在英國(guó)酒廠買(mǎi)威士忌，最近去英國(guó)想帶幾瓶威士忌回來(lái)最好單瓶?jī)r(jià)格在50100歐之間的

macallan、matisse、bruichladdich、dalmore、springbank、highland park、ardbeg、the balvenie，至于old parr 18 這種國(guó)內(nèi)比較容易買(mǎi)到的酒就不需要跑到英國(guó)去買(mǎi)了，而且國(guó)內(nèi)威士忌的價(jià)格和歐洲的價(jià)格也相差不多，有些品牌甚至還比國(guó)外便宜，不像白蘭地那樣炒的比較高~~~

酒品分類(lèi)nbsp;nbsp;nbsp;威士忌酒的分類(lèi)方法很多，依照威士忌酒所使用的原料不同，威士忌酒可分為純麥威士忌酒和谷物威士忌酒以及黑麥威士忌等；按照威士忌酒在橡木桶的貯存時(shí)間，它可分為數(shù)年到數(shù)十年等不同年限的品種；根據(jù)酒精度，威士忌酒可分為40-60度等不同酒精度的威士忌酒；但是最著名也最具代表性的威士忌分類(lèi)方法是依照生產(chǎn)地和國(guó)家的不同可將威士忌酒分為蘇格蘭威士忌酒、愛(ài)爾蘭威士忌酒、美國(guó)威士忌酒和加拿大威士忌酒四大類(lèi)。其中尤以蘇格蘭威士忌酒最為著名。nbsp;nbsp;nbsp;（一）蘇格蘭威士忌(Scotchnbsp;Whisky)nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;蘇格蘭生產(chǎn)威士忌酒已有500年的歷史，其產(chǎn)品有獨(dú)特的風(fēng)格，色澤棕黃帶紅，清澈透明，氣味焦香，帶有一定的煙熏味，具有濃厚的蘇格蘭鄉(xiāng)土氣息。蘇格蘭威士忌具有口感干冽、醇厚、勁足、圓潤(rùn)、綿柔的特點(diǎn)，是世界上最好的威士忌酒之一。衡量蘇格蘭威士忌的主要標(biāo)準(zhǔn)是嗅覺(jué)感受，即酒香氣味。蘇格蘭威士忌可分為純麥威士忌、谷物威士忌和混合威士忌三種類(lèi)型。目前，世界最流行，產(chǎn)量最大、也是品牌最多的便是混合威士忌。蘇格蘭混合威士忌的原料百分之六十來(lái)自谷物威士忌，其余則加入麥芽威士忌．蘇格蘭威士忌受英國(guó)法律限制：凡是在蘇格蘭釀造和混合的威士忌，才可稱(chēng)為蘇格蘭威士忌。它的工藝特征是使用當(dāng)?shù)氐哪嗝簽槿剂虾娓甥溠浚俜鬯?、蒸煮、糖化，發(fā)酵后再經(jīng)壺式蒸餾器蒸餾，產(chǎn)生70℃左右的無(wú)色威士忌，再裝入內(nèi)部烤焦的橡木桶內(nèi)，貯藏上五年甚至更長(zhǎng)一些時(shí)間。其中有很多品牌的威士忌醞藏期超過(guò)了十年。最后經(jīng)勾兌混配后調(diào)制成酒精含量在40℃左右的成品出廠。nbsp;nbsp;nbsp;蘇格蘭威士忌酒之所以世界著名的原因是：nbsp;nbsp;nbsp;第一，蘇格蘭著名的威士忌酒產(chǎn)地的氣候與地理?xiàng)l件適宜農(nóng)作物大麥的生長(zhǎng)；nbsp;nbsp;nbsp;第二，在這些地方蘊(yùn)藏著一種稱(chēng)為泥煤的煤炭，這種煤炭在燃燒時(shí)會(huì)發(fā)出陣陣特有的煙熏氣味，泥煤是當(dāng)?shù)靥赜械奶μ\類(lèi)植物經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期腐化和炭化形成的，在蘇格蘭制作威士忌酒的傳統(tǒng)工藝中要求必須使用這種泥煤來(lái)烘烤麥芽。