墻壁、屋頂都會呈現(xiàn)出黑色,酒液揮發(fā)得越多,顏色就越深。 品嘗由生命之水精心調(diào)配而成的結(jié)晶:人頭馬路易十三干邑,享受頂級芳醇之旅,是感官刺激的一場盛宴。
5,有種酒叫路易十三有什么由來
法國葡萄酒的等級是根據(jù)產(chǎn)區(qū)劃分的,白蘭地等級則是根據(jù)桶貯時間劃分的。人頭馬的生產(chǎn)標準高于干邑產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)法令規(guī)定的標準,陳化期7年以下的是VS,達到7年的是VSOP,超過12年的是CLUB(即“人頭馬俱樂部”),達到15年的是Napoleon(即“拿破侖”級),超過20年的是XO,超過30年的是L’AGED’OR(即“金色年代”),達到50年以上的就是路易十三了。 白蘭地的品質(zhì)在很大程度上取決于橡木桶陳化時間。經(jīng)過長達半個世紀的陳化歲月,路易十三的境界當然至高無上。廣告上描述說:“品嘗路易十三,就像經(jīng)歷一段奇幻美妙的感官之旅:最初可感覺到櫻桃、水仙、茉莉、百香果、荔枝等果香,旋即流露香草和雪茄盒的香味;待酒精逐步揮發(fā),鳶尾花、紫羅蘭、玫瑰、檀香木樹脂的清香更令人回味。一般白蘭地的余味只能持續(xù)十五至二十分鐘,而路易十三這款香味與口感極為細致的名酒,余味卻能繚繞長達一個小時以上。” 路易十三采用巴黎Baccarat世家手工制作的水晶瓶,瓶身刻有巴洛克風格的百合花紋,瓶蓋及瓶肩鑲有24K純金雕飾。根據(jù)中國市場目前的零售價,一瓶700毫升的新版路易十三標價1.18萬元(大偉那瓶8000塊的,是拍攝《沒完沒了》時的價格),1500毫升規(guī)格的則要2.68萬元。還有報道說:“假如包裝盒完好,一個人頭馬路易十三的空酒瓶最高能賣2000元。”
路易十三時期(1610-1643年), remy martin家族在法國干邑地區(qū)創(chuàng)造了如貢品般珍貴的干邑(葡萄酒白蘭地). 1640年,干邑在路易十三時代首次被授權(quán)為特別征稅產(chǎn)品,由此,國王路易十三被稱為是“干邑保護神” . 1850年左右,人們在jarnac附近的路易十三時代的一個古戰(zhàn)場上,偶然發(fā)現(xiàn)了一個文藝復興時期巴洛克風格的酒瓶,上面刻有皇家百合花紋飾。人頭馬家族第三代傳人之子 paul emile考慮到其商業(yè)價值,買下了這只酒瓶,并申請了復制專利。 1874年,復制的酒瓶被命名為路易十三,專用于裝盛公司最陳年和最名貴的干邑酒.