XO和VSOP，軒尼詩xo和vsop有什么區(qū)別

是白蘭地的一個(gè)等級，主要是指儲存的年限多少。 V．S．O．P．(Very Special Old Pale)，20年以上 X．O．(Extra Old)：45年以上 所以XO更好一些。 軒尼詩是牌子。

白蘭地的招牌和標(biāo)記都有它的不同含義。你的這瓶人頭馬，應(yīng)該是法國干邑產(chǎn)的（Remy Martin VSOP 干邑人頭馬20年陳白蘭地）。如：V O： 10年成熟 ，V S O： 15年成熟，V S O P： 20年成熟，X O： Nepoleon（拿破侖）40年成熟，Extra： 70年成熟。還有一些標(biāo)記的意義是：E：特級，F(xiàn)：精美，V：充分，O：陳年，S：高級，P：淺色，X：特醇，C：干邑。（法國西南部的一個(gè)小鎮(zhèn)，根據(jù)法國的法律規(guī)定只有干邑市的一個(gè)法定區(qū)內(nèi)生產(chǎn)的白蘭地，

11月7日 19:57 拿法國白蘭地來說，人們經(jīng)常會在“人頭馬”、“軒尼詩”、“拿破侖”等名酒的商標(biāo)上，看到“VO”、“XO”等字樣，這是每瓶酒儲存時(shí)間的縮寫。就儲存時(shí)間的標(biāo)志字樣，法國白蘭地有如下幾種：一星★（5年）、二星★★（10年）、三星★★★（15年）、VO（15年以上）、VSO（20年以上）、VSOP（25年以上）、FOP（30年以上）、XO（40年以上）、Extra（50年以上）。儲存時(shí)間越長的酒越稀少，這種稀少的酒不僅自身價(jià)值高，其酒瓶和酒標(biāo)也同樣具有很高的觀賞和收藏價(jià)值。揪錯(cuò) ┆

VS級的就是2年以上 vsop級的就是4年以上 xo級的就是6年以上 extra級的就是N年以上

其實(shí)就是法國白蘭地的年份代表，首先只有法國干邑省出產(chǎn)的白蘭地才能叫干邑，其次，法國的法定的年限是vsop必須在橡木桶內(nèi)貯藏四年以上的時(shí)間，一般4－6年，而xo都是在6年以上，如果沒有達(dá)到這個(gè)時(shí)間標(biāo)注xo,vsop的話在法國屬于違法行為！所以你會經(jīng)常聽到法國什么什么干邑xo,好當(dāng)然還是xo好！

其實(shí)就是法國白蘭地的年份代表，首先只有法國干邑省出產(chǎn)的白蘭地才能叫干邑，其次，法國的法定的年限是vsop必須在橡木桶內(nèi)貯藏四年以上的時(shí)間，一般４－６年，而xo都是在６年以上，如果沒有達(dá)到這個(gè)時(shí)間標(biāo)注xo,vsop的話在法國屬于違法行為！所以你會經(jīng)常聽到法國什么什么干邑xo,好當(dāng)然還是xo好！