因此，蘇格蘭威士忌酒的特點(diǎn)之一就是具有獨(dú)特的泥煤熏烤芳香味。第三，蘇格蘭蘊(yùn)藏著豐富的優(yōu)質(zhì)礦泉水，為酒液的稀釋勾兌奠定了基礎(chǔ)。最后一點(diǎn)是，蘇格蘭人有著傳統(tǒng)的釀造工藝及嚴(yán)謹(jǐn)?shù)馁|(zhì)量管理方法。nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;在整個(gè)蘇格蘭有四個(gè)主要威士忌酒產(chǎn)區(qū)，即：北部高地(Highland)、南部的低地(Lowland)、西南部的康貝鎮(zhèn)(Campbeltown)和西部島嶼伊萊(Islay)。北部高地產(chǎn)區(qū)約有近百家純麥芽威士忌酒廠，占蘇格蘭酒廠總數(shù)的70％以上，是蘇格蘭最著名的威士忌酒生產(chǎn)區(qū)。該地區(qū)生產(chǎn)的純麥芽威士忌酒酒體輕盈，酒味醇香。nbsp;nbsp;nbsp;南部低地約有10家左右的純麥芽威士忌酒廠。該地區(qū)是蘇格蘭第二個(gè)著名的威士忌酒的生產(chǎn)區(qū)。它除了生產(chǎn)麥芽威士忌酒外，還生產(chǎn)混合威士忌酒。nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;西南部的康貝鎮(zhèn)位于蘇格蘭南部，是蘇格蘭傳統(tǒng)威士忌酒的生產(chǎn)區(qū)。nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;西部島嶼伊萊風(fēng)景秀麗，位于大西洋中。伊萊島在釀制威士忌酒方面有著悠久的歷史，生產(chǎn)的威士忌酒有獨(dú)特的味道和香氣，其混合威士忌酒比較著名。nbsp;nbsp;nbsp;蘇格蘭威士忌品種繁多，按原料和釀造方法不同，可分為三大類(lèi)：純麥芽威士忌、谷物威士忌和兌合威士忌。nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;1.純麥芽威士忌（Pulenbsp;maltnbsp;Whisky）nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;只用大麥作原料釀制而成的蒸餾酒叫純麥芽威士忌。純麥芽威士忌是以在露天泥煤上烘烤的大麥芽為原料，用罐式蒸餾器蒸餾，一般經(jīng)過(guò)兩次蒸餾，蒸餾后所獲酒液的酒精度達(dá)nbsp;63.4度，入特制的炭燒過(guò)的橡木桶中陳釀，裝瓶前用水稀釋?zhuān)司凭哂心嗝核a(chǎn)生的豐富香味。按規(guī)定，陳釀時(shí)間至少三年，一般陳釀五年以上的酒就可以飲用，陳釀七年至八年的酒為成品酒，陳釀十年至二十年的酒為最優(yōu)質(zhì)酒。而陳釀二十年以上的酒，其自身的質(zhì)量會(huì)有所下降。純麥芽威士忌深受蘇格蘭人喜愛(ài)，但由于味道過(guò)于濃烈，所以只有10%直接銷(xiāo)售，其余約90%的作為勾兌混合威士忌酒時(shí)的原酒使用。所以很少外銷(xiāo)。著名品牌有：nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;2.谷物威士忌（Grainnbsp;Whisky）nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;谷物威士忌采用多種谷物作為釀酒的原料，如燕麥、黑麥、大麥、小麥、玉米等。谷物威士忌只需一次蒸餾，主要以不發(fā)芽的大麥為原料，以麥芽為糖化劑生產(chǎn)的，它與其它威士忌酒的區(qū)別是大部分大麥不發(fā)芽發(fā)酵。因?yàn)榇蟛糠执篼湶话l(fā)芽所以也就不必使用大量的泥煤來(lái)烘烤，故成酒后谷物威士忌的泥炭香味也

