1,重慶市大足縣龍石鎮(zhèn)有石龍村這個(gè)村嗎
有。重慶市大足縣龍石鎮(zhèn)酒廠地址:重慶市縣大足縣龍石鎮(zhèn)大足縣龍石鎮(zhèn)石龍村2社
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2,重慶的特產(chǎn)是什么呀
重慶的土特產(chǎn)很多,重慶的怪味胡豆,白市驛板鴨 ,江津米花糖,合川桃片,永川豆豉,綦江金角牌牛肉干,長(zhǎng)壽沙田柚,涪陵榨菜,豐都的麻辣雞塊,忠州豆腐乳,萬(wàn)州的金錢柿,奉節(jié)的季橙,還有很多。
逍遙行旅游網(wǎng)首頁(yè)>> 各地特產(chǎn)重慶特產(chǎn)一覽
白市驛板鴨
因產(chǎn)于巴縣白市驛鎮(zhèn)而得名,已有100多年歷史。本品腌制工藝獨(dú)特,色呈棕褐,洗凈蒸熟,香味誘人,宜佐餐伴酒。
如意牌香腸
由大足縣食品公司加工廠生產(chǎn)。精選豬肉,配以輔料注入腸衣定型后,經(jīng)無(wú)煙烘烤制成。本品色澤油潤(rùn),紅白分明,腸身干爽有彈性,味道鮮美。分廣味、川味兩種。
三江牌合川桃片
由合川桃片廠生產(chǎn),已有140多年歷史。本品選用上等糯米、川白糖、芝麻油、化豬油、核桃仁、玫瑰等原料精制而成。其味松軟香甜,有滋陰補(bǔ)腎、潤(rùn)肺定咳的保健功效。
蒼溪雪梨
蒼溪雪梨果實(shí)呈長(zhǎng)卵圓形或葫蘆形,果皮為黃綠褐色,果點(diǎn)大而?。还獯嗄?,汁多味甜,核小肉厚。
伏令夏橙
為長(zhǎng)壽湖特產(chǎn),第一年深秋開花,次年5月果熟,顏色橙紅,核少汁多,酸甜適度,含豐富的果糖和葡萄糖、氨基酸、維生素,能增食強(qiáng)身。
重慶啤酒
重慶啤酒廠名牌產(chǎn)品。選用良種大麥、優(yōu)質(zhì)大米和新疆酒花為原料精釀而成。本品清亮透明,香氣淡雅,口味純正,清爽醇厚,泡沫豐富,潔白細(xì)膩。
笛女大曲
產(chǎn)于大足縣,當(dāng)?shù)蒯劸朴兴畠?yōu)、料精、曲好、窖熟之優(yōu)勢(shì),該酒為濃香型,60度,其特色是,醇和爽口、窖香濃郁、諸味協(xié)調(diào)、回味悠長(zhǎng)。
中華獼猴桃酒
重慶廣柑酒廠生產(chǎn),選用優(yōu)質(zhì)獼猴桃為原料釀造,具有獼猴桃果香和陳酒香,酒體豐滿,香醇柔和,酸甜適口,色澤橙黃,清亮透明。此酒含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,常飲有滋補(bǔ)強(qiáng)身之功能
干魚
火鍋,麻辣
火鍋
火鍋?。。?/div>
是不是火鍋喲
3,重慶有哪些特產(chǎn)或小吃
1、江津白酒:產(chǎn)于重慶江津。
先將整粒高粱加沸水浸泡,蒸煮糊化,攤涼;然后培菌糖化,續(xù)糟發(fā)酵,定時(shí)定溫蒸餾取酒;再經(jīng)陳釀酯化,使酒質(zhì)更加醇厚豐滿;最后檢驗(yàn),勾兌,裝瓶而成。整個(gè)過程貫徹勻、透、適三要求。酒液清澈透明,純凈無(wú)雜,醇厚芳香,回味甘爽。
2、江津廣柑
重慶江津早在清康熙至乾隆年間,就開始栽培廣柑,距今已有300年歷史,是全國(guó)三大柑桔產(chǎn)區(qū)之一,素有“柑桔之鄉(xiāng)”的稱譽(yù)。品種有:錦橙、先鋒橙、冰糖柑、津華橙、春橙、五月紅等。錦橙果肉細(xì)嫩化渣,酸甜適度,味濃汁多,微具香氣。果實(shí)可食部分多,果汁多,種子少。先鋒橙果色橙紅稍淺,風(fēng)味酸甜,味濃有香氣,種子略多。此外,江津還有皮薄肉嫩、味道清甜的冰糖柑和桐子柑;有頭年開花、翌年4月成熟的晚熟甜橙“五月紅”和青泊夏橙;有質(zhì)脆味甜,耐貯藏運(yùn)輸?shù)募t皮香柑和黃皮香柑。
3、榮昌工藝陶
重慶榮昌陶瓷業(yè)從清乾隆時(shí)的粗陶,發(fā)展到清咸豐時(shí)的“泥精”,再發(fā)展到光緒時(shí)的刻花、色釉及民國(guó)時(shí)的釉下彩;在窯形上,從甑子窯、通窯發(fā)展為階梯窯;燃料均以松柴為主。解放后,由柴窯發(fā)展為煤窯。在施釉方面,繼承唐、宋以來(lái)的色釉裝飾,發(fā)展了各種釉色。
