但是如果你說的進口啤酒如下。就啤酒這個詞來說，過去漢語詞典里是沒有的。有人根據(jù)英文名beer bell的發(fā)音將beer一詞翻譯成中文，由于其具有一定的酒精度，翻譯中使用了beer一詞，一直沿用至今。這款啤酒是2019年出的，對抗的是國際白啤酒品牌，比如富家白。
啤酒是從西方傳入中國，漢字的啤字是什么年代出現(xiàn)的呢？
啤酒中的啤字從何而來呢？啤酒在我國的出現(xiàn)還不到一百年。只是從本世紀初才傳入我國，屬于外來酒種，就是人們所說的洋酒。就拿啤酒的啤字來說，中國過去的字典里是不存在的來，有人根據(jù)英語對啤酒的稱呼beer貝爾的字頭發(fā)音，譯成中文啤字創(chuàng)造了這個外來語文字，又由于具有一定的酒精，故翻譯時用了啤酒一詞，一直沿用至今。
進口啤酒和國產(chǎn)啤酒有什么區(qū)別？
好吧，我承認我偷窺這道題很久了要問進口啤酒和國產(chǎn)啤酒的區(qū)別在哪里，我想這個確實很難回答，如果你問百威啤酒和青島燕京有啥區(qū)別，這個題就比較簡單了。一句話沒什么區(qū)別！因為這兩種酒從分類上來說都是美式淡拉格，如果硬要說有區(qū)別，可能百威的泡沫持續(xù)時間更長一些，但并不是每個人都喜歡持久的，有的姑娘就喜歡快槍手呢。
但如果你說的進口啤酒是下面這樣的那確實區(qū)別很大。如果說百威跟雪花的區(qū)別是8分跟7分的話，那照片中的這些酒跟雪花大概就是80分跟7分的區(qū)別。原料不同我們平時喝的水啤釀造原料是麥芽和大米或者玉米，甚至有些直接加淀粉，麥芽香氣幾乎沒有。如果你問麥芽香是什么？太簡單了，你喝過大麥茶么？就是那個味道。大麥芽本身是非常香甜的，特別是經(jīng)過一定的工藝烘烤之后，會帶有巧克力或者太妃糖的味道。
而我們喝的雪花，這些味道通通沒有，因為麥芽成本要高于上面提到的替代品。當(dāng)然百威也是一樣。而上圖中的啤酒都是用純大麥芽釀造的，風(fēng)味多種多樣。風(fēng)味不同世界上有不下一千種風(fēng)味的啤酒，我們喝的燕京只是其中的一種。各種香料，水果，酒花，組合成各種不同的風(fēng)味，可以說是打開了味蕾的新世界。當(dāng)然，國內(nèi)也不是沒有類似的啤酒，許多先驅(qū)已經(jīng)創(chuàng)造出了自己的品牌。
為什么國產(chǎn)啤酒普遍比進口的淡，是國人口味習(xí)慣還是降低成本？
提示未成年人不能飲酒早期的工業(yè)啤酒確實是為了節(jié)省糧食，所以制作啤酒時使用玉米淀粉等原料代替麥芽啤酒花，生產(chǎn)口味比較淡的水啤，沒有香氣一般麥芽濃度低于10度酒精度5度以下。所以一般聚餐喝上12瓶也不會醉到哪里去，千萬不要以為是自己酒量好。不過時至今日，大家已經(jīng)對過淡的水啤不滿足了，近幾年開始流行精釀啤酒。
精釀啤酒在原料上添加了更多酵母麥芽啤酒花，制作工藝更精細，有些品牌會添加額外的香料等味道制作果味精釀。 國產(chǎn)啤酒品牌當(dāng)然也會生產(chǎn)工藝更精細的精釀啤酒。推薦8個在知名的國產(chǎn)精釀啤酒品牌。青島白啤周末晚上看銀翼殺手電影時，居然看到青島啤酒品牌出現(xiàn)在電影里，充滿了賽博朋克的味道。青島啤酒成立于1903年，主要生產(chǎn)工業(yè)啤酒。
100多年后，青島啤酒的生產(chǎn)線越來越多樣化。一方面你可以在路邊小店北京青島肯定是有多買到散裝的青島鮮啤酒原漿啤酒，大概在40元/斤。散裝青島不知道幾廠的原漿另一方面，你可以喝到青島白啤等精釀啤酒。我自己復(fù)購最多的青島產(chǎn)品就是白啤酒，小店里賣到8元/瓶。這款啤酒是2019年出來的，對標(biāo)國際白啤酒品牌，比如福佳白。
不是果味啤酒，但是有丁香味，適合每天喝一瓶涼菜。青島白啤11度500ml*12罐(2020版)是實拍白啤，瓶身設(shè)計也很有味道。第一次喝泰山7天原漿，覺得和水啤酒味道一樣，喝完就跪下了。目前晚餐會買7天原漿?？诟絮r美細膩，在國產(chǎn)啤酒中數(shù)一數(shù)二。但是有點貴。大概賣14元左右?？磁渲?，酵母很多。泰山原漿啤酒釀造7天。德國進口設(shè)備是10度全麥芽釀造。原漿廢墟實拍。近幾年新釀的，和普通啤酒相比設(shè)計還是比較有特色的。