個(gè)人建議是從網(wǎng)上的一些大型電商店鋪購(gòu)買(mǎi)。天貓的話(huà)，有帝亞吉?dú)W官方旗艦店，保樂(lè)力加官方旗艦店。其他途徑，可從順豐優(yōu)選、蘇寧易購(gòu)、京東官方自營(yíng)店入手。及您身邊的各大連鎖超市。第一瓶酒很重要，尤其調(diào)配型威士忌在淘寶是造假重災(zāi)區(qū)。所以千萬(wàn)別貪便宜，在網(wǎng)上任意一家低價(jià)店鋪便入手你的第一瓶威士忌。即使是相對(duì)小眾的單一麥芽威士忌，也難說(shuō)會(huì)不會(huì)已有不少假貨流入市場(chǎng)。所以希望您先從值得信賴(lài)的大型店鋪開(kāi)始。讓自己先明白威士忌該有的味道是如何。在百瓶app了解威士忌知識(shí)，慢慢進(jìn)階后，當(dāng)你想接觸單一麥芽威士忌時(shí)。再考慮從淘寶店鋪選擇。因?yàn)槎鄶?shù)單一麥芽，在淘寶店鋪的價(jià)格會(huì)相對(duì)于官方旗艦店優(yōu)惠很多。

小米目前在全國(guó)有十個(gè)專(zhuān)賣(mài)店和幾十個(gè)小米之家，可以在電腦上的小米官網(wǎng)或者手機(jī)上安裝的小米商城里的我的里的小米之家界面查詢(xún)。有些小米之家目前取消了手機(jī)銷(xiāo)售業(yè)務(wù)，你要看清楚了，另外小米公司還有線下零售點(diǎn)。用戶(hù)可以在手機(jī)上的小米商城里的我的里查詢(xún)線下零售點(diǎn)的地址，一般都在本地的大型蘇寧或者國(guó)美的電器賣(mài)場(chǎng)里。零售點(diǎn)和專(zhuān)賣(mài)店的售價(jià)都比官方網(wǎng)上渠道貴，因?yàn)橐泄衽_(tái)稅、租金等額外費(fèi)用，有時(shí)候會(huì)要求同時(shí)購(gòu)買(mǎi)其它配件搭配銷(xiāo)售。 如果在這里查詢(xún)不到本地有上述的小米銷(xiāo)售地址就說(shuō)明本地沒(méi)有官方實(shí)體店和授權(quán)實(shí)體店的。也可以選擇去正規(guī)的聯(lián)通、電信和移動(dòng)的營(yíng)業(yè)廳購(gòu)買(mǎi)定制合約機(jī)。 除去上述渠道外的其它實(shí)體店就算有售也不要輕易去買(mǎi)，小心上當(dāng)。很多都是垃圾定制機(jī)、翻新機(jī)甚至是山寨機(jī)。還有很多店鋪欺詐銷(xiāo)售，讓你先交錢(qián)再驗(yàn)貨，交完錢(qián)告訴你手機(jī)是合約機(jī)，還需要綁定身份證繳納合約費(fèi)，或者告訴你手機(jī)暫時(shí)沒(méi)貨，誘導(dǎo)你加錢(qián)換購(gòu)其它的手機(jī)，很多用戶(hù)因此上方多花錢(qián)買(mǎi)的其它品牌的便宜機(jī)型甚至是雜牌機(jī)。 除去小米公司正規(guī)的線下銷(xiāo)售渠道外，最好在網(wǎng)上的小米官方渠道購(gòu)買(mǎi)。包括電腦上的小米官網(wǎng)、手機(jī)里安裝的小米商城、京東自營(yíng)的小米官方旗艦店、甜貓小米官方旗艦、蘇寧易購(gòu)小米官方旗艦店、國(guó)美在線的小米官方旗艦店。這里才是正品保證，價(jià)格也是最低的。