　　就是分級上的不同 　　經(jīng)過酦酵的程序,釀造出來的酒類,酒精的含量約在百分之五到百分之十四之間,一般稱為釀造酒,如水果酒、啤酒等。而公賣局用米為原料釀造出來的米酒,酒精含量稍高,約為百分之二十二；此外像高粱酒、大麴酒、米酒頭以及外國酒類中的白蘭地、威士忌、伏特加等的酒精含量都在百分之四十以上,這類酒,我們都稱為蒸餾酒。 　　以法國著名的白蘭地酒來說,酒廠從產(chǎn)地取得不同品種的葡萄,經(jīng)釀成葡萄酒后,通常要經(jīng)過兩次的蒸餾后再貯藏。蒸餾所用的設(shè)備也隨著歷史年代而改變。由兩百年的銅質(zhì)器皿進(jìn)步到現(xiàn)代的玻璃等器具。由于酒精的沸點(diǎn)較低（約攝氏七十八度）,再藉蒸餾過程使初次釀造出的葡萄酒中的酒精先蒸餾出來,而提高酒中酒精的含量,再隨著多次蒸餾,酒精含量會更高（超過百分之四十）,也由于科技的進(jìn)步,儀器方法的不斷改良,風(fēng)味香氣也能完全保留。貯藏時(shí),木桶材料的選擇、低溫度的控制也由早期地窖的貯藏方式,演變到現(xiàn)代大規(guī)模用空調(diào)設(shè)備維持嚴(yán)格的溫度、濕度等條件,因此品質(zhì)也不斷地提升。當(dāng)然也有專業(yè)品酒師的品嘗評定,以保持品質(zhì)水準(zhǔn)。隨制造及貯存的年份有不同的分級,例如,v.s.o.p及x.o就是品質(zhì)高、貯存年份久的好酒。 　　此外,蘇格蘭有名的威士忌酒類,是以麥為原料（因?yàn)橛臍夂虿焕咸训纳a(chǎn)）,淀粉類先經(jīng)轉(zhuǎn)變成葡萄糖后,釀造成酒,再蒸餾而制成威士忌酒。伏特加酒也是類似威士忌酒的制造過程。只是它不用麥為原料,而是用馬鈴薯為原料來制造的一種蒸餾酒。 　　談了這些酒,也介紹了葡萄酒的釀造方法,嚴(yán)冬里想要品嘗一下酒釀的美味嗎？酒釀也是以酦酵方法制造的,如果有興趣,不妨也做一壇看看喔！ 　　“干邑”本是法國夏朗特省一個(gè)古鎮(zhèn)的名字,是法國最著名的葡萄產(chǎn)區(qū),只有用干邑地區(qū)產(chǎn)的葡萄發(fā)酵、在干邑地區(qū)蒸餾、貯存的才能稱為干邑酒,而在以外的任何地方生產(chǎn)的只能稱作白蘭地。根據(jù)原酒在橡木桶中貯存年限的長短,干邑分成許多級別,從低到高分別有vs級、vsop級、xo級、extra級等,軒尼詩hennessy、人頭馬remymartin、馬爹利martell等等都是最負(fù)盛名的干邑品牌。

喝是可以的,只是浪費(fèi)了XO,因?yàn)閂SOP跟XO都是白蘭地,只是年份的區(qū)別,VSOP代表15-25年的.XO代表40年的,你說兩酒混在一起,不是浪費(fèi)了XO嗎.

就是分級上的不同 經(jīng)過酦酵的程序,釀造出來的酒類,酒精的含量約在百分之五到百分之十四之間,一般稱為釀造酒,如水果酒、啤酒等。而公賣局用米為原料釀造出來的米酒,酒精含量稍高,約為百分之二十二；此外像高粱酒、大麴酒、米酒頭以及外國酒類中的白蘭地、威士忌、伏特加等的酒精含量都在百分之四十以上,這類酒,我們都稱為蒸餾酒。 以法國著名的白蘭地酒來說,酒廠從產(chǎn)地取得不同品種的葡萄,經(jīng)釀成葡萄酒后,通常要經(jīng)過兩次的蒸餾后再貯藏。蒸餾所用的設(shè)備也隨著歷史年代而改變。由兩百年的銅質(zhì)器皿進(jìn)步到現(xiàn)代的玻璃等器具。由于酒精的沸點(diǎn)較低（約攝氏七十八度）,再藉蒸餾過程使初次釀造出的葡萄酒中的酒精先蒸餾出來,而提高酒中酒精的含量,再隨著多次蒸餾,酒精含量會更高（超過百分之四十）,也由于科技的進(jìn)步,儀器方法的不斷改良,風(fēng)味香氣也能完全保留。貯藏時(shí),木桶材料的選擇、低溫度的控制也由早期地窖的貯藏方式,演變到現(xiàn)代大規(guī)模用空調(diào)設(shè)備維持嚴(yán)格的溫度、溼度等條件,因此品質(zhì)也不斷地提升。當(dāng)然也有專業(yè)品酒師的品嘗評定,以保持品質(zhì)水準(zhǔn)。隨制造及貯存的年份有不同的分級,例如,v.s.o.p及x.o就是品質(zhì)高、貯存年份久的好酒。 此外,蘇格蘭有名的威士忌酒類,是以麥為原料（因?yàn)橛臍夂虿焕咸训纳a(chǎn)）,淀粉類先經(jīng)轉(zhuǎn)變成葡萄糖后,釀造成酒,再蒸餾而制成威士忌酒。伏特加酒也是類似威士忌酒的制造過程。只是它不用麥為原料,而是用馬鈴薯為原料來制造的一種蒸餾酒。 談了這些酒,也介紹了葡萄酒的釀造方法,嚴(yán)冬里想要品嚐一下酒釀的美味嗎？酒釀也是以酦酵方法制造的,如果有興趣,不妨也做一壇看看喔！ “干邑”本是法國夏朗特省一個(gè)古鎮(zhèn)的名字,是法國最著名的葡萄產(chǎn)區(qū),只有用干邑地區(qū)產(chǎn)的葡萄發(fā)酵、在干邑地區(qū)蒸餾、貯存的才能稱為干邑酒,而在以外的任何地方生產(chǎn)的只能稱作白蘭地。根據(jù)原酒在橡木桶中貯存年限的長短,干邑分成許多級別,從低到高分別有vs級、vsop級、xo級、extra級等,軒尼詩hennessy、人頭馬remy martin、馬爹利martell等等都是最負(fù)盛名的干邑品牌。

