調(diào)配威士忌和單一麥芽哪個(gè)好，調(diào)和型與單一麥芽威士忌哪個(gè)好

兩種工藝，各有各的風(fēng)格。調(diào)和型比較容易接受些，和其他軟飲可以混合搭配；單一麥芽威士忌適合凈飲或加少量冰或少量水飲用，喝的是純粹的威士忌的味道。酒窩網(wǎng)兩種威士忌都有，您可以根據(jù)您的預(yù)算挑適合自己的威士忌。

工體the park,那里的單一麥芽威士忌是北京比較出名的。

這個(gè)不能做比較，單一麥芽威士忌，用的是同廠同類型的麥芽，同年份的生產(chǎn)出來(lái)的酒液?jiǎn)为?dú)陳釀裝瓶或者是不同年份的酒液調(diào)配之后陳釀裝瓶（也可能先陳釀，在調(diào)配好之后直接裝瓶）。調(diào)和威士忌，是用的不同酒廠的不同麥芽類型的不同年份的酒液調(diào)和配置之后，陳釀裝瓶（也可能先陳釀，在調(diào)配好之后直接裝瓶）。各有風(fēng)格，各有特點(diǎn)，不能單一做比較。如有條件，可以多多試下不同類型的威士忌。

調(diào)和威士忌是使用一或多種谷物威士忌作為基底

單一麥芽威士忌，用的是同廠同類型的麥芽，同年份的生產(chǎn)出來(lái)的酒液?jiǎn)为?dú)陳釀裝瓶或者是不同年份的酒液調(diào)配之后陳釀裝瓶（也可能先陳釀，在調(diào)配好之后直接裝瓶）。調(diào)和威士忌，是用的不同酒廠的不同麥芽類型的不同年份的酒液調(diào)和配置之后，陳釀裝瓶（也可能先陳釀，在調(diào)配好之后直接裝瓶）。各有風(fēng)格，各有特點(diǎn)，不能單一做比較。如有條件，可以多多試下不同類型的威士忌。

兩種工藝，各有各的風(fēng)格。調(diào)和型比較容易接受些，和其他軟飲可以混合搭配；單一麥芽威士忌適合凈飲或加少量冰或少量水飲用，喝的是純粹的威士忌的味道。酒窩網(wǎng)兩種威士忌都有，您可以根據(jù)您的預(yù)算挑適合自己的威士忌。

毋庸置疑，肯定是麥卡倫，三得利，格蘭菲迪（綠瓶）的好喝（黑方百年紀(jì)念版的也不錯(cuò)），麥卡倫是單一麥芽雪莉桶風(fēng)味的代表品牌，三得利是亞洲風(fēng)味威士忌的代表，旗下的響21年和30年連續(xù)三年還是四年（記不太清了）擊敗蘇格蘭威士忌，獲得世界調(diào)和威士忌金獎(jiǎng)。三得利旗下的山崎和白洲的品質(zhì)也不比響差多少。格蘭菲迪雖然也是調(diào)和威士忌，但個(gè)人認(rèn)為同款產(chǎn)品比較，要比尊尼獲加的好一點(diǎn)。在調(diào)和威士忌里來(lái)說(shuō)，被稱為調(diào)和威士忌之王的是三得利的響和蘇格蘭的老伯威這兩個(gè)品牌，后者是泥煤風(fēng)味的（三得利老牌也是這個(gè)風(fēng)味的，如果喜歡重泥煤風(fēng)味，蘇格蘭的高原騎士是不錯(cuò)的選擇），各自有什么特點(diǎn)靠文字很難敘述清楚，你最好是能各品牌都能買(mǎi)來(lái)嘗一下，只要適合自己的口味就行，并不一定要追求某一個(gè)特定的品牌。

每個(gè)牌子甚至這個(gè)牌子的每款單麥威士忌都有其獨(dú)特唯一的味道，而且調(diào)和威士忌的味道則有很多共同之處，這就是魅力的差距，但是沒(méi)有調(diào)和威士忌就沒(méi)有當(dāng)代單麥威士忌的逐漸興盛，單麥威士忌從特點(diǎn)是強(qiáng)于調(diào)和威士忌是準(zhǔn)確的，但是沒(méi)有調(diào)和威士忌也是不行的，另外一點(diǎn)是夜店兌飲料瞎喝那些人把杰克丹尼為首的威士忌給弄的非常low了

就像一個(gè)世故圓滑，千人一面的男人有魅力嗎？一個(gè)整容量產(chǎn)的女人有吸引力嗎？個(gè)性風(fēng)格十足的酒或食物能給你強(qiáng)烈的重復(fù)刺激，從而強(qiáng)化這個(gè)過(guò)程，而且人的味覺(jué)不能辨別過(guò)多的成分，簡(jiǎn)單存粹、更加穩(wěn)定的單麥明顯更勝一籌。

