草莓酒白酒放多少，草莓怎么做酒

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草莓400克、冰糖300克、白酒800克、檸檬1個(gè)1、草莓洗凈去掉蒂部。2、用廚房紙吸走表面水分。3、冰糖搗碎備用。4、找一個(gè)可以密封的玻璃瓶進(jìn)行消毒，然后鋪上一層草莓。5、再蓋上一層冰糖。這樣一層草莓一層冰糖直到放滿。6、倒入高度白酒。7、最上面放上兩片檸檬片，然后密封起來(lái)。8、置于陰涼處大約10天就可以喝了。

草莓可以泡酒。具體步驟：將草莓去葉，洗凈晾干。再將草莓放入清洗消毒控干的玻璃瓶中，加入切片的檸檬和糖，注入白酒，蓋上蓋子置于陰涼干燥處。最后在15天后取出草莓與檸檬，過(guò)濾一次裝瓶密封保存。草莓泡酒注意事項(xiàng)草莓本身外皮比較薄，制作草莓酒的時(shí)候可以整個(gè)進(jìn)行浸泡。草莓泡酒用20-30度的白酒，剛泡酒時(shí)可以每天早晚用消毒過(guò)的筷子或湯匙輕輕將表面草莓壓入酒液中。草莓泡酒一般可以保存三個(gè)月以上，注意泡酒時(shí)草莓要洗凈晾干，檸檬要洗凈抹干表面的水分。