哈爾濱啤酒什么時(shí)候開(kāi)始生產(chǎn)的，哈爾濱啤酒是哪年生產(chǎn)的

1990年

哈爾濱啤酒始于1900年， 當(dāng)時(shí)哈爾濱還沒(méi)有機(jī)動(dòng)車輛，運(yùn)輸主要靠的是馬車。

哈爾濱啤酒節(jié)每年7月份舉辦。哈爾濱是中國(guó)第一桶啤酒的生產(chǎn)地，具有中國(guó)最深厚的啤酒文化底蘊(yùn)

以前是新鄉(xiāng)本地久，后被哈爾濱收購(gòu)，現(xiàn)在酒廠在洛陽(yáng)

洛陽(yáng)產(chǎn)的航空啤酒還不如白開(kāi)水，真難喝。

雪花最沒(méi)特色，比較淡哈啤易拉罐的小麥啤不錯(cuò)航空色澤清澈，泡沫豐富，殺口力強(qiáng)，略帶酒花苦味青島是老牌，本廠出的口感可以，兼營(yíng)廠生產(chǎn)的一般

哈啤

是哈爾濱啤酒 哈爾濱啤酒誕生于1900年，是中國(guó)最早的啤酒品牌，哈爾濱啤酒有限公司的最前身烏盧布列夫斯基啤酒廠是中國(guó)最早的啤酒生產(chǎn)企業(yè)。經(jīng)過(guò)100多年的衍變、發(fā)展，哈啤由小到大、由弱到強(qiáng)、現(xiàn)在已是枝繁葉茂、名揚(yáng)天下。哈爾濱啤酒不但在東北三省占有較高的市場(chǎng)份額，而且銷往除臺(tái)灣、西藏以外的其它省區(qū)，同時(shí)還遠(yuǎn)銷英國(guó)、俄羅斯、新加坡、香港等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。哈爾濱啤酒以其純正、清爽的口味，高品位、高檔次的形象贏得了廣大消費(fèi)者的贊譽(yù)和喜愛(ài)。作為始建于1900年的中國(guó)第一家啤灑廠，哈啤集團(tuán)是當(dāng)今中國(guó)啤酒行業(yè)的四大巨頭之一。

哈爾濱啤酒集團(tuán)有限公司是以哈爾濱啤酒有限公司為核心企業(yè)，以哈爾濱牌啤酒為核心品牌組建的年產(chǎn)能達(dá)190萬(wàn)千升的大型啤酒集團(tuán)企業(yè)。哈爾濱啤酒誕生于1900年，是中國(guó)最早的啤酒品牌。從2002年起，連續(xù)被國(guó)家權(quán)威機(jī)構(gòu)評(píng)定為“中國(guó)名牌產(chǎn)品”。集團(tuán)現(xiàn)擁有大中型啤酒生產(chǎn)企業(yè)十三家，2002年，哈爾濱啤酒集團(tuán)有限公司在香港聯(lián)交所掛牌上市，其后，連續(xù)被香港聯(lián)交所評(píng)為2002、2003年度最佳上市公司。

哈啤集團(tuán)總公司的產(chǎn)品均以“哈爾濱啤酒”或“哈啤”命名，再根據(jù)原料、制造過(guò)程、口感等不同冠以不同名稱，主要有： 　　清爽 　　澹爽 　　勁爽 　　特制超鮮 　　小麥王 　　1900經(jīng)典 　　冰純

