介紹建甌福茅酒廠，關于建甌的資料

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福建閩事理上有描述，福矛酒是三十年前從茅臺引進的技術，有據(jù)可考。1983年，建甌鄉(xiāng)賢鄭致平先生，幫助家鄉(xiāng)建甌酒廠研發(fā)茅香型醬香自酒。建甌酒廠開始著手進行技術人才培訓和生產線改遺，同時挑選技術骨干至遵義輕科所實驗廠學習調研。1985年6月，建甌酒廠從貴州遵義引入香醇糟種、胚料、窖泥等進行試驗。最終總結出了建甌本地的醬香白酒釀造工藝，最后試制出了第一批醬香型的福矛窖酒

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建甌市簡稱芝，位于福建省北部，閩江上游，武夷山脈東南面、鷲峰山脈西北側。疆域總面積 4233 平方公里 ( 635 萬畝 ) ，其中山地 519 萬畝，耕地 49.2 萬畝；轄 10 個鎮(zhèn)、 4 個鄉(xiāng)、 4 個街道， 217 個村、 1121 個自然村、 2054 個村民小組、 27 個居民委員會，總人口 51.88 萬，其中農業(yè)人口 41.65 萬；民族以漢族為主，還有畬、苗等 10 個少數(shù)民族，是福建省面積最大、閩北人口最多的縣級市。 2005 年全市實現(xiàn)生產總值 47.11 億元。