XO比VSOP高級別,像軒尼詩的XO有80左右,VSOP也就20年-25年左右,一般都是勾兌,沒有同一年份的

上面的亂說,VSOP表示至少陳釀5年.XO白蘭地是上品,表示至少陳釀20-130年勾兌而成.

VSOP，Very Soft Old Pale（遠(yuǎn)年陳釀，色澤透亮，醇美濃厚，醇香馥郁），一般都陳釀二十年以上才開始出售。XO，未知齡。Cognac 格涅克酒，干邑酒，分四級：三星，至少儲存2年。V.O，遠(yuǎn)年陳釀。V.O.P,遠(yuǎn)年陳釀，色澤透亮。V.S.O.P Armagnar,阿爾馬涅克酒，分五級：1：相當(dāng)于蒸餾之后的第一個(gè)五月一日至來年五月一日的酒齡。2：相當(dāng)于第二個(gè)五月一日至第三年五月一日的酒齡。3：類推。4：有V.O, V.S.O.P,5:有Extra,Napoleon,X.O,Hors dage,

11月7日 19:57 拿法國白蘭地來說，人們經(jīng)常會在“人頭馬”、“軒尼詩”、“拿破侖”等名酒的商標(biāo)上，看到“vo”、“xo”等字樣，這是每瓶酒儲存時(shí)間的縮寫。 就儲存時(shí)間的標(biāo)志字樣，法國白蘭地有如下幾種：一星★（5年）、二星★★（10年）、三星★★★（15年）、vo（15年以上）、vso（20年以上）、vsop（25年以上）、fop（30年以上）、xo（40年以上）、extra（50年以上）。儲存時(shí)間越長的酒越稀少，這種稀少的酒不僅自身價(jià)值高，其酒瓶和酒標(biāo)也同樣具有很高的觀賞和收藏價(jià)值。 揪錯(cuò) ┆

50年存的和30年存的怎么比啊 味道相差很多這個(gè)白蘭地的年限是這樣的:★ 3年存★★ 4年存★★★ 5年存V O ( very old) 10-12年存V S O (very superior old) 12-20年存V S O P (very superior old pale)20-30年存Napoleon (拿破侖) 40年存X O (extra old) 50年存.亦稱特釀X (extra) 70年存常根據(jù)商業(yè)需要及價(jià)格高低,在進(jìn)口酒的標(biāo)簽上引出符號并賦予質(zhì)量上的含義: ★★★ 低檔 V O 中檔 V S O P 較高檔 F O V 高檔 X O 特檔 Extra 特高檔

基本上是喝不出什么區(qū)別的 又不是專家。。特別是連XO 45Y VSOP 75Y都說出來的。。。