哈爾濱民俗文化 東北二人轉(zhuǎn) 　　二人轉(zhuǎn)又稱作“吉?jiǎng)　薄ⅰ俺淖印?，是東北土生土長(zhǎng)的載歌載舞的民間藝術(shù)之一。它集中反映了東北民歌、民間舞蹈和口頭文學(xué)的精華，是在東北地區(qū)喜聞樂(lè)見(jiàn)，具有濃郁地方色彩的民間藝術(shù)，至今已有三百多年的發(fā)展歷史。長(zhǎng)期以來(lái)深受東北群眾尤其是廣大農(nóng)民的喜愛(ài)。 東北皮影戲 　　皮影又叫驢皮影，其演唱叫唱影，舊社會(huì)稱皮影藝人為影匠。 關(guān)東三大怪 　　關(guān)東有民謠：“關(guān)東三大怪;窗戶紙 糊在外;生了小孩吊起來(lái)；大姑娘叼著大煙袋?！逼鋵?shí)，這三大怪是過(guò)去獨(dú)特的民俗，現(xiàn)在已基本消失了。 滿族旗袍與馬褂 　　說(shuō)到旗袍，人們往往會(huì)把它與婦女聯(lián)系在一起。其實(shí)，旗袍是滿族一種很有代表性的服裝，它的穿著范圍不只限于婦女。 能歌善舞的高麗白衣 　　頭頂搬運(yùn)，是朝鮮婦女的一種獨(dú)特的勞動(dòng)習(xí)慣。她們從小就學(xué)習(xí)用頭頂東西的能力，長(zhǎng)大成人后，便都熟練地掌握了這門技能。不論是水罐、糧袋、包袱，還是其它什么東西，她們都不用肩挑、背扛或手提，而是放在頭上頂著，行走自如。 冰雪服飾文化 　　服裝首先是人類生存的必須品，它為人類的生活，生產(chǎn)、勞動(dòng)提供最基本的保護(hù)。隨著文化的誕生、變遷和發(fā)展，服裝就成了反映人的文化符號(hào)的藝術(shù)品了。我們可以說(shuō)，服裝反映了朝代的文明形式和文明程度。 東北秧歌 　　東北地區(qū)的民間舞蹈有秧歌、龍燈、旱船、撲蝴蝶、二人摔跤、打花棍、高蹺等形式，多在一起配合演出，統(tǒng)稱為“秧歌”。 野游 　　由于受歷史上北方游牧民族傳統(tǒng)影響，早在20世紀(jì)90年代，哈爾濱就有了野游的風(fēng)俗。解放后，野游之風(fēng)日益盛行，許多單位春夏秋季都要組織職工到郊外野游，也有的以家庭為單位野游。隨著人們物質(zhì)文化生活水平的提高，哈爾濱人的野游正在發(fā)展為更大規(guī)模的旅游活動(dòng)，并成為生活中文化娛樂(lè)的一項(xiàng)重要內(nèi)容。 野餐 　　在哈爾濱，凡組織或進(jìn)行野游活動(dòng)，都離不開(kāi)野餐。哈爾濱野餐有歷史淵源，受北方少數(shù)民族飲食習(xí)慣以及后期歐洲移民生活方式的影響，從20世紀(jì)90年代起，哈爾濱人逐漸形成野餐風(fēng)俗。 　　喝啤酒　哈爾濱在20世紀(jì)初就已經(jīng)生產(chǎn)啤酒，哈爾濱啤酒廠始建于1900年，迄今已有百年歷史。哈爾濱啤酒年消費(fèi)量30多萬(wàn)噸，人均啤酒消費(fèi)量居全國(guó)首位，主要品牌是“哈爾濱”和“新三星”。哈爾濱人酷愛(ài)啤酒，很多人把啤酒視為普通飲料，也有人以飲酒來(lái)顯示北方人的豪氣和待人的熱情。 冬泳 　　冬泳是哈爾濱富有自己文化特色的體育活動(dòng)，表現(xiàn)了哈爾濱人不畏嚴(yán)寒的強(qiáng)壯體魄和堅(jiān)強(qiáng)意志。