最近山西出現(xiàn)1994年紅高粱酒，1994年的晉泉高梁白酒值多少錢(qián)

至少200多

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白酒市場(chǎng)明朗 今年的紅高粱價(jià)格應(yīng)該不會(huì)降 據(jù)本人的分析未來(lái)兩三年高粱價(jià)格不會(huì)走低 而且高粱的在糧食的市場(chǎng)里是低價(jià)的 覺(jué)的前景是不錯(cuò)的。。。

7.6是么

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白云邊的有！味道不錯(cuò)

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白酒按香型分醬、清、濃、米、鳳五大香型。 醬香型白酒：亦稱(chēng)茅香型，以茅臺(tái)酒為代表，屬大曲酒類(lèi)。其醬香突出，幽雅細(xì)致，酒體醇厚，回味悠長(zhǎng)，清澈透明，色澤微黃。 清香型白酒：亦稱(chēng)汾香型，以山西汾酒為代表，屬大曲酒類(lèi)。它入口綿，落口甜，香氣清正。 濃香型白酒：亦稱(chēng)瀘香型、五糧液香型，以瀘州老窖特曲及五糧液為代表，屬大曲酒類(lèi)。其特點(diǎn)可用六個(gè)字、五句話來(lái)概括：六個(gè)字是香、醇、濃、綿、甜、凈；五句話是窖香濃郁，清冽甘爽，綿柔醇厚，香味協(xié)調(diào)，尾凈余長(zhǎng)。 米香型白酒：亦稱(chēng)蜜香型，以桂林象山牌三花酒為代表，屬小曲酒類(lèi)。 西鳳酒是鳳香型白酒的典型代表，具有“醇香典雅、甘潤(rùn)挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長(zhǎng)”的獨(dú)特風(fēng)格?！安簧项^、不干燥、回味愉快”被世人稱(chēng)為“三絕”。 還有五小香型，它們是，以白云邊和中國(guó)玉泉酒代表的兼香型白酒；以景芝白干（在山東，武松喝酒的地方）代表的芝麻香型白酒；以董酒（在貴州）為代表的藥香型白酒；以玉冰燒為代表的豉香型白酒（在廣東，要用肥豬肉泡的）；（以四特酒為代表的特型白酒。 白酒的香型主要取決于生產(chǎn)工藝、發(fā)酵、設(shè)備等條件。也就是說(shuō)用什么樣的生產(chǎn)工藝、發(fā)酵方法和什么樣的設(shè)備，就能生產(chǎn)什么樣香型的酒。如：醬香型白酒是采用超高溫制曲、涼堂、堆積、清蒸、回沙等釀造工藝，石窖或泥窖發(fā)酵；濃香型白酒是采用混蒸續(xù)渣工藝，陳年老窖或人工老窖發(fā)酵；清香型白酒是采用清蒸清渣工藝和地缸發(fā)酵；米香型白酒是采取濃、醬兩種香型酒的某些特殊工藝釀造而成；其他香型的酒如西鳳、董酒、景芝白干等，其生產(chǎn)工藝也各有千秋。

