王致和料酒，王致和料酒

王致和的挺好，我用過，很香。六必居的沒用過，呵呵~推薦王致和。

六必居的醬料比較好，王致和的臭豆腐，我個人是選老才臣的料酒，希望能幫助到你

樓主你好，現(xiàn)在家里用的就是王致和料酒，挺好的，香辛料量足味知濃、醇香鮮香突出道，去腥解膻，增香提鮮作用很不錯。推薦你看下這里的那款1.18L料酒系列，基酒全是采用陳年釀造黃酒，添加香專辛料等制作而成，作用更好，希望回答對屬你有幫助，望采納，謝謝。

王致和料酒挺好的，種類還多，據說料酒行業(yè)的《調味料酒》行業(yè)標準還是王致和負責起草的。

make up的散粉不錯啊 paul&joe face powder n 07版 搪瓷蜜粉 南瓜散粉也好

王致和料酒不錯的，一個是老字號的積累，另外是調味料酒行業(yè)標準還是王致和負責起草的，可見王致和在這個領域還是比較權威的。

料酒牌子還是挺多的吧，不過要說到牌子，還是老字號王致和比較讓人放心?，F(xiàn)在我家里用的就是王致和料酒，挺好的，香辛料量足味濃、醇香鮮香突出，去腥解膻，增香提鮮很好。

王致和怎么樣，這還用問嘛，王致和腐乳哪個沒吃過，慈禧老佛爺都吃過，還給那臭豆腐賜名青方呢！王致和的料酒也不錯，解膩去腥，紅燒魚、燉肉、炒菜的時候放點，都有去腥提味的作用，是不錯的調味料。

我家通常是清蒸和拌素菜的時候不加料酒，其他時候都會適當放點的，好吃。

料酒有很多種，不管什么牌子，它們的作用基本相同，主要作用是去除食材的腥膻味，豬肉，羊肉，雞等肉都比較常用，個人認為它和姜有類似作用，料酒又多了些許提鮮的作用。通常使用在蒸煮，炒制，紅燒肉類（魚很少用），根據菜品不同，放入時間會有很大區(qū)別。

王致和百年老字號，旗下的產品都是不錯的，像腐乳、料酒等，都是我家的常備品。做魚、燉肉的時候回放料酒，偶爾炒菜的時候也會放點，去腥提味。

爆炒的菜、肉啊魚啊需要腌制的時候需要放點王致和料酒。再看看別人怎么說的。

料酒并沒有根據基酒區(qū)分檔次的說法，畢竟調味品最重要的是味道。所謂基酒，就是我們經常喝的黃酒、白酒以及發(fā)酵后又蒸餾得到的食用酒精，作為調味料酒的原料酒，就稱作基酒?；迫缓蠹尤胂阈亮?、食鹽等就能制成調味料酒了。王致和的料酒很好，去腥解膩很好。其基酒也是根據各種料酒的不同來合理搭配的。

料酒主要看成分和調味效果，王致和料酒就很好，國家料酒標準都是王致和協(xié)助制定的。

料酒好像沒有“調味料酒”和“釀造料酒”的區(qū)分。咱們經常喝的黃酒、白酒以及發(fā)酵后又蒸餾得到的食用酒精都可以作為調味料酒的原料酒，也就是基酒。然后加入香辛料、食鹽等就能制成調味料酒了。王致和的料酒不錯，去腥解膩效果很好，可以買來試試。