1,我想起菜單上熱奶茶的名字要有情調(diào)點(diǎn)如何起
柳聽(tīng)風(fēng)再看看別人怎么說(shuō)的。
劉強(qiáng)東泡奶茶
奶茶咻咻
2,coco奶茶菜單怎么經(jīng)常變啊
coco奶茶菜單每年都有新變化,因?yàn)閏oco奶茶緊跟消費(fèi)者的需求變化、關(guān)注新飲料的創(chuàng)新與研發(fā),不斷推出健康、時(shí)尚的新產(chǎn)品,所以在冬季和夏季,coco奶茶菜單都有不同哦。我所知道的是在去年冬天,coco奶茶推出的是白蘭地系列的飲料,還有燕麥和薏仁飲料,很溫暖很好喝?,F(xiàn)在coco奶茶的菜單換成夏季的產(chǎn)品了,我最喜歡的是牛奶三兄弟和芒果歐蕾,光聽(tīng)名字就很誘人了,何況味道還特別好,我是每天都必須要喝一杯的!
3,密舍有什么推薦
本店主要經(jīng)營(yíng)奶茶、咖啡、各種飲品,烤翅、蛋糕等小食。全場(chǎng)無(wú)線(xiàn)寬帶網(wǎng)絡(luò)接入,全新潮流音樂(lè),環(huán)境舒適、價(jià)格低廉,新開(kāi)密舍對(duì)座,高清投影,超大屏幕,給你一種全新的音樂(lè)享受。新出各種簡(jiǎn)餐。密舍菜單1、玫瑰花茶2、金桔檸檬3、茉莉花茶4、花茶茶具5、卡布奇諾6、薄荷賓治7、迷戀賓治8、小食(果肉相連、雞柳)9、小食(雞塊、薯?xiàng)l)10、手磨咖啡11、小食(雞塊、蝦丸、牛肉丸、墨魚(yú)丸)12、烤翅13、巧克力乳酪14、抹茶芝士15、香濃重芝士16、提拉米蘇本店名稱(chēng):密舍花都店本店地址:廣州市花都區(qū)新華街新花街橋村東巷11號(hào)
4,奶茶店菜單套餐取名
第一組:童話(huà)情緣1. 愛(ài)麗絲漫游奇境2. 綠野仙蹤3. 白雪公主4. 辛德瑞拉5. 豌豆公主6. 睡美人7. 海的女兒第二組:歐風(fēng)迷情1. 塞納梧桐2. 瑞士香雪3. 羅馬假日4. 慕尼黑天空5. 柏林晴雨6. 倫敦迷霧純手打,非復(fù)制粘貼,滿(mǎn)意請(qǐng)采納~
第一組:童話(huà)情緣1. 愛(ài)麗絲漫游奇境2. 綠野仙蹤3. 白雪公主4. 辛德瑞拉5. 豌豆公主6. 睡美人7. 海的女兒第二組:歐風(fēng)迷情1. 塞納梧桐2. 瑞士香雪3. 羅馬假日4. 慕尼黑天空5. 柏林晴雨6. 倫敦迷霧純手打,非復(fù)制粘貼,滿(mǎn)意請(qǐng)采納~
5,奶茶都有哪些名字他們配料又是什么原料的大概價(jià)錢(qián)是多少 搜
杏仁奶茶的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:甜品/點(diǎn)心 肺調(diào)養(yǎng)食譜 咳喘食譜 口味:原本味 工藝:煮杏仁奶茶的制作材料: 主料:杏仁200克輔料:白砂糖200克,牛奶250克教您杏仁奶茶怎么做,如何做杏仁奶茶才好吃1. 杏仁去皮,研磨為細(xì)粉;2. 杏仁、白糖、牛奶加清水適量,過(guò)濾后燒開(kāi)即可。 小帖士-健康提示:潤(rùn)肺止咳。小帖士-食物相克:杏仁:杏仁不可與板栗、豬肉、小米同食。 珍珠奶茶的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:時(shí)尚飲品 珍珠奶茶的制作材料: 主料:糖少許,奶精2勺,紅茶適量,奶茶精1勺,果粉1勺,珍珠少許教您珍珠奶茶怎么做,如何做珍珠奶茶才好吃 1. 將奶精用少量熱紅茶融化。 2. 并在杯子中加入奶茶精和果粉以及糖 3. 再將融化了的奶精放入杯中攪拌均勻 4. 珍珠用小火煮至變大變軟(大概得煮40分鐘,中途需要換水) 5. 將珍珠放入杯中即可 推薦: 果粉用草莓味,巧克力味的味道比較好。 原味珍珠奶茶不需要加果粉提示:如果做冰奶茶,可加冰塊攪拌至冷即可 西米奶茶的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:時(shí)尚飲品 西米奶茶的制作材料:主料:紅茶一包,西米1/2杯,牛奶適量。 