五糧液酒是濃香型白酒的杰出代表。6.注重葡萄酒的文化價(jià)值:葡萄酒不僅是一種商品,更是一種文化,尤其是90年代中期以前的名酒;如果有一瓶60年代的老酒,喝了就可惜了。3.寶豐酒業(yè):寶豐酒業(yè)是河南省最早成立的白酒生產(chǎn)企業(yè)。上世紀(jì)70年代命名,香味和香氣都有。不過香型是直系,現(xiàn)在主要是香型。白酒質(zhì)量不錯(cuò),但是營銷不行。
只要你有足夠的耐心去沉淀,全縣都知道你的酒樓只是時(shí)間問題。為了快速建立一個(gè)新酒的渠道,我們應(yīng)該做以下幾件事:第一,定位市場消費(fèi)群體;第二,定位價(jià)格接受群體;第四,分析市場銷售端口;第五,組建自己的銷售團(tuán)隊(duì);第六,選擇適合產(chǎn)品的銷售渠道;第七,制定合適的營銷計(jì)劃;第八,有紅酒人脈;第九,體驗(yàn)消費(fèi)很重要;第十,選擇葡萄酒糖酒會(huì)招募代理商;并設(shè)計(jì)最優(yōu)模型來支持代理商打開市場。
哪些酒是糧食酒?
純糧固態(tài)發(fā)酵白酒采用的是完全傳統(tǒng)的釀酒工藝,以糧食為原料,經(jīng)粉碎后加入曲藥自然發(fā)酵一定時(shí)間,經(jīng)高溫蒸餾后得到的白酒。而新工藝白酒是以甘蔗和甜菜渣、木薯、番薯、馬鈴薯、玉米等制造出酒精,然后將酒精和酒糟混蒸,模擬傳統(tǒng)糧食白酒的口感勾兌成白酒。工藝白酒占據(jù)70%的市場份額,成本僅為純糧固態(tài)發(fā)酵白酒的1/3。
?“純糧固態(tài)”酒,通俗理解就是人們所說的純糧食釀造的白酒,它是按照中國傳統(tǒng)釀酒工藝進(jìn)行生產(chǎn)的 ;而與之對應(yīng)的就是以食用酒精為主要原料勾兌的新型白酒,即俗稱的勾兌酒。純糧固態(tài)白酒和新型白酒,它們之間是按照白酒的生產(chǎn)工藝不同而區(qū)分的,前者是指以高粱、玉米、小麥、大米、糯米、大麥、蕎麥和豆類為原料(不包括薯類),在泥窖、石窖和陶質(zhì)、瓷質(zhì)、水泥等容器中,經(jīng)全固體狀態(tài)或半固體狀態(tài)(適用于米香型白酒)自然發(fā)酵,并經(jīng)高溫蒸餾制得的白酒產(chǎn)品;新型白酒,則是以食用酒精為原料兌制的白酒,而食用酒精現(xiàn)在基本上也是用糧食為原料生產(chǎn)的。
?純糧固態(tài)白酒是中國白酒產(chǎn)業(yè)獨(dú)有的傳統(tǒng)工藝,有著上千年的歷史,因?yàn)橐约Z食為原料,經(jīng)自然發(fā)酵和高溫蒸餾,所以有著獨(dú)特的香型,如濃、清、醬、米四大香型,受到很多人的喜愛。而新型白酒起源于20世紀(jì)60年代,當(dāng)時(shí)因?yàn)榧Z食緊張,為節(jié)約釀酒用糧,白酒行業(yè)開始探索用甘蔗和甜菜渣、薯干、玉米等制造出酒精,然后將酒精和酒糟混蒸,吸入發(fā)酵白酒的香氣和滋味,再加入增香調(diào)味物質(zhì),模擬傳統(tǒng)糧食酒的口感制成兌制白酒。
你喝過最綿柔的白酒是什么酒?