這種說(shuō)法放在現(xiàn)在幾乎是成立的。但是在以前還是調(diào)和威士忌的天下。這和人類文明還有科技發(fā)展有不可分開(kāi)的關(guān)系。調(diào)和威士忌就是各個(gè)酒廠的酒混合在一起，存在的原因是因?yàn)橹皯?zhàn)亂時(shí)期單一酒廠的溫度和存活度較低。調(diào)和威士忌的優(yōu)勢(shì)在于穩(wěn)定。好比我們喝的拉格啤酒，味道都差不多。而現(xiàn)在單一在和平年代得到了發(fā)展，可以往某一方向持續(xù)發(fā)展，越來(lái)越精。特別是某些酒廠有條件研發(fā)和培養(yǎng)自己的技術(shù)和設(shè)備。好比我們現(xiàn)在喝的精釀啤酒，風(fēng)格繁多。

兩種工藝，各有各的風(fēng)格。調(diào)和型比較容易接受些，和其他軟飲可以混合搭配；單一麥芽威士忌適合凈飲或加少量冰或少量水飲用，喝的是純粹的威士忌的味道。酒窩網(wǎng)兩種威士忌都有，您可以根據(jù)您的預(yù)算挑適合自己的威士忌。

調(diào)和威士忌是為了保證該品牌的威士忌能有自始至終一致的口味，而采用數(shù)種不同口味和風(fēng)格的威士忌調(diào)和而成的。關(guān)于芝華士12年威士忌，是指調(diào)和該威士忌的所有原酒都是在橡木桶中貯存12年以上。

調(diào)和式蘇格蘭威士忌（Blended Scotch Whisky）是一種蘇格蘭產(chǎn)、使用一或多種谷物威士忌做為基底，并且混合一到多種麥芽威士忌之后調(diào)制而成的威士忌。不是勾兌，是調(diào)制?！　我畸溠客考?Single Malt Whisky)和調(diào)和式威士忌(BlendedWhisky)的最大不同在于釀造的過(guò)程，前者，是在同一個(gè)蒸餾廠選用上等大麥，經(jīng)過(guò)選種，發(fā)芽，烘干，磨碎，發(fā)酵，蒸餾，陳年3年以上，最后裝瓶所制成；而后者則是將不同蒸餾廠的不同年份的純麥和谷物威士忌按照調(diào)酒師的調(diào)配規(guī)則調(diào)和而成的。

是這個(gè)意思。再看看別人怎么說(shuō)的。

單一麥芽威士忌(Pule malt Whisky，也稱純麥威士忌)，混合威士忌(Blended Whisky，也稱兌和威士忌)

不是勾兌，威士忌的調(diào)和是指不同酒廠的麥芽威士忌和谷物威士忌由調(diào)酒師調(diào)和而成的。單一麥芽威士忌則是單一酒廠的麥芽威士忌調(diào)和而成的。所以實(shí)際上單一指的不是麥芽而是酒廠。對(duì)應(yīng)的還有單一谷物威士忌和麥芽調(diào)和威士忌（這種就是不含谷物威士忌的調(diào)和威士忌）。所以實(shí)際上威士忌的口感主要看調(diào)酒師，因?yàn)楸举|(zhì)都是調(diào)和威士忌。