教您西米奶茶怎么做,如何做西米奶茶才好吃1.先將西米浸透,放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明,隔去水分待用。 2.將牛奶在壺中煮熱后,加入紅茶浸泡。 3.將泡好的奶茶放入茶杯,然后加入煮熟的西米,飲用時(shí)攪拌均勻即可。加了西米的奶茶頗有珍珠奶茶的效果,只是“珍珠”的顆粒小了些。 桂花奶茶的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:時(shí)尚飲品 桂花奶茶的制作材料:主料:紅茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖,水適量。 桂花奶茶的特色:這款奶茶香氣四溢,還沒(méi)飲用已經(jīng)醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養(yǎng)顏美容的功效呢。 教您桂花奶茶怎么做,如何做桂花奶茶才好吃1.先將桂花和紅茶包放在壺中,用熱水沖開(kāi)。 2.加入冰糖和牛奶,攪拌均勻即可。
奶茶我知道的有熱牛奶加茶水,根據(jù)自己需要可以加適量的白糖
6,我想長(zhǎng)胖一點(diǎn)
有沒(méi)有習(xí)慣吃酸東西,晚上吃點(diǎn)酸的東西刺激腸胃吸收后就吃高脂肪高熱量的食物睡覺(jué)
不偏食,不挑食,心情好,睡眠好就能長(zhǎng)胖。
并不是每一個(gè)人都可以長(zhǎng)胖的!
因?yàn)橛绊懛逝值囊蛩赜校?遺傳,2中樞神經(jīng)系統(tǒng),3內(nèi)分泌系統(tǒng),4代謝因素,5因素其他,如營(yíng)養(yǎng)飲食。
體重就如同銀行存款一樣,當(dāng)攝取的熱量沒(méi)有辦法超過(guò)需要的熱量時(shí),體重自然無(wú)法保持。當(dāng)然吃不胖有許多的原因,生理因素包括:疾病、腸胃功能、藥物、心理因素,如焦慮、緊張、憂(yōu)郁等以及不良的飲食及生活習(xí)慣。生理上的因素營(yíng)養(yǎng)師建議您尋求醫(yī)師診斷,食量夠不夠的問(wèn)題則需要營(yíng)養(yǎng)師來(lái)幫您評(píng)估。
您可以在進(jìn)食及攝取營(yíng)養(yǎng)選擇時(shí),做為參考依據(jù)的幾個(gè)方法:
1.均衡的飲食
可以使用奶油或其它食用油、果醬、糖類(lèi)等高油脂、高糖類(lèi)食物來(lái)增加熱量,雖然體重增加較為快速,但長(zhǎng)期或過(guò)量食用,會(huì)破壞食欲,并可能帶來(lái)慢性疾病危及健康。采用均衡飲食及漸進(jìn)式的增加食量,避免強(qiáng)迫性的供給,破壞食欲。
2.養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣
定時(shí)定量,少量多餐,細(xì)嚼慢咽。
3.改變進(jìn)餐的程序
先吃濃度高,營(yíng)養(yǎng)密度高的食物,再吃其它食物。
4.選擇適度烹調(diào)的食物
選擇經(jīng)適度烹調(diào)的食物,如:蒸、燉、鹵、炒、煮..等,避免因油炸、煎、烤..等導(dǎo)致食物堅(jiān)硬,不易消化。
5.保持心情愉快,布置良好的進(jìn)餐環(huán)境,集中精神用餐。
緊張和焦慮不但影響食欲,腸胃道消化吸收功能也不好,代謝率提高相對(duì)地消耗較多的熱量。
如果還是沒(méi)有辦法改善您頎長(zhǎng)消瘦的身材時(shí),建議您還是請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的醫(yī)師幫您一起找出為什么肉肉長(zhǎng)不出來(lái)的原因,用一個(gè)健康的方式長(zhǎng)健康的肉肉喔!