冬季，哈爾濱的室外溫度下降到零下十幾、二十幾度。冬泳者在松花江上，刨開(kāi)冰面，修筑了冰上游泳池。冬泳下水時(shí)間多在太陽(yáng)未出來(lái)的5—6時(shí)左右，冬泳表演時(shí)間在10—14時(shí)之間。 看冰燈 　　哈爾濱的冰燈始于60年代初期，是在民間傳統(tǒng)簡(jiǎn)陋藝術(shù)形式上發(fā)展起來(lái)的。它以園林藝術(shù)為依托，以建筑和雕塑藝術(shù)為表現(xiàn)手法，用電燈光為光源，制作成各種冰的景物。上世紀(jì)下半頁(yè)，冰燈逐步發(fā)展成哈爾濱具有代表性的冰雪文化藝術(shù)。每年一屆的冰雪節(jié)、冰燈博覽會(huì)成為冰燈藝術(shù)的大觀園，吸引了大批國(guó)內(nèi)外游客前來(lái)觀光游覽。 冰上婚禮 　　冰上婚禮是哈爾濱青年人喜愛(ài)的的一種婚禮形式。冰上婚禮由哈爾濱青年宮主辦，集體舉行，成為哈爾濱每年一屆的冰雪節(jié)的組成部分。 冰雪宴 　　1985年第一屆冰雪節(jié)，江南春飯店舉辦了第一屆冰雪菜點(diǎn)技術(shù)大賽，揭開(kāi)冰雪飲食文化的序幕。新穎美觀、玲瓏精巧的冰雪餐點(diǎn)藝術(shù)，展現(xiàn)了冰城廚師的精湛技藝。賓客在品嘗具有鮮明地域特色的冰雪餐點(diǎn)中，領(lǐng)略與品味了哈爾濱特有的文化特色。 日常食俗 哈爾濱市居民以漢族為主，其中多為山東與河北省移民。舊時(shí)的哈爾濱，外國(guó)僑民比例較多，其中俄僑占多數(shù)。外僑生活方式與習(xí)俗對(duì)哈爾濱人的文化、飲食習(xí)俗有一定影響。哈爾濱人舊時(shí)多以大餅子（玉米面貼餅子）為主食。原當(dāng)?shù)鼐用裣彩炒筲亲?、小米飯和燉菜；山東人喜吃面食和魚(yú)；河北人喜食米飯，愛(ài)喝高粱米粥。哈爾濱人受少數(shù)民族飲食習(xí)俗影響，喜歡吃黏糕和黏豆包、“列巴”（一種大面包）、紅腸等，喜歡喝“蘇波湯”（俄式紅湯）。 大列巴 　　大面包，又叫大列巴，被稱為哈爾濱一絕，是哈爾濱獨(dú)特的風(fēng)味食品。哈爾濱秋林公司和華梅西餐廳生產(chǎn)的大面包都已有七、八十年歷史。 　　這種大面包為圓形，有5斤重，是面包之冠。味道也別具芳香，具有傳統(tǒng)的歐洲風(fēng)味。出爐后的大面包，外皮焦脆，內(nèi)瓤松軟，香味獨(dú)特，又宜存放，是老少皆宜的方便食品。 　　 紅腸 　　哈爾濱最經(jīng)典的吃的就是紅腸和干腸。紅腸原本來(lái)自俄羅斯，最普通的，也是最著名最傳統(tǒng)的紅腸風(fēng)味是“里道斯”風(fēng)味-就是大蒜味的，下酒極佳，配上“格瓦斯”（俄語(yǔ)譯音，俄式飲料，用面包干發(fā)酵釀制而成，顏色近似啤酒而略呈紅色，酸甜適度，近似酸）味道那叫一個(gè)棒。紅腸可以?shī)A在列巴里，是很主要的肉食品種。 　　紅腸是可以直接吃的。你拿在手上的話會(huì)有點(diǎn)手黑！不要驚慌，這并不是臟，而是在紅腸表面薄薄的一層炭灰。紅腸是用長(zhǎng)在大興安嶺的老果木熏制而成。熏的好的紅腸，表面會(huì)粘附一層肉眼看不見(jiàn)的果木炭灰。吃的時(shí)候要把表皮也一塊吃掉，這才是真正的紅腸風(fēng)味——就是要吃那個(gè)帶點(diǎn)山野的焦炭味！