如果說讓我喝過最綿柔的酒,我認(rèn)為是我喝過的應(yīng)該是已經(jīng)陳放了八十年左右的一個(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn)超大型企業(yè)的醬香型白酒。因?yàn)樘幵诿┡_(tái)鎮(zhèn)這個(gè)中國最優(yōu)秀的醬香型白酒圣地,所以能夠接觸到奇奇怪怪的醬香型白酒。有一次去朋友家里玩,他說讓我?guī)兔纯匆粋€(gè)酒,用礦泉水瓶子裝的,我拿在手上看見這個(gè)酒已經(jīng)返白返透明,沒有很多陳年醬香型白酒的琥珀色,同時(shí)這個(gè)酒搖晃的時(shí)候酒花也特別的小而少,有幾個(gè)酒花也是散的特別快,同時(shí)也沒有很多老酒的滯流感也就是油狀的感覺。
我說你這個(gè)酒應(yīng)該很牛哄哄喲!朋友說你給個(gè)意見吧!然后我開蓋,聞起來有一種很淡的感覺,但是這個(gè)淡帶有一種很甜的糧食感。在口腔里很明顯的感覺一種很特別的感覺。聞香和入口都有我非常熟悉某個(gè)知名白酒的原酒的風(fēng)格和特征。而且喝起來壓根感覺不到任何的刺激,相反得到的是一種舌頭和口腔得到按摩一樣。差不多半個(gè)月以后,我陪酒友去國酒文化城,我特意品嘗了一杯50年的陳年茅臺(tái)酒。
中國各省的代表白酒是什么酒,哪種好喝?
我先說各省的代表白酒。一、貴州省的茅臺(tái)酒產(chǎn)自貴州省遵義市茅臺(tái)鎮(zhèn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,茅臺(tái)酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時(shí)是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。二、四川省的五糧液產(chǎn)自四川的宜賓市。五糧液酒”是濃香型白酒的杰出代表。
她以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料,以“包包曲”為動(dòng)力,經(jīng)陳年老窖發(fā)酵,長年陳釀,精心勾兌而成。她以“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處、酒味全面”的獨(dú)特風(fēng)格聞名于世,成為當(dāng)今酒類產(chǎn)品中出類拔萃的珍品。三、山西省的汾酒汾酒產(chǎn)自山西省呂梁市汾陽市杏花村。中國傳統(tǒng)名酒,屬于清香型白酒的典型代表,因產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村,又稱“杏花村酒”。
汾酒以工藝精湛,源遠(yuǎn)流長,素以入口綿,落口甜,飲余香,回味悠長特色著稱,在國內(nèi)外清費(fèi)者中享有較高知名度、美譽(yù)度和忠誠度。四、北京二鍋頭提到我們的首都北京,那怎么少的了“二鍋頭”?據(jù)說有一種說法是:“到京城有三樂——登萬里長城、吃全聚德烤鴨、喝二鍋頭,三樂不全不算到北京?!笨梢娫谌藗冇^念中,二鍋頭之于北京就是符號(hào)化的一種存在。
而老字號(hào)品牌牛欄山二鍋頭還是二鍋頭酒業(yè)的龍頭老大。五、江蘇省的洋河大曲洋河大曲以“甜、綿、軟、凈、香”的獨(dú)特風(fēng)格榮膺“中國名酒”稱號(hào),躋身中國八大名酒之列。具有綿、柔、甜、凈、香的獨(dú)特風(fēng)格,具體表現(xiàn)為綿柔、綿甜、綿爽等的口味。質(zhì)量特色:低而不淡、柔而不寡、綿長尾凈、豐滿協(xié)調(diào)。六安徽古井貢酒產(chǎn)自安徽省亳州市古井貢酒,屬于亳州地區(qū)特產(chǎn)的大曲濃香型白酒,有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國八大名酒之一。
七、江西省的四特酒產(chǎn)自江西省四特酒。作為中國特香型白酒的開創(chuàng)者,一直以“一口三香,清香醇純,回味無窮”的特香口感為世人稱道。早在20世紀(jì)七八十年代,民間便有“宴請招待,老酒不能少”(這里的“老酒”指區(qū)別于八大名酒的四特酒)的說法,使得四特酒成為一個(gè)年代的記憶。曾經(jīng)的四特酒經(jīng)常出現(xiàn)于人民大會(huì)堂及一般宴席上。
你覺得什么白酒好喝,什么白酒適合收藏?