還有吃了必胖的食物——
第一名:巧克力餅干
每天吃6片,熱量302cal,一年發(fā)胖14公斤
每到午茶時(shí)間,您是不是就覺(jué)得饑腸轆轆,就來(lái)片巧克力餅干吧。雖然減肥的書(shū)上都說(shuō)應(yīng)該用芹菜和胡蘿卜條來(lái)取代零食,可是這些蔬菜水果雖然健康卻沒(méi)什么味道,還是拿幾片最?lèi)?ài)的巧克力餅干來(lái)充饑吧。不過(guò)您知道巧克力餅干里頭到底有哪些東西呢?答案就是:大量的糖和很多的油脂。如果您每天下午,都用巧克力餅干來(lái)滿(mǎn)足嘴饞的渴望,只需要半年的時(shí)間,就會(huì)胖7公斤,如果這樣持續(xù)一年,就會(huì)有14公斤的肉跟著您一起移動(dòng)。美味的背后卻是高熱量的陷阱在等您,而且高油和高糖的食物還會(huì)讓人快速老化。
建議:想得到抗氧化的效果,與其從巧克力當(dāng)中取得多酚,不如多喝一點(diǎn)低熱量的綠茶。
第二名:巧克力棒
每天吃一條,熱量約280cal,一年發(fā)胖13公斤
如果沒(méi)時(shí)間吃正餐,料多實(shí)在的巧克力棒,是不是您充饑的小零嘴?如果您真的用巧克力棒充饑,之后千萬(wàn)不要再補(bǔ)一頓正餐。因?yàn)橐粭l巧克力棒的熱量相當(dāng)于一頓正餐得一半熱量。如果您的人生里,不能脫離香濃的巧克力、內(nèi)含的濃濃焦糖和花生的美妙滋味,那么建議您最好隨時(shí)注意體重計(jì)上的數(shù)字,天天都吃這樣高熱量的零食不發(fā)胖也難。此外,巧克力棒里所含的高糖分,還是導(dǎo)致氧化作用的幫兇,也會(huì)讓您加速老化。
建議:如果戒不掉每天吃條巧克力棒的話(huà),最好每天找時(shí)間慢跑半個(gè)小時(shí),才能平衡掉那條小小的巧克力棒熱量。
第三名:罐裝果汁
每天喝一罐500ml,熱量255cal,一年發(fā)胖12公斤
明明知道蔬菜水果含有許多豐富的維生素和礦物質(zhì),但就是懶得吃水果。既然沒(méi)吃水果,就用果汁來(lái)代替吧??墒怯霉瓉?lái)代替水果并不能攝取足夠的礦物質(zhì)和維生素,這是因?yàn)樗谧龀晒倪^(guò)程中,許多礦物質(zhì)和維生素都已經(jīng)流失。而僅剩的維生素C,也會(huì)因?yàn)楣庹盏囊蛩囟鴾p少。如果仔細(xì)看罐裝果汁上的標(biāo)示,就可以發(fā)現(xiàn),大部分的果汁都是濃縮還原,而且也加了許多的糖。所以,如果您認(rèn)為喝果汁比較營(yíng)養(yǎng)而天天來(lái)上一罐,果汁里的高糖分會(huì)讓您在一年之后增加12公斤的體重。
建議:為了身材,也為了健康著想,多吃新鮮蔬菜水果,絕對(duì)是維持窈窕身段的不二法則。
第四名:普通可樂(lè)
每天喝一罐375ml,熱量168cal,一年發(fā)胖8公斤
可樂(lè)是大家最常喝的飲料,吃漢堡薯?xiàng)l的時(shí)候當(dāng)然要配可樂(lè);而大家共聚一堂分享披薩美味的時(shí)候,也是用可樂(lè)來(lái)搭配披薩的滋味。不過(guò),就算不和食物搭配,許多人也養(yǎng)成了一天喝一杯可樂(lè)的習(xí)慣。這是因?yàn)榭蓸?lè)里的咖啡因和特殊配方,容易讓人上癮。雖然現(xiàn)在市面上已經(jīng)有低卡可樂(lè),不過(guò)還是有許多人不能適應(yīng)代糖的特殊味道。如果您已經(jīng)不能一天沒(méi)有可樂(lè),那么最好多做一點(diǎn)運(yùn)動(dòng)來(lái)消耗多余的熱量。因?yàn)橐惶煲还?,就可以讓您在一年后發(fā)胖8公斤。更可怕的是,喝下的可樂(lè)不但不會(huì)讓你有飽足感,可樂(lè)的重口味還會(huì)讓您吃下更多食物。不只是可樂(lè),其它的汽水、沙士等等也是少喝為妙。
建議:如果真的無(wú)法放棄可樂(lè),最好選擇使用代糖的低卡可樂(lè)。
想成功增肥,首先要了解自己體重過(guò)輕的原因,從而對(duì)癥下藥。
1 尋找原因?qū)ΠY下藥
遺傳偏瘦:如家人都偏瘦的話(huà),體重過(guò)輕可能是遺傳的,天生新陳代謝率高,即使多吃也不胖。