純麥威士忌（Malt Whisky）：釀造時(shí)完全采用大麥，不添加任何其他的谷物。蒸餾后酒液的酒精含量高達(dá)63%左右，并且采用泥煤熏干大麥芽，這正是泥煤香氣的來(lái)源。純麥威士忌在蒸餾時(shí)也必須使用壺式蒸餾鍋進(jìn)行蒸餾。單一純麥威士忌（Single Malt Whisky）：是純麥威士忌的一種，完全由同一家蒸餾廠釀造，如果由多家蒸餾廠的純麥威士忌調(diào)配而成的，在酒標(biāo)上不能顯示“單一純麥威士忌”，而應(yīng)該標(biāo)注為“混合威士忌”。單一純麥威士忌在風(fēng)格上差異比較大，這取決于采用泥煤熏干的程，蒸餾廠的地理位置，蒸餾鍋的形狀大小，水質(zhì)，陳釀時(shí)所采用的橡木桶，陳釀時(shí)間的長(zhǎng)度等。通常泥煤風(fēng)味是所有蘇格蘭威士忌的特色，單一純麥威士忌也會(huì)帶有這樣的風(fēng)味，同時(shí)還可能帶有花朵、蜂蜜、水果、果脯、堅(jiān)果、香料、谷物和木材等香氣。拓展資料：一、威士忌飲用品嘗：1、純飲純飲，有人認(rèn)定只有純飲才能獲得單一麥芽威士忌的真諦。將威士忌直接倒入酒杯，靜靜感受琥珀色的液體滑過(guò)身體，芳香瞬間彌漫。 2、加水堪稱是全世界最"普及"的威士忌飲用方式，即使在蘇格蘭，加水飲用仍大行其道。許多人認(rèn)為加水會(huì)破壞威士忌的原味，其實(shí)加適量的水并不致于讓威士忌失去原味，相反地，此舉可能讓酒精味變淡，引出威士忌潛藏的香氣。依據(jù)學(xué)理而論，將威士忌加水稀釋到20%的酒精度，是最能表現(xiàn)出威士忌所有香氣的最佳狀態(tài)。不過(guò)加水的主要目的是降低酒精對(duì)嗅覺(jué)的過(guò)度刺激，然而酒精對(duì)嗅覺(jué)的刺激度，并非單單取決于酒精濃度。就威士忌而言，同樣的酒精濃度，低年份便較高年份有更強(qiáng)的刺激性，因此要達(dá)到最佳釋放香氣的狀態(tài)，低年份威士忌所需稀釋用水的量，便會(huì)高于高年份威士忌。一般而言，1：1的比例，最適用于12年威士忌，低于12年，水量要增加，高于12年，水量要減少，如果是高于25年的威士忌，建議是加一點(diǎn)水，甚或是不需要加水。3、加冰此種飲法又稱on the rock，主要是給想降低酒精刺激，又不想稀釋威士忌的酒客們另一種選擇。然而，威士忌加冰塊雖能抑制酒精味，但也連帶因降溫而讓部份香氣閉鎖，難以品嘗出威士忌原有的風(fēng)味特色。4、加汽水以烈酒為基酒，再加上汽水的調(diào)酒稱為Highball，以Whisky Highball來(lái)說(shuō)，加可樂(lè)是最受歡迎的喝法，不過(guò)綜合比較下來(lái)，以加上可樂(lè)所呈現(xiàn)的口感而言，美國(guó)的玉米威士忌普遍優(yōu)于麥芽威士忌及谷類威士忌，因此Highball喝法中，加可樂(lè)普遍用于美國(guó)威士忌，至于其它種類威士忌，大多是用姜汁汽水等其它的蘇打水調(diào)制。5、加綠茶日本人發(fā)明水割，中國(guó)人則發(fā)展出"加綠茶"的創(chuàng)新飲法，"威士忌加綠茶"已風(fēng)行全中國(guó)，且特別受到年輕族群愛(ài)戴。 6、蘇格蘭傳統(tǒng)熱飲法在寒冷的蘇格蘭，有一名為Hot Toddy的傳統(tǒng)威士忌酒譜，它不但可祛寒，還可治愈小感冒。Hot Toddy的調(diào)制法相當(dāng)多樣，主流調(diào)配法多以蘇格蘭威士忌為基酒，調(diào)入檸檬汁、蜂蜜，再依各人需求與喜好加入紅糖、肉桂，最后拌與熱水，即成御寒又好喝的調(diào)酒。二、特色飲品1、百萬(wàn)富翁(Millionaire)百萬(wàn)富翁(Millionaire)是一杯以波本威士忌為基酒的雞尾酒。這杯酒有很多變種配方，但不變的是要用到茴香酒、蛋清、石榴糖漿。如果把基酒換成金酒并加入菠蘿汁，那么就是一杯叫做百萬(wàn)美元(Million Dollar)的雞尾酒。由于蛋白較難與其他材料混合，所以在調(diào)制這款酒時(shí)，一定要搖充分。從調(diào)酒器中濾酒時(shí)，要倒得徹底。因?yàn)檫@款酒需要酒面上浮些泡沫，而泡沫往往在最后才能倒出。 2、蘇格蘭高地舞(highland fling)蘇格蘭高地舞(highland fling)是一杯純正的蘇格蘭酒?？吹竭@款雞尾酒，不禁會(huì)讓人聯(lián)想到蘇格蘭威士忌的故鄉(xiāng)——蘇格蘭北部的高地地區(qū)。蘇格蘭威士忌馥郁的酒香中飄溢著藥草的芳香，使得這款酒品口感清爽，極易飲用。參考鏈接：威士忌酒_百度百科