下面說一下值得收藏的白酒需要符合的幾個(gè)條件:1、50°以上的高度酒:不是說低度酒不適合收藏,一般來講45度以下的老酒就不適合直飲了,密封特好的除外。收藏用酒必然會(huì)放幾年十幾年甚至幾十年,存放的過程中難免會(huì)有跑酒現(xiàn)象,這就使得放了15年以上的低度酒打開時(shí)已經(jīng)沒有了酒味。高度酒由于酒精含量高,可以存放的時(shí)間較長,更適合長期收藏。
2、系出名門:在老酒圈受歡迎的一般是17大名酒和一些地方白酒,如鴨溪窖等。如果想知道歷史上的5屆評酒會(huì)的評酒故事,可以參見這篇回答,談了很多人們不知道的故事和名酒外的好酒。3、增值快:其實(shí)只要買了固態(tài)法白酒放著,任意一款都是增值的,只是增值多少的問題,增值速度很大程度上與酒廠的營銷有很大關(guān)系,營銷做得好、增值就快,收藏哪個(gè)牌子哪個(gè)品種需要自行再三判斷,別人的建議僅僅是建議。
近些年市場表現(xiàn)較好的主要是茅五瀘洋,其他品牌也有較大增幅、但相對較小,曾經(jīng)茅五劍的劍南春處于價(jià)值低洼區(qū),膽子大的話可以試試。收藏的目的一般有兩個(gè),一是自飲,二是增值。比如飛天從2016年底的800元短短3年漲到了將近3000元,郎酒1956停產(chǎn)后2年時(shí)間從80漲到了200,瀘州老窖特曲3年時(shí)間翻了倍。
4、純糧釀造、大廠嫡系:非嫡系、非主流產(chǎn)品勿碰;酒精 香精勾兌的那種,我們稱之為“垃圾酒”,存放時(shí)間再長也沒有增值空間。5、注意真?zhèn)危褐档檬詹氐陌拙拼蟛糠质羌倬频闹貫?zāi)區(qū),一定要注意鑒別,下面推薦的都來自京東自營、天貓超市、廠家旗艦店這類信得過的店家。6、看重酒的文化價(jià)值:酒不僅僅是一種商品,也是一種文化,尤其是上世紀(jì)90年代中期以前的名酒;如果有一瓶60年代的老酒,喝掉可惜。
下面按香型逐一介紹17大名酒可以考慮收藏的白酒。一、醬香型1、53°飛天茅臺(tái):是茅臺(tái)嫡系中的主流產(chǎn)品,可以說是收藏價(jià)值的典范,也是醬香型的代表,所謂“買者不喝,喝者不買”,大部分飛天都進(jìn)了儲(chǔ)藏室或者經(jīng)銷商的倉庫,目前的價(jià)格也是被眾多收藏者、商家屯上去的。另外,五星茅臺(tái)、生肖系列都很有收藏價(jià)值,如果覺得價(jià)格太高,可以考慮賴茅傳承。
2、青花郎:郎酒既生產(chǎn)醬香型又生產(chǎn)濃香型,但他的嫡系還是醬香型的郎牌郎酒,現(xiàn)在這款酒的定位更適合送禮、飲用,收藏意義不大,收藏建議青花郎。3、武陵酒:武陵酒是上世紀(jì)60年代因茅臺(tái)產(chǎn)量供不應(yīng)求,派人到茅臺(tái)酒廠學(xué)習(xí)后推出的一款醬香型白酒,因廠長與茅臺(tái)技術(shù)負(fù)責(zé)人的特殊關(guān)系,從當(dāng)時(shí)仿制茅臺(tái)的眾多酒廠中脫穎而出,獲得名酒稱號(hào)。
但是,90年代茅臺(tái)熱退燒,武陵酒開始沒落。雖然武陵酒師出茅臺(tái),都屬于醬香酒,但是口味不同,武陵酒醬香味偏淡,甚至比不上郎酒。現(xiàn)在來看新酒基本沒有收藏價(jià)值,想喝醬香酒但又不想花太多錢的話可以試試。二、濃香型1、五糧液(普五):在老酒圈里,五糧液是僅次于茅臺(tái)的品牌。60年代的交杯木塞拍出過98萬元的天價(jià)。
