1,四川宜賓五糧液酒廠在一九八五年前酒廠的名稱是什么
四川宜賓五糧液酒廠在一九八五年前酒廠的名稱是什么?——五糧液集團(tuán)有限公司,位于“萬里長江第一城”中國西南腹地的四川省宜賓市北面的岷江之濱。其前身由50年代初幾家古傳釀酒作坊聯(lián)合組建而成的“中國專賣公司四川省宜賓酒廠”,1959年正式命名為“宜賓五糧液酒廠”,1998年改制為“四川省宜賓五糧液集團(tuán)有限公司”。
2,酒的別稱和由來
歡伯 :因?yàn)榫颇芟麘n解愁,能給人們帶來歡樂,所以就被稱之為歡伯。這個(gè)別號最早出在漢代焦延壽的《易林·坎之兌》,他說,“酒為歡伯,除憂來樂”。其后,許多人便以此為典,作詩撰文。如宋代楊萬里在《和仲良春晚即事》詩之四中寫道:“貧難聘歡伯,病敢跨連錢”。又,金代元好問在《留月軒》詩中寫道,“三人成邂逅,又復(fù)得歡伯;歡伯屬我歌,蟾兔為動色。” 杯中物: 因飲酒時(shí),大都用杯盛著而得名。始于孔融名言,“座上客常滿,樽(杯)中酒不空”。陶潛在《責(zé)子》詩中寫道,“天運(yùn)茍如此,且進(jìn)杯中物”。杜甫在《戲題寄上漢中王》詩中寫道,“忍斷杯中物,眠看座右銘”。 金波: 因酒色如金,在杯中浮動如波而得名。張養(yǎng)浩在《普天樂·大明湖泛舟》中寫道,“杯斟的金濃滟滟”。 壺觴 :本來是盛酒的器皿,后來亦用作酒的代稱,陶潛在《歸去來辭》中寫道,“引壺觴以自酌,眄庭柯以怡顏”。白居易在《將至東都寄令孤留守》詩中寫道,“東都添個(gè)狂賓客,先報(bào)壺觴風(fēng)月知”。 壺中物: 因酒大都盛于壺中而得名。張祜在《題上饒亭》詩中寫道,“唯是壺中物,憂來且自斟”醇酎 這是上等酒的代稱。據(jù)《文選·左思<魏都賦>》記載,“醇酎中山,流湎千日”。張載在《酃酒賦》中寫道,“中山冬啟,醇酎秋發(fā)”。 醍醐: 特指美酒。白居易在《將歸一絕》詩中寫道,“更憐家醞迎春熟,一甕醍醐迎我歸”。 黃封: 這是指皇帝所賜的酒,也叫宮酒。蘇軾在《與歐育等六人飲酒》詩中寫道,“苦戰(zhàn)知君便白羽,倦游憐我憶黃封”。又據(jù)《書言故事·酒類》記載,“御賜酒曰黃封” 。
3,酒的名稱有那些
中國酒之最
傳說中的釀酒鼻祖:杜康、儀狄。
我國最富有民族特色的酒:黃酒和白酒。
人類最先學(xué)會釀造的酒:果酒和乳酒。
我國最早的麥芽釀成的酒精飲料:醴。
現(xiàn)已出土的最早成套釀酒器具:山東大汶口文化時(shí)期。
現(xiàn)存最古老的酒:1980年在河南商代后期(距今約三千年)古墓出土的酒,現(xiàn)存故宮博物院。
已發(fā)現(xiàn)的最早的蒸餾器:東漢時(shí)期的青銅蒸餾器(現(xiàn)藏上海博物館)。
最早實(shí)行酒的專賣:漢武帝天漢三年(公元前98年)。
酒價(jià)的最早記載:漢代始元六年(公元前81年),官賣酒,每升四錢。
記載酒的最早文字:商代甲骨文。
葡萄酒的最早記載:司馬遷的《史記·大宛列傳》。
最早的麥芽制造方法的記載:北魏賈思勰的《齊民要術(shù)》。
最早的藥酒生產(chǎn)工藝記載:西漢馬王堆出土的帛書《養(yǎng)生方》。
最早的賣酒廣告記載:戰(zhàn)國末期韓非子《韓非子》“宋人酤酒,懸?guī)蒙醺摺薄?
我國最早的機(jī)械化葡萄酒廠:煙臺張?jiān)?/a>葡萄釀酒公司。
我國最早的啤酒廠建于1900年:哈爾濱。
我國第一個(gè)全機(jī)械化黃酒廠: 無錫黃酒廠。
目前國產(chǎn)價(jià)格最貴的酒:茅臺酒。
目前產(chǎn)量最大的飲料酒:啤酒。
麥芽制造方法的記載:北魏賈思勰的《齊民要術(shù)》
最早提出釀酒始于農(nóng)耕的人:漢代劉安《淮南子》,“清盎之美, 始于耒耜”。
最早提出酒是天然發(fā)酵產(chǎn)物的人:晉代的江統(tǒng)《酒誥》。
現(xiàn)已出土的最早成套釀酒器具:山東大汶口文化時(shí)期。
現(xiàn)已出土的最早的反映釀酒全過程的圖像:山東諸城涼臺出土的<> 畫像石。 最早的釀酒規(guī)章:周代,見《禮記·月令》。 古代學(xué)術(shù)水平最高的黃酒釀造專著:北宋朱肱的《北山酒經(jīng)》。 最早記載加熱殺菌技術(shù):北宋《北山酒經(jīng)》。 古代記載酒名最多的書:宋代張能臣的《酒名記》 古代最著名的酒百科全書:宋代竇蘋的《酒譜》。 最早的禁酒令:周代的《酒誥》。 最早實(shí)行酒的專賣:漢武帝天漢三年(公元前98年)。 酒價(jià)的最早記載:漢代始元六年(公元前81年),官賣酒,每升四錢。 最早的賣酒廣告記載:戰(zhàn)國末期韓非子《宋人酤酒》:“宋人酤酒, 懸?guī)蒙醺摺保瑤茫壕破臁?中國酒的別稱 歡伯、杯中物、金波、秬鬯、白墮、凍醪、壺觴、壺中物、酌、酤、醑、醍醐、黃封、清酌、昔酒、縹酒、青州從事、平原督郵、曲生、曲秀才、曲道士、曲居士、曲蘗、春、茅柴、香蟻、浮蟻、綠蟻、碧蟻、天祿、椒漿、忘憂物、掃愁帚、釣詩鉤、狂藥、酒兵、般若湯、清圣、濁賢 我國釀酒歷史悠久,品種繁多,自產(chǎn)生之日開始,就受到先民歡迎。人們在飲酒贊酒的時(shí)候,總要給所飲的酒起個(gè)饒有風(fēng)趣的雅號或別名。這些名字,大都由一些典故演繹而成,或者根據(jù)酒的味道、顏色、功能、作用、濃淡及釀造方法等等而定。酒的很多綽號在民間流傳甚廣,所以它們在詩詞、小說中常被用作酒的代名詞。這也是中國酒俗文化的一個(gè)特色。
紅酒 白酒 黃酒 啤酒
白酒、黃酒、米酒、燒酒、白蘭地、威士忌、金酒、伏特加、朗姆酒、特基拉酒、利嬌酒、雪利酒、阿夸維特酒、阿拉克酒、歐克雷潔酒、啤酒、配制酒、葡萄酒、起泡酒、藥酒等等等等