我家里還有一瓶1L藍印壇酒。因為藍印壇的瓶子是陶罐,長期存放后可以自由呼吸,更容易成熟。購買定制葡萄酒的高端客戶可享受免費的葡萄酒儲存和包裝服務(wù)。首先,恭喜你收藏了一款非常有紀念意義的葡萄酒。這種密封比較萬無一失,所以你先看看你的夢藍密封酒的瓶口密封效果好不好。如果出了問題,建議先用保鮮膜包好瓶口,再用原料膠帶封好。這樣可以很好的解決跑酒的問題,同時也不會影響這個酒的收藏價值。
封壇酒應(yīng)該如何珍藏呢?
一般來說儲酒以陶壇為佳。陶壇容器透氣性好,氧化酯化反應(yīng)快。壇體含有眾多微量元素能促進酒分子結(jié)合作用,可使酒體中含有更多更豐富的微量元素,同時自動生成原生態(tài)氧,促進酒體中有益物質(zhì)的氧化和催陳。洋河的白酒銀行就是酒廠建成的陶壇庫。購買定制酒的高端顧客,可享受免費存酒和分裝服務(wù)。白酒銀行將保障存入產(chǎn)品保值升值。
如何珍藏夢之藍封壇酒?
夢之藍封壇酒我家里也有一壇1L裝的,因為夢之藍封壇酒瓶子是陶壇,所以長期儲存也可以自由呼吸,更容易老熟。如果打算長期保存,封口一定要滴蠟密封處理,然后用生料帶纏繞牢固。存酒的第二個要求是避光與恒溫,酒液會熱脹冷縮,若白天夜晚溫差大,升溫時,壇內(nèi)壓力上升,壇內(nèi)空氣就覓縫逸出,久而久之,酒就跑光了。所以,山洞地下室等溫度變化不大的地方最佳。
家里存一壇夢之藍封壇酒,如何存放時間較長?
首先祝賀你收藏了一款非常有紀念價值和意義的好酒。為什么白酒可以長時間存放關(guān)于白酒的存放,我們要先明白一點白酒是沒有保質(zhì)期的,純原漿的高度白酒經(jīng)過長時間的存放,酒內(nèi)的醇類物質(zhì)和有機酸發(fā)生酯化反應(yīng),就得到了微黃酒香的乙酸乙酯。這也是為什么很多白酒存放的越久酒體越好的原因。白酒存放最大的敵人存放白酒要注意的點白酒存放最大的敵人和葡萄酒不同,葡萄酒對于溫度濕度陽光都有很嚴格的要求,白酒卻不大相同。
白酒首先也是最重要的就是避免跑酒,家里有老酒的朋友經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)一瓶沒有開封的白酒,只剩下一半了,這就是因為瓶口密封不到位或者因為當(dāng)年白酒包裝工資水平不高導(dǎo)致的。這樣的老酒不管從收藏等級還是價值上都大打折扣了。但是隨著近幾年中國工業(yè)生產(chǎn)水平的不斷提升,我們所有的生活用品質(zhì)量都得到了很大的提高?,F(xiàn)在的白酒包裝,尤其是高端白酒的包裝,密封效果做的都非常好。
這種密封比較萬無一失,所以你先看看你的夢藍密封酒的瓶口密封效果好不好。如果出了問題,建議先用保鮮膜包好瓶口,再用原料膠帶封好。這樣可以很好的解決跑酒的問題,同時也不會影響這個酒的收藏價值。哪里的酒比較安全?將酒存放在陰涼通風(fēng)處即可。一定要避免陽光直射,讓酒體隨著時間慢慢變化,這也是白酒最神奇的地方。