1,白酒生產(chǎn)企業(yè)有哪些危險(xiǎn)源
65度白酒屬于危險(xiǎn)源,酒精屬于重大危險(xiǎn)源。
防火、防盜、防。。。。他人防的你都得防
殘留農(nóng)藥,老鼠等
污染的危險(xiǎn)
白酒生產(chǎn)企業(yè)存在哪些危險(xiǎn)源,?
我想主要是污染的危險(xiǎn)。
2,白酒生產(chǎn)企業(yè)是不是危險(xiǎn)化學(xué)品生產(chǎn)企業(yè)
要看白酒的度數(shù)而定。60°以上的閃點(diǎn)較低,室溫下就能點(diǎn)著了。危險(xiǎn)化學(xué)品名錄上規(guī)定“乙醇溶液[-18℃≤閃點(diǎn)<23℃]”屬于危險(xiǎn)化學(xué)品。關(guān)系重大的話還是送個樣到測試中心測個閃點(diǎn)吧。如果閃點(diǎn)大于23℃,就不是危險(xiǎn)化學(xué)品了,企業(yè)也不是危險(xiǎn)化學(xué)品生產(chǎn)企業(yè)。
不是。白酒因含有乙醇,在一定條件下是有危險(xiǎn)性的,但前提是酒精含量高和單個容器大于一定標(biāo)準(zhǔn)。目前市場上的白酒酒精度有高有低,包裝也有大有小,因此,國家安監(jiān)總局沒有將白酒的運(yùn)輸和銷售等列入危險(xiǎn)化學(xué)品的管理范圍。
對,白酒需要乙醇,需要相當(dāng)量的化學(xué)用劑,食品安全部門和衛(wèi)生檢查部門重點(diǎn)檢查的地方~~
3,米酒生產(chǎn)廠房屬那類危險(xiǎn)性
米酒生產(chǎn)廠房應(yīng)該是屬于?;奉惼髽I(yè),畢竟米酒也是屬于酒精的一種,酒精度高的話,一個煙頭就能把米酒給點(diǎn)燃了
米酒的生產(chǎn)作坊屬于那種爆炸性的危險(xiǎn)做法屬于二類保護(hù)。
生產(chǎn)米酒要辦理如下證件1.廠名工商核準(zhǔn) 2.辦生產(chǎn)許可證是主要的,辦生產(chǎn)許可證對場地要求較嚴(yán),省級質(zhì)量監(jiān)督局發(fā)證 3.持生產(chǎn)許可證辦營業(yè)執(zhí)照、機(jī)構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證等。白酒生產(chǎn)許可證審查細(xì)則一、發(fā)證產(chǎn)品范圍及申證單元實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的白酒包括以淀粉原料或糖質(zhì)原料加入糖化發(fā)酵劑(糖質(zhì)原料無須糖化劑),經(jīng)固態(tài)、半固態(tài)或液態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾調(diào)而制成的產(chǎn)品。白酒的申證單元為1個。在生產(chǎn)許可證上應(yīng)當(dāng)注明獲證產(chǎn)品名稱:白酒、白酒(液態(tài))、白酒(原酒)。白酒生產(chǎn)許可證有效期為3年,其產(chǎn)品編號為:1501。二、基本生產(chǎn)流程與關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)(一)基本生產(chǎn)流程。原料處理→配料→蒸煮→糖化發(fā)酵→蒸餾→貯存→勾調(diào)→灌裝→成品(二)關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)。1. 配料; 2. 發(fā)酵;3. 貯存;4. 勾調(diào)。(三)容易出現(xiàn)的質(zhì)量安全問題。1. 感官質(zhì)量缺陷:如色澤、香氣、口味、風(fēng)格等與產(chǎn)品標(biāo)識不符;2. 酒精度與包裝標(biāo)識不符;3. 固形物超標(biāo);4. 衛(wèi)生指標(biāo)超標(biāo):如甲醇、雜醇油超標(biāo)。三、必備的生產(chǎn)資源(一)生產(chǎn)場所。1. 廠房總體布局要求要有與生產(chǎn)相適應(yīng)的原料庫、制酒車間、酒庫、包裝車間和成品庫。原料庫應(yīng)陰涼、通風(fēng)、干燥、潔凈,并有防蟲、防鼠、防雀設(shè)施。(1)原料粉碎車間原料粉碎車間的設(shè)計(jì)與設(shè)施應(yīng)能滿足原料除雜(土雜物)、粉碎、防塵的工藝技術(shù)要求。架空構(gòu)件和設(shè)備的安裝位置必須便于清理,防止和減少粉塵積聚。(2)制酒車間白酒車間的設(shè)計(jì)與設(shè)施應(yīng)能滿足白酒配料、糖化發(fā)酵、蒸餾的工藝技術(shù)要求。操作場所應(yīng)有排氣設(shè)施;場地堅(jiān)硬、寬敞、平坦、排水良好
是乙類危險(xiǎn)性的廠房
米酒生產(chǎn)廠房,并沒有列入危險(xiǎn)類生產(chǎn)場地。