環(huán)境驅(qū)使:工作壓力,進(jìn)食環(huán)境嘈吵,食物不合口味等,都可能影響胃口,引致進(jìn)食量不足。
消耗過(guò)大:消耗量大的人士亦可能是偏瘦的原因。
身體每額外攝取3,500卡路里便會(huì)增重一磅。例如,一位每天進(jìn)食2,000卡路里的男士,若要增重的話(huà),每天熱量增加至2,500卡路里,累積每天500卡路里的額外能量,一星期后便會(huì)增重一磅。
2 分量不減提升熱量
單從一兩種食物額外攝取500卡路里并不容易。因此,應(yīng)嘗試在食物分量不變的情況下,仍可以額外攝取熱量,例如吃面包時(shí)涂花生醬或果占,湯水加蛋花,奶茶多放糖和奶,西式沙律可加橄欖油或芝士碎等等。增加熱量應(yīng)以蛋白質(zhì)為主,另適量增加優(yōu)質(zhì)脂肪。
然而,多吃零食如薯片、汽水,不但不能提供維他命和礦物質(zhì),大量的脂肪亦容易引致飽滯感,有機(jī)會(huì)弄巧反拙,影響正餐胃口。
3 少食多餐常備小吃
不少體重過(guò)輕的人,胃口較小,未能一餐之內(nèi)進(jìn)食大量食物。因此,增肥人士應(yīng)增加進(jìn)食餐數(shù),以攝取更多熱量。除了三頓主餐外,下午、睡前,甚至午餐前,都要進(jìn)食高營(yíng)養(yǎng)的小吃或飲品。工作繁忙的人士,未能抽空制作營(yíng)養(yǎng)小吃,不妨選擇高營(yíng)養(yǎng)的飲品,如牛奶、豆?jié){等,代替清水、茶。辦公室內(nèi)應(yīng)貯備一些餅干、面包,另加一杯牛奶或豆?jié){,已是營(yíng)養(yǎng)不俗的小吃。
4 多飲高蛋白質(zhì)飲品
牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富,含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),亦提供鈣、磷及維他命,增肥人士應(yīng)每天飲2杯牛奶。假如不喜歡飲牛奶,可進(jìn)食芝士或乳酪。市面上亦有一些營(yíng)養(yǎng)奶出售,消費(fèi)者可自行選擇,但要細(xì)心閱讀食物卷標(biāo),注意分量,及每杯可以提供的熱量。同時(shí),又可自行炮制高能量牛奶,如在牛奶內(nèi)再加入額外的奶粉,以獲得額外的熱量。有腸胃不適的人士,未必能接受奶類(lèi)食品,可用加糖高鈣豆?jié){代替。
小吃及飲品建議
高營(yíng)養(yǎng)小吃:香蕉花生醬三文治、果占花生醬克力架、牛奶布丁、喳喳糖水、鮮果豆腐花、鮮果乳酪
高營(yíng)養(yǎng)飲品:香蕉鮮奶、朱古力奶昔、加鈣豆?jié){、自制高能量鮮奶(鮮奶1杯+2湯匙脫脂奶粉)、營(yíng)養(yǎng)奶
5 飲湯宜連「湯渣」吃
大部分中式湯水熱量不高,如不吃「湯渣」,營(yíng)養(yǎng)質(zhì)素更低。餐前飲用湯水,又可能造成飽滯,影響胃口。因此,餐前不宜飲用過(guò)量湯水,最好待飯后才飲一碗。喜歡飲湯的人,可烹調(diào)連「湯渣」也容易一并進(jìn)食的款式,如羹,特別是高蛋白質(zhì)的「湯渣」如免治肉、豆腐、蛋等。
高營(yíng)養(yǎng)湯羹建議
粟米豆腐羹、西湖牛肉羹、蛋花免治瘦肉湯、免治忌廉湯(用低脂奶)
6 肌肉鍛煉助增重
增加身體的肌肉量,而非純粹增加身體的脂肪,才是理想的增肥。增加肌肉而非脂肪,體型便更結(jié)實(shí)健美。單靠增加食量而沒(méi)有做運(yùn)動(dòng),身體易累積脂肪組織,而非肌肉。因此,開(kāi)始增肥計(jì)劃時(shí),應(yīng)訂定一套運(yùn)動(dòng)計(jì)劃,特別多做肌肉鍛煉運(yùn)動(dòng),例如舉啞鈴等,有效令身體肌肉量增加。此外,運(yùn)動(dòng)可以紓緩壓力,增加食欲,最適合因壓力大而影響食欲的人士。
最后,在舒適的環(huán)境,播放悠揚(yáng)的音樂(lè),和親友一起進(jìn)餐,有助改善胃口。且在本周末放下工作和雜務(wù),保持輕松愉快的心境,去享受食物吧!