哈爾濱民俗風(fēng)情 百姓日常食俗：哈爾濱市居民以漢族為主， 其中多為山東與河北省移民，舊時(shí)的哈爾濱，外僑多，其中俄僑占多數(shù)，外僑生活方式與習(xí)俗對(duì)哈爾濱人的飲食習(xí)俗有一些影響。哈爾濱人舊時(shí)多以大餅子（玉米面貼餅子）為主食。 原當(dāng)?shù)鼐用裣彩承∶罪埡蜔醪?；山東人喜吃面食和魚(yú)；河北人喜食米飯，愛(ài)喝高梁米粥。哈爾濱人受少數(shù)民族飲食習(xí)俗影響，如吃粘糕和黏豆包、列巴、紅腸等。喜歡喝“蘇波湯” 　　 野餐：在哈爾濱，凡組織或進(jìn)行野游活動(dòng)，都離不開(kāi)野餐。 哈爾濱野餐有歷史淵源。在北方少數(shù)民族飲食習(xí)慣影響以及后期歐洲移民生活方式影響下，從20世紀(jì)20年代起，哈爾濱人逐漸形成野餐風(fēng)俗 野游：由于受歷史上北方游牧民族傳統(tǒng)的影響，哈爾濱人把野游作為自己生活方式中的一個(gè)重要內(nèi)容。早在20世紀(jì)20年代，哈爾濱就有了野游的風(fēng)俗傳統(tǒng)。解放后更是風(fēng)靡社區(qū)，許多單位都要組織春游或秋游，也有的家庭全家野游 　　 喝啤酒：哈爾濱人酷愛(ài)啤酒，很多人把啤酒視為普通飲料。在哈爾濱，很多人以飲酒多少作為顯示北方人的豪氣和待人熱情高低的衡量尺度。哈爾濱在20世紀(jì)初就已生產(chǎn)啤酒，哈爾濱人均啤酒消費(fèi)量始絡(luò)居全國(guó)首位，哈爾濱市場(chǎng)的啤酒年消費(fèi)量是30多萬(wàn)噸，被“哈啤”和“新三星”壟斷。 　 大秧歌：大秧歌源于200多年前的中國(guó)北方農(nóng)村，是漢族傳統(tǒng)民間民俗舞蹈。90年代成為一種群眾性自?shī)首詷?lè)的健身活動(dòng) 　 冬泳：冬泳是哈爾濱富有自己文化特色的體育活動(dòng)。 每年12月下旬至翌年2月中旬哈爾濱的室外溫度多為-15至-39度。冬泳者下水時(shí)間多在太陽(yáng)未出來(lái)的5-6時(shí)左右，冬泳表演時(shí)間在10-14時(shí)之間。地點(diǎn)在松花江上專辟的游泳池，即把江上冰面刨掉后修筑的冰上游泳池 　 冰燈：哈爾濱市的冰燈是在民間傳統(tǒng)簡(jiǎn)陋藝術(shù)形式上發(fā)展起來(lái)的，它以園林藝術(shù)為依托，以建筑和雕塑藝術(shù)為表現(xiàn)手法， 用電燈光為光源制作的冰燈，始于60年代初期。每屆冰燈會(huì)冰燈藝術(shù)品都達(dá)1500余件。近幾屆哈爾濱冰燈游園會(huì)每年都接待國(guó)內(nèi)外游人40余萬(wàn)，綜合經(jīng)濟(jì)效益達(dá)幾百萬(wàn)元 　 冰上集體婚禮：“冰上婚禮”一直由哈爾濱青年宮主辦， 成為哈爾濱每年一屆的冰雪節(jié)的組成部分。冰上婚禮已變成青年人主動(dòng)、踴躍參與的一種時(shí)尚活動(dòng) 　 冰雪宴：1985年第一屆冰雪節(jié)伊始，江南春飯店領(lǐng)銜第一屆冰雪菜點(diǎn)技術(shù)大賽，揭開(kāi)冰雪飲食文化的序幕。新穎美觀、玲瓏精巧，宛若雕琢的藝術(shù)品，充分展現(xiàn)冰城名廚精湛的技術(shù)。諸多賓客從具有新奇感、神秘感和強(qiáng)烈的地域文化氣息的冰雪飲食中，領(lǐng)略與品味著哈爾濱文化的特色。 　 冰糖葫蘆：哈爾濱的糖葫蘆從內(nèi)容到樣式不斷變化，除用山楂果制作外也有用蘋果、香蕉的，還有用紅棗的。