兩者的區(qū)別在于：純麥威士忌是一種以單一麥芽為基礎(chǔ)進(jìn)行的調(diào)和型威士忌，它的構(gòu)成可以是來(lái)自不同酒廠的單一麥芽威士忌；而單一麥芽威士忌則是指出自同一家蒸餾廠、只以發(fā)芽大麥為原料釀造、在蘇格蘭境內(nèi)以橡木桶熟成超過(guò)3年以上的威士忌。順便說(shuō)一句，在其他地方也有將單一麥芽威士忌翻譯為單一純麥威士忌的案例，但只要仔細(xì)一些就會(huì)發(fā)現(xiàn)，“單一”這個(gè)重要的定語(yǔ)還是起到了區(qū)別酒廠數(shù)量的作用。拓展知識(shí)：“單一麥芽蘇格蘭威士忌”（Single Malt Whisky）在定義上是指完全由同一家蒸餾廠里只用發(fā)芽大麥為原料制造，并且在蘇格蘭境內(nèi)以橡木桶熟成超過(guò)三年以上的威士忌。該注意的是，這定義并沒(méi)限制同一個(gè)瓶子里的酒皆必須出自同一個(gè)橡木桶里面，實(shí)際上酒廠的調(diào)酒師常會(huì)根據(jù)需要，以自己廠里生產(chǎn)的不同酒桶（乃至于不同裝桶年份的酒桶）里取出的威士忌混合調(diào)制再裝瓶銷售。瓶簽上標(biāo)示的年份是熟成時(shí)間最短的那桶威士忌的年份。

單一麥芽和純麥?zhǔn)且环N威士忌酒的兩種說(shuō)法。威士忌（Whisky，Whiskey）是一種以大麥、黑麥、燕麥、小麥、玉米等谷物為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾后放入橡木桶中陳釀、勾兌而成的一種酒精飲料，屬于蒸餾酒類。因?yàn)橥考删瓶梢杂名滎?，也可以用谷類，也可以混合用。而單一用麥的就是單一麥芽或純麥。因?yàn)槎夹枰喊l(fā)芽這一工序?！←滎惢蚬阮惤菰跓崴惺蛊浒l(fā)芽，蘇格蘭威士忌使用泥煤將發(fā)芽過(guò)的麥類或谷類熏干的， 就賦于了蘇格蘭威士忌一種獨(dú)特的風(fēng)味，即泥煤的煙熏味。所以就是單一麥芽或純麥這樣兩種叫法了。

單一純麥威士忌，是指來(lái)自同一家酒廠，以大麥芽、水、酵母菌為原料釀造而成的威士忌。純麥威士忌，是調(diào)和威士忌中的一種。純麥威士忌是將不同酒廠的單一麥芽威士忌，按照一定的比例調(diào)配而成。拓展資料:威士忌是一種由大麥等谷物釀制，在橡木桶中陳釀多年后，調(diào)配成43度左右的烈性蒸餾酒。英國(guó)人稱之為“生命之水”。按照產(chǎn)地可以分為：蘇格蘭威士忌、愛(ài)爾蘭威士忌、美國(guó)威士忌和加拿大威士忌四大類。威士忌的釀制工藝過(guò)程分為六個(gè)步驟：發(fā)芽、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳年、混配。威士忌的分類:根據(jù)原料的不同，威士忌酒可分為純麥威士忌酒和谷物威士忌酒以及黑麥威士忌等。按照威士忌酒在橡木桶的貯存時(shí)間，它可分為數(shù)年到數(shù)十年等不同年限的品種，所有的蘇格蘭威士忌有一個(gè)要求，需要在橡木桶中陳年時(shí)間不少于3年。根據(jù)酒精度，威士忌酒可分為40-60度等不同酒精度的威士忌酒。

純麥威士忌（Pure Malt）和單一麥芽威士忌（Single Malt）都是用大麥麥芽釀造而成的威士忌，兩者的區(qū)別在于，純麥威士忌是一種以單一麥芽為基礎(chǔ)進(jìn)行的調(diào)和型威士忌，它的構(gòu)成可以是來(lái)自不同酒廠的單一麥芽威士忌；而單一麥芽威士忌則是指出自同一家蒸餾廠、只以發(fā)芽大麥為原料釀造、在蘇格蘭境內(nèi)以橡木桶熟成超過(guò)3年以上的威士忌。拓展資料:威士忌（Whisky、Whiskey），是一種由大麥等谷物釀制，在橡木桶中陳釀多年后，調(diào)配成43度左右的烈性蒸餾酒。英國(guó)人稱之為“生命之水”。按照產(chǎn)地可以分為：蘇格蘭威士忌、愛(ài)爾蘭威士忌、美國(guó)威士忌和加拿大威士忌四大類。威士忌的釀制工藝過(guò)程分為六個(gè)步驟：發(fā)芽、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳年、混配。威士忌百齡壇30年，連續(xù)奪得2004年和2005年的“國(guó)際烈酒挑戰(zhàn)賽”大獎(jiǎng)，而百齡壇特醇威士忌則在2006年獲得金牌。