如果你實(shí)在搞不清楚該怎么吃才能增重,不妨參考這個(gè)菜單,自己變化應(yīng)用。但是要記得,增重速率是“每二周增加半公斤”,不要一下子把自己弄得太胖唷!
7,吃什么東西熱量大我怎么吃都不肥的是不是有什么辦法
5種食物一吃就胖
提到減重,就不得不強(qiáng)調(diào)飲食控制。不過(guò),您是不是有這樣的疑惑?為什么我吃的東西不多,體重卻還是掉不下來(lái)呢?有可能是因?yàn)槟跓o(wú)意中攝取了多余的卡路里,比如你喜愛(ài)的巧克力、啤酒,所以您無(wú)意中每天因?yàn)榱?xí)慣而吃下的東西,才是您身材的致命殺手。
第一名:巧克力餅干
每天吃6片,熱量302卡,一年發(fā)胖14公斤
每到午茶時(shí)間,您是不是就覺(jué)得饑腸轆轆,就來(lái)片巧克力餅干吧。雖然減肥的書(shū)上都說(shuō)應(yīng)該用芹菜和胡蘿卜條來(lái)取代零食,可是這些蔬菜水果雖然健康卻沒(méi)什么味道,還是拿幾片最?lèi)?ài)的巧克力餅干來(lái)充饑吧。不過(guò)您知道巧克力餅干里頭到底有哪些東西呢?答案就是:大量的糖和很多的油脂。如果您每天下午,都用巧克力餅干來(lái)滿(mǎn)足嘴饞的渴望,只需要半年的時(shí)間,就會(huì)胖7公斤,如果這樣持續(xù)一年,就會(huì)有14公斤的肉跟著您一起移動(dòng)。美味的背后卻是高熱量的陷阱在等您,而且高油和高糖的食物還會(huì)讓人快速老化。
建議:
想得到抗氧化的效果,與其從巧克力當(dāng)中取得多酚,不如多喝一點(diǎn)低熱量的綠茶。
第二名:巧克力棒
每天吃一條,熱量約280卡,一年發(fā)胖13公斤
如果沒(méi)時(shí)間吃正餐,料多實(shí)在的巧克力棒,是不是您充饑的小零嘴?如果您真的用巧克力棒充饑,之后千萬(wàn)不要再補(bǔ)一頓正餐。因?yàn)橐粭l巧克力棒的熱量相當(dāng)于一頓正餐的一半熱量。如果您的人生里,不能脫離香濃的巧克力、內(nèi)含的濃濃焦糖和花生的美妙滋味,那么建議您最好隨時(shí)注意體重計(jì)上的數(shù)字,天天都吃這樣高熱量的零食不發(fā)胖也難。此外,巧克力棒里所含的高糖份,還是導(dǎo)致氧化作用的幫兇,也會(huì)讓您加速老化。
建議:
如果戒不掉每天吃條巧克力棒的話(huà),最好每天找時(shí)間慢跑半個(gè)小時(shí),才能平衡掉那條小小的巧克力棒熱量。
第三名:罐裝果汁
每天喝500ml,熱量255卡,一年發(fā)胖12公斤
明明知道蔬菜水果含有許多豐富的維生素和礦物質(zhì),但就是懶得吃水果。既然沒(méi)吃水果,就用果汁來(lái)代替吧??墒怯霉瓉?lái)代替水果并不能攝取足夠的礦物質(zhì)和維生素,這是因?yàn)樗谧龀晒倪^(guò)程中,許多礦物質(zhì)和維生素都已經(jīng)流失。而僅剩的維生素C,也會(huì)因?yàn)楣庹盏囊蛩囟鴾p少。如果仔細(xì)看罐裝果汁上的標(biāo)示,就可以發(fā)現(xiàn),大部分的果汁都是濃縮還原,而且也加了許多的糖。所以,如果您認(rèn)為喝果汁比較營(yíng)養(yǎng)而天天來(lái)上一罐,果汁里的高糖份會(huì)讓您在一年之后增加12公斤的體重。
建議:
為了身材,也為了健康著想,多吃新鮮蔬菜水果,絕對(duì)是維持窈窕身段的不二法則。
第四名:普通可樂(lè)
每天喝375ml,熱量168cal,一年發(fā)胖8公斤