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威士忌的分類(lèi)蘇格蘭威士忌 蘇格蘭威士忌可分為純麥芽和滲雜兩種。目前世界上最流行的，也是牌子最泛多的是滲雜的蘇格蘭威士忌。 蘇格蘭威士忌顧名思議是出產(chǎn)于蘇格蘭的威士忌。人們?cè)诰瓢山芯茣r(shí)謂:“SCOTCH!”便是指蘇格蘭威士忌。蘇格蘭在英倫三島的北部，其地理位置使得威士忌的原料能夠生長(zhǎng)在優(yōu)越氣候環(huán)境里，而這些環(huán)境以及當(dāng)?shù)氐乃辞】墒惯@些原料最適合于制作威士忌。 蘇格蘭威士忌的原料至少60%是來(lái)自于谷類(lèi)，而其余部分則被加入麥芽。加入的麥芽是釀制威士忌的關(guān)鍵，各個(gè)釀酒商以此來(lái)達(dá)到其威士忌在口味方面的平衡，從而產(chǎn)生其獨(dú)特的香味。 最近一個(gè)時(shí)期，蘇格蘭威士忌的釀造商們?cè)谂μ剿骱脱兄票容^柔和口味的蘇格蘭威士忌，主要改變是相對(duì)減少威士忌因使用谷類(lèi)作原料而產(chǎn)生的刺激味，我們通常稱(chēng)謂“辣味”。這主要的方法是在于如何滲雜。這方面比較成功的蘇格蘭威士忌便是“威雀(FAMOUS-GROUSE)”。在國(guó)內(nèi)目前的洋酒市場(chǎng)上，“威雀”蘇格蘭威士忌是個(gè)新鮮的名字，而在國(guó)外該產(chǎn)品則是著名的先軀者，故我們可稱(chēng)為“遲來(lái)的先軀者”。 愛(ài)爾蘭威士忌和黑麥威士忌 作為咖啡的佐料，愛(ài)爾蘭威士忌已被人們相當(dāng)?shù)厥煜?。其與咖啡混合后的獨(dú)特香味，是人們?cè)诙旌鹊纳霞扬嬃?。?ài)爾蘭威士忌產(chǎn)于英國(guó)的愛(ài)爾蘭。在那里有著全世界最古老的釀酒廠。傳說(shuō)最好的威士忌便產(chǎn)于此地。 愛(ài)爾蘭威士忌和蘇格蘭威士忌的制作方法大致相同，不同的是制作麥芽，蘇格蘭用木炭烘烤而愛(ài)爾蘭則是用煤。用木炭烘烤的麥芽而制成的蘇格蘭威士忌有著與愛(ài)爾蘭威士忌不同的酒香味。另外不同的制作方法是愛(ài)爾蘭威士忌經(jīng)過(guò)三次蒸餾釀造而成，比蘇格蘭威士忌多了一次蒸餾過(guò)程。 黑麥威士忌是用黑麥作原料釀制而成;產(chǎn)于美國(guó);釀造的歷史早于波本威士忌，主要的產(chǎn)地是潘辛維尼亞州和馬利蘭州。 黑麥威士忌的原料中必須51%是黑麥，其余部分是玉米和小麥。 威士忌的品種泛多，除以上介紹的幾種之外，尚有一種純麥威士忌。這種威士忌的原料是純麥芽釀造而成。絕大部分的人傾向于滲雜的威士忌，垂青純麥威士忌的人較少，故目前世界上流行的純麥威士忌大約只有十幾個(gè)牌子。 美國(guó)威士忌(BOURBON) 美國(guó)威士忌稱(chēng)為“波本”威士忌?！安ū?BOURBON)”是位于美國(guó)肯塔基州內(nèi)的一個(gè)縣城。該處是美國(guó)最先使用玉米做原料釀造出威士忌的地方。沒(méi)人能肯定最早的波本威士忌是產(chǎn)于什么時(shí)候;有的說(shuō)是一七七七年，也有說(shuō)是一七八九年的。當(dāng)年的蘇格蘭人和愛(ài)爾蘭移居到美洲東海岸，按照他們家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)辦法，用小麥來(lái)釀造威士忌。隨著時(shí)間的推移，移居亦不斷地向美洲內(nèi)陸推進(jìn)。當(dāng)他們移居到現(xiàn)在說(shuō)是波本縣時(shí)，移居者發(fā)覺(jué)在這里，更易種植的是其他一些谷類(lèi);先是黑麥，后來(lái)是玉米。由此，用玉米釀造釀士忌的“波本”便逐漸產(chǎn)生。