資料顯示，華潤(rùn)啤酒已連續(xù)9年占據(jù)世界啤酒銷量第一，連續(xù)13年國(guó)內(nèi)啤酒銷量第一。近年來(lái)，華潤(rùn)啤酒專注于雪花啤酒系列。青島啤酒占銷售額473升，比華潤(rùn)啤酒少近200萬(wàn)升。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，今年上半年國(guó)內(nèi)啤酒銷量已超過1900萬(wàn)升，其中華潤(rùn)啤酒的銷量占637萬(wàn)升。
你覺得國(guó)產(chǎn)最好的啤酒是什么牌子的，還有國(guó)產(chǎn)原漿啤酒最好喝是哪個(gè)？
這個(gè)問題可以一個(gè)答案就回答了國(guó)產(chǎn)最好喝的啤酒和最好喝的原漿燕京原漿白啤。可能很多人會(huì)說(shuō)原漿最好喝的是泰山7天，其實(shí)不然。泰山原漿只能說(shuō)是最早一批打出原漿概念的啤酒品牌，7天確實(shí)也是打開了很多人對(duì)原漿啤酒的認(rèn)知。然而，現(xiàn)在的7天依然是添加了酒花浸膏果膠的啤酒，并且麥汁濃度和酒精度都不夠高，所以算不上最好喝的。
燕京原漿白啤，其釀酒師在德國(guó)學(xué)習(xí)四年，遵循巴伐利亞釀酒法釀造，原料也只有水麥芽啤酒花酵母。原麥汁濃度12度酒精度4.1度，可以說(shuō)是國(guó)產(chǎn)小麥啤酒的典范。其次產(chǎn)自遼寧本溪的龍山泉白啤，性價(jià)比很高，但比起燕京原漿白啤口感還是差了點(diǎn)。所以，國(guó)產(chǎn)最好喝的啤酒最好喝的原漿非燕京原漿白啤莫屬，不接受反駁！。
國(guó)產(chǎn)哪些啤酒是精釀，雪花啤酒到底算不算好啤酒？
首先你得知道什么叫精釀啤酒。一般來(lái)說(shuō)，精釀指的是年產(chǎn)小于一萬(wàn)桶，基本靠手工制作的，還有最重要的一點(diǎn)，酒精的來(lái)源是麥芽。你仔細(xì)觀察青島和嶗山，會(huì)發(fā)現(xiàn)，他們的配料里一個(gè)有大米，一個(gè)有糖漿，這就是他酒精的主要來(lái)源。而精釀啤酒的配料，一般都是水，啤酒花，大麥芽，酵母，有些可能還有橙皮和芫荽苦味精釀精釀這個(gè)概念來(lái)源于國(guó)外，比較出名的就是英國(guó)的釀酒狗，還有比利時(shí)修道院，一般口味分三種苦味，醬油味，酸味。
目前國(guó)內(nèi)啤酒行業(yè)的霸主是哪一家，為什么？
大家好，我是小懶豬，中國(guó)式酒文化大國(guó)，同時(shí)中國(guó)消費(fèi)者也對(duì)酒情有獨(dú)鐘，提到酒很多人第一時(shí)間會(huì)想到茅臺(tái)，五糧液等白酒，其實(shí)，啤酒在中國(guó)市場(chǎng)受歡迎程度，不亞于白酒今天介紹的這個(gè)啤酒品牌就是行業(yè)的令君子，它半年?duì)I收超過188億元，超過青島啤酒逆襲成行第一名它就是華潤(rùn)雪花。有數(shù)據(jù)表明，今年上半年國(guó)內(nèi)的啤酒銷量已經(jīng)超過了1900萬(wàn)升，其中華潤(rùn)啤酒的銷量就占了637萬(wàn)升！青島啤酒占473升的銷量，相比華潤(rùn)啤酒，差了將近200萬(wàn)升！有資料表明華潤(rùn)啤酒已經(jīng)連續(xù)9年霸占了世界啤酒銷量的第一名，連續(xù)13年蟬聯(lián)了國(guó)內(nèi)啤酒銷量的第一名。
近年來(lái)，華潤(rùn)啤酒專注于雪花啤酒系列。青島啤酒發(fā)展了一百多年，各方面都很成熟。百威啤酒是一個(gè)發(fā)展了200多年的國(guó)際啤酒品牌。在這樣的情況下，華潤(rùn)推出了雪花系列啤酒。雪花是為了打破當(dāng)時(shí)市場(chǎng)的僵局而出現(xiàn)的產(chǎn)品，但是已經(jīng)有20多年的歷史了。雪花走低端路線，每個(gè)老百姓都買不起。