可樂(lè)是大家最常喝的飲料,吃漢堡薯?xiàng)l的時(shí)候當(dāng)然要配可樂(lè);而大家共聚一堂分享披薩美味的時(shí)候,也是用可樂(lè)來(lái)搭配披薩的滋味。不過(guò),就算不和食物搭配,許多人也養(yǎng)成了一天喝一杯可樂(lè)的習(xí)慣。這是因?yàn)榭蓸?lè)里的咖啡因和特殊配方,容易讓人上癮。雖然現(xiàn)在市面上已經(jīng)有低卡可樂(lè),不過(guò)還是有許多人不能適應(yīng)代糖的特殊味道。如果您已經(jīng)不能一天沒(méi)有可樂(lè),那么最好多做一點(diǎn)運(yùn)動(dòng)來(lái)消耗多余的熱量。因?yàn)橐惶煲还蓿涂梢宰屇谝荒旰蟀l(fā)胖8公斤。更可怕的是,喝下的可樂(lè)不但不會(huì)讓你有飽足感,可樂(lè)的重口味還會(huì)讓您吃下更多食物。不只是可樂(lè),其它的汽水、沙士等等也是少喝為妙。
建議:
如果真的無(wú)法放棄可樂(lè),最好選擇使用代糖的低卡可樂(lè)。
第五名:啤酒
每天喝375ml,熱量147cal,一年發(fā)胖7公斤
朋友一起聚餐或是在唱歌的時(shí)候,啤酒更是免不了的助興角色。不過(guò),一天只喝一罐啤酒,一年之后卻會(huì)換來(lái)7公斤的體重。這也就是為什么啤酒會(huì)有液體面包的稱(chēng)呼,而且常喝啤酒的人也會(huì)換來(lái)一個(gè)沉甸甸的啤酒肚。啤酒里面除了熱量之外,幾乎不含任何的營(yíng)養(yǎng)素,所以除了讓您發(fā)胖之外,對(duì)健康沒(méi)有任何幫助。如果您想要品嘗啤酒的麥香,最好還是淺嘗即止,不要養(yǎng)成每天喝啤酒的習(xí)慣,也不要在睡前喝啤酒,因?yàn)槠【朴欣虻淖饔茫昂染蜁?huì)造成大量的水份聚積在體內(nèi),也會(huì)造成夜晚頻尿的現(xiàn)象。
建議:
使用啤酒入菜。經(jīng)過(guò)加熱之后的啤酒,酒精大部分都蒸發(fā)完畢,不但可以增添菜肴的香味,也可以避免酒精所帶來(lái)的高熱量負(fù)擔(dān)。
想成功增肥,首先要了解自己體重過(guò)輕的原因,從而對(duì)癥下藥。
1 尋找原因?qū)ΠY下藥
遺傳偏瘦:如家人都偏瘦的話(huà),體重過(guò)輕可能是遺傳的,天生新陳代謝率高,即使多吃也不胖。
環(huán)境驅(qū)使:工作壓力,進(jìn)食環(huán)境嘈吵,食物不合口味等,都可能影響胃口,引致進(jìn)食量不足。
消耗過(guò)大:消耗量大的人士亦可能是偏瘦的原因。
身體每額外攝取3,500卡路里便會(huì)增重一磅。例如,一位每天進(jìn)食2,000卡路里的男士,若要增重的話(huà),每天熱量增加至2,500卡路里,累積每天500卡路里的額外能量,一星期后便會(huì)增重一磅。
2 分量不減提升熱量
單從一兩種食物額外攝取500卡路里并不容易。因此,應(yīng)嘗試在食物分量不變的情況下,仍可以額外攝取熱量,例如吃面包時(shí)涂花生醬或果占,湯水加蛋花,奶茶多放糖和奶,西式沙律可加橄欖油或芝士碎等等。增加熱量應(yīng)以蛋白質(zhì)為主,另適量增加優(yōu)質(zhì)脂肪。
然而,多吃零食如薯片、汽水,不但不能提供維他命和礦物質(zhì),大量的脂肪亦容易引致飽滯感,有機(jī)會(huì)弄巧反拙,影響正餐胃口。
3 少食多餐常備小吃
不少體重過(guò)輕的人,胃口較小,未能一餐之內(nèi)進(jìn)食大量食物。因此,增肥人士應(yīng)增加進(jìn)食餐數(shù),以攝取更多熱量。除了三頓主餐外,下午、睡前,甚至午餐前,都要進(jìn)食高營(yíng)養(yǎng)的小吃或飲品。工作繁忙的人士,未能抽空制作營(yíng)養(yǎng)小吃,不妨選擇高營(yíng)養(yǎng)的飲品,如牛奶、豆?jié){等,代替清水、茶。辦公室內(nèi)應(yīng)貯備一些餅干、面包,另加一杯牛奶或豆?jié){,已是營(yíng)養(yǎng)不俗的小吃。
4 多飲高蛋白質(zhì)飲品
牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富,含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),亦提供鈣、磷及維他命,增肥人士應(yīng)每天飲2杯牛奶。假如不喜歡飲牛奶,可進(jìn)食芝士或乳酪。市面上亦有一些營(yíng)養(yǎng)奶出售,消費(fèi)者可自行選擇,但要細(xì)心閱讀食物卷標(biāo),注意分量,及每杯可以提供的熱量。同時(shí),又可自行炮制高能量牛奶,如在牛奶內(nèi)再加入額外的奶粉,以獲得額外的熱量。有腸胃不適的人士,未必能接受奶類(lèi)食品,可用加糖高鈣豆?jié){代替。
小吃及飲品建議
高營(yíng)養(yǎng)小吃:香蕉花生醬三文治、果占花生醬克力架、牛奶布丁、喳喳糖水、鮮果豆腐花、鮮果乳酪
高營(yíng)養(yǎng)飲品:香蕉鮮奶、朱古力奶昔、加鈣豆?jié){、自制高能量鮮奶(鮮奶1杯+2湯匙脫脂奶粉)、營(yíng)養(yǎng)奶
5 飲湯宜連「湯渣」吃
大部分中式湯水熱量不高,如不吃「湯渣」,營(yíng)養(yǎng)質(zhì)素更低。餐前飲用湯水,又可能造成飽滯,影響胃口。因此,餐前不宜飲用過(guò)量湯水,最好待飯后才飲一碗。喜歡飲湯的人,可烹調(diào)連「湯渣」也容易一并進(jìn)食的款式,如羹,特別是高蛋白質(zhì)的「湯渣」如免治肉、豆腐、蛋等。
高營(yíng)養(yǎng)湯羹建議
粟米豆腐羹、西湖牛肉羹、蛋花免治瘦肉湯、免治忌廉湯(用低脂奶)
6 肌肉鍛煉助增重
增加身體的肌肉量,而非純粹增加身體的脂肪,才是理想的增肥。增加肌肉而非脂肪,體型便更結(jié)實(shí)健美。單靠增加食量而沒(méi)有做運(yùn)動(dòng),身體易累積脂肪組織,而非肌肉。因此,開(kāi)始增肥計(jì)劃時(shí),應(yīng)訂定一套運(yùn)動(dòng)計(jì)劃,特別多做肌肉鍛煉運(yùn)動(dòng),例如舉啞鈴等,有效令身體肌肉量增加。此外,運(yùn)動(dòng)可以紓緩壓力,增加食欲,最適合因壓力大而影響食欲的人士。
最后,在舒適的環(huán)境,播放悠揚(yáng)的音樂(lè),和親友一起進(jìn)餐,有助改善胃口。且在本周末放下工作和雜務(wù),保持輕松愉快的心境,去享受食物吧!
如果你實(shí)在搞不清楚該怎么吃才能增重,不妨參考這個(gè)菜單,自己變化應(yīng)用。但是要記得,增重速率是“每二周增加半公斤”,不要一下子把自己弄得太胖唷!
增肥的家伙,下面幾點(diǎn)請(qǐng)注意:
1.均衡的飲食
可以使用奶油或其它食用油、果醬、糖類(lèi)等高油脂、高糖類(lèi)食物來(lái)增加熱量,雖然體重增加較為快速,但長(zhǎng)期或過(guò)量食用,會(huì)破壞食欲,并可能帶來(lái)慢性疾病危及健康。采用均衡飲食及漸進(jìn)式的增加食量,避免強(qiáng)迫性的供給,破壞食欲。
2.養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣
定時(shí)定量,少量多餐,細(xì)嚼慢咽。
3.改變進(jìn)餐的程序
先吃濃度高,營(yíng)養(yǎng)密度高的食物,再吃其它食物。
4.選擇適度烹調(diào)的食物
選擇經(jīng)適度烹調(diào)的食物,如:蒸、燉、鹵、炒、煮..等,避免因油炸、煎、烤..等導(dǎo)致食物堅(jiān)硬,不易消化。
5.保持心情愉快,布置良好的進(jìn)餐環(huán)境,集中精神用餐。
緊張和焦慮不但影響食欲,腸胃道消化吸收功能也不好,代謝率提高相對(duì)地消耗較多的熱量。
如果還是沒(méi)有辦法改善您頎長(zhǎng)消瘦的身材時(shí),建議您還是請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的醫(yī)師幫您一起找出為什么肉肉長(zhǎng)不出來(lái)的原因,用一個(gè)健康的方式長(zhǎng)健康的肉肉喔!