雖然，今天的波本威士忌的產(chǎn)地已擴(kuò)大到馬利蘭州，印弟安納州，伊利諾思州等地，可一半以上的波本威士忌仍然產(chǎn)于肯塔基州。 波本威士忌，酒精含為40-50%，必須選用至少51%的玉米作為原料釀制而成。事實(shí)上，大多數(shù)的酒商采用60%或者80%的玉米作原料。其余的部分用黑麥和小麥。波本威士忌是采用連續(xù)蒸餾兩次的方法釀造而成;必須在新制的烘烤過(guò)的白橡木桶內(nèi)蘊(yùn)藏兩年以上。所有的產(chǎn)品均在保溫倉(cāng)庫(kù)里蘊(yùn)藏和裝瓶。 波本威士忌的口味與蘇格蘭威士忌有很大的區(qū)別。由于波本被蘊(yùn)藏于烘烤過(guò)的橡木桶內(nèi)，使其產(chǎn)生一種獨(dú)特的豐富香味。波本威士忌的嬌嬌者是“占邊(JIMBEAM)”和“杰克丹尼(JACK DANEL)”。威士忌的歷史一般公認(rèn)威士忌的生產(chǎn)最早是在公元四、五世紀(jì)時(shí)由教士自愛(ài)爾蘭地區(qū)傳入蘇格蘭。有文獻(xiàn)記載的蘇格蘭威士忌最早紀(jì)錄是在1494年時(shí)，一位天主教修士約翰·柯?tīng)?Friar John Corr)在當(dāng)時(shí)的英王詹姆士四世要求下，采購(gòu)了八箱麥芽作為原料，在蘇格蘭的離島艾拉島制造出第一批的“生命之水”，而當(dāng)時(shí)英王授與的采購(gòu)契約就成為今日可見(jiàn)到、關(guān)于蘇格蘭威士忌最早的文字紀(jì)錄。 蘇格蘭威士忌的逐漸流行讓該地政府逐漸意識(shí)到這種新產(chǎn)業(yè)的存在，并在1644年時(shí)首次開(kāi)征威士忌的制造稅，1786年時(shí)甚至針對(duì)高地區(qū)的威士忌生產(chǎn)課征極高額的賦稅，迫使許多造酒人得躲躲藏藏地逃至偏遠(yuǎn)的山區(qū)繼續(xù)造私酒。許多今日蘇格蘭威士忌的標(biāo)準(zhǔn)制造手法，例如小型的壺狀蒸餾器、二手的橡木桶與石板鋪地式陳年方式，都與這段時(shí)期的“權(quán)宜措施”有關(guān)，這也是當(dāng)初先人們始料未及的后果。 1823年，英國(guó)政府修改稅法開(kāi)放蒸餾廠營(yíng)業(yè)許可的重新申請(qǐng)，兩年間申請(qǐng)合法化的酒廠暴增一倍，今日市面上常聽(tīng)到的蘇格蘭麥芽威士忌蒸餾廠幾乎都是那年之后陸續(xù)創(chuàng)立的。辨別 1.一般來(lái)說(shuō)，正規(guī)渠道的洋酒外包裝上，有對(duì)應(yīng)的中文說(shuō)明。建議消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)洋酒時(shí)，最好去商場(chǎng)、超市，這些地方的洋酒質(zhì)量較有保障。洋酒還分 原裝進(jìn)口和原料進(jìn)口，有些洋酒是從國(guó)外進(jìn)口原料，在內(nèi)地灌裝，其外包裝上應(yīng)注明內(nèi)地灌裝。 2. 去酒吧、夜總會(huì)點(diǎn)洋酒時(shí)，要注意價(jià)錢(qián)便宜的洋酒，如果與一般市價(jià)差別太大，最好不要購(gòu)買(mǎi)，因?yàn)楹芸赡苁恰皰煅蝾^賣(mài)狗肉”。同時(shí)，要注意看酒瓶的包裝是否完整，真酒的瓶口塑料封比較齊整，像高級(jí)白蘭地的封口上，就有幾層包裝，一般來(lái)說(shuō)制假者很難往里頭再灌酒。(來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考)