采用的陶土細(xì)膩致密,可塑性強(qiáng),燒結(jié)性能好,制成的工藝陶產(chǎn)品叩之發(fā)聲清脆悅耳,體形秀麗精巧,釉質(zhì)光潤(rùn),裝飾樸素大方,既實(shí)用,又美觀。
4、涪陵榨菜
涪陵位于長(zhǎng)江與烏江匯合之處。該處出產(chǎn)一種莖部發(fā)達(dá)、葉柄下有乳狀突起的青菜頭。清光緒年間,涪陵人邱壽安在湖北宜昌開設(shè)“榮生昌”醬園。他雇用的伙計(jì)鄧炳成選用肉厚質(zhì)嫩的青菜頭,讓風(fēng)吹至半干,加鹽揉搓腌漬,然后再用木榨榨干鹽水和菜中酸水,再放上作料,裝壇密封。這種用木榨加工的菜,就取名“榨菜”。由于它具有脆、嫩、鮮、香的獨(dú)特風(fēng)味,大受群眾歡迎。起初邱家嚴(yán)格保密,獲利甚厚。后來(lái)腌制方法逐漸傳開,到1935年,榨菜作坊已遍及四川沿長(zhǎng)江一帶,年產(chǎn)達(dá)四十五萬(wàn)壇,其中涪陵占二十五萬(wàn)壇,所以“涪陵榨菜”名聲大振,至今未衰。
5、重慶土特產(chǎn)介紹黃連:以“黃連之鄉(xiāng)”——石柱縣所產(chǎn)最負(fù)盛名
6、天麻:石柱盛產(chǎn)天麻
7、杜仲:以南川杜仲最為著名
8、黨參:為巫山特產(chǎn),又名“廟參”。
9、老四川燈影牛肉:由重慶老四川餐廳烹制
10、怡樂牌小塊臘肉:為重慶肉類聯(lián)合加工廠生產(chǎn)的傳統(tǒng)四川風(fēng)味產(chǎn)品
桂樓牌臘豬頭:涪陵所產(chǎn)
11、京醬風(fēng)肉:是重慶涪陵地區(qū)的民間傳統(tǒng)食品
12、金角牌老四川五香牛肉干:始創(chuàng)于1937年。
13、白市驛板鴨:因產(chǎn)于巴縣白市驛鎮(zhèn)而得名,已有100多年歷史。
14、雙江牌熊鴨子:由重慶江北區(qū)食品公司熊鴨子廠生產(chǎn)。始創(chuàng)于1909年
永川皮蛋:創(chuàng)制于清道光年間
15、江津米花糖:是具有近百年歷史的傳統(tǒng)名特產(chǎn)品“玫瑰牌”和“荷花牌”產(chǎn)品為名優(yōu)品牌
16、美聲牌怪味花生:系重慶嘉美食品廠改進(jìn)工藝后生產(chǎn)的怪味花生
17、三江牌合川桃片:由合川桃片廠生產(chǎn),已有140多年歷史
18、蓮?fù)贫蠗l:由重慶市寶頂食品廠生產(chǎn)。
19、蝶花牌怪味胡豆:由北碚縉云食品廠生產(chǎn)。
20、花生粘:為重慶名特小食品,歷史悠久。
21、木洞曬棗:始創(chuàng)于100多年前的重慶巴縣木洞鎮(zhèn)。
22、白橙糖:是合川的傳統(tǒng)地方名品。
23、奶油核桃糕:是重慶冠生園的傳統(tǒng)特色產(chǎn)品,早在30年代即聞名山城。
24、花根:是銅梁縣傳統(tǒng)名點(diǎn),已有100多年的歷史,原名“蘭花根”
25、椒鹽麻餅:又名芝麻餅,是歷史悠久的川式糕點(diǎn)中的名品
26、醪糟麻花:本品狀似粗繩,色澤棕黃,形色美觀,質(zhì)地酥松香脆。
27、賴桃酥:原名癩頭酥,是重慶地區(qū)的傳統(tǒng)名點(diǎn),創(chuàng)制于20年代。
28、魚皮花生:本品皮酥內(nèi)脆,甜咸適度,香酥可口。
29、苕酥糖:本品酥脆甜香,過去是當(dāng)?shù)孛癖姶汗?jié)的常備甜食品。
30、岳南泡糖:是重慶的著名特產(chǎn),已有100多年歷史。
31、龍鳳餅:龍鳳餅是川式糕點(diǎn)中糖皮點(diǎn)心的代表,已有600多年歷史
32、江北玉米粉絲:由重慶市渝北康華糧油食品廠采用最新工藝制成
33、白沙蒿掛面:由重慶市江北區(qū)玉帶食品廠生產(chǎn)
34、寶頂牌冬尖:由大足縣裕盛通釀造廠生產(chǎn),已有100多年歷史。
35、露凝牌火鍋底料:為重慶市露凝香食品生產(chǎn)廠名牌產(chǎn)品
36、山城牌金鉤豆瓣醬:由重慶釀造廠生產(chǎn)
37、永川豆豉:由重慶永川釀造廠生產(chǎn),已有200多年歷史
38、長(zhǎng)壽血豆腐:用瘦豬肉和豆腐做成,為長(zhǎng)壽縣的傳統(tǒng)名食
39、仙家豆腐乳:是豐都縣的傳統(tǒng)名食
40、秀山雪棗:秀山雪棗以酥脆甜香聞名
41、伏令夏橙:為長(zhǎng)壽湖特產(chǎn)
42、蒼溪雪梨:蒼溪雪梨果實(shí)呈長(zhǎng)卵圓形或葫蘆形