其實(shí)不管是什么小龍蝦，配上一大口涼啤酒吃都是再合適不過了。酒釀蝦仁的吃法有上千種，但千萬不要錯(cuò)過這一種。將鮮大蝦、姜片、蔥段切掉，開蝦槍，取出蝦絲，然后準(zhǔn)備醬汁。兩勺生抽，一勺香醋，一勺料酒，兩勺淀粉，兩勺白糖，一小碗清水，熱油，大蝦，邊炒邊把大蝦油壓到兩面金黃，蔥段和姜絲，炒到入味，然后加入醬汁，燒開，
喝酒配菜，那到底喝什么酒配什么菜？
下酒菜可以吃大蝦 蝦吃法有千萬種 但一定不要錯(cuò)過這款 準(zhǔn)備好新鮮的大蝦 姜片和蔥段 剪掉蝦須蝦槍 開背取出蝦線 然后調(diào)制醬汁兩勺生抽 1勺香醋1勺料酒 1勺淀粉 2勺白糖小半碗清水 鍋燒熱油 放入大蝦邊翻炒邊按壓蝦油 煎至兩面金黃放入蔥段和姜絲翻炒入味后 放入醬汁大火燒開蓋蓋轉(zhuǎn)小火燜5分鐘然后再用大火收汁簡(jiǎn)單好吃的油燜黃金蝦就做好了 這樣的大蝦美味到連蝦殼都要吃掉。
吃什么食物配酒喝更爽？
說起啤酒，青島啤酒必須擁有姓名，國(guó)際知名品牌就不用說了，青島扎啤更是一絕，新鮮冰爽的口感，一口就能救你逃出炎炎暑天。 哈啤酒吃嘎啦是青島的特色，在青島貴婦黃渤的帶領(lǐng)下，哈啤酒吃嘎啦甚至都成了青島最有代表性的標(biāo)簽了！不過，喝啤酒可不只是跟蛤蜊才是絕配哦！夏天的燒烤和啤酒，幾乎遍及整個(gè)中華美食街，如果哪個(gè)美食街上沒有燒烤啤酒攤，來找我！美食博主這點(diǎn)自信還是有的哭笑臉。
不管是五花還是瘦肉，或者豬腰韭菜，在喝酒的時(shí)候，擼串的感覺總是有一種別樣的滿足，尤其是大串烤肉入口的時(shí)候那種難以言表的快樂真的想讓時(shí)間停留。還記得前些天德國(guó)小龍蝦泛濫成災(zāi)的新聞嗎？相信大中華的美食家們首先想到的是十三香小龍蝦好吃還是麻辣小龍蝦好吃？其實(shí)不管是什么口味的小龍蝦，吃完配上一大口冰爽的啤酒那才叫完美！絕味鴨脖和周黑鴨剛問世的時(shí)候，就注定了跟啤酒綁在一起的命運(yùn)，特別是麻辣口味，當(dāng)你啃鴨脖啃得滿頭大汗，嘴巴被麻的直吸溜口水的時(shí)候，一口麥香的冰爽啤酒絕對(duì)能拯救你于水火，并為你帶來冰火兩重天的絕妙體驗(yàn)。
啤酒和花生米可謂是老搭檔了，不管是油炸花生米五香花生米老醋花生米還是酒鬼花生，那絕對(duì)是爸爸那輩人最溫馨的記憶。勞碌了一天的頂梁柱回到家里，一碟花生米加一杯小酒，一天的疲勞都消散了。光說啤酒 炸雞是不完整的，應(yīng)該是啤酒 炸雞 初雪，出自2013年的韓劇來自星星的你，因?yàn)榕鞯囊痪湎鲁跹┑臅r(shí)候應(yīng)該吃炸雞喝啤酒，從此啤酒炸雞組合紅遍大江南北。
不過，在下雪的時(shí)候，喝啤酒吃炸雞的確是一件很浪漫的事不是嗎？上面說的啤酒搭檔大家都吃過幾種呢？還有一些食物是絕對(duì)不能搭配啤酒的，你知道嗎？涼粉中含有明礬，會(huì)減慢我們內(nèi)部腸胃蠕動(dòng)，吃完涼粉再喝酒會(huì)增加肝的負(fù)擔(dān)，影響身體健康。喝酒時(shí)吃榴蓮可是非常危險(xiǎn)的，會(huì)引發(fā)酒精中毒，嚴(yán)重了還會(huì)有生命危險(xiǎn)，大家一定要注意！柿子會(huì)跟我們胃液中的某些成分產(chǎn)生反應(yīng)，進(jìn)而產(chǎn)生不溶于水的沉淀物質(zhì)，把它跟喝酒放在一起的話，會(huì)在人們的胃里面形成不容易消化的物質(zhì)，有造成腸道梗阻疾病。
喝白酒時(shí)不能與什么同食？
酒對(duì)于大家而言，想必不是那么陌生，只要是大家在一起聚會(huì)，都會(huì)想著喝點(diǎn)小酒。然而，就是這看似不怎么顯眼的酒，卻會(huì)給我們的身體帶來意想不到的快樂，同時(shí)也會(huì)帶來意想不到的危害。喝對(duì)了，自然是感情也就到位了，但是喝不對(duì)，反而會(huì)給我們的身體，帶來很多不好的地方。比如說，如果大家在喝酒的時(shí)候，不宜用這些食物去搭配，否則對(duì)于健康真的是有害而無益的，那么有哪些食物，是不宜我們?cè)诤染频臅r(shí)候?qū)嵱玫哪兀?.腌制食物在很多地方，人們都喜歡用腌制來貯藏食物，這有好也有壞。
其中，如果用腌制的方法保存食物，食物中很容易出現(xiàn)一種新的化學(xué)物質(zhì)，即亞硝酸鹽，對(duì)我們的健康有害，具有很強(qiáng)的致癌性。所以，如果你碰巧吃了這種食物，并且在吃飯的時(shí)候喝了酒，那么酒就相當(dāng)于幫助它形成和溶解的亞硝酸，對(duì)你的健康是不利的，因?yàn)槟闳芙獾脑蕉?，你吸收的可能就越多，最后?huì)增加你患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。