普五是五糧液的經(jīng)典款,1618也可以但不如普五的名聲硬,增值考慮的話還是建議52度普五,或者更為稀缺的品種。2、瀘州老窖:文化價(jià)值很大的個(gè)品牌,他的老窖池群創(chuàng)下了三個(gè)第一:建造最早、連續(xù)使用最長、保護(hù)最完整。瀘州的酒質(zhì)分為特曲、頭曲、二曲、三曲四種,其中特曲是奪得歷屆名酒稱號(hào)的品種。近些年出了很多系列,如年份酒、1573等,現(xiàn)在最能代表瀘州老窖酒質(zhì)的當(dāng)屬1573,如若收藏用于自飲則推薦特曲,新出的白瓶是專門針對自飲群體的一款酒,不帶包裝,與特曲相比口味更甜一些、性價(jià)比更高一些。
瀘州老窖 國窖 1573 52度 濃香型白酒 500ml京東¥988.00去購買瀘州老窖 白瓶 52度 500ml京東¥258.00去購買3、劍南春:水晶劍一直是劍南春的高端嫡系,但是自汶川地震基酒損失后,價(jià)格一直提不上去,退居次高端行列,可以算是價(jià)值低估了的產(chǎn)品,是收藏自飲的佳選;如果出于增值目的的話推薦高端接替者——珍藏劍。
劍南春 水晶劍 52度 500ml京東¥418.00去購買劍南春 珍藏級(jí) 52度 500ml京東¥698.00去購買4、古井貢酒·年份原漿:評酒會(huì)上四次評為名酒,目前在中國酒類品牌價(jià)值排名第七,買來收藏的話年份原漿古8起步吧,最近幾年市場表現(xiàn)尚可。古井貢酒 年份原漿 古8 50度 500ml京東¥409.00去購買5、水井坊:脫胎于全興大曲,產(chǎn)品名稱來源于1998年全興酒廠車間地下挖掘出的一個(gè)廢棄的白酒作坊,也就是起源于元朝的水井坊,據(jù)專家稱水井坊是中國濃香型白酒釀造工藝的源頭,從此全興的高端白酒使用水井坊的名稱。
因?yàn)樗砹藵庀阈桶拙漆勗斓淖罡咚?,遺址被評為全國重點(diǎn)文物單位,有一定的文化價(jià)值,所以水井坊收藏價(jià)值更多了一層文化意義,雖然他于2012年被英國公司帝亞吉?dú)W收購。水井坊 井臺(tái)瓶 52度500ml京東¥519.00去購買6、洋河夢之藍(lán):洋河海天夢,其余不要碰。夢沒喝過,海天愛上頭,不知道是酒的原因還是體質(zhì)原因。
夢之藍(lán)分為M3、M6、M9四種,區(qū)別在于酒瓶和酒質(zhì)不同,酒瓶顏色分別是透明、藍(lán)色和鉑金色;酒的產(chǎn)區(qū)也不同,據(jù)官方介紹3、6、9分別來自夢之藍(lán)酒區(qū)、夢之藍(lán)中央酒區(qū)、夢之藍(lán)核心區(qū),儲(chǔ)存時(shí)間分別是10年、15年、8000天。物以稀為貴,洋河的夢之藍(lán)才是收藏的佳選。洋河藍(lán)色經(jīng)典 夢之藍(lán)M3 52度 禮盒裝 500ml*2瓶京東¥1099.00去購買7、雙溝珍寶坊:名字來源于酒廠50年代修建的珍坊和寶坊,珍坊存50年以上的調(diào)味酒,寶坊存原酒,至今仍有30年以上的原酒2萬噸以上。
珍寶坊是現(xiàn)在雙溝最核心的產(chǎn)品,上下兩種酒體,上層20ml 68°原漿酒,下層42°優(yōu)質(zhì)酒,既可以單獨(dú)飲用,又可以自由勾兌,140元的君坊適合自飲、700元的封壇酒更適合收藏。雙溝 珍寶坊帝坊42度 480ML 20ML京東¥538.00去購買這里的勾兌指的是初期是酒與酒之間的勾兌,并不添加任何自發(fā)酵之外的物質(zhì),如果想了解勾兌這個(gè)詞的歷史可以查看我的回答:為什么白酒要勾兌?是為了利潤最大化嗎www.zhihu.com8、宋河糧液·國字九號(hào):宋河糧液是上世紀(jì)70年代推出的高端品牌,用此酒奪得名酒稱號(hào)后,酒廠由原來的鹿邑酒廠改名為宋河酒廠。
