醬香型酒生產(chǎn)標準規(guī)范,貴州茅臺特需專用醬香型白酒50年藏窖藏陳釀生產(chǎn)許可證xk16

1,貴州茅臺特需專用醬香型白酒50年藏窖藏陳釀生產(chǎn)許可證xk16

親個,該證肯定是假的。正常的白酒生產(chǎn)許可證是QS+12位數(shù)字,xk16-0200001這是化妝品類的生產(chǎn)許可證編號。
你說呢...

貴州茅臺特需專用醬香型白酒50年藏窖藏陳釀生產(chǎn)許可證xk16

2,郎酒的生產(chǎn)標準是什么

強制性國家標準 GB 7718-2011《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》中規(guī)定:“直接向消費者提供的預包裝食品標簽標示應包括食品名稱、配料表 ......產(chǎn)品標準代號及其他需要標示的內(nèi)容。”“在國內(nèi)生產(chǎn)并在國內(nèi)銷售的預包裝食品(不包括進口預包裝食品)應標示產(chǎn)品所執(zhí)行的標準代號和順序號?!卑拙茖偈称奉?,當然須遵循這一規(guī)定。所以在酒類產(chǎn)品的完整外包裝上應能找到標注的執(zhí)行標準號。簡單查了一下,朗酒產(chǎn)品執(zhí)行的標準基本都是相應香型酒類的國家標準。其主要產(chǎn)品為醬香型白酒,其執(zhí)行標準為:GB/T 26760-2011《醬香型白酒》;另外還有濃醬兼香型白酒和濃香型白酒產(chǎn)品,其執(zhí)行標準分別為 GB/T 23547-2009《濃醬兼香型白酒》和 GB/T 10781.1-2006《濃香型白酒》

郎酒的生產(chǎn)標準是什么

3,生產(chǎn)醬香白酒環(huán)境的要求有哪些

生產(chǎn)醬香型白酒,地理位置至關重要;醬香型白酒主產(chǎn)區(qū)集中在赤水河畔,以貴州仁懷茅臺鎮(zhèn)為代表,這是因為茅臺鎮(zhèn)的釀酒環(huán)境太獨特,是其它任何地方想以任何方式都不可能復制的;其次是茅臺鎮(zhèn)的釀酒工藝歷經(jīng)了幾百年的磨礪,并延續(xù)順應茅臺鎮(zhèn)得天獨厚的自然規(guī)律,醬香型白酒一年一個生產(chǎn)周期。同一批原料要經(jīng)過9次蒸煮、8次晾曬、加曲、上堆發(fā)酵、入池發(fā)酵、7次取酒的工藝流程。以流酒的溫度來說,必須控制在相當高的度數(shù),至少要比其他香型的白酒高出15—20度,并嚴格執(zhí)行3—5年的陳放期,使酒體更趨于醇熟。運用窖藏多年的不同香型、不同輪次、不同度數(shù)的陳釀老酒進行“精心勾兌”,方能使酒體形成“醬香突出,幽雅細膩,酒體醇厚,回味悠久,空杯留香”的鮮明風格。
水源、氣候、環(huán)境、原料、調(diào)酒師
生產(chǎn)酒最重要的就是水源,地理位置決定水源的條件 ,還有就是生產(chǎn)的工藝

生產(chǎn)醬香白酒環(huán)境的要求有哪些

4,白酒執(zhí)行標準

這類問題曾不只一次的回答過。白酒有多種不同的香型和不同的制取方法。針對其不同的香型和制取方法也就有各自不同的國家標準(GB)。至于行業(yè)標準和地方標準可能就更多了,但未見有內(nèi)容廣泛包容的白酒標準。多數(shù)情況下,某一白酒的執(zhí)行標準通常為在符合相應國家標準、行業(yè)標準及地方標準的基礎上,其生產(chǎn)廠家自己制定的企業(yè)標準。以下列出關于白酒的部分國家標準:GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒GB/T 10781.2-2006 清香型白酒GB/T 10781.3-2006 米香型白酒GB/T 14867-2007 鳳香型白酒GB/T 16289-2007 豉香型白酒GB/T 20821-2007 液態(tài)法白酒GB/T 20822-2007 固液法白酒GB/T 20823-2007 特香型白酒GB/T 20823-2017 特香型白酒GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒GB/T 20825-2007 老白干香型白酒
白酒的執(zhí)行標準主要指產(chǎn)品執(zhí)行標準,其主要是按香型分:有gb/t 10781.1-2006 濃香型白酒、gb/t 26760-2011 醬香型白酒、gb/t 10781.2-2006 清香型白酒、gb/t 23547-2009 濃醬兼香型白酒、gb/t 20823-2007 特香型白酒、gb/t 10781.3-2006 米香型白酒、gb/t 16289-2007 豉香型白酒、gb/t 14867-2007 鳳香型白酒、gb/t 20824-2007 芝麻香型白酒、gb/t 20825-2007 老白干香型白酒、gb/t 26761-2011 小曲固態(tài)法白酒、db50/t 15-2008 小曲白酒、db34/t 1315-2010 柔和型白酒、db34/t 1258-2010 淡雅型白酒、db34/t 1791-2012 明綠香型白酒、sb/t 10713-2012 白酒原酒及基酒流通技術規(guī)范、db34/t 1623-2012 綿柔型老明光白酒等等。

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