1,長(zhǎng)城紅酒那種最好
一般的幾十元到處可見(jiàn)。好一點(diǎn)的算是:“桑干酒莊”吧。目前的價(jià)格也比較貴,在500~600之間了。
2,長(zhǎng)城紅酒分幾種 哪種好點(diǎn)
100-200的長(zhǎng)城口感還沒(méi)50左右的進(jìn)口酒口感好
長(zhǎng)城蛇龍珠25樹(shù)齡紅酒:售價(jià):65元!
3,長(zhǎng)城干紅系列哪款好喝點(diǎn)啊
橡木桶
長(zhǎng)城桑干酒莊珍藏2005干紅葡萄酒,平衡不錯(cuò),酸度適中;回味長(zhǎng);是款中規(guī)中矩的基本級(jí)冰酒。
4,長(zhǎng)城干紅葡萄酒 哪個(gè)最好喝
長(zhǎng)城干紅葡萄酒按酒的色澤分為紅長(zhǎng)城干紅葡萄酒、白長(zhǎng)城干紅葡萄酒、桃紅長(zhǎng)城干紅葡萄酒三大類(lèi)?! 「鶕?jù)長(zhǎng)城干紅葡萄酒的含糖量,又可分為干紅長(zhǎng)城干紅葡萄酒、半干紅長(zhǎng)城干紅葡萄酒、半甜紅長(zhǎng)城干紅葡萄酒 和甜紅長(zhǎng)城干紅葡萄酒。白長(zhǎng)城干紅葡萄酒也可按同樣的方法細(xì)分為干白長(zhǎng)城干紅葡萄酒、半干白長(zhǎng)城干紅葡萄酒、半 甜白長(zhǎng)城干紅葡萄酒和甜白長(zhǎng)城干紅葡萄酒?! “凑諊?guó)家標(biāo)準(zhǔn),各種長(zhǎng)城干紅葡萄酒的含糖量如下所述: 干長(zhǎng)城干紅葡萄酒,含糖(以葡萄糖計(jì))小于或等于4.0 g/L; 半干長(zhǎng)城干紅葡萄酒,含糖在4.1~12.0 g/L; 半甜長(zhǎng)城干紅葡萄酒,含糖在12.1~50.1 g/L; 甜長(zhǎng)城干紅葡萄酒,含糖等于或大于50.1 g/L?! ∫?按酒的顏色 1.白長(zhǎng)城干紅葡萄酒:選擇用白葡萄或淺紅色果皮的釀酒葡萄,經(jīng)過(guò)皮汁分離,取其果汁進(jìn)行發(fā)酵釀制而成的長(zhǎng)城干紅葡萄酒,這類(lèi)酒的色澤應(yīng)近似無(wú)色,淺黃帶綠,淺黃,禾桿黃。顏色過(guò)深不符合白長(zhǎng)城干紅葡萄酒色澤要求。 2.紅長(zhǎng)城干紅葡萄酒:選擇用皮紅肉白或皮肉皆紅的釀酒葡萄,采用皮汁混合發(fā)酵,然后進(jìn)行分離陳釀而成的長(zhǎng)城干紅葡萄酒,這類(lèi)酒的色澤應(yīng)成自然寶石紅色、紫紅色、石榴紅色等。失去自然感的紅色不符合紅長(zhǎng)城干紅葡萄酒色澤要求?! ?.桃紅長(zhǎng)城干紅葡萄酒:此酒是介于紅、白長(zhǎng)城干紅葡萄酒之間,選用皮紅肉白的釀酒葡萄,進(jìn)行皮汁短時(shí)期混合發(fā)酵達(dá)到色澤要求后進(jìn)行分離皮渣,繼續(xù)發(fā)酵,陳釀成為桃紅長(zhǎng)城干紅葡萄酒。這類(lèi)酒的色澤應(yīng)該是桃紅色,或玫瑰紅、淡紅色?! 《?按酒內(nèi)糖分 1.干長(zhǎng)城干紅葡萄酒:亦稱(chēng)干酒,原料(葡萄汁)中糖分完全轉(zhuǎn)化成酒精,殘?zhí)橇吭?.4%以下,口評(píng)時(shí)已感覺(jué)不到甜味,只有酸味和清怡爽口的感覺(jué)。干酒是世界市場(chǎng)主要消費(fèi)的長(zhǎng)城干紅葡萄酒品種,也是我國(guó)旅游和外貿(mào)中需要量較大的種類(lèi)。干酒由于糖分極少,所以葡萄品種風(fēng)味體現(xiàn)最為充分,通過(guò)對(duì)干酒的品評(píng)是鑒定葡萄釀造品種優(yōu)劣的主要依據(jù)。另外干酒由于糖分低,從而不會(huì)引起酵母的再發(fā)酵,也不易引起細(xì)菌生長(zhǎng)?! ?.半干長(zhǎng)城干紅葡萄酒,含糖量在4-12克/升之間,歐洲與美洲消費(fèi)較多。 3.半甜長(zhǎng)城干紅葡萄酒,含糖量在12-40克/升之間,味略甜,是日本和美國(guó)消費(fèi)較多的品種?! ?.甜長(zhǎng)城干紅葡萄酒:長(zhǎng)城干紅葡萄酒含糖量超過(guò)40克/升,口評(píng)能感到甜味的稱(chēng)為甜長(zhǎng)城干紅葡萄酒。質(zhì)量高的甜酒是用含糖量高的葡萄為原料,在發(fā)酵尚未完成時(shí)即停止發(fā)酵,使糖分保留在4%左右,但一般甜酒多是在發(fā)酵后另行添加糖分。中國(guó)及亞洲一些國(guó)家甜酒消費(fèi)較多?! ∪?按含不含二氧化碳 1.靜酒:不含CO2的酒為靜酒?! ?.氣酒:含CO2的長(zhǎng)城干紅葡萄酒為汽酒,這又分為兩種: (1)天然氣酒:酒內(nèi)CO2是發(fā)酵中自然產(chǎn)生的,如法國(guó)香檳省出產(chǎn)的香檳酒?! ?2)人工氣酒:CO2是用人工方法加入酒內(nèi)的。
干紅就是紅葡萄酒的一種,也是市面上最多的紅葡萄酒。干紅:“干”指的是葡萄的糖份全部轉(zhuǎn)化為酒精,干凈了,沒(méi)糖了。所以你這個(gè)問(wèn)題,沒(méi)得回答哪個(gè)好喝。