近些年,也奪得了很多殊榮,但是拿去評酒的多是國字系列和秘藏系列。現(xiàn)在可以代表宋河酒質(zhì)是國字六號(hào)、國字九號(hào)、秘藏七號(hào)和特制平和。宋河糧液50度國字九號(hào)500ml京東¥996.00去購買9、智慧舍得:曾經(jīng)奪得名酒稱號(hào)的沱牌曲酒逐漸退出了我們的視線,取而代之的是舍得系列,品味舍得和智慧舍得都是20億級(jí)的大單品,是沱牌的核心系列。
沱牌舍得 智慧舍得 52度 500ml京東¥668.00去購買三、清香型1、汾酒青花30、陳年老白汾:1949年開國大典用酒,有人說開國大典喝的是茅臺(tái),只能說茅臺(tái)出自汾酒。清朝以前的晉商將汾酒釀造工藝帶入茅臺(tái),經(jīng)不斷改進(jìn)形成了今天的茅臺(tái)酒。另外,不少地方名酒的生產(chǎn)工藝來源于汾酒,剛剛建國時(shí)是白酒第一,引領(lǐng)清香型白酒行銷天下。
老酒收藏以陳年老白汾為主,因?yàn)槔习追谠?jīng)是汾酒的王牌,一直沒有變更包裝,現(xiàn)代新酒收藏推薦青花系列。汾酒 青花30 清香型 53度 500ml京東¥818.00去購買汾酒 老白汾封壇15 清香型 53度 475ml京東¥229.00去購買2、曾經(jīng)的特制黃鶴樓酒:屬于清香型大曲白酒,1952年時(shí)生產(chǎn)的白酒名稱叫“漢汾酒”,一看名稱便知黃鶴樓酒來源于汾酒。
70年代為了躲避汾酒的鋒芒,以武漢當(dāng)?shù)赜忻狞S鶴樓為名,改稱特制黃鶴樓酒。2003年后,蟬聯(lián)兩界國家名酒的黃鶴樓輝煌不再。黃鶴樓酒 H6 53度 500ml京東¥189.00去購買現(xiàn)在的黃鶴樓以濃香型酒為主,上面這款清香型的可以買來嘗嘗,收藏就不推薦了。3、寶豐酒:寶豐酒是河南省建廠最早的白酒廠家,70年代定名,清香、濃香都生產(chǎn),但清香是嫡系,現(xiàn)在也主推清香型,酒質(zhì)不錯(cuò),但營銷不行。
增值目的的收藏不建議,如果為了自飲放幾年倒是可以考慮。四、藥香型(2008年定為董香型)董酒國密:據(jù)說現(xiàn)在的董酒和1993年之前董酒原料是不同的,因?yàn)?993年國務(wù)院出臺(tái)通知,禁止虎骨貿(mào)易,所以93年之后的董酒取消了虎骨這一成分,這也造成了老酒市場上以1993年之前生產(chǎn)的董酒較為珍貴,如果收藏老酒的話可以考慮陳年紅城董、藍(lán)董、白董和紅董。
隨著老酒的消耗,以后的收藏必定會(huì)以國密和特級(jí)國密為龍頭。董酒 特級(jí)國密 54度 500ml京東¥1129.00去購買董酒 國密 46度 500ml京東¥588.00去購買五、鳳香型西鳳酒:西鳳酒是鳳香型白酒的典范,四次被評為國家名酒,酒的特點(diǎn)是酸甜苦辣香五味俱全,酒性比較烈。早期使用“鳳凰牌”作為商標(biāo),1987年改為西鳳,老酒市場上的收藏價(jià)格不高,新酒的增值速度取決于他家營銷如何。
西鳳酒 旗幟珍藏版 53度 500mL京東¥568.00去購買西鳳酒 酒海原漿X6號(hào) 52度 500ml京東¥488.00去購買題主一定會(huì)發(fā)現(xiàn),我推薦的酒基本上都很貴,紀(jì)念幣圈講究龍頭效應(yīng)、物以稀為貴,白酒同樣適用,增值目的的的藏酒就要收藏龍頭,收藏?cái)?shù)量稀少的。這些年白酒漲價(jià)太快了,有種錢存銀行不如換成酒的感覺,選對了酒增值速度超過存款或者一般的理財(cái)產(chǎn)品不成問題。