現(xiàn)在一般超市里賣(mài)的葡萄酒，葡萄酒的保質(zhì)期是10年，所以你的干紅是肯定能喝的，放心，喝了也不會(huì)有什么事的?！　∠旅?，我給你講講葡萄酒的保質(zhì)期的事吧，我看了二樓chedebin說(shuō)的，基本上是沒(méi)什么問(wèn)題的。我補(bǔ)充一下，一般我們的概念是酒越久越醇，越醇越好，但這種說(shuō)法，主要是針對(duì)蒸餾酒，比如我們的白酒，因?yàn)槲覀兊陌拙剖怯眉Z食發(fā)酵的，糧食發(fā)酵成酒精，存放久了，酒精就會(huì)轉(zhuǎn)化成醇（芳香醇），讓我們聞起來(lái)，很香，很醇，喝起來(lái)，口感好。　　但葡萄酒不完全一樣，葡萄酒不適應(yīng)很長(zhǎng)時(shí)間的貯存，一般提倡即時(shí)消費(fèi)。為什么呢？因?yàn)樽鳛橐环N果酒，她酒精含量本身也不高，一般都在12°左右，時(shí)間長(zhǎng)了，果味品質(zhì)會(huì)破壞。香氣，口感都會(huì)有不同程度的破壞。那有些人會(huì)問(wèn)，為什么超市的葡萄酒還說(shuō)，多少年，多少年的葡萄酒，仿佛年代成了葡萄酒的一個(gè)賣(mài)點(diǎn)。那是因?yàn)?，年代?duì)葡萄酒的質(zhì)量有很大的影響，打個(gè)比方，在超市，2000年和2003年的我看的比較多，那是因?yàn)槟莾赡?，天氣，蟲(chóng)害，種植等等原因，使得葡萄的質(zhì)量很好，所謂的好酒也要好原料。所以很多都是打這兩年?！　‘?dāng)然，我們看到國(guó)外的一些名莊的紅酒即使10多年了，甚至幾十年了，酒的質(zhì)量依然很好，為什么呢？所以有些事，是不能絕對(duì)，有些葡萄酒是有珍藏的價(jià)值的。那這得從釀造工藝上說(shuō)了，那些在釀造中，浸出物含量高的，有較強(qiáng)的單寧結(jié)構(gòu)感的，其果香在珍藏過(guò)程中能轉(zhuǎn)變?yōu)閮?yōu)雅，悅?cè)说木葡?，就蠻適合珍藏，就是時(shí)間久點(diǎn)比較好。當(dāng)然，保藏方法也很重要?！　≡诮o你分析一下，你買(mǎi)的那瓶94年干紅，也不知道是什么牌子，因?yàn)閲?guó)產(chǎn)的葡萄酒現(xiàn)在還蠻混亂，如果是進(jìn)口的拉菲之類(lèi)的，應(yīng)該品質(zhì)沒(méi)什么大的變化。如果本身這瓶酒就不貴（100元以下的），這么長(zhǎng)時(shí)間了，酒的品質(zhì)就不會(huì)很好了。但放心，喝了，肯定不會(huì)有什么事的，嘿嘿，，，　　好了，我就說(shuō)到這里了，這是我知道的，希望對(duì)你有些幫助！

沒(méi)開(kāi)封，紅酒的保質(zhì)期是從裝瓶后開(kāi)始算起的。沒(méi)問(wèn)題、可以喝

客觀的說(shuō)如果真是94年的葡萄的話到現(xiàn)在如果可以喝的話必須過(guò)千的價(jià)格，否則就一文不值，如果94年煙臺(tái)干紅做為一個(gè)品牌和年份無(wú)關(guān)，應(yīng)該就二三十左右把

保質(zhì)期是從裝瓶后開(kāi)始算起的。前面大的商標(biāo)上標(biāo)注的年份是指選用的是97年的葡萄開(kāi)始釀制。比方說(shuō)97年的葡萄采摘后開(kāi)始釀造成酒，這個(gè)時(shí)候它就像在媽媽腹中（酒廠的密封大木桶中）的嬰兒，過(guò)了兩三年，開(kāi)始不入青少年或青壯年，就開(kāi)始裝瓶銷(xiāo)售。所以一般我們買(mǎi)到的葡萄酒在5年之內(nèi)喝都是沒(méi)問(wèn)題的，也是酒質(zhì)最好的時(shí)段。 真正的“陳年酒”是指在密封的酒桶中釀造存放的酒，而不是家里用瓶密封的酒，裝瓶后的酒最好在三年內(nèi)喝完，存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)即使不變質(zhì)，也會(huì)產(chǎn)生酒精度降低、酒味變淡等品質(zhì)下降的問(wèn)題