增肥可以考慮牛奶、杏仁、芝麻、腰果等食物,您可以將杏仁和芝麻粉加入牛奶來(lái)喝,腰果則可以當(dāng)作零食來(lái)吃,如此會(huì)有不錯(cuò)的效果。
在社會(huì)的人口分布結(jié)構(gòu)中,體重不足也是很常見(jiàn)的一個(gè)族群。只是目前社會(huì)一片減重風(fēng)潮之下,那些體重過(guò)輕的人,反而是一般人羨慕的對(duì)象??墒?,實(shí)際上體重不足者很容易發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良、容易疲倦、抑郁、肌肉耗損等癥狀。嚴(yán)重者更會(huì)出現(xiàn)免疫力變差、容易生病,尤其對(duì)于患有慢性病的老人,還會(huì)增加并發(fā)癥、愈后不良的機(jī)率。
◎增重不增肥
在學(xué)理上增肥與增重的意義并不一樣。因?yàn)椤霸龇省鳖櫭剂x是增加身體組織的脂肪比例,而“增重”除了脂肪的增加之外,應(yīng)還涵蓋肌肉組織的成長(zhǎng)。我想您要問(wèn)的應(yīng)該是“增重”而非“增肥”吧?!
人體的重量,大致上是來(lái)自于骨骼、肌肉、脂肪、水分以及其他內(nèi)臟器官,有意義的“增重”應(yīng)著重在肌肉、脂肪的比例增加。那么,我們要如何來(lái)進(jìn)行身體的改造工程呢?答案仍然是“飲食”與“運(yùn)動(dòng)”!
【飲食篇】
飲食方面,高蛋白質(zhì)、高熱量飲食,是增重的不二法門(mén)。濃縮的蛋白質(zhì)與高熱量食物,例如重乳酪蛋糕、小西點(diǎn)、小蛋糕等等,少量多餐、餐后適時(shí)補(bǔ)充幫助消化的木瓜酵素或綜合酵素,以增加食物的消化吸收利用率。
◎蛋白質(zhì)的選擇
選擇優(yōu)良的蛋白質(zhì)來(lái)源,例如雞蛋、牛奶、肉類(lèi)、家禽類(lèi)等,應(yīng)占每日蛋白質(zhì)總量的一半以上。植物性蛋白質(zhì)則以分離萃取的黃豆蛋白粉末,效果會(huì)比較好,因?yàn)樯倭俗璧K吸收的植物纖維。至于吃肉或喝牛奶那一種方法較好?講求效率的人,可以嘗試喝高蛋白奶粉(例如三多奶蛋白),會(huì)比喝一般鮮奶、吃肉的蛋白質(zhì)攝取量來(lái)的高,吸收利用率也比較好。
◎醣類(lèi)的選擇
醣類(lèi)的攝取也是重要的一環(huán),選擇淀粉質(zhì)較高的食物,例如白土司、饅頭、白飯、地瓜、芋頭、南瓜等。烹調(diào)時(shí)可以芶芡、羹湯、濃湯的型式,或在湯或果汁、牛奶中,加一些麥芽糊精(一般所謂的玉米水解淀粉,可直接加入食物中食用),增加熱量的攝取。
◎脂肪的選擇
油脂部分,可適量使用吸收利用率較佳的中鏈脂肪酸(MCT),以增加濃縮熱量的攝取。純的中鏈脂肪酸(MCT)因不含“必須脂肪酸”,需搭配一般油脂使用。建議可選用已混合必須脂肪酸的中鏈脂肪酸產(chǎn)品(例如:三多高熱能),避免必須脂肪酸的缺乏。一般建議中鏈脂肪酸占總油脂使用量,以不超過(guò)60﹪為原則。
【運(yùn)動(dòng)篇】
欲增重者的運(yùn)動(dòng),以“重量訓(xùn)練”為主要方式,而非減重者所強(qiáng)調(diào)的“有氧運(yùn)動(dòng)”。因?yàn)椤坝醒踹\(yùn)動(dòng)”是促進(jìn)能量消耗的,而“重量訓(xùn)練”則是用來(lái)增加肌肉比例的。借助啞鈴、杠鈴與訓(xùn)練器材的使用,配合大肌肉群的完全收縮與放松,可以達(dá)到肌肉的建造工程。
吃含糖類(lèi)物質(zhì)較多的食物(因?yàn)槿说臄z取的能量有約60%來(lái)自糖類(lèi)物質(zhì)),熱量就大了。比如:米飯、馬鈴薯(比米飯還高熱量)