自飲性質(zhì)的收藏,不需要買頂部產(chǎn)品,只要口感好、喝后不上頭、固態(tài)法釀制,都可以買來屯著;建議以若干年一個(gè)輪回,比如5年,買了酒放上5年,年年買、年年屯、年年喝,每次喝的都是5年前的陳酒,現(xiàn)在200買的酒5年后說不定就值500了,無論口感還是價(jià)格都會(huì)有種很值的感覺。最后,說一下白酒的儲(chǔ)存:1、白酒儲(chǔ)存首要的是防盜,盡量不要存儲(chǔ)藏室,據(jù)稱有些人在儲(chǔ)藏室門口鼻子一聞就知道里面有好酒,執(zhí)意要放必須要配把好鎖且保證別太潮濕。
2、確保適合的儲(chǔ)存環(huán)境:通風(fēng)、避光、干燥、密封(下面介紹)、防異味(不要與異味重的東西放在一起),五要素缺一不可;所以,通風(fēng)不好的儲(chǔ)藏室不是建議的儲(chǔ)存場所,把酒埋進(jìn)土里更不可取,會(huì)影響外觀、且可能會(huì)沾染霉菌,使酒貶值。3、與葡萄酒的平放不同,白酒豎放即可,取酒時(shí)不要拿瓶蓋(會(huì)影響密封性);4、自飲目的的藏酒,一般不需要拆包裝,因?yàn)榇娴臅r(shí)間很少有超10年的,現(xiàn)在廠家的密封技術(shù)有很大的進(jìn)步,基本不需要再處理;5、如果以幾十年時(shí)間為跨度的收藏,那就必須拆包裝,檢查密封性,擔(dān)心跑酒那就再處理一下。
即便存酒時(shí)不拆包裝,賣的時(shí)候還得拆開,因?yàn)橘I家不知道跑沒跑酒,看下圖:這是在某拍賣網(wǎng)站上的截圖,需要拿出來稱重的,目的就是給買家看看還剩多少,說明酒的價(jià)值,同時(shí)免得有糾紛。看一下酒線,同年份的酒跑的越多越不值錢6、封口處理:處理好了可以進(jìn)一步延緩酒的揮發(fā),封口材料一般用食用蠟、保鮮膜、生料帶等,不太建議直接用生料帶。
A. 食用蠟:融化后,將酒倒置,浸到液體蠟里,拿出等凝固即可;這種方法不適用于塑料蓋的老酒。B. 保鮮膜:將保鮮膜剪成8cm寬,直接在酒瓶蓋上幾圈,需要注意的是,纏完后再反方向纏上幾圈。C. 生料帶:成分是聚四氟乙烯,長期與酒接觸生料的氣味可能會(huì)被酒吸附,所以不建議直接用;可以使用食用蠟/保險(xiǎn)膜處理好后,再用生料帶纏上幾圈,進(jìn)一步加強(qiáng)密封性。
安徽最好喝的酒是什么牌子的酒?石榴酒現(xiàn)在還有嗎?
作為曾經(jīng)的白酒銷售人員,很感謝您的邀請回答中國是世界上白酒生產(chǎn)大國,也是白酒消費(fèi)大國。白酒行業(yè)有“東不入皖,西不入川”的俗語,川酒貴在高超的釀酒工藝和獨(dú)特的地理環(huán)境,北緯30°堪稱完美的白酒生產(chǎn)緯度,而安徽也正處北緯30°附近?;站瞥说锰飒?dú)到的地理位置,主要還是徽酒的營銷做到極致。全中國估計(jì)白酒營銷沒一個(gè)省份比得過安徽,從白酒的上市企業(yè)數(shù)量就不難看到,徽酒上市企業(yè)有四家,分別為古井、迎駕、口子窖、種子酒。
為了快速建立一個(gè)新酒的渠道,我們應(yīng)該做以下幾件事:第一,定位市場消費(fèi)群體;第二,定位價(jià)格接受群體;第四,分析市場銷售端口;第五,組建自己的銷售團(tuán)隊(duì);第六,選擇適合產(chǎn)品的銷售渠道;第七,制定合適的營銷計(jì)劃;第八,有紅酒人脈;第九,體驗(yàn)消費(fèi)很重要;第十,選擇葡萄酒糖酒會(huì)招募代理商;并設(shè)計(jì)最優(yōu)模型來支持代理商打開市場。
軒酒也躍躍欲試。一款白酒是否好喝,主要因素有:釀造工藝、釀造原料、地理環(huán)境、水質(zhì)。從地域上看,顧靖、口子窖、種子酒都位于皖北,空氣干燥,所以水質(zhì)很一般。這也可以從根本原因上得出結(jié)論,白酒質(zhì)量不算太高,口子窖憑借其高超的釀造技術(shù)彌補(bǔ)了水質(zhì)差,是口子窖5到6年的佳作。顧靖的純營銷因多年贊助央視春晚而聞名,其代表作有《顧靖5》。